第1106章：技巧，異物烹飪
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第1106章：技巧，異物烹飪
“曾會長，您快看！”舔狗評委瞪大了眼，第一個喊出了聲。
“老朽看到了！”曾望遠此時也有些失聲。
其他幾人就更不用說，一個個的瞪大了眼睛，死死的盯著那微微顫動著的烤火雞。
與此同時，會場中的其他人也能夠從大屏幕上清楚的看到秦風身前這道烤火雞菜品的“異動”。
只見那烤火雞被這鮮紅色的醬汁澆淋了一遍之後，原本光滑潔凈的醬紅色皮膚上，此時居然開始有點點斑斑出現。
像是雞皮疙瘩，但卻又比雞皮疙瘩更大一些。
就好像是突然從光滑的皮膚中鉆出了什麽異物一樣，但是整體卻又是醬紅之色，仿佛原本就屬於這火雞肉質之中一般。
而這樣的東西，也把幾名評委給看傻了。
他們都是精通西餐的評委，火雞這道食材更是吃的快吐了，可他們從來沒有發現過火雞的肉質之中居然有這樣的東西存在，一個個的全都驚奇了起來，而後像是在做研究一樣，兩邊甚至有評委已經紛紛起身跑向烤火雞之前，趴在桌子上仔細鉆研。
“咦，不對呀！”而這一鉆研，就發現了問題。
經過仔細觀察以及嗅覺的確認，有幾名評委已經發現了端倪，他們發現這火雞表面的點點斑斑的顆粒狀東西，好像並不是火雞肉本身應該有的物質。
“這是大米吧？”突然，舔狗評委這樣說了一句。
被他這麽一提醒，剩下的幾名評委也都恍然大悟。
沒錯，這顆粒狀的東西怎麽看起來那麽像大米呢？
而且仔細聞一下，似乎還真的有米粒的清香。
“這是糯米，什麽眼神兒都，大米有這麽細嗎，也沒這麽粘稠啊！”然而就在這時，胖評委卻是給舔狗評委潑了一盆冷水。
舔狗評委再仔細一看，的確，這米粒是要比大米細上很多，而且要更加纖長。
與此同時，每個米粒之間還有肉眼可見的細絲糾纏，仿佛藕斷絲連一般黏在一起。
沒錯，這的確是糯米。
“這火雞表面怎麽全部都是糯米，原先的雞皮呢？”突然，又有一名評委發現了新的疑點。
當這烤火雞發生變化的時候，那雞皮好像憑空消失了一樣，轉而待之的是密密麻麻的糯米覆蓋在烤火雞的表面，甚至包括那雞頭雞尾的部分亦是如此，根本看不到一絲火雞肉的存在。
“我怎麽感覺這烤火雞根本就不是烤火雞？”一名評委輕聲嘀咕了起來。
但這句話說出口之後，他自己都覺得可笑。
明明聞著就是烤火雞的味道，而且之前還有雞毛的存在，這不是烤火雞又能是什麽呢？
“的確是烤火雞，但是這裏邊的火雞可就不是真正的火雞了。”良久未說話的曾望遠，這時候終於蹦出了一句話來、
而這句話，也讓周圍的評委們神色大變。
什麽叫這菜品是烤火雞，可火雞並不是火雞？
曾會長這是在說繞口令嗎？
搞的人腦袋都暈了。
“我明白了，是食材，這是食材的問題！”突然，不遠處的高展堂這樣叫了一聲。
“難道曾會長的意思是說，這套烤火雞所用的食材並非真正的火雞，而是……”舔狗評委腦海中也閃過一絲靈光來，但他似乎還不敢確認，沒敢繼續說下去。
“該不會這道烤火雞全部是用糯米完成的吧？”胖評委把天狗評委沒敢說的話給說出來了。
而這一語落下，會場之中皆是鴉雀無聲。
所有人都面面相覷，不知所謂。
沒有人敢相信胖評委說的話，因為這聽起來實在是太荒謬了。
不過，有一撮人卻是與其他人表情都完全不同，看起來有人是欣喜若狂，有人是滿是欣慰。
“真不愧是秦老板，這樣的招都能想出來！”陸成新苦笑道。
“那是當然，別忘了當年秦老板可是用豆腐做出過烏骨雞的。”車鵬一臉自豪的說了一句。
回想起當初秦風用豆腐烹飪出了烏骨雞的時候，現在他都覺得熱血沸騰。
