江雨秋應下,沈明他剛考完，心裏惦記著過幾日放榜的結果，無心念書,索性來酒樓幫忙。

一聽說要去府城,便應下了。

他們二人走時，沈安還囑咐：“不要去府城買布料,咱們的衣服都做好了，等他回來,帶他與阿楓去成衣鋪做兩身。”

江雨秋應下，沈安卻還在操心,“若是省城的飯菜吃著不習慣，你先吃醬肉餅墊墊肚子，回來的時候給你做些好吃的。”

說這話時,沈安還煮了牛乳倒入水囊裏面讓她帶去路上喝。

若是賣的快，想來回來時正好過了金玉樓最忙的時候,那時候沈安也能做些好吃的。

江雨秋笑著說：“好,那我們回來一起吃。”

要裝不少罐子，怕路上顛簸，他們便將那些罐頭放在箱籠裏面。

每個箱籠力都是不同的菜式。

這次時間緊，準備的菜式有：麻辣兔丁、辣子雞、番茄土豆牛腩煲、涼拌牛肉、糖醋排骨。

那些裝醬料的罐子也不全裝的是醬料,一共兩百個罐子,沈安留了五十罐醬料在金玉樓賣，三十罐做了糖蒸酥酪，賣五十個銅板一罐,罐子的價錢還得另算，若是買一罐糖蒸酥酪得給他們六十個銅板，若把罐子退回來,便能退給他們十個銅板。

剩下的一百二十個小罐子則是裝的牛肉醬與普通的肉醬。

牛肉醬賣的貴些，巴掌大的罐頭就要五百文，不過裏頭的牛肉放的多，肉醬則是三百文。

剩下的那些稍大些的罐子裏頭裝的菜，都比店裏頭賣得貴一點。

不過省了他們不少事情，不用大老遠往永安鎮跑一趟。

江雨秋頭回來，也沒帶個木板什麽的，就在稍微繁華一些的街道旁邊支個攤，將罐子都拿出來，每個箱子上頭都有個木板，上頭寫了菜的名字以及價格。

有認識江雨秋的，連忙過來打招呼。

“老板娘，這是前幾日說的，要把菜裝在罐子裏頭拿來城鎮賣嗎？”

江雨秋笑著應了一聲：“是啊。”

這時，周圍都圍了不少人，你一言我一句的問著。

“老板娘，這菜式有些少啊……”

“是啊，我最喜歡吃東坡肉和燈籠茄子，怎的沒瞧見。”

“往後是日日都來麽？還有糖蒸酥酪……賣的有些貴，不過我家娘子就喜歡這味道。”

江雨秋一一耐心回答：“往後只要不是下大雨便都會來，每日的菜式都不一樣，除了那些不好帶出來的，比如湯水、豆腐，都會輪著拿來賣。這每個罐子退給我，只要沒磕著碰著，能給你們十個銅板。”

不過像那些素菜，十幾個銅板一盤子的，她便想著不要拿過來了。

“那感情好，糖醋排骨來一份。”

“番茄土豆牛腩煲？怎的沒聽過，給我來一份吧。”

江雨秋便說：“這是新菜式，回去熱一熱便能吃，這道菜不會影響口感。”

一聽說是新菜式，也不管貴不貴，不少人都買了。

江雨秋原本還以為糖蒸酥酪賣得這般貴，應該是賣不出去，只讓沈安做了三十個用小罐子裝著。

除去罐子的錢，也要五十個銅板，買一小罐甜品這個價格，著實有些貴了。

不過在眾人眼中，往日想去吃一次糖蒸酥酪，得花二百銅板的茶水費，只供應給二樓的客人。

瞧著這一個罐子的量似乎比一碗的量要多些，不用多花那茶水費，五十銅板便能買回去，多劃算？

沒一會兒糖蒸酥酪就被買完了，有的人一次還買好幾罐子，說是家裏人多，一罐子不夠分。

這些罐頭裝的菜都賣的不錯。

今兒個還發生了一件讓江雨秋哭笑不得的事情。

說起來也是好笑，今日不是白家送食材的日子，得明日才能送，可白家那白子陽饞得很，聽說他們今日來府城賣，便與仆從一起過來買。

尋常人都是買個一罐兩罐的，說是先回去嘗嘗味道，擔心口感會差很多，畢竟一罐子的價格也不低。

這些肉多的，價格都不便宜，最便宜的糖醋排骨和辣子雞也都賣到兩百個銅板。

牛肉那些更不消說，一壇子幾乎都是肉，便也賣了五百個銅板。

比鎮上酒樓肯定是要便宜一些的，可到底不知道味道與他們金玉樓的差多少，便只想著先買一點回去嘗嘗，若是好吃，下回再多買些。

不過白子陽不心疼這點銀子，平時讓帶回去的菜也是放涼了再熱一熱，味道雖說比不上剛出鍋熱乎的，可也沒差多少。

白子陽來時，番茄牛腩只剩下最後一罐子，畢竟是新菜式，另外四道各剩著四五壇子。

他這會兒來時，糖蒸酥酪已經沒有了，肉醬也賣完了，只剩著三罐子牛肉醬。

白子陽大手一揮：“剩下的我全都要了。”

