第79章 一更
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哪怕江雨秋知道一會兒還有更好吃的,可她是頭一次吃到這烤串,頭一次嘗到孜然的香味。
聞著有點嗆人,可誰知道吃到嘴裏去這麽好吃!
特別是烤制出來的肉,和炒的、紅燒的、清蒸的都不一樣,是一種獨特的味道。
原本她是非常不喜歡吃肥肉的,一丁點兒都沾不得,倒不是交情,那股子肥膩的味道一口咬下去,實在是令人不適。
當然,除了東坡肉的肥肉。
不過這個烤出來的五花肉和東坡肉的滋味又不一樣,外頭烤焦了,肥肉部分也不是很多,嘗起來脆脆的,還不錯。
手上還有兩串,味道雖好,可她也沒忘了沈安,這最後兩串一人一串。
不然一個人吃有什麽意思?
沈安道:“那我再去烤一些,一會兒嘗嘗牛肉烤出來的味道,若是喜歡,明日試試兔肉和獐子肉,海鮮也不錯。”
他自然是記得這所有肉裏頭,江雨秋比較喜歡吃牛肉與兔肉。
江雨秋笑著應了一聲,“得了空做,可別累著。”
沈安嘴角微微上揚,“不累。”
這笑容江雨秋瞧見了卻是一楞神。
沈安五官有些鋒利,平日裏不茍言笑時,不熟的人瞧見會覺得這人看著就有點兇。
江雨秋很少看見他這麽笑,哪怕只是微微勾起唇角,卻給人一種冰雪消融之感。
也不知怎的,她的情緒仿佛也被感染,沖著露出一個甜甜的笑。
沈安盯著她的唇,若不是這□□的,若不是身後還有沈明與朱元瞧著……
他喉結微微滾動,嗓音帶著些沙啞,“我再去給你烤一些。”
江雨秋沒有發現任何異樣,笑著看他離開。
沒一會兒,江楓回來了,坐牛車過來的,牛車上拉著一個吃暖鍋的桌子。
沈安他們提前說了今日會搬家,搬家前他們就不止一次提過那宅院大,屋子也多,廚房旁就有不少空著的房子,稍微修繕一下可以在那吃飯,也不用擔心刮風下雨的,沒有多餘的屋子還得在院子裏吃。
他們便在木匠那邊又定了個大一點的吃暖鍋的桌子,也是趕巧,今日正好做好。
江楓他師父沒跟著一起過來,原本還想著若是一起過來,還能一起吃。
這時,江楓嗅了嗅,“怎的這麽香?姐夫又在做什麽好吃的?”
江雨秋便說:“他在做羊肉串,不過還有牛肉串,你要是回來晚一點怕是沒有牛肉串了。”
正說著,沈安的烤牛肉串也做好了。
牛肉果然和別的肉不一樣,是她喜歡的味道,烤出來外焦裏嫩,撒上孜然味道也很棒。
江楓只吃了一小口,眼睛就亮晶晶的看向沈安。
江雨秋笑著又給他拿了一串。
一開始她只覺得這烤牛肉串想來是所有肉裏面最好吃的,若是還有更好吃的,那必然是獐子肉串或者是兔肉串,在她心中也只有這兩個肉能與牛肉相比。
可誰知,當她吃到羊肉串的時候,整個人眼睛都瞪大了。
她一直都覺得羊肉吃起來怪怪的,哪怕沈安已經去了腥味,可還是有哪裏說不上來的感覺,也不能說難吃,只是她單純的不喜歡這個味道。
之前沈安一直說要弄烤全羊,卻因為他們廚房比較小,沒有這個機會只好作罷,江雨秋之前也沒吃過烤羊肉。
下意識地覺得羊肉就是沒有牛肉好吃,甚至還比不上豬肉,哪怕它比豬肉稍微貴些。
可如今,她吃過了烤羊肉串,才知道,這羊肉,果然還是烤出來的最好吃。
羊肉實在是太適合烤了,特別是腌制過後,裏頭的肉鮮嫩不說,還有腌制過後的味道,不算太重。
也沒有之前那些奇怪的、卻又說不上來的感覺。
總之就是哪哪都好。
或許是羊肉就是適合烤制,或許是羊肉搭配上孜然就是絕配。
許是她吃的時候表情太香了,沈安問道:“羊肉串最好吃?”
