第一百四十章第一次嘗試
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這其中最麻煩的就是鹿肉,她買的這一塊是鹿腿,上面有筋,鹿筋是最難煮爛的了,按照正常程序來的話,起碼要提前兩到三天,把它給捶軟了,過水煮一遍去腥味,才能進行炮制。
但是現在作為一個修真者,完全不需要等那麽久了。
她買的這塊鹿肉,一看外表就知道特別好吃,大塊的鹿肉下端,帶著一小塊兒的鹿筋,鹿筋是金黃色的,微微透明,帶著鹿肉獨有的腥氣,就算是捶軟了再煮,也是特別筋道有口感的。
付東君揉了揉手掌,就準備開工了,她先把靈火給弄了出來,準備把鹿肉煮一下,去一去腥味。
剛把靈火放在鍋底下,鍋子就化了。
付東君:……
把這一茬給忘了,普通的凡鐵,根本就沒有辦法承受靈火的溫度啊!
她有一句mmp,不知當講不當講。
於是付東君只能再出門一趟,附近有那種專門定做法器的店鋪,當然都不是什麽很高級的法器,高級的他們也不會拿出來批量的賣。
這種做法器的店鋪就像是普通人的鐵匠鋪一樣,接受自帶材料和圖紙的,如果沒有材料,用店裏的材料,就需要加靈石。
沒有圖紙,也起碼要說明自己的要求。
付東君到了這店裏以後,就拿出了一整塊兒的上品寒鐵,當時掌櫃的眼睛就亮了,看來是一筆大買賣,這個主顧要做個不簡單的法器出來!
緊接著付東君又拿了一塊回春木,這也是好東西呀!大主顧!
等到付東君闡述自己要做的東西以後,掌櫃:??!
拿寒鐵和回春木做鍋?
聽聽付東君的要求,她連這口鍋的厚薄都考慮好了,畢竟厚薄事關受熱均勻的問題,對於一道菜,還是有很大影響的。
回春木是用來做把手的,也就是說,她真的純粹想要做一口鍋。
“請問多久能夠做完?品級不是問題,錢也不是問題,關鍵是我急著用。”付東君十分誠懇的道。
掌櫃:……
他畢竟是個生意人,不住的在自己心裏默念,客官最大客官最大客官最大,嗯,免得想跳起來打人。
畢竟浪費可恥!!!
“您可以到裏面先坐一會兒,喝杯茶水,按照您這個要求,可能需要半個時辰左右,畢竟想要融化寒鐵,沒有那麽容易。”掌櫃的恭敬的道。
“哦,如果我有辦法快速融化寒鐵呢?”付東君眨巴眨巴眼睛,她急著回去做飯呢。
掌櫃的考慮了一下,然後道:“最多一刻鐘。”
“好的。”付東君把靈火給放了出來,分分鐘把這一堆寒鐵,融化成了液體。
掌櫃:大主顧是大主顧,就是腦子可能有點問題。
很快就有煉器師幫她把這口鍋給打造了出來,付東君付了靈石,開開心心的拿著鍋回家了。
午飯有著落了,開心!
掌櫃:有錢人都有病!
付東君為了這口鍋能夠更耐用一些,還在寒鐵當中摻了一些其他材料,也都是很頂級的材料,加上上面的陣法,現在這口鍋終於可以撐住靈火的煆燒,而不至於被直接燒化掉了。
有了廚具和材料,付東君就可以大展身手了。
她先是把處理好的鹿筋用清水煮了,然後將筋肉中的湯水全部捶打了出來,確保那種腥氣全部去除以後,將切成片兒的鹿肉和鹿筋一起,加水慢燉
又開始處理烏雞,什麽菜最補血?那還用說嗎?紅棗烏雞湯,加桂圓黨參,絕對大補!
雞湯還可以用來煨鹿肉,鹿肉稍微收收汁,輔以各種調料,加上冬筍和香菇,點綴幾粒花椒,不但補氣補血,還能壯骨壯陽呢!
如果晉離知道了,反應大概是這樣的:壯陽?
付東君做菜的時候就開始考慮,得弄一些火腿了,沒有火腿的日子簡直難熬。
她已經開始考慮腌制幾條火腿了,雖然腌起來比較麻煩,但是想想蜜火腿,火腿煨肉,竹筍煨火腿,黃芽白菜煨火腿,熏火腿……
啊……感覺口水就要流下來了呢!
付東君一邊做菜一邊流口水,自從有了這個菜譜,她感覺自己的人生簡直走上了巔峰,本來有好多東西都不方便做,因為這個世界的原料,跟她那個世界的原料,總歸是有些差距的。
做出來的東西,總歸沒有原汁原味。
菜譜的前半截是菜譜,後半截是一些原料的介紹,還有一些魔獸肉的處理方式,忌口,還有相克的食物,有了這本菜譜對照著,許多做不出來的東西都可以做了。
等鹿肉開始收汁,付東君就開始往裏加一些東西了,是她在洞府的園子當中找到的那些藥材,她現在終於明白為什麽洞府的園子裏有那麽多藥材了,因為這都是淩寒居士拿來做菜用的呀!
