第七十三章美麗的竹林
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人類的食物和海中的水草還真是不一樣，這味道怎麽形容呢！艾瑪一時想不出適合的語言。
阿惠嫂見艾瑪用手吃菜，而不用筷子，勸道，“姑娘，這有筷子，你用筷子吃吧！”
額，筷子？艾瑪低頭一看，只見兩根青色、細長的竹筷擺在桌上。艾瑪的眸中閃過一絲不解，擡眸看向阿惠嫂，問道，“阿惠嫂，這是筷子？”
額，阿惠嫂的眸中閃過一絲狐疑，不解地問，“姑娘，怎麽，你不識筷子？”
艾瑪心虛地笑了笑，不好意思道，“我還是第一次見到筷子。”
阿惠嫂微驚，又問道，“姑娘，你們家吃飯不用筷子嗎？”
“不用，我們用嘴，我還多一樣，用手。”艾瑪真誠地答道，可這話語在阿惠嫂聽來很荒唐，她突然覺得眼前這個美麗的小姑娘，腦子似乎有點不正常。
阿惠嫂淡淡一笑，答道，“姑娘，我們這兒的人吃飯都要用筷子的，幾乎沒有人用手抓著吃，那樣不雅。”
艾瑪恍然大悟地點點頭，嘻嘻一笑，感嘆一聲，“原來如此，看來我得入鄉隨俗啊！”說完，艾瑪雙手各自執起一根竹筷，不解地盯了許久，問道，“阿惠嫂，這筷子要怎麽用啊？”
額，阿惠嫂還是第一次聽到有人不會用筷子，笑了笑，說，“用筷子吃飯很簡單的，姑娘，你看我怎麽做，你就跟著做便好！”
“嗯。”
於是，阿惠嫂用右手慢慢地執起兩根竹筷，拇指有力地按住兩根竹筷的上端，其中一根竹筷夾在食指和中指之間，另一根竹筷夾在中指和無名指之間，然後，阿惠嫂用筷子夾起青菜放到口中，細細咀嚼。
“姑娘，看清楚了嗎？我們就是這樣用筷子吃飯的。”阿惠嫂擡眸看向艾瑪，笑著說。
“看清楚了，我試試。”艾瑪邊說邊用右手執起竹筷，按照剛才阿惠嫂的礀勢開始夾菜，奈何她對竹筷不熟悉，試了幾次都夾不到菜，即便夾到了，菜還沒放到口中，就掉到了桌上，最後，艾瑪無奈地嘆息一聲，擡眸看向阿惠嫂，抱歉道，“阿惠嫂，看來我是太笨了。”
阿惠嫂溫和地笑了笑，安慰道，“第一次用筷子，都是這樣的，慢慢習慣就好了。姑娘，你稍等，我去給你找個湯匙來。”說完，阿惠嫂便起身來到碗櫥邊，取出一個木質湯匙，轉身踱回桌邊，將湯匙遞給艾瑪。
“姑娘，用這個吃飯吧。”
艾瑪擡眸瞥了眼阿惠嫂，放下筷子，接過湯匙，不解地問，“阿惠嫂，這個怎麽用啊？”
阿惠嫂笑了笑，答道，“這個湯匙用起來很簡單，直接用它舀菜，舀飯便可。”
“哦，那我試試。”於是，艾瑪右手握著湯匙舀了舀鸀色的菜葉，雖然仍不很習慣，但是起碼可以吃到菜了，艾瑪很開心。
“阿惠嫂，我成功了。”艾瑪吃著口中的菜，沖著阿惠嫂嬉笑一聲。
阿惠嫂笑了笑，說，“成功就好，姑娘，別光顧著吃菜，也吃點米飯，你看你這麽瘦，那怎麽行！”
聞聲，艾瑪低頭瞥了眼身前的一個木質碗中盛著白花花的、呈小顆粒狀的東西，狐疑地問，“阿惠嫂，這是什麽？也能吃？”
額，見艾瑪連米飯都不識，阿惠嫂無語了，頓了頓，應道，“這是米飯，當然能吃，是我們這兒的主食，不過有些地方是以面食為主。”
