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第23章 進皇宮不如當鹹魚(7)

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“我只會做最簡單的家常菜。”

雲朵有些不好意思地道。

“會做家常菜也很不錯啊,羹湯其實也是比較家常的,要是你喜歡,我可以教你做。”

莊賢遞給了她一個鼓勵加略帶寵溺的眼神。

“我不是很喜歡喝湯,不過既然賢姐姐願意教,我還是願意學的。”

雲朵坦誠地道。

“只要你願意學,我可以把我會的都教給你。”

莊賢最喜歡的就是誠實又好學的孩子,對“尚雲”這個結拜妹妹的好感度更高了。

“嗯嗯。”

雲朵乖巧點頭。

“我們也去挑選食材吧,應該可以開始了。”

莊賢帶著雲朵進了大廚房,開始挑選心怡的食材。

這是一個足以同時容納數十人的超大廚房,有六個雙竈的竈臺,還有宮女和太監幫忙燒火,可以讓十個秀女同時進行烹飪。

大部分的秀女都選擇了做糕點,因為做家常菜無法體現出她們的高超廚藝,而燉湯比較費時,還要臨時處理原材料,兩個小時不一定能把湯燉好。

而材料裏有用來做糕點的秈米粉、糯米粉、幹桂花等現成的原材料,只要動作快一點,在兩小時之內做出一盤糕點還是不難的。

“你打算做什麽?”

第一嚴肅有點好奇雲朵到底打算做什麽,她到現在都沒有挑選原材料,而別人已經忙得熱火朝天了。

“我想做一道我最擅長的家常菜。”

雲朵還不打算動手,因為她要做的菜只需要不到十分鐘就能做好,如果現在就開始做的話,到時候就涼了。

“哦。”

第一嚴肅沒有再追問,反正它只要等著就知道了。

雲朵等到只剩最後十五分鐘,才隨手拿了兩個雞蛋和一小把香蔥。

“原來是要做蔥煎雞蛋嗎?”

第一嚴肅好像明白了。

……

一刻鐘後。

“時間到,沒有做好的不要再繼續做了,做好的趕緊呈上來,讓嬤嬤我嘗嘗。”

說完後,桂嬤嬤就走了出去,坐在了擺在廚房外面的桌子後面,等著秀女們把吃食端過來。

小李子和梅香進了廚房,讓秀女按高矮順序排好隊,依次把糕點之類的端過去。

“我做的是桂花糕,請嬤嬤品嘗。”

第一個秀女呈上的是桂花糕,潔白的糕點上撒著零星的桂花,桂花看似不多,卻芬芳撲鼻。

“看起來還不錯。”

桂嬤嬤誇獎了一句,才捏起了一塊還帶著餘溫的桂花糕,遞到嘴邊咬了一小口。

桂花糕軟而不黏,甜而不膩,口感和甜度都剛剛好。

“桂花糕味道不錯,合格。”

桂嬤嬤給了她合格,讓小李子將她帶到一邊做記錄。

第二個秀女做的也是糕點,只不過是綠豆糕,是用現成的綠豆粉做的,比起用新鮮綠豆做的,還是差了點,桂嬤嬤選擇了讓她待定,等品嘗了剩下的秀女做的,再決定是否淘汰。

沒過多久,就輪到了雲朵。

“這是蔥煎雞蛋?”

看到一盤很散的帶著細碎的蔥葉的雞蛋後,桂嬤嬤流露出了些許疑惑之色。

“不,這是蔥炒雞蛋。”

雲朵直白地糾正了她。

“哦。”

桂嬤嬤還以為她是不小心把煎蛋給弄散了,倒是沒有想到本來就是炒的。

“聞著還挺香的,味道應該也不錯吧。”

桂嬤嬤這麽想著,用備用的筷子夾了一塊雞蛋放進嘴裏。

雞蛋鹹淡適中,口感既不過老也不過嫩,調味和火候都掌握得剛剛好。

“雖然這道菜很簡單,但算得上色香味俱全,合格。”

桂嬤嬤毫不猶豫地給了“尚雲”合格。

這是她最欣慰的一次,因為她終於不用睜著眼睛說瞎話了。

“下一個。”

雲朵端著剩下的雞蛋走到一旁後,桂嬤嬤接著品嘗剩下的幾個秀女的。

莊賢由於身高接近一米六五,是排在最後。

好在她做的是銀耳湯,不然的話,肯定早涼了。

“我做的是紅棗枸杞銀耳湯,請嬤嬤品嘗。”

莊賢將銀耳湯放到了桌上,大大方方地道。

“不錯,看起來很清爽。”

桂嬤嬤已經吃了很多不同的糕點,早就膩味了,這道清爽的甜湯來得正好。

莊賢只加了少量的冰糖,湯的甜味是很淡的,正好可以解膩。

“能在短時間內將銀耳泡發好並熬成甜湯,做得不錯,合格。”

桂嬤嬤果斷給了莊賢合格。

“合格的總共有七個。”

在“合格”下面記上了莊賢的名字後,小李子小聲地向桂嬤嬤進行了稟告。

“還是多了一個。”

桂嬤嬤掃了一眼被記為合格的七個秀女,心中暗暗計量。

“尚雲”肯定是不能淘汰的,就算是她做的蔥炒雞蛋不能服眾,也不能淘汰。

莊賢是她最看好的,自然不會淘汰。

而剩下的五個都是半斤八兩,不管是容貌、才藝還是廚藝,水平都差不多,這讓她有些難以抉擇。

“嬤嬤,我可以單獨跟您說幾句嗎?”

雲朵從第一嚴肅那裏得知桂嬤嬤是在糾結到底該淘汰誰後,立馬朝桂嬤嬤走了過去,明目張膽地道。

“雲妹妹這是要做什麽?”

莊賢對此頗感意外。

“這位大小姐是生怕別人不知道她是關系戶嗎?”

桂嬤嬤此刻的心情無法用語言形容,只覺得心裏突突的,簡直像是被公開處刑一樣。

“就幾句話,不會耽誤很久的。”

雲朵眼巴巴地道。

“行吧,你跟我來。”

桂嬤嬤在人前不會對“尚雲”明顯區別對待,用的是不卑不亢的態度。

雲朵跟著她走到了離大廚房比較近的休息室,進了房間。

“尚小姐是有什麽吩咐嗎?”

關了門後,桂嬤嬤瞬間變臉,十分狗腿地道。

“請您把我淘汰掉。”

雲朵一字一頓地道。

“您說什麽?”

桂嬤嬤差點以為是她幻聽了。

“我不想進宮當妃子了,我想回家,麻煩您把我淘汰掉。”

雲朵嚴肅而禮貌地道。

“您真的要讓我這樣做嗎?”

桂嬤嬤還是有些不敢相信。

“我爹那邊我會講清楚的,您不用擔心會被怪罪。”

雲朵已經想好了,只要她把責任擔下來,尚丞相就不會怪桂嬤嬤辦事不力,她也就不用靠關系進宮了。

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