第8章水晶蒸餃（捉蟲）
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第8章 水晶蒸餃（捉蟲）
翌日
“大家好！這裏是來自北洛星的參賽選手，野風武館第四代掌門人！”
舒長風精神飽滿地站在光腦前，慣例自我介紹後，躍上梅花樁表演了另一套長拳，“鶴起川澤”。
一回生二回熟，這次舒長風專門搭配了音樂，觀賞性更強。
和昨天的鶴唳九天相比，鶴起川澤在動作上也更加舒展柔美，配合舒長風特意準備的寬袖衣服，有種懾人的美感。
仿佛隨時能騰空飛起，翺翔於山川大澤。
商白蹲在觀眾席第一梯隊看得目不轉睛，金色眼眸中滿是舒長風的身影。
有時候他自己也覺得困惑，舒長風明明是個體能級別不高的人類，但不知為何，總會讓他渾身毛毛炸起，頗感威脅。
莫非是昨天失眠到半夜的緣故？
演練完鶴起川澤，舒長風跳下梅花樁，照舊仔細凈手，然後穿上圍裙，開始和面。
動作麻利地活好半個籃球大的面團，蓋上濕布餳著，舒長風對著鏡頭微微一笑，取出冷藏過的合成豬肉放到案板上，然後拎起菜刀，咣咣咣剁起肉餡來。
雪亮刀鋒刷刷閃過，沒多會兒就將肉塊切絲，肉絲剁碎。
“肉餡剁到這麽個程度，就可以包包子了。但我們今天要做的是水晶蒸餃，所以還要再剁。”
舒長風將刀拋起來又接住，耍了個刀花的同時將刀換到左手，繼續咣咣咣剁餡。
商白：“……”
不知道為什麽，總覺得舒長風剁餡的動作有一點點兇殘。
刀刀剁實，將肉餡剁得既富彈性又有光澤，舒長風就將其放到大碗裏，加入鹽和蔥姜水，然後取出餳好的面團，“噗通”放進清水盆，慢慢揉搓起來。
面團遇水化開，很快這盆水就變得又白又渾濁。舒長風將縮小的面團撈出，換了個清水盆繼續揉搓。
如此反覆數遍，半個籃球大的面團只剩下成□□頭大。舒長風揪住這塊黏人的小面團，裹上面粉放到案板角落，介紹道：“這個是面筋，剛才洗出來的面粉，就是澄粉。”
此時幾個清水盆中都沈澱了不少澄粉，舒長風倒出表層的水，用碗取出盆底的澄粉，轉移到一個新的木盆裏，加入澱粉和少量糯米粉，重新活了個面團。
和剛開始的面團相比，這塊除了大小差別，幾乎一模一樣。
同一種面粉，竟能使出這麽不同的用法……
商白看得津津有味，等舒長風的視線向“評委席”投過來時，又裝作不經意地半闔上眼。
舒長風對著大黑眨眨眼，然後滿意地拍了拍新出爐的神奇面團，一邊介紹一邊將其切成三塊，先揉搓，再切劑，最後搟出一片片圓圓的面皮。
“有料不需多開口，千般滋味腹中藏。”舒長風拈起一片面皮托在掌心，眼中笑意盈盈，“接下來呢，我為大家示範一下蒸餃的包法。”
按照原本的計劃，舒長風將在這一環節展示幾種餃子的包法，充作亮點時刻。但她昨晚用兩片餃子皮來回嘗試，只有圓形普通褶和長條形麥穗褶的包法最好看，今天便只示範了這兩種。
十分鐘後，一枚圓圓的三十二褶精致大餃子出現在蒸籠裏，周邊依次排開八枚長條形的麥穗褶蒸餃，白白嫩嫩，列陣整齊。
既決定不看留言，又不想知道別人為什麽罵自己，舒長風幹脆保持了昨天的風格，一邊忙碌一邊用力拔高主題，什麽“陽光帶來的禮物”、“大自然的魔法”、“時光裏的饋贈”、“舌尖上的傳承”等等，一系列充滿玄妙意味的小清新詞匯接連蹦出，硬是給蒸餃糊上了厚厚的人文氣息，然後才將其放入鍋內。