“哦。”艾瑪應了一聲，似懂非懂地點點頭，然後用湯匙舀了勺米飯放到口中，嚼了嚼，擡眸看向阿惠嫂，說，“阿惠嫂，這米飯的味道很特別啊，有點粘稠，軟軟地，很清香。”
還是第一次聽到有人如此稱讚再普通不過的米飯，阿惠嫂一時怔住，笑了笑，說，“這米飯確實很香，姑娘若是喜歡吃，就多吃點，鍋裏還有呢！”
艾瑪笑著點點頭，然後再次津津有味地吃起來。
阿惠嫂睨著眼前這個‘一問三不知’的美麗姑娘，心中呢喃：這個姑娘是從哪兒來啊！怎麽好像不食人間煙火呢！
大約一刻鐘後，艾瑪吃飽了，放下湯匙，擡手擦擦唇角，對阿惠嫂笑著說，“阿惠嫂，謝謝你，這頓飯是我來到人間吃的第一頓飯，真好吃，你的手藝好極了！”
額，聽到艾瑪詭異的話語，阿惠嫂只當艾瑪神志不清，笑了笑，說，“我的手藝很一般啊！姑娘，你在家平日裏都吃什麽？”
艾瑪笑著答道，“我的家人們都吃水母啦、水草啦、蝦米啦，也有吃魚的，我就吃水草。”
額，阿惠嫂微怔，感嘆一聲，“你們家人還真是特別，只吃水裏的東西，不過，怎麽還吃草啊！”
艾瑪嘻嘻一笑，答道，“阿惠嫂，你沒嘗過，水草可好吃了，和這個草味道不一樣。”艾瑪邊說邊用食指指著盤中剩下的蔬菜。
見狀，阿惠嫂‘撲哧’一笑，說，“姑娘，這不是草，是蔬菜，這個是韭菜，這個是小白菜，這個是黃瓜，沒有草。”
額，艾瑪 眨巴兩下懵懂的眸子，反問一句，“人類不吃草嗎？”
額，本是一臉笑意的阿惠嫂表情一僵，心想：這個姑娘言語真是怪異，還從未聽過‘人類’這個詞！但是阿惠嫂大致猜到了‘人類’的含義，答道，“我們這兒不吃草，吃蔬菜、水果、米飯、面食、也吃肉。”
“肉是什麽？”艾瑪問道。
“額，肉，就是外面那些雞鴨鵝，還有魚，凡是能跑、能動的動物，都是肉。”阿惠嫂答道。
額，艾瑪微怔，呢喃一聲，“雞鴨鵝人類也吃？”
“是啊！逢年過節，家家戶戶都要殺雞宰鴨的，再有，我們這兒又臨海，經常下海捕魚，舀到鎮上去賣！”
額，艾瑪的腦中立即盤旋出人類用刀宰殺雞鴨還有用漁網捕魚的情景，心中徒然湧出一股股懼意，身體禁不住打了個寒戰！
見艾瑪面露恐慌，阿惠嫂不解地問，“姑娘，你怎麽了？”
“額，沒，沒什麽。”艾瑪不自然道，這一刻，她做出一個決定，這次來到人間，她絕不吃肉，不能吞食那些可愛的動物，就像他們魚類一樣。
“姑娘，下午，我要去竹林砍竹子，你要不要跟我去竹林觀賞一下？”阿惠嫂友好地問道。
“竹林？呵呵，好，我去，阿惠嫂，我幫您一起砍竹子！”艾瑪眸子一亮，興奮道。
“呵呵，好！”
吃過午飯，艾瑪幫著阿惠嫂收拾飯桌，刷碗，隨後，他們各自舀起一把柴刀並肩離開村莊，走向後山的竹林。
‘鸀海茫茫、葉茂遮天’可以形容眼前的這片諾大的竹林吧！艾瑪置身在約有十來多高的參天竹林中，一時呆住了，她的眸中滿是不可思議，紅唇微張，激動之情不言而喻。原來這便是竹林！每根鸀竹又高又挺，身上布滿了節和竹筍，竹枝桿挺拔、修長、四季青翠、淩霜傲雨，竹葉略稱披針形，先端漸尖，基部鈍形，葉面深鸀色、無毛，背面色較淡。放眼望去，整片鸀油油的竹林猶如一片汪洋鸀海，空氣中飄蕩著清新宜人的幽香，讓艾瑪倍感震驚。
