☆14、一品茶閣
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第二日,穆水清懷揣著一千兩銀票,以五百兩的價格將隔壁的那間大院子買了下來。隨後,她拿著剩餘的五百兩和院子的地契,笑瞇瞇地將院子上上下下看了個遍,美美地開始進行她的改造茶樓大計劃
首先,她讓晏掌櫃在門口貼上招聘啟事。夥計的月錢素來是幾十文錢到一兩銀子左右,而穆水清為了招到優秀的人才,特意將月錢上升到了三兩銀子,而且不限男女。單單一個上午,前來招聘的人山人海,當然持觀望態度和看戲的人比較多。
原以為有了這麽一個好開頭後,之後自己就會事事順心。誰知,只不過第一天,穆水清就被難住了。整個茶樓只有她,晏掌櫃和原本的兩個夥計,然而招聘夥計的人那麽多,眾人皆忙得焦頭爛額。之後,茶樓的新名字,招牌茶,茶樓全新的裝修設計圖也需要穆水清盡快趕工完成,她頓時覺得分身乏術,對季簫陌的海口誇大了。
這一晚,忙得焦頭爛額的穆水清連晚膳都顧不上吃,拉聳著腦袋,渾身疲憊地回了府。盡管上眼皮和下眼皮打架著,她仍然準時地為季簫陌按摩腳底。完工後,她“撲通”一聲倒在地上,不顧形象地呼呼大睡了起來。
季簫陌呆了片刻,喚了她幾聲見沒反應後,打了道指示示意墨畫進屋。他微垂著腦袋,聽著墨畫每晚的照例報告,墨色的眼眸若有所思望著在地上流口水熟睡的穆水清。
半個時辰過後,季簫陌在床上翻來覆去有些難眠。前段時間也不知道穆水清抽了哪門子風,每晚都會提前上床將被子捂得熱熱的,美其名曰為王爺暖床。今日沒有她的暖床,被子竟然這般冰冷,凍得他手腳發寒。
這般想著,他不經意間瞥了穆水清一眼,見她蜷縮在冰涼的地上,緊皺著眉頭睡得極不安穩,嘴裏呢呢喃喃呼著冷。季簫陌的眉蹙得緊緊的,薄唇抿成了一條線。
一炷香後,季簫陌無可奈何地輕嘆了一聲,他彎下腰,將她從冰冷的地上輕輕抱起。隨後,他緊抿著唇,提著氣,艱難地向前跨了一步。
重死了!真應該減減肥……
費力地將她搬運到床上時,穆水清忽然睜開了眼睛,季簫陌驚慌地松了手。誰知她呢喃了幾句“茶樓茶樓,取什麽名字吸引人呢……”後眼睛一閉,繼續熟睡了起來。季簫陌長嘆一口氣,脖頸忽然被溫暖的雙手勾住,整個人被重重一拉,撲倒在了穆水清的身上。
真是的,睡個覺都不安穩!季簫陌面色尷尬,伸手推著。
“小哈,別亂動。姐姐要睡覺。”小哈是穆水清家以前的一只狗。蠢萌蠢萌的,她最喜歡抱在懷裏調戲。天冷的時候,還能抱在懷裏當熱水袋!
真是大力!季簫陌被勒得喘不過氣了,他墨眸一寒,修長的手指看似輕輕地點在穆水清的手腕上,實則用了三成力。
熟睡中的穆水清疼得縮回了手,她突然從床上跳起怒道:“小哈你又咬我!”
