第250章 麻辣小龍蝦
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元淺聞言,有些疑惑醉霄樓的掌櫃怎麽會找她談生意。
不過本來也是要去縣裏的,就正好去看看好了。
“行,那我去看看吧。”
元淺和鐵牛一起上了馬車。
臨走之前還提了一桶小龍蝦裝上車。
秦莘只能站在房門口目送她們離去。
到了縣裏,看到她來,吳氏母女都很高興。
這個點暫時沒什麽客人。
大家也就坐在一起寒暄了陣。
醉霄樓掌櫃特意留了個夥計在這裏,一看到元淺來,上前打了聲招呼,就急忙回去通知他們掌櫃去了。
沒多久,醉霄樓的馮掌櫃就來了。
看到元淺,他熱情的上前打招呼。
“元姑娘,別來無恙啊。”
掌櫃的一副跟元淺很熟的樣子。
元淺知道,這不可能是看在元文的面子上。
“呵呵,掌櫃的好。”
馮掌櫃笑道:“元姑娘太客氣了,我跟你大哥相交多年,叫我馮老哥就行,”
元淺聞言,也不客氣,拱了拱手:“馮老哥。”
“馮老哥坐,聽說馮老哥要跟我談生意,不知是何生意?”
元淺直截了當的發問。
馮掌櫃見多了商場上的拐彎抹角,倒是喜歡她這開門見山的爽快樣。
兩人在桌邊坐下。
吳氏端來茶水。
兩人開始說起正事。
馮掌櫃道:“也不是什麽大事,就是聽說最近鉗子家螺螄粉挺火,我就想來問問元姑娘,這螺螄粉可否與我們醉霄樓合作。”
元淺早已猜到他是為這個而來。
醉霄樓不光只賣飯菜,面食也是賣的。
如今的螺螄粉就像餐飲界的一匹黑馬,自是會有人打它的主意。
“既然馮老哥開口,那我肯定是不能拒絕的,不過馮老哥,這螺螄粉怪味極重,去醉霄樓吃飯的都是有頭有臉的人,讓他們聞著這怪味怕是不太好吧。”
“這樣吧,我這倒是另外有一道新菜,不比這螺螄粉差,想必你嘗了也會讚不絕口。”
馮掌櫃挑眉:“哦,那我倒是想看看是何物了。”
其實這螺螄粉的怪味他也是有些猶豫的,但如今很多人都喜歡吃這粉。
就連他,來吃過一次之後,都有些忘不掉了。
所以才想把螺螄粉引入酒樓。
畢竟這兩年酒樓生意不太好,總是被別的酒樓打壓。
“馮老哥稍等片刻。”
元淺勾唇一笑,起身走向廚房。
馮掌櫃滿心疑惑,也隱隱有些期待。
若是有比螺螄粉更能招攬顧客的東西,他自是更樂意的。
元淺來到後廚,元意芯急忙問道:“老姑,你要煮粉嗎?”
元淺:“不是,你來幫我一起處理這個。”
元淺提過特意拉來的那桶小龍蝦。
元意芯好奇不已,“螯蟲?處理它們做什麽?”
元淺已經開始動手了。
“你先別問了,跟我一起處理吧。”
元意芯聞言,只好蹲下跟著元淺一起清洗小龍蝦。
元淺並沒有把一桶小龍蝦都做完,只弄了一小盤。
馮掌櫃在外面等了不過片刻,就隱約聞到了一股淡淡的香味。
香味從廚房飄來的,越來越濃烈,很快就蓋過了這店裏的臭味。
他眼睛一亮,直覺肯定有好東西。
果然,才不過一盞茶的功夫,元淺就端著一盤菜走了出來。
盤子上桌,不說那誘人的香味,光是賣相,就足以讓人口水直流。
那反光的色澤,渾身通紅的小龍蝦,配上火紅的辣椒和棕黑色的花椒,就像在舉辦一場紅色盛宴。
“這是何物?”
馮掌櫃盯著盤子裏的色澤不錯的小龍蝦問。
元淺道:“這是麻辣小龍蝦,你嘗嘗。”
“麻辣小龍蝦?”
馮掌櫃表示對這個新鮮的詞匯很新奇。
總覺得這盤子裏蟲子一樣的東西有些眼熟,但是現在不是想那些的時候。
他拿起筷子夾了一只就放進嘴裏。
因為吃法不對,沒有剝殼,所以沒有吃到肉。
但還是被表面的美味給刺激到了味蕾。
元淺見他吃錯了,便主動示範吃法。
在元淺的示範下,馮掌櫃終於成功吃到了小龍蝦。
外酥內軟的蝦肉,早已被辣椒油炒出的湯汁浸透,咬上一口,馮掌櫃好吃得瞇起了眼睛。
元淺對於他的反應很是滿意,問道:“味道如何?”
