第四百五十四章制作香草泡芙
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第四百五十四章 制作香草泡芙
安星晚看完彈幕繼續做香草泡芙，洗幹凈小鍋，先做泡芙的面糊。
將牛奶和黃油倒入鍋中煮至沸騰，持續煮沸後關火，篩入低筋面粉迅速翻拌。
安星晚把打好的蛋液分兩次加入面糊中，攪拌到提起刮鏟面糊呈倒三角的狀態即可。
面糊放進碗裏用保鮮膜貼面，然後放進冰箱冷藏。
“現在要做一種卡仕達醬，用來做甜點的餡料，今天做香菜味道的。”
安星晚莞爾笑著，這個食材她沒有提前準備，也是因為之前沒做過，雖然視頻也會錄制，但在不耽誤時間的情況下，她也願意直播的時候做給粉絲看一遍。
旁邊元禦正盯著冰箱，在想巧克力蛋糕卷什麽時候才能吃。
碗裏倒入蛋黃加細砂糖開始攪拌，攪拌均勻後篩入玉米澱粉拌勻。
鍋裏煮牛奶加香草精，煮到冒小泡的時候就可以了。
“插個溫度計，七十度的時候喊我。”
安星晚洗洗手喊來元禦，元禦從她的空間鈕裏拿出一個食品專用的溫度計，不錯眼的盯著。
趁香草牛奶降溫的時候，安星晚去找洛弗了。
“給你找個活幹？”
安星晚笑瞇瞇的看著洛弗，看的洛弗背後一寒。
“安小姐有什麽吩咐？”
安星晚一擺手，道：“吩咐談不上，就是艾索在漠薩星球的工作已經進行的差不多了，我得去看一眼，這邊的建設……”
安星晚沒把話說完，嘿嘿笑著看著洛弗。
洛弗瞬間明白了，點頭道：“知道了，不過建設規劃我沒有方向。”
“沒事，你不用有方向，我會帶著四十一邊做規劃一邊給你傳視頻的，按照視頻上的要求做就可以了。”
安星晚想要親自走完所有星球那是不可能的了，所以只能交給洛弗。
原因嘛，自然是洛弗能鎮住這幾條小蛇，帶著它們好辦事。而且洛弗辦事能力一絕，交給他她也放心。
想到這，安星晚轉頭又看向了元禦。
“我們明天出發去坦塞星吧，你幫我個忙。”
安星晚惦記上了那條齒蛟，還會說人話啊，不征用實在是浪費了。
她上回吸收了它的能量，能按著它捶，這次再帶個元禦，就算它喊媽媽也沒用。
“好啊，樂意效勞。”
元禦一扒拉溫度計，溫度差不多下來了，他剛剛一直用能量扇風來著。
【鄔啼要是在，降溫只需要一秒。】
【去坦塞星，難道要開發第二度假星球了？】
【不能吧，第一個度假星球到現在都沒有完全開發，面積只比之前擴大了一半而已。】
【我也覺得不可能，而且星星喊上大佬，估計是要跟那條齒蛟打架。】
【我有點期待了。】
【我也期待，夫妻聯手爆錘齒蛟。】
安星晚揚揚眉，答應他們一會去的時候再開直播。
她腦子忽然想到，挨著海域的那個雪山也可以開發一下，做個滑雪場什麽的。
“唉，做設施的廠子太少了。”
安星晚嘆口氣，楓智雖然是研發機器的，但總不能連娛樂設施也丟給他們去做，那壓力倍增。
除非新開一個娛樂部門，找些技術型人員，專門做娛樂設施，這倒是可行的。
安星晚也是怕自己忘了，趕緊給路維斯打了個電話。
當她說明自己的想法後，路維斯毫不猶豫的一口答應，他的秘書基蒂同時在網上發布技術型人才。
然後……
基蒂負責接收面試的信息箱就被堆滿了，因為是技術型人才，要看以往的工作經驗和成品，基蒂要去虛擬空間裏面試。
路維斯看見滿滿當當的面試預約，這還是開啟過智能篩選的之後的。
他抿著唇最後給基蒂放了三天假，讓她這三天在家裏專心做面試。
安星晚這邊開始繼續制作卡仕達醬了，而分部這邊星星需要研發的機器都研究完，研發部也就閑下來了。
不過整個研發部二十多人，都圍在會議室內，看著星星的直播，不僅是為了解饞，還是為了看看還沒有機器需要研發的。
作為一個成熟的粉絲+下屬的研究部，就應該主動研發各種偶像+老板所需要的機器。
“你倒吧。”
安星晚看元禦一直盯著她，不是盯著她就是盯著蛋糕，於是讓他幫忙打下手轉移轉移註意力。
她實在是擔心元禦的甜品吃太多了，要不是星際治療儀很萬能，元禦妥妥的糖尿病沒跑了。
