第250章又是個熟人
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第250章又是個熟人
有了周姥姥的大力支持,鹵肉店的改制紅紅火火的開始啟動。
周姥姥沒有立刻就開始記錄細節,而是先開始研究鹵料包。
蘇薇薇專門找人弄來了個打粉機,各種鹵料丟進去就可以打成細細的粉末。
還有精度極高的電子秤,可以讓周姥姥精確配比。
怕周姥姥對這些不太熟練,蘇薇薇就自己跟在周姥姥身邊,幫她做具體的計算和記錄。
雖然蘇薇薇在做飯上是個手殘,但……
在做實驗上,蘇薇薇卻已經是個小能手了。
而且相當熟練。
有了蘇薇薇的幫助,周姥姥很快就制作好了新一代鹵料包,甚至因為各種鹵料可以打成粉,精確度進一步提升,周姥姥感覺……
自己做的鹵肉更好吃了。
畢竟……
像是八角這種東西,以前都是論顆丟進去的,但一顆是大是小,卻不太好界定。
但現在,卻可以打成粉,然後固定多少克就好了。
“這有學問就是好啊。”
周姥姥嘗了口剛剛制作出來的鹵肉,忍不住的誇讚。
看看,有了薇薇的加入之後,這鹵肉都做出了科學的味道。
“我的寶貝薇薇就是厲害。”
蘇薇薇美滋滋的接受了來自周姥姥的誇獎。
她蘇薇薇,從來都不怕誇。
新一版的鹵料包制作出來後,周姥姥開始用新版的鹵料包進行實驗。
不同的肉類,不同的菜類,要多少斤配多少鹵料,加多少水,鹵制多長時間……
這些細節,周姥姥都一一記錄。
因為鹵料包調整,這些細節肯定也有所不同,這也是為什麽周姥姥先調整鹵料包再記錄的原因。
不然記錄完後,再調整了鹵料包,之前記錄的內容也都沒用了。
蘇薇薇幫周姥姥打著下手,順便還能蹭吃蹭喝,小日子過的相當幸福。
嗯,還有個也想要來蹭吃蹭喝的小萱萱可以打發,更開心了。
“姐姐~~”
小萱萱異常熟練的抱住蘇薇薇的大腿,身後還跟著好幾個小豆丁,小虎、東東、妞妞……
如今他們是在蘇薇薇之前幫周姥姥買下的廚房做鹵肉,所以小萱萱跟過來的時候,還把她的小夥伴們都帶過來了。
不,準確的來說是小弟……
小萱萱如今在她的小夥伴們面前,都以‘姐姐’自稱。
“姐姐,好香香啊~”
小萱萱抱著蘇薇薇的大腿撒嬌,還給了她身後的一群小弟一個眼神。
趕快跟上!
小虎最聽話。
“薇薇姐姐,我們也想吃鹵肉……”
東東最機靈。
“薇薇姐姐,你這麽漂亮是不是因為吃鹵肉?東東也想和薇薇姐姐一樣漂亮。”
妞妞最害羞,直接學著小萱萱的模樣抱住了蘇薇薇另一條大腿,將小臉埋在蘇薇薇的衣服裏。
蘇薇薇看了眼周圍這些小豆丁,視線落在了東東身上。
小小年紀,很有眼光。
一旁,周姥姥已經忍不住笑開了花。
老人家最喜歡小孩子在身邊撒嬌。
更不用說這些小孩子說話又好聽。
“來來來,都來嘗嘗周姥姥的手藝。”
周姥姥拿出幾個小碟子,每個碟子裏都放了一點鹵肉還有其他的鹵菜,讓蘇薇薇帶著這些小豆丁洗過了手,才讓他們捧著碟子吃。
“啊嗚啊嗚……”
小虎吃的津津有味。
“萱萱姐,你姥姥做的鹵肉太好吃啦~”
小萱萱也吃的忘記了小仙女兒的形象,不過聽到小虎的話,瞬間大姐頭的勁兒又冒出來了。
胖乎乎的小手一揮。
“跟姐混,有肉吃~~”
蘇薇薇:……(▼ヘ▼#)
小萱萱,你飄了啊……
蘇薇薇還沒來得及去收拾飄了的小萱萱,就先收到了大舅媽的新消息。
“薇薇,最近咱們鹵肉店的幾個店面都有人和我匯報,說有人在店面附近晃悠,似乎是在窺探什麽。”
還有這樣的事兒?