她放了一些富含靈氣的藥材進去,又開始註入靈力,將靈氣鎖在鍋裏。
用同樣的材料,之所以做出來的菜不如丹藥效果好,是因為做菜的時候,大部分的靈氣都逸散掉了,而丹藥不同,靈氣被丹爐封住,最後在成丹的時候,全部匯聚到丹藥當中,是所有藥材的精華,流失掉的靈氣相對比較少。
所以丹藥的效果很好,而做出來的菜,只剩下了一丟丟的靈氣,僅勝於無。
淩寒居士研究的方向,就是如何在保持食物美味的同時,盡量的把靈氣鎖住,所以她研究的不只是菜譜,還有陣法。
付東君就是用自己的靈力,形成了一個特殊的陣法,然後將靈氣都鎖住,無法外散。
這樣不止靈氣,還有食物的鮮美,也被牢牢的鎖在了食材和湯汁當中。
一舉兩得。
她忍不住吞了吞口水,覺得簡直太佩服淩寒居士了,這就是他們大吃貨的偶像!
很快付東君就做好了三道菜一道粥,煨鹿肉,紅棗烏雞湯,青椒肉絲,豬肝粥。
付東君其實比較偏愛素粥,粥裏加了葷食,總覺得失去了點什麽,但是現在追求的是大補,是補血,再說了,她個人喜歡素的,別人不一定喜歡呀。
作為一個廚師,就算自己不是很喜歡的,也要好好的做。
很快兩只小老鼠就被香味吸引過來了,兩個人的腦袋一個疊著一個,偷偷的趴在門口往裏瞧。
只能聽到不斷咽口水的聲音。
“去把晉離叫過來,然後就可以開飯了。”付東君忍不住想笑,努力的讓自己看起來嚴肅一些。
舒童趕緊跑去把晉離叫了過來,四個人往桌子面前一坐,面前就是幾道菜,香味撲面而來。
付東君給每個人都盛了粥,旁邊的籃子裏還有饅頭,饅頭蒸得白白胖胖的,看著就讓人覺得胃口好。
“可以開飯啦。”付東君自己嘗了嘗,當時眼睛就瞇了起來,富含靈氣的菜,果然與眾不同,哪怕是湯裏漂著的筍絲,都仿佛格外的鮮美。
落在舌尖上的時候,一瞬間就化在了嘴裏,鮮美的味道砰然綻開,味蕾分分鐘被征服。
她這個老饕尚且如此,更何況同桌的另外三個人了。
舒童性格比較直,當即眼淚汪汪的道:“太……太好吃了QAQ我以後娶媳婦兒,一定要娶一個……會做菜的……”
他本來說娶一個像付東君這樣的,可是……可是晉離的眼神太嚇人了QAQ
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付東君為了這口鍋能夠更耐用一些,還在寒鐵當中摻了一些其他材料,也都是很頂級的材料,加上上面的陣法,現在這口鍋終於可以撐住靈火的煆燒,而不至於被直接燒化掉了。
有了廚具和材料,付東君就可以大展身手了。
她先是把處理好的鹿筋用清水煮了,然後將筋肉中的湯水全部捶打了出來,確保那種腥氣全部去除以後,將切成片兒的鹿肉和鹿筋一起,加水慢燉
又開始處理烏雞,什麽菜最補血?那還用說嗎?紅棗烏雞湯,加桂圓黨參,絕對大補!
雞湯還可以用來煨鹿肉,鹿肉稍微收收汁,輔以各種調料,加上冬筍和香菇,點綴幾粒花椒,不但補氣補血,還能壯骨壯陽呢!
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付東君做菜的時候就開始考慮,得弄一些火腿了,沒有火腿的日子簡直難熬。
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做出來的東西,總歸沒有原汁原味。
菜譜的前半截是菜譜,後半截是一些原料的介紹,還有一些魔獸肉的處理方式,忌口,還有相克的食物,有了這本菜譜對照著,許多做不出來的東西都可以做了。
等鹿肉開始收汁,付東君就開始往裏加一些東西了,是她在洞府的園子當中找到的那些藥材,她現在終於明白為什麽洞府的園子裏有那麽多藥材了,因為這都是淩寒居士拿來做菜用的呀!
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所以丹藥的效果很好,而做出來的菜,只剩下了一丟丟的靈氣,僅勝於無。
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付東君其實比較偏愛素粥,粥裏加了葷食,總覺得失去了點什麽,但是現在追求的是大補,是補血,再說了,她個人喜歡素的,別人不一定喜歡呀。
作為一個廚師,就算自己不是很喜歡的,也要好好的做。
很快兩只小老鼠就被香味吸引過來了,兩個人的腦袋一個疊著一個,偷偷的趴在門口往裏瞧。
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“去把晉離叫過來,然後就可以開飯了。”付東君忍不住想笑,努力的讓自己看起來嚴肅一些。
舒童趕緊跑去把晉離叫了過來,四個人往桌子面前一坐,面前就是幾道菜,香味撲面而來。
付東君給每個人都盛了粥,旁邊的籃子裏還有饅頭,饅頭蒸得白白胖胖的,看著就讓人覺得胃口好。
“可以開飯啦。”付東君自己嘗了嘗,當時眼睛就瞇了起來,富含靈氣的菜,果然與眾不同,哪怕是湯裏漂著的筍絲,都仿佛格外的鮮美。
落在舌尖上的時候,一瞬間就化在了嘴裏,鮮美的味道砰然綻開,味蕾分分鐘被征服。
她這個老饕尚且如此,更何況同桌的另外三個人了。
舒童性格比較直,當即眼淚汪汪的道:“太……太好吃了QAQ我以後娶媳婦兒,一定要娶一個……會做菜的……”
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