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不過本來也是要去縣裏的,就正好去看看好了。
“行,那我去看看吧。”
元淺和鐵牛一起上了馬車。
臨走之前還提了一桶小龍蝦裝上車。
秦莘只能站在房門口目送她們離去。
到了縣裏,看到她來,吳氏母女都很高興。
這個點暫時沒什麽客人。
大家也就坐在一起寒暄了陣。
醉霄樓掌櫃特意留了個夥計在這裏,一看到元淺來,上前打了聲招呼,就急忙回去通知他們掌櫃去了。
沒多久,醉霄樓的馮掌櫃就來了。
看到元淺,他熱情的上前打招呼。
“元姑娘,別來無恙啊。”
掌櫃的一副跟元淺很熟的樣子。
元淺知道,這不可能是看在元文的面子上。
“呵呵,掌櫃的好。”
馮掌櫃笑道:“元姑娘太客氣了,我跟你大哥相交多年,叫我馮老哥就行,”
元淺聞言,也不客氣,拱了拱手:“馮老哥。”
“馮老哥坐,聽說馮老哥要跟我談生意,不知是何生意?”
元淺直截了當的發問。
馮掌櫃見多了商場上的拐彎抹角,倒是喜歡她這開門見山的爽快樣。
兩人在桌邊坐下。
吳氏端來茶水。
兩人開始說起正事。
馮掌櫃道:“也不是什麽大事,就是聽說最近鉗子家螺螄粉挺火,我就想來問問元姑娘,這螺螄粉可否與我們醉霄樓合作。”
元淺早已猜到他是為這個而來。
醉霄樓不光只賣飯菜,面食也是賣的。
如今的螺螄粉就像餐飲界的一匹黑馬,自是會有人打它的主意。
“既然馮老哥開口,那我肯定是不能拒絕的,不過馮老哥,這螺螄粉怪味極重,去醉霄樓吃飯的都是有頭有臉的人,讓他們聞著這怪味怕是不太好吧。”
“這樣吧,我這倒是另外有一道新菜,不比這螺螄粉差,想必你嘗了也會讚不絕口。”
馮掌櫃挑眉:“哦,那我倒是想看看是何物了。”
其實這螺螄粉的怪味他也是有些猶豫的,但如今很多人都喜歡吃這粉。
就連他,來吃過一次之後,都有些忘不掉了。
所以才想把螺螄粉引入酒樓。
畢竟這兩年酒樓生意不太好,總是被別的酒樓打壓。
“馮老哥稍等片刻。”
元淺勾唇一笑,起身走向廚房。
馮掌櫃滿心疑惑,也隱隱有些期待。
若是有比螺螄粉更能招攬顧客的東西,他自是更樂意的。
元淺來到後廚,元意芯急忙問道:“老姑,你要煮粉嗎?”
元淺:“不是,你來幫我一起處理這個。”
元淺提過特意拉來的那桶小龍蝦。
元意芯好奇不已,“螯蟲?處理它們做什麽?”
元淺已經開始動手了。
“你先別問了,跟我一起處理吧。”
元意芯聞言,只好蹲下跟著元淺一起清洗小龍蝦。
元淺並沒有把一桶小龍蝦都做完,只弄了一小盤。
馮掌櫃在外面等了不過片刻,就隱約聞到了一股淡淡的香味。
香味從廚房飄來的,越來越濃烈,很快就蓋過了這店裏的臭味。
他眼睛一亮,直覺肯定有好東西。
果然,才不過一盞茶的功夫,元淺就端著一盤菜走了出來。
盤子上桌,不說那誘人的香味,光是賣相,就足以讓人口水直流。
那反光的色澤,渾身通紅的小龍蝦,配上火紅的辣椒和棕黑色的花椒,就像在舉辦一場紅色盛宴。
“這是何物?”
馮掌櫃盯著盤子裏的色澤不錯的小龍蝦問。
元淺道:“這是麻辣小龍蝦,你嘗嘗。”
“麻辣小龍蝦?”
馮掌櫃表示對這個新鮮的詞匯很新奇。
總覺得這盤子裏蟲子一樣的東西有些眼熟,但是現在不是想那些的時候。
他拿起筷子夾了一只就放進嘴裏。
因為吃法不對,沒有剝殼,所以沒有吃到肉。
但還是被表面的美味給刺激到了味蕾。
元淺見他吃錯了,便主動示範吃法。
在元淺的示範下,馮掌櫃終於成功吃到了小龍蝦。
外酥內軟的蝦肉,早已被辣椒油炒出的湯汁浸透,咬上一口,馮掌櫃好吃得瞇起了眼睛。
元淺對於他的反應很是滿意,問道:“味道如何?”
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