蘇薇薇看了眼吃的小嘴油乎乎的小萱萱,準備回頭再好好教導她一下什麽是真正的‘姐姐’。
“走,大舅媽,我們去看看。”
周姥姥這邊基本已經將要準備的都準備好了,蘇薇薇也不需要一直守在這兒,正好去看看,是誰在這種時候要鬧幺蛾子。
蘇薇薇並沒有到處亂跑,這大夏天的,就算做了防曬也不能保證自己不被曬黑。
而且到處亂跑也不一定能看的到人,倒不如……守株待兔。
蘇薇薇就拉著大舅媽去了最大的那家姥姥家鴨脖店。
受之前那件事兒影響,店裏的生意到底是受到了影響,以往人聲鼎沸的鹵肉店,此刻卻只有幾個營業員,一個客人都沒有。
櫃臺裏的鹵肉也很少,畢竟……做出來了也沒什麽人來買。
蘇薇薇有點心疼。
這都是錢啊。
還是要盡快推出透明化中央廚房。
不過……推出之後還需要宣傳,然後再次開分店,又要投入大筆的資金。
想到未來要如同流水一般花出去的錢,蘇薇薇的小心臟又有點痛。
要是有什麽辦法能節約成本就好了。
蘇薇薇心中百般念頭流轉,突然看到了一個有些熟悉的身影。
雖然那人帶著大大的草帽,大熱天的還圍了個紗巾,但……
從對方的身影和動作上,蘇薇薇還是感覺到了一種熟悉感,特別是看到對方不斷打量過來的目光,蘇薇薇就感覺更熟悉了。
想了想,蘇薇薇幹脆對一旁的一個店員招了招手,低聲吩咐了幾句。
店員點點頭,麻溜的脫掉了身上印著姥姥家鴨脖logo的馬甲,出了鹵肉店,然後在其他地方轉了一會兒才繞了個圈兒走到那個帶著草帽和紗巾,鬼鬼祟祟的身影身邊。
狀似不小心的和對方撞了個正著,然後……
一把拽掉了對方臉上的紗巾,露出了紗巾下一張被風霜侵染過的,也讓遠處一直默默觀察著這邊動靜的蘇薇薇覺得十分眼熟的臉。
呦呵……
又是個熟人啊。
蘇薇薇捧著臉,微微一笑。
突然之間,什麽妖魔鬼怪都蹦了出來。
這時候蹦出來還在鹵肉店旁徘徊,對方打的什麽主意蘇薇薇不用問都猜的八九不離十。
那……要不要在背後推動一把呢?
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周姥姥沒有立刻就開始記錄細節,而是先開始研究鹵料包。
蘇薇薇專門找人弄來了個打粉機,各種鹵料丟進去就可以打成細細的粉末。
還有精度極高的電子秤,可以讓周姥姥精確配比。
怕周姥姥對這些不太熟練,蘇薇薇就自己跟在周姥姥身邊,幫她做具體的計算和記錄。
雖然蘇薇薇在做飯上是個手殘,但……
在做實驗上,蘇薇薇卻已經是個小能手了。
而且相當熟練。
有了蘇薇薇的幫助,周姥姥很快就制作好了新一代鹵料包,甚至因為各種鹵料可以打成粉,精確度進一步提升,周姥姥感覺……
自己做的鹵肉更好吃了。
畢竟……
像是八角這種東西,以前都是論顆丟進去的,但一顆是大是小,卻不太好界定。
但現在,卻可以打成粉,然後固定多少克就好了。
“這有學問就是好啊。”
周姥姥嘗了口剛剛制作出來的鹵肉,忍不住的誇讚。
看看,有了薇薇的加入之後,這鹵肉都做出了科學的味道。
“我的寶貝薇薇就是厲害。”
蘇薇薇美滋滋的接受了來自周姥姥的誇獎。
她蘇薇薇,從來都不怕誇。
新一版的鹵料包制作出來後,周姥姥開始用新版的鹵料包進行實驗。
不同的肉類,不同的菜類,要多少斤配多少鹵料,加多少水,鹵制多長時間……
這些細節,周姥姥都一一記錄。
因為鹵料包調整,這些細節肯定也有所不同,這也是為什麽周姥姥先調整鹵料包再記錄的原因。
不然記錄完後,再調整了鹵料包,之前記錄的內容也都沒用了。
蘇薇薇幫周姥姥打著下手,順便還能蹭吃蹭喝,小日子過的相當幸福。
嗯,還有個也想要來蹭吃蹭喝的小萱萱可以打發,更開心了。
“姐姐~~”
小萱萱異常熟練的抱住蘇薇薇的大腿,身後還跟著好幾個小豆丁,小虎、東東、妞妞……
如今他們是在蘇薇薇之前幫周姥姥買下的廚房做鹵肉,所以小萱萱跟過來的時候,還把她的小夥伴們都帶過來了。
不,準確的來說是小弟……
小萱萱如今在她的小夥伴們面前,都以‘姐姐’自稱。
“姐姐,好香香啊~”
小萱萱抱著蘇薇薇的大腿撒嬌,還給了她身後的一群小弟一個眼神。
趕快跟上!