江雨秋笑著應下，正準備讓人將東西給他搬上馬車，誰知這時候後頭又跑來兩個人。

真的就是跑來的。

“等等，等等，給我留兩罐子。”

那兩人跑的氣喘籲籲，“這不，回去嘗了一下，味道不差什麽，橫豎這邊還有不少，給我勻兩罐子唄。”

白子陽護住那一罐子番茄土豆牛腩煲，“這個我要了，糖醋排骨我與我哥喜歡，其他的你們一人挑一罐子吧，不許多了。”

他們就在這開始扯皮了。

“其他的四種菜品每樣都剩著四五罐子，你們吃得完？”

白子陽便說：“還要分兩罐子給林家大哥，我白家人口多，多買兩壇子自然是吃得完，誰讓你們來的這麽晚？”

江雨秋道：“明日還有……”

只是他們三人爭執起來，那兩個後頭來的非要一人拿兩個罐頭。

這不，周圍的人立馬就圍了過來。

聽說是金玉樓的菜式，味道極好，不少人都說要。

“索性一人一壇子，也給我勻一點。”

“老板娘，每日就賣這麽點，怎的不限購？最好是沒人每樣只能買一壇子。”

一聽見旁人還要過來搶，白子陽皺著眉，“成成成，一人兩壇子，別拿一個口味，剩下的我家都要了。”

他最裏頭還小聲嘀咕：“只好先對不起林大哥了。”

江雨秋只覺得好笑，與他們說：“晚上還有一趟，不過剩下的罐子不多了。”

先前賣的時候便有人問她，罐子什麽時候收，還是下次來買時收，江雨秋便說先前這兩日，都是下午收，不然明日沒罐子賣了。

這幾日做的一批罐子才幾百個，根本就不夠用，朱元又派人跑了不少地方去收差不多大小的，也不知道能收回來多少。

她與沈明在這邊賣著，這會兒已經有不少住得近的人將罐子洗凈送了回來，下午還能再來賣一趟。

那些沒趕上趟的這才沒鬧，下午就過來等著，一定能買到。

江雨秋想著，明日還要來賣，粗略的點了一下收回來的罐子，發現稍微大一些的，約莫五十個，還有一百個沒收回來。

生意這般好，今日的人吃過後若是覺得味道不錯，明日想來會賣的更多。

只是這罐子不夠。

沈明便提議：“我瞧著雖然大多數人是買一個罐頭回去，可也有不少富戶，家裏頭人多，有時候一個菜品買兩個罐頭，不然咱們回頭去看看有沒有現成的，能裝兩盤菜的罐子，也能應急。”

江雨秋覺得他說的在理。

府城什麽都貴些，他們決定先回永安鎮再買，就算沒買到，讓他們再等些時日也無妨。

回去時，已經過了最忙的時候，朱元見她進來，笑瞇瞇的說，“這牛肉醬，我原本尋思著五百銅板會不會有些貴，誰知他們嘗過一點兒後，都說要買，倒是比普通肉醬賣的還要好些，還有家裏頭富裕的，一次還買兩三罐子，回頭我去催催他們，趕緊把咱們罐子做好。”

江雨秋道：“我想著，再弄個大點的壇子，裝兩份的量，這種壇子好找麽？”

朱元道：“好找，大些的有現成的，準備要多少？”

江雨秋想了想，“先買一百個吧，我瞧著生意不錯，”

朱元又念叨著：“那些人不催不行，咱們這牛肉醬賣的快，明日還得多做些，這不一直催著，說是明日能各送五十個過來，若是著急，一會兒我便差人去買一百個稍微大一點的，就是尋常酒壇子那般大的麽？”

江雨秋想了想，道：“那麽大的應該是差不多。”

這時候，沈安將準備好的菜端出來，他們幾人去二樓的雅間吃。

朱元也是等著與他們一起，中午餓的時候就吃了兩個醬肉餅墊墊肚子。

沈安道：“我試著用做麻辣兔丁的法子做了麻辣獐子肉，獐子肉雖是和兔肉差不多的價格，兩樣肉質都好，不過兔肉有時候難買，一只獐子能做好幾盤，府城的集市上也容易買，我想著往後再做一道麻辣獐子肉。”

這回他麻辣兔丁和麻辣獐子肉都做了，江雨秋對比了一下，能嘗出來味道有些不一樣，可都是挺好吃的。

還有一道紅燒雞翅。

都是做辣子雞剩下來的，雞翅味道嫩，紅燒的滋味也好，不過沒辦法端上去賣，只能自家吃。

江雨秋倒是很喜歡這雞翅的味道，之前沈安還做過糖醋的，帶點甜，是她最喜歡的味道。

這一頓飯吃得有滋有味，飯後再來個椰汁，簡直不要太爽。

其他人也沒多待，知道這小兩口這會兒許是有話要說。

江雨秋將門帶上，給他捏了捏肩膀，“一會兒咱們再做些出去賣吧，還是上午的菜式，順便把罐子都收回來，若是晚上也賣得好，咱們往後能一日賣兩次。”

沈安應下，能多賺銀子自然是要多賺的。

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