第1169章：臘八豆腐
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第1169章：臘八豆腐
“嘩”一下，蒸汽飄然而起，就像是一朵蘑菇雲似的，掩蓋著眾人的視線。
大家都看不大清楚，但能清楚的看到裏邊的玩意兒應該是淡黃的顏色。
不過，雖然看不清楚裏邊的菜品究竟是什麽，但還有香味可以聞到。
“好香啊，聞著還很鮮呢！”
蘇小米倆眼頓時就直了。
這菜品之中的鮮味，她說不出來，並非是肉類的鮮味，也不是蔬菜的鮮香，而是一種非常獨特的氣味。
但不管怎麽說，就一個字，香！
“我倒是聞到了一絲豆子的香氣，而且其中好像還夾雜著不少辣椒粉和八角香料的味道。”
車鵬難得無比認真的說一句話。
而這番話，也得到了公良瑾的認同。
“你小子倒也不愧是個吃貨，這味道聞得還像模像樣。”
“公良老頭，聽起來你已經聞出來這是什麽菜品了？”
車鵬扭頭問了一句。
“這不是廢話嗎？好歹公良老先生也是咱們晉省當初的第一名廚呢！”
胖子白了車鵬一眼，然後扭頭問道：“公良老先生，這是個什麽菜品？”
公良瑾淡淡笑道：“水蒸氣馬上就要散盡了，你們看看自然就知道了。”
聽到這話，眾人便立刻將目光放在了那道菜品之上。
數秒過去，蒸氣終於散盡，這道菜品的真正面貌也終於浮出水面。
“這是……豆腐？！”
童怡柔眉頭一挑，驚訝的說了一句。
白瓷盤之中盛放著的，的確是豆腐。
但這豆腐卻是金黃之色，仿若鑲了金邊。
也不止童怡柔一個人驚訝，其他人也都是呈現出了驚訝之色。
“我知道了，這就是公良老頭昨天說過的臘八豆腐！”
車鵬猛地一拍大腿，驚聲叫了一句。
秦風擡頭看了車鵬一眼，嘴角微揚。
這家夥，今天的反應倒是蠻快的嘛。
“看起來金黃鑲邊，聞起來噴香四溢，單單如此來看，這的確是正宗的臘八豆腐！”
公良瑾擡頭看向秦風，眼中滿是感慨之意。
雖說早已知道秦風廚藝高超，天賦極強，但在親眼看到秦風烹飪出正宗的臘八豆腐時，他的內心還是相當震撼的。
畢竟臘八豆腐可是一道相當小眾的地方美食，而且正宗的烹飪技法現在基本上不會流傳而出，所以，即便是他，也從不會烹飪臘八豆腐。
秦風能夠做到，著實有些出乎他的意料。
“原來這就是臘八豆腐！”
聽到“臘八豆腐”四個字之後，周圍幾個客桌上的食客們這時候也全都起身，然後將車鵬幾人的客桌團團圍住，仔細觀賞著罕見的“臘八豆腐”。
白瓷盤極大，而且這個盤子跟一般的圓形白瓷盤還不大一樣，就像是激起的浪花一樣，凸顯在盤子的四周。
而在每一朵“浪花”之上，都盛放著一塊圓形的臘八豆腐。
每一塊臘八豆腐的形狀都是一樣的，就像是經過計算精密的機器加工出來的一樣，無論形狀大小，還是厚薄程度，全部都是一樣的。
秦風那犀利的刀工在此刻展現的淋漓盡致。
每一塊臘八豆腐，看起來金黃鑲邊，燈光一打甚至還綻放著耀眼的光華。
明顯是熱得，甚至都能以肉眼看到縷縷蒸氣自每塊臘八豆腐上飄然而起，帶著那誘人的鮮香，是個人聞一下絕對就受不了。
這不，車鵬哈喇子都快從嘴角流下來了。
“吸溜！”
車鵬把嘴角的口水吸溜回去，然後隨意一擦，立刻就動起了筷子。
“你們慢慢看，我先幫你們嘗嘗有毒沒！”
然而，就在他的筷子即將夾起一塊臘八豆腐的時候，另外一雙筷子卻是後發先至。
還沒等車鵬反應過來，他準備夾起的那塊臘八豆腐瞬間就沒了蹤影。
順著筷子消失的方向看去，這時候，一塊半個拳頭大小的臘八豆腐已經到了胖子的嘴邊。
“我擦！死胖子夠快的啊你！”
“嘿嘿，吃飯不積極，思想有問題！”
胖子賤兮兮的笑著說了一句，然後將目光放在了嘴邊的臘八豆腐上。