“大家耐心等一等，見證奇跡的時刻很快就到！”
商白：瑞思拜.jpg
要不是他親眼從頭看到尾，真的會以為舒長風在做什麽稀世絕品。
不得不承認，語言才是全星系最有力的包裝。
難怪九尾糊連讓人發句留言都要收錢。
“叮~”
提示音響起，舒長風戴上手套取出蒸籠，面向鏡頭打開：“奇跡來啦，這一道菜叫做‘花開富貴’。”
雖說蒸餃算不得正經菜，但為取個好意頭，舒長風還是給它安了個高大上的名字。
商白探頭看去，只見下鍋前平平無奇的白色蒸餃，竟然變成了透明的！
不，也不全是透明的，褶皺處的面皮顯然稍厚一些，泛著透亮油潤的白。其餘部分則顯出內裏軟糯的粉紅色肉餡，冒著令人垂涎的香氣。
最神奇的還是圓餃子四周的麥穗褶蒸餃。商白作為第一觀眾，並沒發現舒長風有什麽區別對待，此刻那八枚蒸餃的褶皺卻變成了截然不同的顏色，一紅一綠，交錯排列。
紅白綠三色相稱，褶皺光滑圓轉，使這盤蒸餃像極了盛開的花。
當真可以稱一聲“奇跡”。
商白差點“嗷嗚”出聲，雖勉強捂住嘴巴，眼睛卻瞪得溜圓，像兩輪金色的滿月。
耶！
舒長風大受鼓勵，小心翼翼地將蒸餃們取出來放到大盤子裏，依舊擺成花形，然後說道：“今天的食物比較覆雜，馬上就到時間了，我切開一個給大家看看吧。”
說完拎起洗過的菜刀，手起刀落，正正將中間的那枚圓形蒸餃切開，一邊十六個褶，不多不少。
“每個數字都是有意義的，比如六六順，八八發、一心一意、十全十美等等。當然，內在美更重要一些。”舒長風掰開這只包子，向鏡頭展示美味的內餡兒，最後升華主旨，“祝願每位朋友，都像花兒一樣美麗。面對任何困難，都有強大而豐富的內心。”
話音剛落，直播倒計時結束，光屏頓時變成靜止的半透明頁面。
舒長風不去管它，舉著半個包子遞到商白面前，含笑道：“大黑評委辛苦了，來嘗一嘗蒸餃吧，很好吃的。”
她的大黑一向乖巧懂事又貼心，但今天不知道怎麽了，說什麽都不讓抱，甚至看見她靠近就跑。
好在她有一手好廚藝，現在就是用美食賄賂大黑的時候啦。
肉類的鮮香和面食的醇厚混在一起，形成了極為誘人的美妙滋味兒。商白抵抗片刻，便就著舒長風的手吃起來，連腦門被親都只是折了折耳朵，沒有跑開。
舒長風大喜。
“征服一只崽的心，就要先征服他的胃”，古人誠不欺我！
舒長風心滿意足地吃著蒸餃餵著大黑，忽然發現大黑身上剃掉毛毛的部位長出了毛茬。雖然短短的，但大幅提升了斑禿小崽的顏值。
看這毛量和顏色，等大黑完全恢覆過來，她就能擁有一只毛絨絨了！
“嘿嘿嘿。”舒長風不小心笑出聲來，看大黑睜著金色的圓眼睛望過來，忙抿平嘴角，自然轉移話題，“以後要是還不上債，我就去開個包子鋪，說不定日進鬥金。”
商白眨眨眼，想說不必辛苦，他自己就有許多零花錢，可以幫忙把債還掉。
但是自動退回幼崽期的狀態限制了他，商白只好就著舒長風餵食的姿勢，在那纖長手指上蹭了蹭。
一人一崽沈浸在此刻溫馨的氣氛裏，吃得和樂融融。
誰都沒有發現，相隔不遠的“觀眾席”上，三枚蛋崽輕輕地晃了晃。
這晃動來得太輕太快，仿佛小池中被風吹皺的春水，眨眼間了無痕跡。
“現在是什麽時代？是熱度和流量的時代！我的激情大碰撞為平臺帶來那麽高的話題和關註度，憑什麽要被調整？憑什麽！”