安星晚拿著攪拌器，元禦舉著香草牛奶滿滿的往剛剛的蛋黃澱粉裏倒。
他一邊倒安星晚一邊攪拌。
將混合好的蛋奶液倒回鍋裏小火加熱，邊加熱的時候邊攪拌，攪拌至濃稠的狀態關火。
趁著關火後蛋奶糊還是熱的，加入黃油攪拌，用蛋奶糊的熱度融化黃油。
安星晚把攪拌均勻後香草卡仕達醬倒入碗裏，依然是醬面貼保鮮膜冷藏。
【感覺這個有點覆雜啊。】
【我也覺得覆雜，而且現在還沒有甜點的形狀出來呢。】
【我有點迫不及待了。】
【肯定超好吃，期待期待。】
【我怎麽感覺星星自打從塞西利亞回來，就特別愛做甜點？】
【沒有吧，之前也挺愛做的。】
安星晚看著彈幕一笑，道：“做甜點的話，就可以上市售賣，你們不喜歡啊？”
【喜歡喜歡！】
【我非常喜歡，請務必多做些甜點。】
【雅森的甜點我已經吃不下去了，明明以前超愛的。】
【我還是喜歡雅森的甜點多一點，甜味足。】
【各有各的口味，反正星星和雅森的甜點從不撞車，喜歡哪個吃哪個。】
“是呀，根據自己的口味選擇。”
安星晚將之前冰箱冷藏的面糊拿出來，擠入裱花袋裏，在一堆裱花嘴裏翻出個帶尺的，擠出來的面糊就是表面條線狀的。
安星晚一共做了六盤，有表面線條狀的，有圓形的，都是長長的一條，放進烤箱裏。
她特意把直播鏡頭放到烤箱透明門前，可以很直觀的看到面糊條被烤至膨脹酥脆的過程。
安星晚在這個時候準備做泡芙的內陷，分屏直播將淡奶油裏加入煉乳打發，倒入之前冷藏的香草卡仕達醬中攪拌。
用打發器繼續打發，打發至柔順的狀態。
“幫我找一根吸管。”
安星晚抿唇掛著笑意看向元禦，她現在的東西實在是太多了，而且每次用完也不是自己收拾的，她很難找到這種不常用的東西在哪裏。
倒是元禦熟門熟路，輕輕松松找出吸管遞給她。
安星晚甜甜的道謝，元禦立刻美的要是有尾巴都能翹到天上去。
其實很多時候星星的東西不是她找不到，而是元禦故意放的亂七八糟，這樣星星就能多一依賴他一點。
沒辦法，誰讓星星太自力更生，他只能靠這種方法怒刷存在。
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將牛奶和黃油倒入鍋中煮至沸騰，持續煮沸後關火，篩入低筋面粉迅速翻拌。
安星晚把打好的蛋液分兩次加入面糊中，攪拌到提起刮鏟面糊呈倒三角的狀態即可。
面糊放進碗裏用保鮮膜貼面，然後放進冰箱冷藏。
“現在要做一種卡仕達醬，用來做甜點的餡料，今天做香菜味道的。”
安星晚莞爾笑著，這個食材她沒有提前準備，也是因為之前沒做過，雖然視頻也會錄制，但在不耽誤時間的情況下，她也願意直播的時候做給粉絲看一遍。
旁邊元禦正盯著冰箱，在想巧克力蛋糕卷什麽時候才能吃。
碗裏倒入蛋黃加細砂糖開始攪拌，攪拌均勻後篩入玉米澱粉拌勻。
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“插個溫度計，七十度的時候喊我。”
安星晚洗洗手喊來元禦，元禦從她的空間鈕裏拿出一個食品專用的溫度計，不錯眼的盯著。
趁香草牛奶降溫的時候，安星晚去找洛弗了。
“給你找個活幹？”
安星晚笑瞇瞇的看著洛弗，看的洛弗背後一寒。
“安小姐有什麽吩咐？”
安星晚一擺手，道：“吩咐談不上，就是艾索在漠薩星球的工作已經進行的差不多了，我得去看一眼，這邊的建設……”
安星晚沒把話說完，嘿嘿笑著看著洛弗。
洛弗瞬間明白了，點頭道：“知道了，不過建設規劃我沒有方向。”
“沒事，你不用有方向，我會帶著四十一邊做規劃一邊給你傳視頻的，按照視頻上的要求做就可以了。”
安星晚想要親自走完所有星球那是不可能的了，所以只能交給洛弗。
原因嘛，自然是洛弗能鎮住這幾條小蛇，帶著它們好辦事。而且洛弗辦事能力一絕，交給他她也放心。
想到這，安星晚轉頭又看向了元禦。
“我們明天出發去坦塞星吧，你幫我個忙。”
安星晚惦記上了那條齒蛟，還會說人話啊，不征用實在是浪費了。