這臘八豆腐有半個拳頭大小，說大不大，說小不小。
尤其對於胖子而言，這也就是一口的事兒。
是以，他張嘴便準備一口吞下。
這一幕出現，秦風眉頭微微一皺。
“啪！”
與此同時，公良瑾猛地拍了一下桌子，朗聲道：“餵餵！你就這麽吃啊？！”
突如其來的喊聲，吸引了所有人的註意力。
其中自然也少不了胖子。
“咳咳，咋了咋了？”
胖子連忙把快要放進嘴裏的臘八豆腐拿遠一些，也是說的太急了，搞得他忍不住咳嗽了兩聲。
扭頭看向公良瑾，一臉懵逼。
“這道菜品不能這麽吃！”
公良瑾的臉色無比的嚴肅深沈。
至少，在場之中，即便是車鵬也很少見到他的這幅神色。
仔細想想，公良瑾似乎也就只有在面對有關美食的問題上，才會如此的認真對待。
“那怎麽吃？”
胖子現在是又慫又好奇。
作為一名合格的吃貨，在面對一道菜品時，自然是要按照最正宗的吃法來品嘗一道美食的，否則的話，那便是在暴殄天物。
“一定要一分為二，然後再蘸著醋吃！”
公良瑾一邊說著還一邊給胖子比劃著，生怕胖子聽不懂。
“這臘八豆腐可不是你們想象中的那麽簡單，一分為二之後，那才是它的廬山真面目，要是能再配上臘八醋一起享用，那滋味……嘖嘖！”
公良瑾一邊說著，一邊微微閉上了雙眸，還沒吃呢，嘴裏就已經滿是蘸著臘八醋的臘八豆腐的香味了。
“原來是這麽吃，簡單，秦老板這可是有神級老陳醋的，雖然不是臘八醋，但也很香呢！”
胖子興沖沖的說了一句，轉身就跟秦風要神級老陳醋。
“放心，早就準備好了。”
秦風笑瞇瞇的說了一句，然後將始終背在身後的左手伸了出來，像是變戲法似的，他的左手中不知何時已然多出了一個小醋壺。
“嘩啦啦”取來一只小碟，倒上一層足以蓋住小碟底部程度的神級老陳醋。
剎那間，一股絕妙無比的酸意，仿佛浪潮一般沖進眾人的鼻腔之中。
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“嘩”一下，蒸汽飄然而起，就像是一朵蘑菇雲似的，掩蓋著眾人的視線。
大家都看不大清楚，但能清楚的看到裏邊的玩意兒應該是淡黃的顏色。
不過，雖然看不清楚裏邊的菜品究竟是什麽，但還有香味可以聞到。
“好香啊，聞著還很鮮呢！”
蘇小米倆眼頓時就直了。
這菜品之中的鮮味，她說不出來，並非是肉類的鮮味，也不是蔬菜的鮮香，而是一種非常獨特的氣味。
但不管怎麽說，就一個字，香！
“我倒是聞到了一絲豆子的香氣，而且其中好像還夾雜著不少辣椒粉和八角香料的味道。”
車鵬難得無比認真的說一句話。
而這番話，也得到了公良瑾的認同。
“你小子倒也不愧是個吃貨，這味道聞得還像模像樣。”
“公良老頭，聽起來你已經聞出來這是什麽菜品了？”
車鵬扭頭問了一句。
“這不是廢話嗎？好歹公良老先生也是咱們晉省當初的第一名廚呢！”
胖子白了車鵬一眼，然後扭頭問道：“公良老先生，這是個什麽菜品？”
公良瑾淡淡笑道：“水蒸氣馬上就要散盡了，你們看看自然就知道了。”
聽到這話，眾人便立刻將目光放在了那道菜品之上。
數秒過去，蒸氣終於散盡，這道菜品的真正面貌也終於浮出水面。
“這是……豆腐？！”
童怡柔眉頭一挑，驚訝的說了一句。
白瓷盤之中盛放著的，的確是豆腐。
但這豆腐卻是金黃之色，仿若鑲了金邊。
也不止童怡柔一個人驚訝，其他人也都是呈現出了驚訝之色。
“我知道了，這就是公良老頭昨天說過的臘八豆腐！”
車鵬猛地一拍大腿，驚聲叫了一句。
秦風擡頭看了車鵬一眼，嘴角微揚。
這家夥，今天的反應倒是蠻快的嘛。
“看起來金黃鑲邊，聞起來噴香四溢，單單如此來看，這的確是正宗的臘八豆腐！”