江雨秋用力的點點頭,“當真如此,竟是比牛肉更好。”
沈安道:“沈明在裏頭做火鍋底料,一會兒讓他過來烤,我去將火鍋食材做好,很快就能吃。”
他們差點吃羊肉串都吃飽了,再來一個火鍋……
不過眾人紛紛表示,他們往常吃東西就慢,不介意在這邊多走動兩圈,就當多吃個夜宵了。
不得不說,這一家子加上朱元他們,都是吃貨。
沒一會兒,江春桃夫婦兩人也來了。
手裏還提著沒賣完的丸子和一些處理過的蔬菜,不宜多放,索性一起拿過來。
江雨秋瞧見了,還笑著說:“今晚當真是有口福,大夥兒不吃撐不準走!”
“哈哈,不吃撐我們那裏舍得走?”
如今劉鐵柱的刀工也練出來了。
雖說不能將肉像沈安那般切的薄如蟬翼,但也能切的工工整整。
有了幫手,快了不少,那邊暖鍋裏頭傳來誘人的香味,另一邊沈明烤的羊肉串也飄散開來濃郁的香味,雖然有些嗆人。
可只要一想起那滋味,管他什麽嗆人不嗆人的,就是香!
不一會兒,暖鍋的桌上便擺滿了食材,葷素搭配得很不錯。
但今日最吸引人的還是這羊肉串。
眾人三三兩兩的坐了下來,開始吃暖鍋,羊肉串還要等一會兒。
今日的麻辣鍋底,深得人心。
不算辣,卻又比鮮湯鍋底多了幾分滋味。
果然暖鍋還是與嫩牛肉最配,無論是切成條狀還是切成薄片,就是好吃。
那口感,絕了。
吃過後,出門天已經完全黑了,朱元他們索性不坐馬車,直接走回去。
好在他們小縣城沒有宵禁,倒是自在。
江雨秋也與沈安一起在院子裏消食,不過這宅院多出來的院子位置也算寬敞,但他們想多走走,免得日日吃好的,又不動彈,擔心長胖。
他們便去了外頭走走。
沒有宵禁就是好,燕國也對經商沒有太大的限制,畢竟這幾年風調雨順的,他們燕國肥沃的土地也多,不用擔心都去經商,沒有人種地糧食短缺。
特別是像土豆、玉米這些易生長不挑地兒的作物自打前朝就傳了進來,雖然有的地方農民的日子還是不好過,可總不至於填補飽肚子要去賣兒賣女。
像他們大河村的,在這一片都算窮的,賣兒賣女去別人家當丫鬟的卻是少。
而像朱家這種大戶人家,家裏的丫鬟仆從很少是簽的賣身契,多是簽了契當長工,這對雙方都好。
這不,他們這種小縣城,晚上還有夜市。
不過賣的東西比不得白日的,也就一些姑娘們喜歡的小玩意兒,或者是一些賣吃食的小商販。
不算熱鬧,卻也不會過於冷清。
這還是江雨秋頭一次見入了夜的永安鎮,往常他們從金玉樓回來哪裏都不去,那一片在杏林巷,離著集市也有一段路程。
江雨秋看見一個小商販用草編織蚱蜢,也不知他怎麽做到的,只見他手指翻飛,不一會兒便出現了一只活靈活現的蚱蜢。
再看旁邊掛著的一串,有蚱蜢、有青蛙還有小鳥。
沈安道:“這幾個都要了,多少銀子?”
小商販道:“五個銅板一個。”
沈安將這三種各給江雨秋買了一個,只要十五個銅板,也不多,她瞧著還挺精致。
過來瞧的人多,可真正買的人卻少。
五個銅板買個沒什麽太大用處的東西,一般人也是舍不得的。
一下子賣出去三個,那商販顯然也挺高興,還送了江雨秋一個迷你的小鳥,看著小巧可愛。
沈安瞧她這也看一下,那也看一下,便說:“若是喜歡,明日我也帶你過來。”
江雨秋點點頭,“也是咱們平日裏不怎麽出門,頂多就是去集市上買些必要的東西,倒是沒想到,還有夜市。”
她頓了頓,眼中帶著些期待,“府城只會更好,聽說那邊的夜市上還有波斯那邊的珍寶呢!”
