第212章合作
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第212章 合作
第212章 合作
墨潔兒:“自然可以,掌櫃的稍等一會兒。”
徐掌櫃連連點頭,“好說好說。”
好在,今日要賣的醬料都是在前一日就準備好的。
墨潔兒來到後院,趙達幾人都忙著準備菜出來。
“相公,做一桌的菜出來,待會我給徐掌櫃端過去。”
進了廚房,季子藍正在準備熬湯汁,聽到墨潔兒說,點點頭。
“那徐掌櫃看著來的目的就不單純,咱們又都是同行,他一定是嗅到了危機。”季子藍神秘兮兮的說。
墨潔兒白季子藍一眼,自我感覺也太良好了。
“商機還是危機,說你蠢你還喘上了。”
季子藍:“……”他哪裏蠢了。
墨潔兒:“我們飯館就這麽大,接待的客人有限,尤其是那些有錢的人家,我們這樣的小飯館,人家會來嗎?”
季子藍:“不會,別說不會來,可能還嫌棄。”
“那不就得了,雖然我們也不在意飯館的名聲,可是,商人重什麽?利益啊!徐掌櫃嗅到了錢的味道,能不過來賺一份?”
“不行,這些方子我不會給別人的。”季子藍聽完墨潔兒說,臉色頓時變的難看死了。
“我也沒要你將方子給出去,到是可以這樣做,我們每日多做一點兒,然後將底料賣給醉雨軒,你也不用擔心他們會知道到配方,裏面所加的材料都只有你我知道,他們哪怕弄出來,也只是幾分相似而已。”
因為,裏面還要加入幾味草藥,而這草藥,有幾樣是到藥店買的,可也有幾樣,卻是只能從那後山,白邪崖附近才有的。
論誰都不敢去那裏吧!所以,根本就不用擔心什麽。
季子藍也想到了,瞬間眉開眼笑了起來,“可以可以,娘子待會一定要好好炸那徐掌櫃一炸,醉雨軒的生意在榮縣可是最好的了,在裏面吃飯的很多都是有錢的公子哥那些。”
“若是合作成了,他一定會高價賣的,咱們可不能吃了爛虧,軒兒的學費一年都去了幾十兩,還是因為他年紀小,學的東西沒有那麽的多,若是往後,可想而知。”
季子藍砸吧砸吧嘴說著,想想都忍不住抖擻一下。
墨潔兒笑笑,然後跟著季子藍先弄出來一桌,就出來招呼徐掌櫃。
徐掌櫃先是一楞,然後反應過來,還是矜持了一下。
“這個就是鍋子香?味道的確要比我們酒樓濃香,還生出了吃下去的欲望來,雜醬面?還真沒有吃過這樣的面,醬肉,各種調味料煮出來的,肉幹,聽說也是季夫人做出來,然後為了回報交給趙家來做來賣的吧!”
墨潔兒淡淡的點點頭,“確實如此,很是簡單的小菜而已。”
徐掌櫃拿了筷子夾其中的雜醬面,嘗上一口,頓時眼前一亮。
又去忙著夾其他的菜,最後,都顧不得其他,歡快的吃著。
墨潔兒一直在旁淡淡的看著,有時候會看向飯館外面。
已經有很多人等候了,竟然還排了隊,因為飯館吃飯的時間開始結束都是有時間限制的。
有這樣的效果,還真的不知道說什麽好了。
在等待中,徐掌櫃終於吃好了,摸摸撐的不能再撐的肚子。
“不錯,好久都沒有這麽痛快的吃過了,真的不錯不錯。”徐掌櫃很滿意這一次的吃食。
也沒有了一開始時候的姿態了,要更顯的親和一些。
“季夫人,你們的菜真的很好,看看那些人,為了這菜都甘願排這麽久的隊。”徐掌櫃有些無奈的說著,自家酒樓可沒有這樣的情景過。
“我們也沒有想到這樣的情況,還好。”墨潔兒抿了一口茶說。
徐掌櫃也不試探了,這季家相處下來,可不是表面上看到的那般簡單呢。
“那咱們就直來直了,我們想與季家小吃合作,這裏面的吃食我們每一樣都不想落下。”
“不知道,季家小吃每日能供應我們醉雨軒多少的吃食。”
徐掌櫃小心翼翼的問道,一開始是想要方子,可接觸下來,他可不敢說要方子,直覺如此。
墨潔兒挑眉,沈吟了一下,“我飯館裏面的各種醬料都是在前一日準備好的,已經慢慢的適應下來,每日裏也還算清閑,可,若是要與醉雨軒合作。”
“醉雨軒的量肯定是很大的,就是不知道徐掌櫃想要個什麽樣的量。”
徐掌櫃看著墨潔兒淡定的神態,又似踢足球一般將話踢到他這邊來,有些無奈的搖搖頭。
“季家小吃當日銷量的五倍如何?”徐掌櫃小心翼翼的問著,在這個婦人面前,總是有一種壓迫。
墨潔兒皺眉,“不行,我相公會累狠了的。”
“四倍?”