她上回吸收了它的能量，能按著它捶，這次再帶個元禦，就算它喊媽媽也沒用。
“好啊，樂意效勞。”
元禦一扒拉溫度計，溫度差不多下來了，他剛剛一直用能量扇風來著。
【鄔啼要是在，降溫只需要一秒。】
【去坦塞星，難道要開發第二度假星球了？】
【不能吧，第一個度假星球到現在都沒有完全開發，面積只比之前擴大了一半而已。】
【我也覺得不可能，而且星星喊上大佬，估計是要跟那條齒蛟打架。】
【我有點期待了。】
【我也期待，夫妻聯手爆錘齒蛟。】
安星晚揚揚眉，答應他們一會去的時候再開直播。
她腦子忽然想到，挨著海域的那個雪山也可以開發一下，做個滑雪場什麽的。
“唉，做設施的廠子太少了。”
安星晚嘆口氣，楓智雖然是研發機器的，但總不能連娛樂設施也丟給他們去做，那壓力倍增。
除非新開一個娛樂部門，找些技術型人員，專門做娛樂設施，這倒是可行的。
安星晚也是怕自己忘了，趕緊給路維斯打了個電話。
當她說明自己的想法後，路維斯毫不猶豫的一口答應，他的秘書基蒂同時在網上發布技術型人才。
然後……
基蒂負責接收面試的信息箱就被堆滿了，因為是技術型人才，要看以往的工作經驗和成品，基蒂要去虛擬空間裏面試。
路維斯看見滿滿當當的面試預約，這還是開啟過智能篩選的之後的。
他抿著唇最後給基蒂放了三天假，讓她這三天在家裏專心做面試。
安星晚這邊開始繼續制作卡仕達醬了，而分部這邊星星需要研發的機器都研究完，研發部也就閑下來了。
不過整個研發部二十多人，都圍在會議室內，看著星星的直播，不僅是為了解饞，還是為了看看還沒有機器需要研發的。
作為一個成熟的粉絲+下屬的研究部，就應該主動研發各種偶像+老板所需要的機器。
“你倒吧。”
安星晚看元禦一直盯著她，不是盯著她就是盯著蛋糕，於是讓他幫忙打下手轉移轉移註意力。
她實在是擔心元禦的甜品吃太多了，要不是星際治療儀很萬能，元禦妥妥的糖尿病沒跑了。
安星晚拿著攪拌器，元禦舉著香草牛奶滿滿的往剛剛的蛋黃澱粉裏倒。
他一邊倒安星晚一邊攪拌。
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趁著關火後蛋奶糊還是熱的，加入黃油攪拌，用蛋奶糊的熱度融化黃油。
安星晚把攪拌均勻後香草卡仕達醬倒入碗裏，依然是醬面貼保鮮膜冷藏。
【感覺這個有點覆雜啊。】
【我也覺得覆雜，而且現在還沒有甜點的形狀出來呢。】
【我有點迫不及待了。】
【肯定超好吃，期待期待。】
【我怎麽感覺星星自打從塞西利亞回來，就特別愛做甜點？】
【沒有吧，之前也挺愛做的。】
安星晚看著彈幕一笑，道：“做甜點的話，就可以上市售賣，你們不喜歡啊？”
【喜歡喜歡！】
【我非常喜歡，請務必多做些甜點。】
【雅森的甜點我已經吃不下去了，明明以前超愛的。】
【我還是喜歡雅森的甜點多一點，甜味足。】
【各有各的口味，反正星星和雅森的甜點從不撞車，喜歡哪個吃哪個。】
“是呀，根據自己的口味選擇。”
安星晚將之前冰箱冷藏的面糊拿出來，擠入裱花袋裏，在一堆裱花嘴裏翻出個帶尺的，擠出來的面糊就是表面條線狀的。
安星晚一共做了六盤，有表面線條狀的，有圓形的，都是長長的一條，放進烤箱裏。
她特意把直播鏡頭放到烤箱透明門前，可以很直觀的看到面糊條被烤至膨脹酥脆的過程。
安星晚在這個時候準備做泡芙的內陷，分屏直播將淡奶油裏加入煉乳打發，倒入之前冷藏的香草卡仕達醬中攪拌。
用打發器繼續打發，打發至柔順的狀態。
“幫我找一根吸管。”
安星晚抿唇掛著笑意看向元禦，她現在的東西實在是太多了，而且每次用完也不是自己收拾的，她很難找到這種不常用的東西在哪裏。
倒是元禦熟門熟路，輕輕松松找出吸管遞給她。
安星晚甜甜的道謝，元禦立刻美的要是有尾巴都能翹到天上去。
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