“賺了錢去府城開酒樓。”
江雨秋別提多期待了,雖說上一世她是連京城都去過的,可卻總是待在府中,不好出門,哪裏能像今日這般盡興。
兩人轉了一圈,只要是江雨秋多看上兩眼的東西,沈安二話不說直接就買了下來。
也不是什麽特別貴的東西,江雨秋也沒勸著,只是她看向沈安的眼中,多了幾分溫柔。
瞧著街上的人漸漸少了,他們兩人也沒有多留。
夜市離著他們新買的宅子很近,以後想來隨時都可以來。
這兩日,沈安陸陸續續的將原來的宅子裏頭的東西慢慢的都搬了過去,還沒到租期,倒也不著急,只是與牙人老吳打了一聲招呼,讓他可以提前去尋人進來住。
這幾天,想著江雨秋喜歡去集市,也不是什麽都買,就是想去瞧瞧,沈安便每晚都陪她一起,王大夫也說了,多走動走動,以後胎兒生產會順利一些。
沈安還會特地早些做飯,變著花樣做,吃過後,便去夜市逛一圈,每日都是如此,也不嫌膩。
江雨秋很享受沈安陪同在旁邊的時光。
沈安很照顧她的感受,比如今日他們玩的久了些,江雨秋走著走著覺得有些累,不過這裏離家裏不願,走回去也不妨事。
誰知沈安看出了她的不舒服,二話不說直接將她背了起來。
江雨秋靠在他寬闊的背上,心裏頭別提多踏實,甚至都顧不上羞赧。
說起來她與沈安一起待久了,臉皮子也是越來越厚。
只是,沒想到他們快走到門口時,瞧見孟九在前頭。
沈安手中提著燈籠,這微弱的光線下,江雨秋隱約能瞧見他面上表情扭曲,竟然能從他眼神中看出一股名為嫉妒的情緒。
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聞著有點嗆人,可誰知道吃到嘴裏去這麽好吃!
特別是烤制出來的肉,和炒的、紅燒的、清蒸的都不一樣,是一種獨特的味道。
原本她是非常不喜歡吃肥肉的,一丁點兒都沾不得,倒不是交情,那股子肥膩的味道一口咬下去,實在是令人不適。
當然,除了東坡肉的肥肉。
不過這個烤出來的五花肉和東坡肉的滋味又不一樣,外頭烤焦了,肥肉部分也不是很多,嘗起來脆脆的,還不錯。
手上還有兩串,味道雖好,可她也沒忘了沈安,這最後兩串一人一串。
不然一個人吃有什麽意思?
沈安道:“那我再去烤一些,一會兒嘗嘗牛肉烤出來的味道,若是喜歡,明日試試兔肉和獐子肉,海鮮也不錯。”
他自然是記得這所有肉裏頭,江雨秋比較喜歡吃牛肉與兔肉。
江雨秋笑著應了一聲,“得了空做,可別累著。”
沈安嘴角微微上揚,“不累。”
這笑容江雨秋瞧見了卻是一楞神。
沈安五官有些鋒利,平日裏不茍言笑時,不熟的人瞧見會覺得這人看著就有點兇。
江雨秋很少看見他這麽笑,哪怕只是微微勾起唇角,卻給人一種冰雪消融之感。
也不知怎的,她的情緒仿佛也被感染,沖著露出一個甜甜的笑。
沈安盯著她的唇,若不是這□□的,若不是身後還有沈明與朱元瞧著……
他喉結微微滾動,嗓音帶著些沙啞,“我再去給你烤一些。”
江雨秋沒有發現任何異樣,笑著看他離開。
沒一會兒,江楓回來了,坐牛車過來的,牛車上拉著一個吃暖鍋的桌子。
沈安他們提前說了今日會搬家,搬家前他們就不止一次提過那宅院大,屋子也多,廚房旁就有不少空著的房子,稍微修繕一下可以在那吃飯,也不用擔心刮風下雨的,沒有多餘的屋子還得在院子裏吃。
他們便在木匠那邊又定了個大一點的吃暖鍋的桌子,也是趕巧,今日正好做好。
江楓他師父沒跟著一起過來,原本還想著若是一起過來,還能一起吃。
這時,江楓嗅了嗅,“怎的這麽香?姐夫又在做什麽好吃的?”