半響,她望著古色古香的屋子呆怔了片刻,隨後拍了拍臉,苦澀地輕笑了一聲:“哎呀,我怎麽睡著了!我還要好多事沒做了。”耳邊是急促的輕喘聲,穆水清眨了眨眼睛,發現自己跟季簫陌貼得極近,兩人衣衫淩亂,被子踢落在地上,而季簫陌臉色蒼白,修長的手微擡,正狠瞪著自己。
她連忙惶恐地想,自己睡相那麽差,據室友說,又是大呼磨牙,又是流口水,而且超喜歡踢被子。糟糕,她竟然又把被子踢下去了,季簫陌那麽弱的身子,晚上睡時一定一直被她折騰吧。而且她剛才還說了夢話!真丟臉……
穆水清撿起被子慌忙地蓋在了季簫陌的身上,極具懺悔道:“不好意思,吵醒你了。放心,我等會就去忙了,絕不會再打擾你了。”
被被子裹成粽子的季簫陌微擡眼瞼,淡淡道:“那麽晚,王妃還不睡嗎?”話語間,泛著他人不易察覺的警惕。
“嘿嘿。”穆水清原想裝傻騙過,但此刻季簫陌清冷的眸子仿佛能看穿一切。她尷尬地扯了扯嘴角,隨後苦著臉道:“不瞞王爺,我的確碰到了一些苦惱。原以為開店很簡單的,結果發現自己有好多東西沒有準備好。好多東西我都太異想天開,做起來才發現困難匆匆。所以,今日不打算睡了,我得抓緊時間將茶樓裝修的草圖先設計出。”
她垂下眉眼,溫聲道:“王爺先睡吧。”
穆水清下了床,披了一件外衣坐到案幾前,攤開一張宣紙,開始在上塗塗畫畫,嘴上輕輕念念叨叨。
“將回廊設計在這裏?……”穆水清在紙上塗了兩筆,撓了撓頭,輕喃道,“不對,這裏就擋住了假山的視線了。設計在這裏吧,這邊正好有座小橋……”
畫著畫著,她撐著下巴的手忽然一松,整個臉與桌子親密接觸了。
“光是茶好無趣啊……要不弄點果汁飲料?……不如來點甜點蛋糕吧……啊……好餓啊……”在極度饑餓中,她再次沈入了夢想。
當晚,她做了一個夢。夢見自己頭上,脖子上,手上到處帶滿了金燦燦的珠寶首飾,整個人坐在金山上滿足地狂笑著。
第二天起來,穆水清發現自己竟然手腳大張地躺在床上。她瞥了一眼認真在書桌前看書的季簫陌,默默地想,難道她昨晚夢游爬上床了麽?畢竟以季簫陌這副柔弱的小身子板能挪得動她麽?應該不行吧,最近她吃好喝好,足足養胖了一圈。她百分之百相信,季簫陌若抱她,非死即殘……
在手忙腳亂招聘了一周後,穆水清正式選中了二十位夥計,十男十女,皆是俊男美女,年齡在十四到十八之間。誰讓穆水清是可恥的外貌控,蘿莉控和正太控呢。
其中兩名妙齡少女作為迎賓小姐站於門口接待客人,若是客人選擇前去雅間,其餘八名少女為客人引路,奉上茶譜,等待客人點單。其餘十名少年則是端茶遞水和做些粗重口的體力活。
“好,大家跟我先來笑一個。”穆水清咧嘴微微一笑,眾人對望了一眼,跟著扯起了嘴角。
“不對不對,怎麽都一副苦逼樣呢。重來重來!”
“你怎麽一副皮笑肉不笑的樣子。還有你!給我站直一點,一點精神也沒有。你你你!別偷笑,剛才你笑得更傻。”
“客人來了後,要微笑地說‘歡迎光臨一品茶閣’,隨後像這樣鞠躬,接待客人進店。顧客是天,一定要禮貌接待,溫馨服務。發生任何差錯時,都要第一時間要賠禮道歉,懂沒懂!”一品茶閣是穆水清糾結了一個晚上後最終定下的名字。一品一品,她要給眾人一個印象,她的茶樓可是上上品的!而完美的禮儀,精致的服務是她首先想到吸引人的噱頭。
穆水清認為規範化管理和優質服務是必要的,好的服務才會有更多的回頭客,所以要精挑細選一些俊男美女,優雅的舉止,完美的笑容,貼心的服務都是必不可少的。通過營造溫馨舒適、熱情周到的服務氛圍才能吸引更多的顧客!
這種全新的方式讓眾人十分不適應,特別是女子。女子在這個朝代雖說不是很低下,但多為深居簡出,待字閨中,很少有在外拋頭露面的。像穆水清這次請來的,都是家中窮困急需用錢,被招聘啟事上的三兩銀子吸引而來的。如今拋頭露臉站於門外不說,竟然還有強顏賣笑……
有些少女不滿了起來,低聲反駁道:“這跟青樓妓子有什麽區別……”
“錯,大錯特錯!”穆水清重重地拍桌,沈聲道,“青樓女子賣的是身,我們賣的是服務,這之間差別可大了!”
“王妃,你說顧客是天,萬一有人對我們不軌,我們……”有名少女怯怯問道。
“這個和那個是兩碼事。”穆水清平生最鄙視的就是色狼和欺負弱女子的人。
她沈聲囑咐道:“若是有人趁機輕薄或者搗亂砸場子,就告訴本王妃,本王妃會給你們撐腰的!若是皇孫貴族也不怕,咱們有王爺撐腰呢!”
