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第40章

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天剛亮,秦大郎醒來了,看看身邊睡得香香的媳婦,他低下親了又親,他就是覺得親不夠,如果不是要起床做飯,他想摟著她睡到大天亮。

自從秦大郎娶了方璐後,他每天會幫她洗腳,每次看到那泡著紅嫩的小腳,他都想咬一口;他覺得自己沒有什麽能耐,為了讓媳婦在自己身邊覺得快樂,自從分了家,秦大郎啥不得一次讓方璐起來燒火,只要他在家,每天都是把火燒旺,把水燒開讓叫她起來。

天已經大亮了,方璐醒來了,她在想,今天怎麽秦大郎沒來叫她起床呢,難道說他也睡過頭了?水還沒燒開麽?今天大姑姐可是在家住的第一晚,讓她看到早上要男人家起來做飯,怕是不會高興的!

方璐立即穿好衣服進了廚房,她明白了秦大郎沒叫她起床的原因了,原來大姑姐已經在做飯了。

方璐剛開始有點難為情,後來一想也就沒客氣,而是高興的跟她打了聲招呼:“大姐早!你就起來了?今天早上我們燒一個辣子炒肉,一個鹹菜、一個白菜吧。”

方璐覺得要讓一個人真正的融入這個家,就得讓她覺得她在這有用處有地位還自在,如果處處說客氣,那就真的相處不長。

秦大妹也很高興的說:“好,就聽你的。以後家裏的事就交給我,你就不要操心了。家裏地裏的菜可能不多了吧?有沒有收起來?現在還是可以種點大蔥、芥菜之類的。”

方璐開太心了,她最不喜歡做飯洗衣的了,現在有一人要交接這份差事,那太好了!

方璐立即回答說:“大姐,地裏的菜都收進了地窖,一會我帶你去看,那兒我收了好多東西呢,夠我們幾個人吃一個冬了!現在地裏倒是沒種什麽,大郎太忙了,我又不方便,大姐來了就好了,冬天可以吃大蔥爆回鍋肉吃了,還可以烙蔥肉餅,大姐,你知道吧,大郎最愛吃這兩種了!”

見方璐開口就是大郎愛吃大郎喜歡這幾句,秦大妹心裏很舒服。

這兩個親弟弟可是她一手帶大的呀,那種親情可不是一般的!

吃過飯後,秦家五個男人都放下了手頭上的事一起打掃起貯藏室。

秦劉氏與王氏眼見秦大妹母子三人回來,不跟他們吃也就沒有說什麽不好聽的。

那間倉庫結構與方璐住的一樣,分為前後間,他們準備把後間做臥室,這樣就有法子盤坑了。

東西都整齊的堆放在前間,最多的也就是一些糧食。

方璐不讓他們兩兄弟賣糧食,一來是鬧天災,二來是要留成谷種。

為了保證不被老鼠吃,他們還養了一只貓。

人多力量大,幾個男人幾個女人,一天的功夫就把房間收拾好,把坑盤好,連燒了三天火,坑已被燒透後秦大妹母女才搬進去睡。

晚上方璐餐睡在秦大郎懷裏說:“總算把大姐安置好了!要不然覺得還真有點別扭!”

秦大郎咬著她的耳垂說:“我的媳婦是不是又想撒嬌了!”

方璐用手指點著他的胸前說:“我是個撒嬌的人麽?我才不撒嬌呢!”

秦大郎“嘿嘿”的說:“可我就喜歡我的媳婦在我懷裏撒嬌!乖,叫聲好相公聽聽?”

方璐身子一轉,用後背對著他說:“你這是喚小貓小狗呀!懶得理你!”

秦大郎說:“好媳婦,你不理我我理你,睡吧,今天你也累了,好好睡一覺。”

自從有了大姑子的幫忙,方璐是更輕松了。

每天她與秦大妹一起洗薯粉、做幹面、淹蘿蔔、曬梅幹菜忙得不亦樂乎,當然忙的是秦大妹,樂是的她了。

等下雪天來了,這些菜加上前段時間曬的各種菜幹、各種菌茹幹,還有地窖裏的保存的大白菜、紅白鮮蘿蔔、土豆等等,她們一定能過個好年!