江雨秋便說:“他在做羊肉串,不過還有牛肉串,你要是回來晚一點怕是沒有牛肉串了。”
正說著,沈安的烤牛肉串也做好了。
牛肉果然和別的肉不一樣,是她喜歡的味道,烤出來外焦裏嫩,撒上孜然味道也很棒。
江楓只吃了一小口,眼睛就亮晶晶的看向沈安。
江雨秋笑著又給他拿了一串。
一開始她只覺得這烤牛肉串想來是所有肉裏面最好吃的,若是還有更好吃的,那必然是獐子肉串或者是兔肉串,在她心中也只有這兩個肉能與牛肉相比。
可誰知,當她吃到羊肉串的時候,整個人眼睛都瞪大了。
她一直都覺得羊肉吃起來怪怪的,哪怕沈安已經去了腥味,可還是有哪裏說不上來的感覺,也不能說難吃,只是她單純的不喜歡這個味道。
之前沈安一直說要弄烤全羊,卻因為他們廚房比較小,沒有這個機會只好作罷,江雨秋之前也沒吃過烤羊肉。
下意識地覺得羊肉就是沒有牛肉好吃,甚至還比不上豬肉,哪怕它比豬肉稍微貴些。
可如今,她吃過了烤羊肉串,才知道,這羊肉,果然還是烤出來的最好吃。
羊肉實在是太適合烤了,特別是腌制過後,裏頭的肉鮮嫩不說,還有腌制過後的味道,不算太重。
也沒有之前那些奇怪的、卻又說不上來的感覺。
總之就是哪哪都好。
或許是羊肉就是適合烤制,或許是羊肉搭配上孜然就是絕配。
許是她吃的時候表情太香了,沈安問道:“羊肉串最好吃?”
江雨秋用力的點點頭,“當真如此,竟是比牛肉更好。”
沈安道:“沈明在裏頭做火鍋底料,一會兒讓他過來烤,我去將火鍋食材做好,很快就能吃。”
他們差點吃羊肉串都吃飽了,再來一個火鍋……
不過眾人紛紛表示,他們往常吃東西就慢,不介意在這邊多走動兩圈,就當多吃個夜宵了。
不得不說,這一家子加上朱元他們,都是吃貨。
沒一會兒,江春桃夫婦兩人也來了。
手裏還提著沒賣完的丸子和一些處理過的蔬菜,不宜多放,索性一起拿過來。
江雨秋瞧見了,還笑著說:“今晚當真是有口福,大夥兒不吃撐不準走!”
“哈哈,不吃撐我們那裏舍得走?”
如今劉鐵柱的刀工也練出來了。
雖說不能將肉像沈安那般切的薄如蟬翼,但也能切的工工整整。
有了幫手,快了不少,那邊暖鍋裏頭傳來誘人的香味,另一邊沈明烤的羊肉串也飄散開來濃郁的香味,雖然有些嗆人。
可只要一想起那滋味,管他什麽嗆人不嗆人的,就是香!