查爾斯面紅耳赤，憤憤地為自己辯駁，“如果沒有激情大碰撞，‘好廚星’只是北洛星萬千比賽中的一個，沒有任何亮點值得網友銘記。這個比賽要是飛艇，大碰撞就是它的能源！沒了能源根本飛不起來！”
“克勞迪婭小姐，恕我直言，你雖然是希多林家族的女兒，學業出眾，但是對直播和商業並不熟悉。你應該聽信專業人士的建議。”
而不是像你那個傲慢的姐姐一樣，強行扭轉此刻大好局面，簡直愚蠢！
“好了，不必再說了。”克勞迪婭疲憊地揉揉額頭，恨不得立刻返回首都星。
這個查爾斯，陽奉陰違膽子大，居然偷偷搞了個“激情大碰撞”，明著拉踩普通網友，還自以為沒問題。
他也不想想，就憑九尾狐的熱度，一場比賽能引來多少網紅名流啊。他提前溝通簽協議的那些，連十分之一都不到！
先前被姐姐訓斥了不敢吭聲，關掉視訊後在她面前倒是理直氣壯得很。
哼。
“查爾斯先生，你並不專業。”克勞迪婭給自己倒了杯水，直截了當地道：“從昨天中午到今天淩晨三點，集團共收到一百零八封律師函，來源包括網紅、明星、素人和五家企業，要求九尾狐直播平臺停止不正當營銷手段，不得侵犯參賽選手的名譽和經濟權益，並提出了總價兩億星幣的賠償要求。”
“至於三點後的函件，助理們還在整理。雖然還沒統計出都是誰發的，但數量只多不少。”
“這種量級的起訴，在北洛星尚是首次。而罪魁禍首呢，就是你的激情大碰撞。你自以為流量和熱度能帶來一切，從沒想過會給集團帶來多大麻煩嗎？”
“惡意營銷的口子一旦打開，直播平臺會面臨多大損失，你想過嗎？這種方式勝出的選手，商業價值又能有多少？”
克勞迪婭直視查爾斯，目光平和，“當然，如果你敢作敢當，承認‘激情大碰撞’是自己拍腦袋做出的決定，是瞞著上層領導進行的行為，並願意獨立承擔由此帶來的後果，那麽，我完全可以說服曼莎，繼續你的計劃。”
“就是不知道查爾斯先生，對自己的膽量夠不夠熟悉？”
查爾斯：“我，我…………”
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舒長風精神飽滿地站在光腦前，慣例自我介紹後，躍上梅花樁表演了另一套長拳，“鶴起川澤”。
一回生二回熟，這次舒長風專門搭配了音樂，觀賞性更強。
和昨天的鶴唳九天相比，鶴起川澤在動作上也更加舒展柔美，配合舒長風特意準備的寬袖衣服，有種懾人的美感。
仿佛隨時能騰空飛起，翺翔於山川大澤。
商白蹲在觀眾席第一梯隊看得目不轉睛，金色眼眸中滿是舒長風的身影。
有時候他自己也覺得困惑，舒長風明明是個體能級別不高的人類，但不知為何，總會讓他渾身毛毛炸起，頗感威脅。
莫非是昨天失眠到半夜的緣故？
演練完鶴起川澤，舒長風跳下梅花樁，照舊仔細凈手，然後穿上圍裙，開始和面。
動作麻利地活好半個籃球大的面團，蓋上濕布餳著，舒長風對著鏡頭微微一笑，取出冷藏過的合成豬肉放到案板上，然後拎起菜刀，咣咣咣剁起肉餡來。
雪亮刀鋒刷刷閃過，沒多會兒就將肉塊切絲，肉絲剁碎。
“肉餡剁到這麽個程度，就可以包包子了。但我們今天要做的是水晶蒸餃，所以還要再剁。”
舒長風將刀拋起來又接住，耍了個刀花的同時將刀換到左手，繼續咣咣咣剁餡。
商白：“……”
