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第210章 清燉大骨湯

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將裝著肉的盤子放在鍋中央。

直接用筷子撥了一半的肉在鍋中。

滋啦啦的聲音響起,肉被油燒熱的時候,抓一小把蔥花放入鍋中,開始翻炒。

看到肉炒的變色,將木耳全部倒入鍋中,放入適量的鹽。

翻炒均勻,就可以出鍋了。

姜澤北走進廚房的時候,陳夢恬剛好裝盤。

裝盤後,她才發現,之前沒有剝蒜。

端著盤子轉身看到姜澤北,直接道:“我忘了剝蒜,你剝幾瓣蒜,拍碎倒入這盤木耳炒肉裏。”

姜澤北接過她手中的木耳炒肉,應道:“好。”

這麽聽話,乖的小幫工,陳夢恬很滿意。

她滿意了,心情自然就好。

這心情好了,就一時間沒控制住小動作。

她非常自然的伸手,在姜澤北的臉上捏了一把,還特別違和的誇獎道:“真乖。”

說完,轉身從菜板上端起,裝著青菜跟臘肉的盤子。

徒留姜澤北一頭霧水的站在原地。

他端著沒有撒蒜的木耳炒肉,不敢置信地摸了摸臉頰。

心道,這個陳夢恬,越來越喜歡動手動腳了。

他搖了搖頭,決定有機會一定要跟她談談。

這男人的臉不是隨便摸的。

姜澤北將盤子放在桌上,找出一頭蒜開始剝。

等他剝好蒜拍完,灑在木耳炒肉上,陳夢恬的青菜炒臘肉已經好了,裝在了盤子中。

“正好,這盤菜也一塊端出去吧。”

“行。”

姜澤北端著兩盤子菜離開了廚房。

陳夢恬在他離開後,又做了一個蘑菇炒青菜。

還剩一個紅燒肉,跟清燉大骨湯。

紅燒肉有些小麻煩,等姜澤北將蘑菇炒青菜端走,再回廚房的時候,陳夢恬剛將煮出來的肉撈出來。

見姜澤北來了,她指揮道:“你將旁邊的鍋洗出來,一會兒清燉大骨湯。”

姜澤北朝鍋臺前走去,面容不變,嘴上卻道,“這麽多菜,吃得完嗎?”

陳夢恬沒有出聲,她覺得這些菜很可能不夠吃。

只姜澤北一人的飯量,她都感覺到可怕。

陳寶傑,王柱是兩個成年男人。

朱子鉞,陳奇山,姜澤北都是正在長身體的時候。

這菜夠不夠吃還真的不好說。

姜澤北沒有得到回應,他將鍋清晰幹凈。

陳夢恬見他洗幹凈,出聲道:“將裏面倒五瓢水,把我剁好的骨頭棒子扔裏面。”

“知道了。”

姜澤北按照她所說,一步一步來。

陳夢恬這邊已經開始用糖炒五花肉,放入了些許的姜,將其不斷的翻炒。

炒得差不多了,開始放鹽,還有一些調料。

她又填了一把柴,開始大火燉肉。

這就是收汁,等汁收好了,就可以出鍋。

此時紅燒肉的味道,已經蔓延在整個廚房中。

姜澤北聞著誘人的肉香味,不由動了動喉結,咽了咽口水。

將鍋蓋蓋上,陳夢恬掃了一眼,姜澤北所在鍋臺裏面的骨頭棒子。

水已經開了,上面漂起一層白沫。

陳夢恬拿起一旁的的勺子,將裏面的白沫撇出來。

將所有的白沫都撇幹凈,把準備好的蔥段,跟切好後的姜片扔到鍋中。

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