小虎最聽話。
“薇薇姐姐,我們也想吃鹵肉……”
東東最機靈。
“薇薇姐姐,你這麽漂亮是不是因為吃鹵肉?東東也想和薇薇姐姐一樣漂亮。”
妞妞最害羞,直接學著小萱萱的模樣抱住了蘇薇薇另一條大腿,將小臉埋在蘇薇薇的衣服裏。
蘇薇薇看了眼周圍這些小豆丁,視線落在了東東身上。
小小年紀,很有眼光。
一旁,周姥姥已經忍不住笑開了花。
老人家最喜歡小孩子在身邊撒嬌。
更不用說這些小孩子說話又好聽。
“來來來,都來嘗嘗周姥姥的手藝。”
周姥姥拿出幾個小碟子,每個碟子裏都放了一點鹵肉還有其他的鹵菜,讓蘇薇薇帶著這些小豆丁洗過了手,才讓他們捧著碟子吃。
“啊嗚啊嗚……”
小虎吃的津津有味。
“萱萱姐,你姥姥做的鹵肉太好吃啦~”
小萱萱也吃的忘記了小仙女兒的形象,不過聽到小虎的話,瞬間大姐頭的勁兒又冒出來了。
胖乎乎的小手一揮。
“跟姐混,有肉吃~~”
蘇薇薇:……(▼ヘ▼#)
小萱萱,你飄了啊……
蘇薇薇還沒來得及去收拾飄了的小萱萱,就先收到了大舅媽的新消息。
“薇薇,最近咱們鹵肉店的幾個店面都有人和我匯報,說有人在店面附近晃悠,似乎是在窺探什麽。”
還有這樣的事兒?
蘇薇薇看了眼吃的小嘴油乎乎的小萱萱,準備回頭再好好教導她一下什麽是真正的‘姐姐’。
“走,大舅媽,我們去看看。”
周姥姥這邊基本已經將要準備的都準備好了,蘇薇薇也不需要一直守在這兒,正好去看看,是誰在這種時候要鬧幺蛾子。
蘇薇薇並沒有到處亂跑,這大夏天的,就算做了防曬也不能保證自己不被曬黑。
而且到處亂跑也不一定能看的到人,倒不如……守株待兔。
蘇薇薇就拉著大舅媽去了最大的那家姥姥家鴨脖店。
受之前那件事兒影響,店裏的生意到底是受到了影響,以往人聲鼎沸的鹵肉店,此刻卻只有幾個營業員,一個客人都沒有。
櫃臺裏的鹵肉也很少,畢竟……做出來了也沒什麽人來買。
蘇薇薇有點心疼。
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想到未來要如同流水一般花出去的錢,蘇薇薇的小心臟又有點痛。
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蘇薇薇心中百般念頭流轉,突然看到了一個有些熟悉的身影。
雖然那人帶著大大的草帽,大熱天的還圍了個紗巾,但……
從對方的身影和動作上,蘇薇薇還是感覺到了一種熟悉感,特別是看到對方不斷打量過來的目光,蘇薇薇就感覺更熟悉了。
想了想,蘇薇薇幹脆對一旁的一個店員招了招手,低聲吩咐了幾句。
店員點點頭,麻溜的脫掉了身上印著姥姥家鴨脖logo的馬甲,出了鹵肉店,然後在其他地方轉了一會兒才繞了個圈兒走到那個帶著草帽和紗巾,鬼鬼祟祟的身影身邊。
狀似不小心的和對方撞了個正著,然後……
一把拽掉了對方臉上的紗巾,露出了紗巾下一張被風霜侵染過的,也讓遠處一直默默觀察著這邊動靜的蘇薇薇覺得十分眼熟的臉。
呦呵……
又是個熟人啊。
蘇薇薇捧著臉,微微一笑。
突然之間,什麽妖魔鬼怪都蹦了出來。
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