“是,王妃!”
一提起王爺,眾人皆自信了起來。只不過有句話穆水清不忍心說出口,他們眼裏會威武給他們撐腰的王爺在王府裏……都被下人們騎到頭上去了呢……其實,王爺是個空有名號的軟包子……
連續三日,穆水清不停地糾正著他們的站姿,微笑,鞠躬和說辭。第四天起,穆水清便教起了茶道。茶道講究茶葉、茶水、火候、茶具、環境、和飲者的修養、情緒等共同形成的一種意境之美。聽說學習茶道能陶冶情操,增強氣質,當初的穆水清特意學了茶道,這也是為何四家店鋪中她最先去茶樓的原因。
泡茶本是一件很簡單的事情,簡單得來只要兩個動作就可以了:放茶葉、倒水。但是在茶道中,那一套儀式又過於覆雜或是過於講究了。穆水清不需要他們像真正茶道那般講究,畢竟短暫時間不可能完全學會,而且一般的老百姓不會將倒茶這件事搞得如此覆雜,但這因此喪失了茶水應有的美味。
原先穆水清是想讓全部人學習,但見到幾名少年笨手笨腳得總是將茶水倒翻後,她無奈得撫了撫額,決定還是只交少女們做吧。
茶道中完美的舉止由貌美如花的女子所為,是件賞心悅目的事,再苦的茶也變甜了,而且在美女的誘惑下,茶水一壺接著一壺,錢就刷拉拉得來了。
“給我記住,老娘請你們來不是養你們的,若誰在學習階段沒有跟上的,我就會毫不留情得辭去!當然,學習最好的,我特殊的有獎勵。”打一下給個甜棗一直是穆水清的原則。
據穆水清幾日的觀察,學習最好的是名叫寧霜的少女。優雅的舉止,完美的泡茶,一絲不茍的認真讓她當眾宣布她是其他幾人的領隊,代替她作為老師教導其他的人,而她終於可以喘一口氣了。
寧霜是少女中年齡最大的,已是二九年華了。十八歲,若是往常女子早就生了一子半女,但寧霜生活貧苦,上有年邁的父母,下有幼弟需要照顧,所以從小打工,十八歲也沒有嫁人。
寧霜驚喜過後,很快鎮定了下來,在向穆水清表達謝意後,認真地開始了教學之路。穆水清看在眼裏,滿意地點了點頭,對她不驕不躁,認真的態度十分欣賞。
休息的時間,在兩人茶道方面互相切磋,寧霜是個求知的女子,經常會有不同獨到的見解,兩人探討一番後,心心相惜,勢必要開創新的茶飲,將茶的全部美味留下!
最近幾日,穆水清抓耳撓腮,拼命地想著現代的果汁飲料,茶水甜點的種類。如今是夏天,涼爽的果汁飲料必不可少。只是穆水清煩惱的是古代又沒有便捷的榨汁機,究竟該如何做美味可口的果汁呢。難道用擠的麽……這得多費力啊……
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首先,她讓晏掌櫃在門口貼上招聘啟事。夥計的月錢素來是幾十文錢到一兩銀子左右,而穆水清為了招到優秀的人才,特意將月錢上升到了三兩銀子,而且不限男女。單單一個上午,前來招聘的人山人海,當然持觀望態度和看戲的人比較多。
原以為有了這麽一個好開頭後,之後自己就會事事順心。誰知,只不過第一天,穆水清就被難住了。整個茶樓只有她,晏掌櫃和原本的兩個夥計,然而招聘夥計的人那麽多,眾人皆忙得焦頭爛額。之後,茶樓的新名字,招牌茶,茶樓全新的裝修設計圖也需要穆水清盡快趕工完成,她頓時覺得分身乏術,對季簫陌的海口誇大了。
這一晚,忙得焦頭爛額的穆水清連晚膳都顧不上吃,拉聳著腦袋,渾身疲憊地回了府。盡管上眼皮和下眼皮打架著,她仍然準時地為季簫陌按摩腳底。完工後,她“撲通”一聲倒在地上,不顧形象地呼呼大睡了起來。
季簫陌呆了片刻,喚了她幾聲見沒反應後,打了道指示示意墨畫進屋。他微垂著腦袋,聽著墨畫每晚的照例報告,墨色的眼眸若有所思望著在地上流口水熟睡的穆水清。