當然還做了前世奶奶最拿手的豆腐乳、豆腐幹等,特別是她淹的泡椒燒菜味道可真不錯!

進入十二月初時,大雪已經下了第三場,地裏除了有一些冬蔬菜是綠色的外,到處都一片枯黃。

菜園子裏的果樹也穿上了厚厚的衣裳,當時包裹果樹時,秦大妹覺得很奇怪,沒見過樹還要這樣裹好的。

感覺到了大姑姐的不解,方璐笑著說:“大姐人也怕冷,樹也會怕冷的呀!人冷穿衣服,樹冷我給它穿稻草!”

秦大妹笑著說:“就你這能想到這些精靈古怪的東西!不過,你說的有道理!”

今天是王奇老爹殺豬的日子,四家人都集劑在王家院子裏,這裏方璐是第一次來。

王奇帶著女兒住的是西廂的兩間,見秦大郎帶著方璐、妞妞及秦大妹母子三人來時,先把人讓到了自己的屋子裏烤火。

囡囡一見到幹娘,立即從殺豬的地方跑了過來,叫過幹娘、幹爹後,就拉著郎芳與朗玉的手去看破豬了。

方璐進來的時候,見豬已處理幹凈放在板上了,正在骨肉分離。

見到這方璐問秦大妹:“大姐,這豬骨頭剝下來後怎麽弄?”

秦大妹見她問得奇怪:“不就是用來熬湯喝麽?骨頭還能有什麽作用,買也不值錢,只能自己吃了。”

方璐心中一動又問:“這熬完湯這骨頭就扔了麽?”

秦大妹笑著說:“看來弟媳真的是城裏長大的,這骨頭不扔留著還能生錢?”

方璐見秦大妹笑話她,於是說:“大姐,這骨頭可能真有能生錢呢。這村子裏每年有多少頭豬要殺的?如果買骨頭貴不貴?”

秦大郎說:“我們村子裏過年的時候可能有五十來頭豬好殺,純骨頭就幾文一斤。這東西也只能熬點湯喝,也沒人要買,大部分都扔給狗吃的,你問這做什麽?”

方璐白了白眼心說:你們這是浪費天物!我這都不如一只狗了!

但她還是說:“不知道我們給他們整只豬的豬骨頭都買下來的話,骨頭一共有多少斤?什麽價錢能買到?”

秦大郎想了想再說:“這倒是沒有定數,要看豬多大。如果一頭豬毛重二百斤的話,一般來說有骨頭十來斤。只是,媳婦,我們家要這麽多骨頭做什麽?”

方璐笑著說:“當然是吃呀!”

秦大郎急忙說:“媳婦,我們家沒養豬,但娘養三頭豬,二弟家有也有一頭大肥豬,我們有肉吃的。”

方璐說:“可是我想吃骨頭呀,那怎麽辦?”

秦大妹笑著拍了她頭上一下:“你就會逗大郎,快說吧,要做什麽,叫大郎去跟王大爹說一下我們買回去。”

方璐不再說笑,輕輕的對兩人說:“現在我不能說太仔細,但這骨頭可是做肥料的好東西。大郎,你去問吧,能以多少錢買下這只豬的所有骨頭。”

秦大郎見媳婦不肯細說,也就沒多問,立即起身去出了。

不一會王奇跟著秦大郎進來了,他有點不明白的問方璐:“大嫂,你要這麽多骨頭做什麽?我爹說了,這一年多來受秦家照顧也夠多了,如果你要這骨頭就全送給你了,大約有十二三斤的樣子,也不值幾個錢。”

方璐立即說:“王奇,跟你我也就不說謊話了,這骨頭呀我還真有用處,但目前我也說不清是不是真有用。我不要王大爹送,我給五十文錢跟他買了。還有就是不管是我們村子裏還是別的村子裏,你去幫我收購回來。我要收的是熬過湯別人要扔的,曬幹後就以十文一斤的價格收,收到多少都要。不論是外面撿到的只要幹燥的就行,馬骨、牛骨、羊骨都要,你看是不是能做?你出門的日子囡囡就放我家。”

下雪的農村裏除了碾碾米磨磨麥就沒什麽事了,村子裏每年最少也有五十頭豬可殺,加上旁邊幾個村子,二百頭豬是有的。

想了一會的王奇說:“大嫂,冬天事也不多,你幫我帶囡囡,我去幫你收骨頭,反正能以什麽價錢收就以什麽價錢給你,我哪能掙你的錢。”

方璐說:“親兄弟明算帳,這是做生意,以後你要買我的東西我也一樣要掙你的銀子的,有什麽不合適的?囡囡嘛反正是我幹女兒,也就沒有什麽幫忙不幫忙的問題了,一句話,做不做?”