不一會兒,暖鍋的桌上便擺滿了食材,葷素搭配得很不錯。
但今日最吸引人的還是這羊肉串。
眾人三三兩兩的坐了下來,開始吃暖鍋,羊肉串還要等一會兒。
今日的麻辣鍋底,深得人心。
不算辣,卻又比鮮湯鍋底多了幾分滋味。
果然暖鍋還是與嫩牛肉最配,無論是切成條狀還是切成薄片,就是好吃。
那口感,絕了。
吃過後,出門天已經完全黑了,朱元他們索性不坐馬車,直接走回去。
好在他們小縣城沒有宵禁,倒是自在。
江雨秋也與沈安一起在院子裏消食,不過這宅院多出來的院子位置也算寬敞,但他們想多走走,免得日日吃好的,又不動彈,擔心長胖。
他們便去了外頭走走。
沒有宵禁就是好,燕國也對經商沒有太大的限制,畢竟這幾年風調雨順的,他們燕國肥沃的土地也多,不用擔心都去經商,沒有人種地糧食短缺。
特別是像土豆、玉米這些易生長不挑地兒的作物自打前朝就傳了進來,雖然有的地方農民的日子還是不好過,可總不至於填補飽肚子要去賣兒賣女。
像他們大河村的,在這一片都算窮的,賣兒賣女去別人家當丫鬟的卻是少。
而像朱家這種大戶人家,家裏的丫鬟仆從很少是簽的賣身契,多是簽了契當長工,這對雙方都好。
這不,他們這種小縣城,晚上還有夜市。
不過賣的東西比不得白日的,也就一些姑娘們喜歡的小玩意兒,或者是一些賣吃食的小商販。
不算熱鬧,卻也不會過於冷清。
這還是江雨秋頭一次見入了夜的永安鎮,往常他們從金玉樓回來哪裏都不去,那一片在杏林巷,離著集市也有一段路程。
江雨秋看見一個小商販用草編織蚱蜢,也不知他怎麽做到的,只見他手指翻飛,不一會兒便出現了一只活靈活現的蚱蜢。
再看旁邊掛著的一串,有蚱蜢、有青蛙還有小鳥。
沈安道:“這幾個都要了,多少銀子?”
小商販道:“五個銅板一個。”
沈安將這三種各給江雨秋買了一個,只要十五個銅板,也不多,她瞧著還挺精致。
過來瞧的人多,可真正買的人卻少。
五個銅板買個沒什麽太大用處的東西,一般人也是舍不得的。
一下子賣出去三個,那商販顯然也挺高興,還送了江雨秋一個迷你的小鳥,看著小巧可愛。
沈安瞧她這也看一下,那也看一下,便說:“若是喜歡,明日我也帶你過來。”
江雨秋點點頭,“也是咱們平日裏不怎麽出門,頂多就是去集市上買些必要的東西,倒是沒想到,還有夜市。”
她頓了頓,眼中帶著些期待,“府城只會更好,聽說那邊的夜市上還有波斯那邊的珍寶呢!”
“賺了錢去府城開酒樓。”
江雨秋別提多期待了,雖說上一世她是連京城都去過的,可卻總是待在府中,不好出門,哪裏能像今日這般盡興。
兩人轉了一圈,只要是江雨秋多看上兩眼的東西,沈安二話不說直接就買了下來。
也不是什麽特別貴的東西,江雨秋也沒勸著,只是她看向沈安的眼中,多了幾分溫柔。
瞧著街上的人漸漸少了,他們兩人也沒有多留。
夜市離著他們新買的宅子很近,以後想來隨時都可以來。
這兩日,沈安陸陸續續的將原來的宅子裏頭的東西慢慢的都搬了過去,還沒到租期,倒也不著急,只是與牙人老吳打了一聲招呼,讓他可以提前去尋人進來住。
這幾天,想著江雨秋喜歡去集市,也不是什麽都買,就是想去瞧瞧,沈安便每晚都陪她一起,王大夫也說了,多走動走動,以後胎兒生產會順利一些。
沈安還會特地早些做飯,變著花樣做,吃過後,便去夜市逛一圈,每日都是如此,也不嫌膩。
江雨秋很享受沈安陪同在旁邊的時光。
沈安很照顧她的感受,比如今日他們玩的久了些,江雨秋走著走著覺得有些累,不過這裏離家裏不願,走回去也不妨事。
誰知沈安看出了她的不舒服,二話不說直接將她背了起來。
江雨秋靠在他寬闊的背上,心裏頭別提多踏實,甚至都顧不上羞赧。
說起來她與沈安一起待久了,臉皮子也是越來越厚。
只是,沒想到他們快走到門口時,瞧見孟九在前頭。
沈安手中提著燈籠,這微弱的光線下,江雨秋隱約能瞧見他面上表情扭曲,竟然能從他眼神中看出一股名為嫉妒的情緒。
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