不知道為什麽，總覺得舒長風剁餡的動作有一點點兇殘。
刀刀剁實，將肉餡剁得既富彈性又有光澤，舒長風就將其放到大碗裏，加入鹽和蔥姜水，然後取出餳好的面團，“噗通”放進清水盆，慢慢揉搓起來。
面團遇水化開，很快這盆水就變得又白又渾濁。舒長風將縮小的面團撈出，換了個清水盆繼續揉搓。
如此反覆數遍，半個籃球大的面團只剩下成□□頭大。舒長風揪住這塊黏人的小面團，裹上面粉放到案板角落，介紹道：“這個是面筋，剛才洗出來的面粉，就是澄粉。”
此時幾個清水盆中都沈澱了不少澄粉，舒長風倒出表層的水，用碗取出盆底的澄粉，轉移到一個新的木盆裏，加入澱粉和少量糯米粉，重新活了個面團。
和剛開始的面團相比，這塊除了大小差別，幾乎一模一樣。
同一種面粉，竟能使出這麽不同的用法……
商白看得津津有味，等舒長風的視線向“評委席”投過來時，又裝作不經意地半闔上眼。
舒長風對著大黑眨眨眼，然後滿意地拍了拍新出爐的神奇面團，一邊介紹一邊將其切成三塊，先揉搓，再切劑，最後搟出一片片圓圓的面皮。
“有料不需多開口，千般滋味腹中藏。”舒長風拈起一片面皮托在掌心，眼中笑意盈盈，“接下來呢，我為大家示範一下蒸餃的包法。”
按照原本的計劃，舒長風將在這一環節展示幾種餃子的包法，充作亮點時刻。但她昨晚用兩片餃子皮來回嘗試，只有圓形普通褶和長條形麥穗褶的包法最好看，今天便只示範了這兩種。
十分鐘後，一枚圓圓的三十二褶精致大餃子出現在蒸籠裏，周邊依次排開八枚長條形的麥穗褶蒸餃，白白嫩嫩，列陣整齊。
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提示音響起，舒長風戴上手套取出蒸籠，面向鏡頭打開：“奇跡來啦，這一道菜叫做‘花開富貴’。”
雖說蒸餃算不得正經菜，但為取個好意頭，舒長風還是給它安了個高大上的名字。
商白探頭看去，只見下鍋前平平無奇的白色蒸餃，竟然變成了透明的！
不，也不全是透明的，褶皺處的面皮顯然稍厚一些，泛著透亮油潤的白。其餘部分則顯出內裏軟糯的粉紅色肉餡，冒著令人垂涎的香氣。
最神奇的還是圓餃子四周的麥穗褶蒸餃。商白作為第一觀眾，並沒發現舒長風有什麽區別對待，此刻那八枚蒸餃的褶皺卻變成了截然不同的顏色，一紅一綠，交錯排列。
紅白綠三色相稱，褶皺光滑圓轉，使這盤蒸餃像極了盛開的花。
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說完拎起洗過的菜刀，手起刀落，正正將中間的那枚圓形蒸餃切開，一邊十六個褶，不多不少。
“每個數字都是有意義的，比如六六順，八八發、一心一意、十全十美等等。當然，內在美更重要一些。”舒長風掰開這只包子，向鏡頭展示美味的內餡兒，最後升華主旨，“祝願每位朋友，都像花兒一樣美麗。面對任何困難，都有強大而豐富的內心。”
話音剛落，直播倒計時結束，光屏頓時變成靜止的半透明頁面。
舒長風不去管它，舉著半個包子遞到商白面前，含笑道：“大黑評委辛苦了，來嘗一嘗蒸餃吧，很好吃的。”
她的大黑一向乖巧懂事又貼心，但今天不知道怎麽了，說什麽都不讓抱，甚至看見她靠近就跑。
好在她有一手好廚藝，現在就是用美食賄賂大黑的時候啦。