公良瑾擡頭看向秦風，眼中滿是感慨之意。
雖說早已知道秦風廚藝高超，天賦極強，但在親眼看到秦風烹飪出正宗的臘八豆腐時，他的內心還是相當震撼的。
畢竟臘八豆腐可是一道相當小眾的地方美食，而且正宗的烹飪技法現在基本上不會流傳而出，所以，即便是他，也從不會烹飪臘八豆腐。
秦風能夠做到，著實有些出乎他的意料。
“原來這就是臘八豆腐！”
聽到“臘八豆腐”四個字之後，周圍幾個客桌上的食客們這時候也全都起身，然後將車鵬幾人的客桌團團圍住，仔細觀賞著罕見的“臘八豆腐”。
白瓷盤極大，而且這個盤子跟一般的圓形白瓷盤還不大一樣，就像是激起的浪花一樣，凸顯在盤子的四周。
而在每一朵“浪花”之上，都盛放著一塊圓形的臘八豆腐。
每一塊臘八豆腐的形狀都是一樣的，就像是經過計算精密的機器加工出來的一樣，無論形狀大小，還是厚薄程度，全部都是一樣的。
秦風那犀利的刀工在此刻展現的淋漓盡致。
每一塊臘八豆腐，看起來金黃鑲邊，燈光一打甚至還綻放著耀眼的光華。
明顯是熱得，甚至都能以肉眼看到縷縷蒸氣自每塊臘八豆腐上飄然而起，帶著那誘人的鮮香，是個人聞一下絕對就受不了。
這不，車鵬哈喇子都快從嘴角流下來了。
“吸溜！”
車鵬把嘴角的口水吸溜回去，然後隨意一擦，立刻就動起了筷子。
“你們慢慢看，我先幫你們嘗嘗有毒沒！”
然而，就在他的筷子即將夾起一塊臘八豆腐的時候，另外一雙筷子卻是後發先至。
還沒等車鵬反應過來，他準備夾起的那塊臘八豆腐瞬間就沒了蹤影。
順著筷子消失的方向看去，這時候，一塊半個拳頭大小的臘八豆腐已經到了胖子的嘴邊。
“我擦！死胖子夠快的啊你！”
“嘿嘿，吃飯不積極，思想有問題！”
胖子賤兮兮的笑著說了一句，然後將目光放在了嘴邊的臘八豆腐上。
這臘八豆腐有半個拳頭大小，說大不大，說小不小。
尤其對於胖子而言，這也就是一口的事兒。
是以，他張嘴便準備一口吞下。
這一幕出現，秦風眉頭微微一皺。
“啪！”
與此同時，公良瑾猛地拍了一下桌子，朗聲道：“餵餵！你就這麽吃啊？！”
突如其來的喊聲，吸引了所有人的註意力。
其中自然也少不了胖子。
“咳咳，咋了咋了？”
胖子連忙把快要放進嘴裏的臘八豆腐拿遠一些，也是說的太急了，搞得他忍不住咳嗽了兩聲。
扭頭看向公良瑾，一臉懵逼。
“這道菜品不能這麽吃！”
公良瑾的臉色無比的嚴肅深沈。
至少，在場之中，即便是車鵬也很少見到他的這幅神色。
仔細想想，公良瑾似乎也就只有在面對有關美食的問題上，才會如此的認真對待。
“那怎麽吃？”
胖子現在是又慫又好奇。
作為一名合格的吃貨，在面對一道菜品時，自然是要按照最正宗的吃法來品嘗一道美食的，否則的話，那便是在暴殄天物。
“一定要一分為二，然後再蘸著醋吃！”
公良瑾一邊說著還一邊給胖子比劃著，生怕胖子聽不懂。
“這臘八豆腐可不是你們想象中的那麽簡單，一分為二之後，那才是它的廬山真面目，要是能再配上臘八醋一起享用，那滋味……嘖嘖！”
公良瑾一邊說著，一邊微微閉上了雙眸，還沒吃呢，嘴裏就已經滿是蘸著臘八醋的臘八豆腐的香味了。
“原來是這麽吃，簡單，秦老板這可是有神級老陳醋的，雖然不是臘八醋，但也很香呢！”
胖子興沖沖的說了一句，轉身就跟秦風要神級老陳醋。
“放心，早就準備好了。”
秦風笑瞇瞇的說了一句，然後將始終背在身後的左手伸了出來，像是變戲法似的，他的左手中不知何時已然多出了一個小醋壺。
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