聽方璐這麽一說,王奇也知道,這是真把他當兄弟看呢,點頭同意了,並說:“那明天我就開始去村子裏定了,過兩天再去外村子,真的要多少有多少?”

經過方璐再三保證,王奇才相信,他內心說到:“這個大嫂總是會一些別人想不到的東西。”

當天在王家吃過飯後,方璐讓秦大郎給王大爹留下五十文錢才把骨頭帶走。

來吃殺豬飯的幾家人見骨頭也有人要,都說等殺豬了把骨頭送到秦家大院,但方璐再三申明,她不要新鮮的,大家把骨頭熬去湯把油抽幹凈曬過後她才要,每只豬骨頭做到她的要求給三十文。

今天她要這鮮骨,是因為她想用這骨頭燉滿滿的一窩骨頭湯來做高湯、做豬腳凍黃豆,那可是前世做過的很好吃的涼菜呀!

用豬腳燉黃豆燉得爛爛的,加上大蒜、姜絲、辣椒粉和醬油,那味道是梗梗的!

可是她總不能每天熬骨頭湯吧?那得熬到什麽時候?所以好收熬好的!

聽說狗都不要吃的骨頭還能買到三十文錢,給孩子買零食也好的呀?大家都答應到時候弄好送過來。

回到家方璐讓秦大郎燒起了大鍋大爐的火,並讓他加了半鍋水,等水燒開時,讓秦大妹把已砍成小塊的骨頭都放進鍋裏,下水過水洗了血惺味再撈起,再放水放在鍋內讓她幫熬湯取油。

她讓秦大郎去泡了約三斤左右的黃豆,溫水泡開,等骨頭中的油取出後再放豆,用文火慢慢熬。

晚飯時分,骨頭湯香味已溢滿廚房,方璐要大姑姐用高湯燒了三菜一湯,幾個孩子直說今天的菜真香!

晚飯的時候,方璐在桌上簡單的說了她記得看過那個教她種水稻的老農做過骨粉,把去油幹凈的骨頭烘幹五六個時辰後磨成粉,既可以做農作物的肥料還可用來餵豬。

她還交待這事不能跟別人說是她的法子,也不能讓別人知道他們要骨頭做什麽。

第二天一早,秦大郎就趕著馬車去了鎮上方璐的大姑家和方家,然後又到了莫家村、馬家村、槐樹下等幾個村子。

定了幾家並說好了讓他們幫著收購幹燥的豬、牛、馬、羊骨頭,定好每隔十天來收一次,等他回來天都黑色了。

方璐等秦大郎出了門,她也沒閑著,讓大姑姐燒熱了大鍋,把取過油去過水的骨頭慢慢的烘幹。

年終於熱熱鬧鬧的來了,這段時間來,秦大妹幫了方璐很大的忙,因為是自家人,方璐什麽都不保密,讓秦大妹心裏更加喜歡了方璐一分。

已磨制成的粗骨粉也有一千多斤,只花不到十兩銀子的成本,其中還有牛骨粉和羊骨粉不少。

物以稀為貴,在這科技不發達的古代,肥料是奇少的東西,方璐有信心讓它們變成翻幾翻!

年前方璐為秦大姑三個都添置了兩套新衣服,大年夜晚上,一家人坐在一起守歲,秦大郎從懷裏拿出幾個紅包交給了方璐。

拿著紅包摸了摸,方璐把兩個交給朗芳和朗玉,然後又塞了一個在秦大妹的手裏。

秦大妹拿著紅包說:“我是大人,還是當姐姐的,哪能要弟弟妹妹的紅包?”

方璐說:“大姐,這可是你辛苦得來的,以前大姐照顧弟弟,現在該是我們照顧你了。”

秦大妹眼淚都流了出來,她哽咽的說:“我這是哪輩子燒得香呀!碰了了這麽好的弟弟和弟妹!”

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