站在一旁的阿惠嫂撇到艾瑪呆若木雞的模樣，淡淡一笑，說，“姑娘，這便是我們村種的竹子，怎麽樣，很美吧！”
艾瑪呆呆地點點頭，感嘆一聲，“太美了！我還是第一次見到竹林，簡直是鬼斧神工啊！”
阿惠嫂笑著點點頭，說，“每年都有很多游人來這裏觀賞竹林，也像姑娘一樣讚嘆一番。”
“沒想到人間居然有這麽美麗的風景！”艾瑪再次感嘆一聲。
額，阿惠嫂狐疑地皺皺眉，心想：這個姑娘言詞真是奇怪，但顧不上多想，阿惠嫂立即說道，“姑娘，走吧，我們去砍竹子。”
“額，好。”於是，艾瑪和阿惠嫂拎著柴刀走向竹林深處，路上，阿惠嫂向艾瑪介紹——這片竹子是慈竹，高大、筒長、葉蔥濃，一般為20－30節，8至13米高；生活年限最長9年；1年生為幼竹，2－3年生為壯竹；4－5年生為老竹。一般都是在竹子長到壯年時砍伐，因為這時的壯竹最硬實，是制作竹制品的上乘材料。
阿惠嫂領著艾瑪來到一片壯竹中，對艾瑪說，“艾瑪，這幾根竹子是我親手種的，如今長大了，我還真有些不舍得砍掉它們！”
艾瑪手摸著光滑的竹身，眸中閃過一絲惋惜，感嘆道，“是啊，自己親手種的竹子，感情很深，砍掉是很可惜，但是，也沒有辦法！”
“嗯，等砍掉這些壯竹，過幾天，我在種上新的竹子，過幾年又都長大了。”阿惠嫂說道。
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阿惠嫂見艾瑪用手吃菜，而不用筷子，勸道，“姑娘，這有筷子，你用筷子吃吧！”
額，筷子？艾瑪低頭一看，只見兩根青色、細長的竹筷擺在桌上。艾瑪的眸中閃過一絲不解，擡眸看向阿惠嫂，問道，“阿惠嫂，這是筷子？”
額，阿惠嫂的眸中閃過一絲狐疑，不解地問，“姑娘，怎麽，你不識筷子？”
艾瑪心虛地笑了笑，不好意思道，“我還是第一次見到筷子。”
阿惠嫂微驚，又問道，“姑娘，你們家吃飯不用筷子嗎？”
“不用，我們用嘴，我還多一樣，用手。”艾瑪真誠地答道，可這話語在阿惠嫂聽來很荒唐，她突然覺得眼前這個美麗的小姑娘，腦子似乎有點不正常。
阿惠嫂淡淡一笑，答道，“姑娘，我們這兒的人吃飯都要用筷子的，幾乎沒有人用手抓著吃，那樣不雅。”
艾瑪恍然大悟地點點頭，嘻嘻一笑，感嘆一聲，“原來如此，看來我得入鄉隨俗啊！”說完，艾瑪雙手各自執起一根竹筷，不解地盯了許久，問道，“阿惠嫂，這筷子要怎麽用啊？”
額，阿惠嫂還是第一次聽到有人不會用筷子，笑了笑，說，“用筷子吃飯很簡單的，姑娘，你看我怎麽做，你就跟著做便好！”
“嗯。”
於是，阿惠嫂用右手慢慢地執起兩根竹筷，拇指有力地按住兩根竹筷的上端，其中一根竹筷夾在食指和中指之間，另一根竹筷夾在中指和無名指之間，然後，阿惠嫂用筷子夾起青菜放到口中，細細咀嚼。