墨潔兒搖頭。
“三倍,季夫人真的不能在少了,我們醉雨軒的客流量乃是這邊的十倍,這、這已經是得罪人的量了。”徐掌櫃苦哈哈的說,來博取一點同情。
“兩倍,只能先供應兩倍的數量,我們才開始的飯館,準備的東西都不多,你總要給我們一點時間才是。”墨潔兒伸出兩根手指。
徐掌櫃為難了,兩倍啊!那醉雨軒會不會被砸了,主子若是知道了,可不是要拿他開刀了?
可,看著墨潔兒那不容反駁的神態,徐掌櫃除了對他的主子之外,第二個人生出了服從。
真是可怕的念頭,必須掐掉。
“季夫人,那肉幹總可以五倍的量吧?”徐掌櫃還需要爭取一下。
“這個,我需要問一問趙家,畢竟是他們在做,不對啊!徐掌櫃問肉幹不該去找趙家的嗎?”墨潔兒疑惑。
徐掌櫃燦燦的笑笑,“昨日我已去過趙家,趙家的優先要供應你們飯館的,我這不是也就一同問問了。”
原來是這樣,肉幹的分成,墨潔兒打算拿了這一個月的就不在拿了,以後,肉幹的生意她就不會去幹涉。
“那行,我會與趙家商量一下,明日給掌櫃的答覆如何?”
“可以可以,季夫人,還能在給我做一桌嗎?我帶回去吃,我也就是扯了這點合作的事情先走一走後門了。”
徐掌櫃說完,還看了一下外面排隊的人。
墨潔兒笑笑,“自然可以,徐掌櫃先等一等。”
然後,墨潔兒到了後院去,孫小強立馬上來收拾桌上殘局。
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第212章 合作
墨潔兒:“自然可以,掌櫃的稍等一會兒。”
徐掌櫃連連點頭,“好說好說。”
好在,今日要賣的醬料都是在前一日就準備好的。
墨潔兒來到後院,趙達幾人都忙著準備菜出來。
“相公,做一桌的菜出來,待會我給徐掌櫃端過去。”
進了廚房,季子藍正在準備熬湯汁,聽到墨潔兒說,點點頭。
“那徐掌櫃看著來的目的就不單純,咱們又都是同行,他一定是嗅到了危機。”季子藍神秘兮兮的說。
墨潔兒白季子藍一眼,自我感覺也太良好了。
“商機還是危機,說你蠢你還喘上了。”
季子藍:“……”他哪裏蠢了。
墨潔兒:“我們飯館就這麽大,接待的客人有限,尤其是那些有錢的人家,我們這樣的小飯館,人家會來嗎?”
季子藍:“不會,別說不會來,可能還嫌棄。”
“那不就得了,雖然我們也不在意飯館的名聲,可是,商人重什麽?利益啊!徐掌櫃嗅到了錢的味道,能不過來賺一份?”
“不行,這些方子我不會給別人的。”季子藍聽完墨潔兒說,臉色頓時變的難看死了。
“我也沒要你將方子給出去,到是可以這樣做,我們每日多做一點兒,然後將底料賣給醉雨軒,你也不用擔心他們會知道到配方,裏面所加的材料都只有你我知道,他們哪怕弄出來,也只是幾分相似而已。”
因為,裏面還要加入幾味草藥,而這草藥,有幾樣是到藥店買的,可也有幾樣,卻是只能從那後山,白邪崖附近才有的。
論誰都不敢去那裏吧!所以,根本就不用擔心什麽。
季子藍也想到了,瞬間眉開眼笑了起來,“可以可以,娘子待會一定要好好炸那徐掌櫃一炸,醉雨軒的生意在榮縣可是最好的了,在裏面吃飯的很多都是有錢的公子哥那些。”
“若是合作成了,他一定會高價賣的,咱們可不能吃了爛虧,軒兒的學費一年都去了幾十兩,還是因為他年紀小,學的東西沒有那麽的多,若是往後,可想而知。”
季子藍砸吧砸吧嘴說著,想想都忍不住抖擻一下。
墨潔兒笑笑,然後跟著季子藍先弄出來一桌,就出來招呼徐掌櫃。
徐掌櫃先是一楞,然後反應過來,還是矜持了一下。
“這個就是鍋子香?味道的確要比我們酒樓濃香,還生出了吃下去的欲望來,雜醬面?還真沒有吃過這樣的面,醬肉,各種調味料煮出來的,肉幹,聽說也是季夫人做出來,然後為了回報交給趙家來做來賣的吧!”