半個時辰過後,季簫陌在床上翻來覆去有些難眠。前段時間也不知道穆水清抽了哪門子風,每晚都會提前上床將被子捂得熱熱的,美其名曰為王爺暖床。今日沒有她的暖床,被子竟然這般冰冷,凍得他手腳發寒。
這般想著,他不經意間瞥了穆水清一眼,見她蜷縮在冰涼的地上,緊皺著眉頭睡得極不安穩,嘴裏呢呢喃喃呼著冷。季簫陌的眉蹙得緊緊的,薄唇抿成了一條線。
一炷香後,季簫陌無可奈何地輕嘆了一聲,他彎下腰,將她從冰冷的地上輕輕抱起。隨後,他緊抿著唇,提著氣,艱難地向前跨了一步。
重死了!真應該減減肥……
費力地將她搬運到床上時,穆水清忽然睜開了眼睛,季簫陌驚慌地松了手。誰知她呢喃了幾句“茶樓茶樓,取什麽名字吸引人呢……”後眼睛一閉,繼續熟睡了起來。季簫陌長嘆一口氣,脖頸忽然被溫暖的雙手勾住,整個人被重重一拉,撲倒在了穆水清的身上。
真是的,睡個覺都不安穩!季簫陌面色尷尬,伸手推著。
“小哈,別亂動。姐姐要睡覺。”小哈是穆水清家以前的一只狗。蠢萌蠢萌的,她最喜歡抱在懷裏調戲。天冷的時候,還能抱在懷裏當熱水袋!
真是大力!季簫陌被勒得喘不過氣了,他墨眸一寒,修長的手指看似輕輕地點在穆水清的手腕上,實則用了三成力。
熟睡中的穆水清疼得縮回了手,她突然從床上跳起怒道:“小哈你又咬我!”
半響,她望著古色古香的屋子呆怔了片刻,隨後拍了拍臉,苦澀地輕笑了一聲:“哎呀,我怎麽睡著了!我還要好多事沒做了。”耳邊是急促的輕喘聲,穆水清眨了眨眼睛,發現自己跟季簫陌貼得極近,兩人衣衫淩亂,被子踢落在地上,而季簫陌臉色蒼白,修長的手微擡,正狠瞪著自己。
她連忙惶恐地想,自己睡相那麽差,據室友說,又是大呼磨牙,又是流口水,而且超喜歡踢被子。糟糕,她竟然又把被子踢下去了,季簫陌那麽弱的身子,晚上睡時一定一直被她折騰吧。而且她剛才還說了夢話!真丟臉……
穆水清撿起被子慌忙地蓋在了季簫陌的身上,極具懺悔道:“不好意思,吵醒你了。放心,我等會就去忙了,絕不會再打擾你了。”
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穆水清下了床,披了一件外衣坐到案幾前,攤開一張宣紙,開始在上塗塗畫畫,嘴上輕輕念念叨叨。
“將回廊設計在這裏?……”穆水清在紙上塗了兩筆,撓了撓頭,輕喃道,“不對,這裏就擋住了假山的視線了。設計在這裏吧,這邊正好有座小橋……”
畫著畫著,她撐著下巴的手忽然一松,整個臉與桌子親密接觸了。
“光是茶好無趣啊……要不弄點果汁飲料?……不如來點甜點蛋糕吧……啊……好餓啊……”在極度饑餓中,她再次沈入了夢想。
當晚,她做了一個夢。夢見自己頭上,脖子上,手上到處帶滿了金燦燦的珠寶首飾,整個人坐在金山上滿足地狂笑著。
第二天起來,穆水清發現自己竟然手腳大張地躺在床上。她瞥了一眼認真在書桌前看書的季簫陌,默默地想,難道她昨晚夢游爬上床了麽?畢竟以季簫陌這副柔弱的小身子板能挪得動她麽?應該不行吧,最近她吃好喝好,足足養胖了一圈。她百分之百相信,季簫陌若抱她,非死即殘……
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其中兩名妙齡少女作為迎賓小姐站於門口接待客人,若是客人選擇前去雅間,其餘八名少女為客人引路,奉上茶譜,等待客人點單。其餘十名少年則是端茶遞水和做些粗重口的體力活。
“好,大家跟我先來笑一個。”穆水清咧嘴微微一笑,眾人對望了一眼,跟著扯起了嘴角。
“不對不對,怎麽都一副苦逼樣呢。重來重來!”