“姑娘，看清楚了嗎？我們就是這樣用筷子吃飯的。”阿惠嫂擡眸看向艾瑪，笑著說。
“看清楚了，我試試。”艾瑪邊說邊用右手執起竹筷，按照剛才阿惠嫂的礀勢開始夾菜，奈何她對竹筷不熟悉，試了幾次都夾不到菜，即便夾到了，菜還沒放到口中，就掉到了桌上，最後，艾瑪無奈地嘆息一聲，擡眸看向阿惠嫂，抱歉道，“阿惠嫂，看來我是太笨了。”
阿惠嫂溫和地笑了笑，安慰道，“第一次用筷子，都是這樣的，慢慢習慣就好了。姑娘，你稍等，我去給你找個湯匙來。”說完，阿惠嫂便起身來到碗櫥邊，取出一個木質湯匙，轉身踱回桌邊，將湯匙遞給艾瑪。
“姑娘，用這個吃飯吧。”
艾瑪擡眸瞥了眼阿惠嫂，放下筷子，接過湯匙，不解地問，“阿惠嫂，這個怎麽用啊？”
阿惠嫂笑了笑，答道，“這個湯匙用起來很簡單，直接用它舀菜，舀飯便可。”
“哦，那我試試。”於是，艾瑪右手握著湯匙舀了舀鸀色的菜葉，雖然仍不很習慣，但是起碼可以吃到菜了，艾瑪很開心。
“阿惠嫂，我成功了。”艾瑪吃著口中的菜，沖著阿惠嫂嬉笑一聲。
阿惠嫂笑了笑，說，“成功就好，姑娘，別光顧著吃菜，也吃點米飯，你看你這麽瘦，那怎麽行！”
聞聲，艾瑪低頭瞥了眼身前的一個木質碗中盛著白花花的、呈小顆粒狀的東西，狐疑地問，“阿惠嫂，這是什麽？也能吃？”
額，見艾瑪連米飯都不識，阿惠嫂無語了，頓了頓，應道，“這是米飯，當然能吃，是我們這兒的主食，不過有些地方是以面食為主。”
“哦。”艾瑪應了一聲，似懂非懂地點點頭，然後用湯匙舀了勺米飯放到口中，嚼了嚼，擡眸看向阿惠嫂，說，“阿惠嫂，這米飯的味道很特別啊，有點粘稠，軟軟地，很清香。”
還是第一次聽到有人如此稱讚再普通不過的米飯，阿惠嫂一時怔住，笑了笑，說，“這米飯確實很香，姑娘若是喜歡吃，就多吃點，鍋裏還有呢！”
艾瑪笑著點點頭，然後再次津津有味地吃起來。
阿惠嫂睨著眼前這個‘一問三不知’的美麗姑娘，心中呢喃：這個姑娘是從哪兒來啊！怎麽好像不食人間煙火呢！
大約一刻鐘後，艾瑪吃飽了，放下湯匙，擡手擦擦唇角，對阿惠嫂笑著說，“阿惠嫂，謝謝你，這頓飯是我來到人間吃的第一頓飯，真好吃，你的手藝好極了！”
額，聽到艾瑪詭異的話語，阿惠嫂只當艾瑪神志不清，笑了笑，說，“我的手藝很一般啊！姑娘，你在家平日裏都吃什麽？”
艾瑪笑著答道，“我的家人們都吃水母啦、水草啦、蝦米啦，也有吃魚的，我就吃水草。”
額，阿惠嫂微怔，感嘆一聲，“你們家人還真是特別，只吃水裏的東西，不過，怎麽還吃草啊！”
艾瑪嘻嘻一笑，答道，“阿惠嫂，你沒嘗過，水草可好吃了，和這個草味道不一樣。”艾瑪邊說邊用食指指著盤中剩下的蔬菜。
見狀，阿惠嫂‘撲哧’一笑，說，“姑娘，這不是草，是蔬菜，這個是韭菜，這個是小白菜，這個是黃瓜，沒有草。”
額，艾瑪 眨巴兩下懵懂的眸子，反問一句，“人類不吃草嗎？”
額，本是一臉笑意的阿惠嫂表情一僵，心想：這個姑娘言語真是怪異，還從未聽過‘人類’這個詞！但是阿惠嫂大致猜到了‘人類’的含義，答道，“我們這兒不吃草，吃蔬菜、水果、米飯、面食、也吃肉。”