墨潔兒淡淡的點點頭,“確實如此,很是簡單的小菜而已。”
徐掌櫃拿了筷子夾其中的雜醬面,嘗上一口,頓時眼前一亮。
又去忙著夾其他的菜,最後,都顧不得其他,歡快的吃著。
墨潔兒一直在旁淡淡的看著,有時候會看向飯館外面。
已經有很多人等候了,竟然還排了隊,因為飯館吃飯的時間開始結束都是有時間限制的。
有這樣的效果,還真的不知道說什麽好了。
在等待中,徐掌櫃終於吃好了,摸摸撐的不能再撐的肚子。
“不錯,好久都沒有這麽痛快的吃過了,真的不錯不錯。”徐掌櫃很滿意這一次的吃食。
也沒有了一開始時候的姿態了,要更顯的親和一些。
“季夫人,你們的菜真的很好,看看那些人,為了這菜都甘願排這麽久的隊。”徐掌櫃有些無奈的說著,自家酒樓可沒有這樣的情景過。
“我們也沒有想到這樣的情況,還好。”墨潔兒抿了一口茶說。
徐掌櫃也不試探了,這季家相處下來,可不是表面上看到的那般簡單呢。
“那咱們就直來直了,我們想與季家小吃合作,這裏面的吃食我們每一樣都不想落下。”
“不知道,季家小吃每日能供應我們醉雨軒多少的吃食。”
徐掌櫃小心翼翼的問道,一開始是想要方子,可接觸下來,他可不敢說要方子,直覺如此。
墨潔兒挑眉,沈吟了一下,“我飯館裏面的各種醬料都是在前一日準備好的,已經慢慢的適應下來,每日裏也還算清閑,可,若是要與醉雨軒合作。”
“醉雨軒的量肯定是很大的,就是不知道徐掌櫃想要個什麽樣的量。”
徐掌櫃看著墨潔兒淡定的神態,又似踢足球一般將話踢到他這邊來,有些無奈的搖搖頭。
“季家小吃當日銷量的五倍如何?”徐掌櫃小心翼翼的問著,在這個婦人面前,總是有一種壓迫。
墨潔兒皺眉,“不行,我相公會累狠了的。”
“四倍?”
墨潔兒搖頭。
“三倍,季夫人真的不能在少了,我們醉雨軒的客流量乃是這邊的十倍,這、這已經是得罪人的量了。”徐掌櫃苦哈哈的說,來博取一點同情。
“兩倍,只能先供應兩倍的數量,我們才開始的飯館,準備的東西都不多,你總要給我們一點時間才是。”墨潔兒伸出兩根手指。
徐掌櫃為難了,兩倍啊!那醉雨軒會不會被砸了,主子若是知道了,可不是要拿他開刀了?
可,看著墨潔兒那不容反駁的神態,徐掌櫃除了對他的主子之外,第二個人生出了服從。
真是可怕的念頭,必須掐掉。
“季夫人,那肉幹總可以五倍的量吧?”徐掌櫃還需要爭取一下。
“這個,我需要問一問趙家,畢竟是他們在做,不對啊!徐掌櫃問肉幹不該去找趙家的嗎?”墨潔兒疑惑。
徐掌櫃燦燦的笑笑,“昨日我已去過趙家,趙家的優先要供應你們飯館的,我這不是也就一同問問了。”
原來是這樣,肉幹的分成,墨潔兒打算拿了這一個月的就不在拿了,以後,肉幹的生意她就不會去幹涉。
“那行,我會與趙家商量一下,明日給掌櫃的答覆如何?”
“可以可以,季夫人,還能在給我做一桌嗎?我帶回去吃,我也就是扯了這點合作的事情先走一走後門了。”
徐掌櫃說完,還看了一下外面排隊的人。
墨潔兒笑笑,“自然可以,徐掌櫃先等一等。”
然後,墨潔兒到了後院去,孫小強立馬上來收拾桌上殘局。
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