“你怎麽一副皮笑肉不笑的樣子。還有你!給我站直一點,一點精神也沒有。你你你!別偷笑,剛才你笑得更傻。”
“客人來了後,要微笑地說‘歡迎光臨一品茶閣’,隨後像這樣鞠躬,接待客人進店。顧客是天,一定要禮貌接待,溫馨服務。發生任何差錯時,都要第一時間要賠禮道歉,懂沒懂!”一品茶閣是穆水清糾結了一個晚上後最終定下的名字。一品一品,她要給眾人一個印象,她的茶樓可是上上品的!而完美的禮儀,精致的服務是她首先想到吸引人的噱頭。
穆水清認為規範化管理和優質服務是必要的,好的服務才會有更多的回頭客,所以要精挑細選一些俊男美女,優雅的舉止,完美的笑容,貼心的服務都是必不可少的。通過營造溫馨舒適、熱情周到的服務氛圍才能吸引更多的顧客!
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有些少女不滿了起來,低聲反駁道:“這跟青樓妓子有什麽區別……”
“錯,大錯特錯!”穆水清重重地拍桌,沈聲道,“青樓女子賣的是身,我們賣的是服務,這之間差別可大了!”
“王妃,你說顧客是天,萬一有人對我們不軌,我們……”有名少女怯怯問道。
“這個和那個是兩碼事。”穆水清平生最鄙視的就是色狼和欺負弱女子的人。
她沈聲囑咐道:“若是有人趁機輕薄或者搗亂砸場子,就告訴本王妃,本王妃會給你們撐腰的!若是皇孫貴族也不怕,咱們有王爺撐腰呢!”
“是,王妃!”
一提起王爺,眾人皆自信了起來。只不過有句話穆水清不忍心說出口,他們眼裏會威武給他們撐腰的王爺在王府裏……都被下人們騎到頭上去了呢……其實,王爺是個空有名號的軟包子……
連續三日,穆水清不停地糾正著他們的站姿,微笑,鞠躬和說辭。第四天起,穆水清便教起了茶道。茶道講究茶葉、茶水、火候、茶具、環境、和飲者的修養、情緒等共同形成的一種意境之美。聽說學習茶道能陶冶情操,增強氣質,當初的穆水清特意學了茶道,這也是為何四家店鋪中她最先去茶樓的原因。
泡茶本是一件很簡單的事情,簡單得來只要兩個動作就可以了:放茶葉、倒水。但是在茶道中,那一套儀式又過於覆雜或是過於講究了。穆水清不需要他們像真正茶道那般講究,畢竟短暫時間不可能完全學會,而且一般的老百姓不會將倒茶這件事搞得如此覆雜,但這因此喪失了茶水應有的美味。
原先穆水清是想讓全部人學習,但見到幾名少年笨手笨腳得總是將茶水倒翻後,她無奈得撫了撫額,決定還是只交少女們做吧。
茶道中完美的舉止由貌美如花的女子所為,是件賞心悅目的事,再苦的茶也變甜了,而且在美女的誘惑下,茶水一壺接著一壺,錢就刷拉拉得來了。
“給我記住,老娘請你們來不是養你們的,若誰在學習階段沒有跟上的,我就會毫不留情得辭去!當然,學習最好的,我特殊的有獎勵。”打一下給個甜棗一直是穆水清的原則。
據穆水清幾日的觀察,學習最好的是名叫寧霜的少女。優雅的舉止,完美的泡茶,一絲不茍的認真讓她當眾宣布她是其他幾人的領隊,代替她作為老師教導其他的人,而她終於可以喘一口氣了。
寧霜是少女中年齡最大的,已是二九年華了。十八歲,若是往常女子早就生了一子半女,但寧霜生活貧苦,上有年邁的父母,下有幼弟需要照顧,所以從小打工,十八歲也沒有嫁人。
寧霜驚喜過後,很快鎮定了下來,在向穆水清表達謝意後,認真地開始了教學之路。穆水清看在眼裏,滿意地點了點頭,對她不驕不躁,認真的態度十分欣賞。
休息的時間,在兩人茶道方面互相切磋,寧霜是個求知的女子,經常會有不同獨到的見解,兩人探討一番後,心心相惜,勢必要開創新的茶飲,將茶的全部美味留下!
最近幾日,穆水清抓耳撓腮,拼命地想著現代的果汁飲料,茶水甜點的種類。如今是夏天,涼爽的果汁飲料必不可少。只是穆水清煩惱的是古代又沒有便捷的榨汁機,究竟該如何做美味可口的果汁呢。難道用擠的麽……這得多費力啊……
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