第1059章:刁難
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第1059章:刁難
“秦師傅,您西餐是師承何處?”另外一名廚師問了一句。
在場的,就沒一個人不好奇的。
包括龍天成。
“我的法式西餐流派,是經由法國巴黎的米其林一星主廚,迪恩·克裏提·理查德調教,美食西餐流派,是經由米國米其林一星主廚,哈伯德·沃克調教,如果硬要說的話,這也算是我的師承了。”
沒錯,秦風腦海中浮現出來的就是迪恩和哈伯德這兩個家夥。
所謂師承,簡單來說其實就是從哪裏學習。
硬要說的話,迪恩和哈伯德倒也能搬出來。
如果不是因為來自澳洲的羅賓脾氣犟,不接受他的條件,硬要跟他在一年後比個高低,現在他就連英式西餐流派也能夠學習的爐火純青了。
“哦?你的美式西餐居然是從哈伯德主廚那裏學來的?!”邱文猛然說道。
“邱主廚認識哈伯德先生?”秦風好奇問道。
“當然,如果按照咱們華夏的輩分來講,哈伯德主廚還算是我的師叔呢,這麽說來,咱倆倒還算是同門了!”邱文大笑著說道。
秦風只是輕輕一笑,點了點頭,並沒有搭腔。
這種關系,他可不想去認。
當然,他也得到了一個消息。
果然,像是邱文這樣有實力的名廚,肯定是有師承的。
只不過,沒想到會這麽巧。
而就在秦風心裏盤算的時候,邱文心裏也在悄悄的盤算著。
作為自己的師叔,邱文還是非常了解哈伯德的。
雖說是美食西餐流派,但因人而異,每名廚師的風格都有所不同。
邱文想,秦風既然是師從哈伯德,那風格肯定與哈伯德相差不大。
正所謂知己知彼,百戰百勝,倒是可以從哈伯德的風格下手,在即將開始的比賽中針對一下秦風!
“完美的計劃!”邱文心中暗暗一笑。
但可惜的是,剩下的那個法國巴黎的迪恩·克裏提·理查德,他就不認識了,而且就連名字也沒有聽到過。
畢竟他最擅長的只是美式西餐流派。
但,沒人知道,此時此刻,裝作沒事人一樣坐在最前方的龍天成,嘴角卻是微微一揚。
“原來你的法式西餐流派,是跟迪恩那家夥學習的。”
沒有人知道,龍天成其實早就具備了米其林評級的資格,至少,評個米其林一星主廚是足夠的。
但因為某種原因,龍天成並沒有能夠等來米其林的評星儀式。
不過,這並不影響龍天成結實一些早已完成米其林評級的廚師。
其中,就包括迪恩。
甚至,兩人還交過手。
可以說,龍天成非常熟悉迪恩的烹飪手法和實力,甚至一些小習慣、小技巧也清清楚楚。
無獨有偶。
龍天成跟邱文的想法也是一樣的,同樣已經開始在暗中對秦風做了針對。
所有人,包括他們兩人也都十分清楚,秦風絕對是有資格成為他們兩人的對手的,否則的話,他們兩人也不會如此認真對待。
一場風暴,已然在暗中醞釀。
只有秦風一人,還不知道怎麽回事,以為邱文只是真的隨口一問。
很快,進場時間到了。
依舊是按照評委團、裁判團、選手團的順序,所有人緩緩入場。
相比起上午的比賽會場,人數再次銳減。
足足有一百三十八個竈臺的比賽區域,現在只剩下了十人。
顯得有些空蕩蕩的。
而在無形之中,也讓這場比賽的氣氛莫名的變得凝重了起來。
十進三,這場半決賽註定要異常精彩。
因為每一個人都將全力以赴。
即便是龍天成、邱文、秦風三人,也不會因為自身廚藝水平而肆意妄為。
他們也怕陰溝裏翻船。
尤其是邱文和龍天成兩人,這二人一個是老三冠王,一個是新三冠王,名氣早已在北方西餐廚道界打響了,要是雙雙出局,那可要讓人笑掉大牙的。
“咱們的比賽會場居然依舊是座無虛位,看來觀眾們都非常期待這場半決賽的比賽結果對不對?”
主持人高聲喊完,立刻就把話筒翻轉給了觀眾們的方向。
下一秒,觀眾們的喊聲響徹整個會場。
“期待!”