“肉是什麽？”艾瑪問道。
“額，肉，就是外面那些雞鴨鵝，還有魚，凡是能跑、能動的動物，都是肉。”阿惠嫂答道。
額，艾瑪微怔，呢喃一聲，“雞鴨鵝人類也吃？”
“是啊！逢年過節，家家戶戶都要殺雞宰鴨的，再有，我們這兒又臨海，經常下海捕魚，舀到鎮上去賣！”
額，艾瑪的腦中立即盤旋出人類用刀宰殺雞鴨還有用漁網捕魚的情景，心中徒然湧出一股股懼意，身體禁不住打了個寒戰！
見艾瑪面露恐慌，阿惠嫂不解地問，“姑娘，你怎麽了？”
“額，沒，沒什麽。”艾瑪不自然道，這一刻，她做出一個決定，這次來到人間，她絕不吃肉，不能吞食那些可愛的動物，就像他們魚類一樣。
“姑娘，下午，我要去竹林砍竹子，你要不要跟我去竹林觀賞一下？”阿惠嫂友好地問道。
“竹林？呵呵，好，我去，阿惠嫂，我幫您一起砍竹子！”艾瑪眸子一亮，興奮道。
“呵呵，好！”
吃過午飯，艾瑪幫著阿惠嫂收拾飯桌，刷碗，隨後，他們各自舀起一把柴刀並肩離開村莊，走向後山的竹林。
‘鸀海茫茫、葉茂遮天’可以形容眼前的這片諾大的竹林吧！艾瑪置身在約有十來多高的參天竹林中，一時呆住了，她的眸中滿是不可思議，紅唇微張，激動之情不言而喻。原來這便是竹林！每根鸀竹又高又挺，身上布滿了節和竹筍，竹枝桿挺拔、修長、四季青翠、淩霜傲雨，竹葉略稱披針形，先端漸尖，基部鈍形，葉面深鸀色、無毛，背面色較淡。放眼望去，整片鸀油油的竹林猶如一片汪洋鸀海，空氣中飄蕩著清新宜人的幽香，讓艾瑪倍感震驚。
站在一旁的阿惠嫂撇到艾瑪呆若木雞的模樣，淡淡一笑，說，“姑娘，這便是我們村種的竹子，怎麽樣，很美吧！”
艾瑪呆呆地點點頭，感嘆一聲，“太美了！我還是第一次見到竹林，簡直是鬼斧神工啊！”
阿惠嫂笑著點點頭，說，“每年都有很多游人來這裏觀賞竹林，也像姑娘一樣讚嘆一番。”
“沒想到人間居然有這麽美麗的風景！”艾瑪再次感嘆一聲。
額，阿惠嫂狐疑地皺皺眉，心想：這個姑娘言詞真是奇怪，但顧不上多想，阿惠嫂立即說道，“姑娘，走吧，我們去砍竹子。”
“額，好。”於是，艾瑪和阿惠嫂拎著柴刀走向竹林深處，路上，阿惠嫂向艾瑪介紹——這片竹子是慈竹，高大、筒長、葉蔥濃，一般為20－30節，8至13米高；生活年限最長9年；1年生為幼竹，2－3年生為壯竹；4－5年生為老竹。一般都是在竹子長到壯年時砍伐，因為這時的壯竹最硬實，是制作竹制品的上乘材料。
阿惠嫂領著艾瑪來到一片壯竹中，對艾瑪說，“艾瑪，這幾根竹子是我親手種的，如今長大了，我還真有些不舍得砍掉它們！”
艾瑪手摸著光滑的竹身，眸中閃過一絲惋惜，感嘆道，“是啊，自己親手種的竹子，感情很深，砍掉是很可惜，但是，也沒有辦法！”
“嗯，等砍掉這些壯竹，過幾天，我在種上新的竹子，過幾年又都長大了。”阿惠嫂說道。
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