雖說這樣的烹飪技巧並不是秦風首創，但是能夠做到完美的，無論是他見識過還是聽說過，都只有秦風一人罷了。
所謂一技驚四座，莫過於此。
車鵬臉上自豪的表情，不知道的還會讓人誤以為是他做出了什麽壯舉。
“是啊，秦風這腦瓜子裏邊想的也不這道是什麽，現在在搞出一道用糯米烹飪的烤火起來，仿佛也不是什麽稀奇古怪的事情。”楚軒這句話可是發自肺腑的。
如果說當初在陸臺交流大會上見到的第一面，只是讓他認為秦風有資格成為他的對手，那麽現在，他對於秦風的態度已然從平視轉變為了仰視。
除了高展堂，秦風是第二個讓他有一種越追趕，距離卻會越遠的感覺的人。
而這樣的人，如果烹飪出什麽奇奇怪怪的東西來，他現在也不會覺得太過驚訝，反而更是意料之中。
“看來，你用了異物烹飪的中餐技巧，這道烤火雞應該是用糯米烹飪而成的吧？用特殊的烹飪手法，使糯米呈現出了烤火雞的香味。”曾望遠話音剛落，秦風都還沒顧得上說話，耳邊便響起了一陣驚呼之聲。
這樣的驚呼聲自然是從胖評委幾人口中發出來的。
他們還是第1次接觸到這樣的烹飪技巧，不免為之驚嘆。
“單單從這樣的烹飪手法上來看，這道菜品的味道一定不會差了。”舔狗評委說道。
“試問有幾名西餐廚師能夠做到這樣的程度？這道菜品我很喜歡！”胖評委已然忘了自己是支持龍天成的。
“在西餐之中雖然新奇，但如果這道菜品僅僅是這樣程度的話，還不足以與神戶牛肉和天然黑松露的天下無雙來爭奪第一的寶座。”然而，曾望遠卻是給所有人以及秦風潑了一盆冷水。
聽到這話之後，幾名評委才反應過來。
這最後一場比賽比的可不是誰的菜品有新意，而是所謂的天下無雙。
“曾會長似乎是小看了我呢。”秦風突然笑著說出了這樣一句話。
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“曾會長，您快看！”舔狗評委瞪大了眼，第一個喊出了聲。
“老朽看到了！”曾望遠此時也有些失聲。
其他幾人就更不用說，一個個的瞪大了眼睛，死死的盯著那微微顫動著的烤火雞。
與此同時，會場中的其他人也能夠從大屏幕上清楚的看到秦風身前這道烤火雞菜品的“異動”。
只見那烤火雞被這鮮紅色的醬汁澆淋了一遍之後，原本光滑潔凈的醬紅色皮膚上，此時居然開始有點點斑斑出現。
像是雞皮疙瘩，但卻又比雞皮疙瘩更大一些。
就好像是突然從光滑的皮膚中鉆出了什麽異物一樣，但是整體卻又是醬紅之色，仿佛原本就屬於這火雞肉質之中一般。
而這樣的東西，也把幾名評委給看傻了。
他們都是精通西餐的評委，火雞這道食材更是吃的快吐了，可他們從來沒有發現過火雞的肉質之中居然有這樣的東西存在，一個個的全都驚奇了起來，而後像是在做研究一樣，兩邊甚至有評委已經紛紛起身跑向烤火雞之前，趴在桌子上仔細鉆研。
“咦，不對呀！”而這一鉆研，就發現了問題。
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“這是大米吧？”突然，舔狗評委這樣說了一句。
被他這麽一提醒，剩下的幾名評委也都恍然大悟。
沒錯，這顆粒狀的東西怎麽看起來那麽像大米呢？
而且仔細聞一下，似乎還真的有米粒的清香。
“這是糯米，什麽眼神兒都，大米有這麽細嗎，也沒這麽粘稠啊！”然而就在這時，胖評委卻是給舔狗評委潑了一盆冷水。
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與此同時，每個米粒之間還有肉眼可見的細絲糾纏，仿佛藕斷絲連一般黏在一起。
沒錯，這的確是糯米。
“這火雞表面怎麽全部都是糯米，原先的雞皮呢？”突然，又有一名評委發現了新的疑點。