肉類的鮮香和面食的醇厚混在一起，形成了極為誘人的美妙滋味兒。商白抵抗片刻，便就著舒長風的手吃起來，連腦門被親都只是折了折耳朵，沒有跑開。
舒長風大喜。
“征服一只崽的心，就要先征服他的胃”，古人誠不欺我！
舒長風心滿意足地吃著蒸餃餵著大黑，忽然發現大黑身上剃掉毛毛的部位長出了毛茬。雖然短短的，但大幅提升了斑禿小崽的顏值。
看這毛量和顏色，等大黑完全恢覆過來，她就能擁有一只毛絨絨了！
“嘿嘿嘿。”舒長風不小心笑出聲來，看大黑睜著金色的圓眼睛望過來，忙抿平嘴角，自然轉移話題，“以後要是還不上債，我就去開個包子鋪，說不定日進鬥金。”
商白眨眨眼，想說不必辛苦，他自己就有許多零花錢，可以幫忙把債還掉。
但是自動退回幼崽期的狀態限制了他，商白只好就著舒長風餵食的姿勢，在那纖長手指上蹭了蹭。
一人一崽沈浸在此刻溫馨的氣氛裏，吃得和樂融融。
誰都沒有發現，相隔不遠的“觀眾席”上，三枚蛋崽輕輕地晃了晃。
這晃動來得太輕太快，仿佛小池中被風吹皺的春水，眨眼間了無痕跡。
“現在是什麽時代？是熱度和流量的時代！我的激情大碰撞為平臺帶來那麽高的話題和關註度，憑什麽要被調整？憑什麽！”
查爾斯面紅耳赤，憤憤地為自己辯駁，“如果沒有激情大碰撞，‘好廚星’只是北洛星萬千比賽中的一個，沒有任何亮點值得網友銘記。這個比賽要是飛艇，大碰撞就是它的能源！沒了能源根本飛不起來！”
“克勞迪婭小姐，恕我直言，你雖然是希多林家族的女兒，學業出眾，但是對直播和商業並不熟悉。你應該聽信專業人士的建議。”
而不是像你那個傲慢的姐姐一樣，強行扭轉此刻大好局面，簡直愚蠢！
“好了，不必再說了。”克勞迪婭疲憊地揉揉額頭，恨不得立刻返回首都星。
這個查爾斯，陽奉陰違膽子大，居然偷偷搞了個“激情大碰撞”，明著拉踩普通網友，還自以為沒問題。
他也不想想，就憑九尾狐的熱度，一場比賽能引來多少網紅名流啊。他提前溝通簽協議的那些，連十分之一都不到！
先前被姐姐訓斥了不敢吭聲，關掉視訊後在她面前倒是理直氣壯得很。
哼。
“查爾斯先生，你並不專業。”克勞迪婭給自己倒了杯水，直截了當地道：“從昨天中午到今天淩晨三點，集團共收到一百零八封律師函，來源包括網紅、明星、素人和五家企業，要求九尾狐直播平臺停止不正當營銷手段，不得侵犯參賽選手的名譽和經濟權益，並提出了總價兩億星幣的賠償要求。”
“至於三點後的函件，助理們還在整理。雖然還沒統計出都是誰發的，但數量只多不少。”
“這種量級的起訴，在北洛星尚是首次。而罪魁禍首呢，就是你的激情大碰撞。你自以為流量和熱度能帶來一切，從沒想過會給集團帶來多大麻煩嗎？”
“惡意營銷的口子一旦打開，直播平臺會面臨多大損失，你想過嗎？這種方式勝出的選手，商業價值又能有多少？”
克勞迪婭直視查爾斯，目光平和，“當然，如果你敢作敢當，承認‘激情大碰撞’是自己拍腦袋做出的決定，是瞞著上層領導進行的行為，並願意獨立承擔由此帶來的後果，那麽，我完全可以說服曼莎，繼續你的計劃。”
“就是不知道查爾斯先生，對自己的膽量夠不夠熟悉？”
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