當這烤火雞發生變化的時候，那雞皮好像憑空消失了一樣，轉而待之的是密密麻麻的糯米覆蓋在烤火雞的表面，甚至包括那雞頭雞尾的部分亦是如此，根本看不到一絲火雞肉的存在。
“我怎麽感覺這烤火雞根本就不是烤火雞？”一名評委輕聲嘀咕了起來。
但這句話說出口之後，他自己都覺得可笑。
明明聞著就是烤火雞的味道，而且之前還有雞毛的存在，這不是烤火雞又能是什麽呢？
“的確是烤火雞，但是這裏邊的火雞可就不是真正的火雞了。”良久未說話的曾望遠，這時候終於蹦出了一句話來、
而這句話，也讓周圍的評委們神色大變。
什麽叫這菜品是烤火雞，可火雞並不是火雞？
曾會長這是在說繞口令嗎？
搞的人腦袋都暈了。
“我明白了，是食材，這是食材的問題！”突然，不遠處的高展堂這樣叫了一聲。
“難道曾會長的意思是說，這套烤火雞所用的食材並非真正的火雞，而是……”舔狗評委腦海中也閃過一絲靈光來，但他似乎還不敢確認，沒敢繼續說下去。
“該不會這道烤火雞全部是用糯米完成的吧？”胖評委把天狗評委沒敢說的話給說出來了。
而這一語落下，會場之中皆是鴉雀無聲。
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沒有人敢相信胖評委說的話，因為這聽起來實在是太荒謬了。
不過，有一撮人卻是與其他人表情都完全不同，看起來有人是欣喜若狂，有人是滿是欣慰。
“真不愧是秦老板，這樣的招都能想出來！”陸成新苦笑道。
“那是當然，別忘了當年秦老板可是用豆腐做出過烏骨雞的。”車鵬一臉自豪的說了一句。
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雖說這樣的烹飪技巧並不是秦風首創，但是能夠做到完美的，無論是他見識過還是聽說過，都只有秦風一人罷了。
所謂一技驚四座，莫過於此。
車鵬臉上自豪的表情，不知道的還會讓人誤以為是他做出了什麽壯舉。
“是啊，秦風這腦瓜子裏邊想的也不這道是什麽，現在在搞出一道用糯米烹飪的烤火起來，仿佛也不是什麽稀奇古怪的事情。”楚軒這句話可是發自肺腑的。
如果說當初在陸臺交流大會上見到的第一面，只是讓他認為秦風有資格成為他的對手，那麽現在，他對於秦風的態度已然從平視轉變為了仰視。
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而這樣的人，如果烹飪出什麽奇奇怪怪的東西來，他現在也不會覺得太過驚訝，反而更是意料之中。
“看來，你用了異物烹飪的中餐技巧，這道烤火雞應該是用糯米烹飪而成的吧？用特殊的烹飪手法，使糯米呈現出了烤火雞的香味。”曾望遠話音剛落，秦風都還沒顧得上說話，耳邊便響起了一陣驚呼之聲。
這樣的驚呼聲自然是從胖評委幾人口中發出來的。
他們還是第1次接觸到這樣的烹飪技巧，不免為之驚嘆。
“單單從這樣的烹飪手法上來看，這道菜品的味道一定不會差了。”舔狗評委說道。
“試問有幾名西餐廚師能夠做到這樣的程度？這道菜品我很喜歡！”胖評委已然忘了自己是支持龍天成的。
“在西餐之中雖然新奇，但如果這道菜品僅僅是這樣程度的話，還不足以與神戶牛肉和天然黑松露的天下無雙來爭奪第一的寶座。”然而，曾望遠卻是給所有人以及秦風潑了一盆冷水。
聽到這話之後，幾名評委才反應過來。
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“曾會長似乎是小看了我呢。”秦風突然笑著說出了這樣一句話。
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