短短兩字,卻是震得選手們、評委們、裁判們,還有主持人耳膜生疼。
但也能夠看出來,觀眾們對這第四場半決賽也是相當看重的。
“那好,既然大家這麽期待,那廢話也不多說,第四輪半決賽,即將要正式開始,當然,在正式比賽之前,還是要先給大家講解一下半決賽的比賽規則的。”
主持人稍稍一頓,接著立刻說道:“半決賽要求烹飪的菜品數量為一,而相信大家也清楚的記得在本屆北方西餐爭霸賽開幕時我便講解過,第四輪半決賽的菜品評分,將會計算在明日的決賽當中。”
此話一出,比賽區的十人臉上頓時就滿是凝重之色。
半決賽是非常重要的,畢竟要決定決賽時的分數。
換句話說,這半決賽便已經是決賽的性質了。
更加簡單的來說,可以將本屆北方西餐爭霸賽的半決賽看成是決賽的二分之一。
主持人繼續說道:“那麽,接下來我將宣布這第四輪半決賽的菜品要求,僅僅只有一個要求,那就是主食材,要求主食材必須是火雞,至於其美食流派沒有限制,比賽時間為一小時零三十分鐘!”
火雞!
這兩個字一出來,比賽區的十人感覺就像是五雷轟頂一樣,劈的他們十人是一臉懵逼,頭暈腦脹。
“怎麽會是這玩意兒?”一名選手立刻說道。
“可不是嘛,這食材限制也太操蛋了!”立刻就有廚師罵道。
“別忘了,本屆北方西餐爭霸賽的比賽規則可是曾會長制定的,能想出這種損招,也並不稀奇。”倒是也有心大的廚師。
“居然是火雞,這下怕是要有麻煩了。”邱文眉頭緊皺。
“這道食材能夠烹飪的西餐美食簡直不要太少,想來想去似乎也就烤火雞這一道菜品還能夠登上這比賽會場。”龍天成的眉頭也是緊緊皺著。
“真不愧是曾會長,可太會刁難人了。”秦風苦笑了起來。
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“秦師傅,您西餐是師承何處?”另外一名廚師問了一句。
在場的,就沒一個人不好奇的。
包括龍天成。
“我的法式西餐流派,是經由法國巴黎的米其林一星主廚,迪恩·克裏提·理查德調教,美食西餐流派,是經由米國米其林一星主廚,哈伯德·沃克調教,如果硬要說的話,這也算是我的師承了。”
沒錯,秦風腦海中浮現出來的就是迪恩和哈伯德這兩個家夥。
所謂師承,簡單來說其實就是從哪裏學習。
硬要說的話,迪恩和哈伯德倒也能搬出來。
如果不是因為來自澳洲的羅賓脾氣犟,不接受他的條件,硬要跟他在一年後比個高低,現在他就連英式西餐流派也能夠學習的爐火純青了。
“哦?你的美式西餐居然是從哈伯德主廚那裏學來的?!”邱文猛然說道。
“邱主廚認識哈伯德先生?”秦風好奇問道。
“當然,如果按照咱們華夏的輩分來講,哈伯德主廚還算是我的師叔呢,這麽說來,咱倆倒還算是同門了!”邱文大笑著說道。
秦風只是輕輕一笑,點了點頭,並沒有搭腔。
這種關系,他可不想去認。
當然,他也得到了一個消息。
果然,像是邱文這樣有實力的名廚,肯定是有師承的。
只不過,沒想到會這麽巧。
而就在秦風心裏盤算的時候,邱文心裏也在悄悄的盤算著。
作為自己的師叔,邱文還是非常了解哈伯德的。
雖說是美食西餐流派,但因人而異,每名廚師的風格都有所不同。
邱文想,秦風既然是師從哈伯德,那風格肯定與哈伯德相差不大。
正所謂知己知彼,百戰百勝,倒是可以從哈伯德的風格下手,在即將開始的比賽中針對一下秦風!
“完美的計劃!”邱文心中暗暗一笑。
但可惜的是,剩下的那個法國巴黎的迪恩·克裏提·理查德,他就不認識了,而且就連名字也沒有聽到過。
畢竟他最擅長的只是美式西餐流派。
但,沒人知道,此時此刻,裝作沒事人一樣坐在最前方的龍天成,嘴角卻是微微一揚。
“原來你的法式西餐流派,是跟迪恩那家夥學習的。”
沒有人知道,龍天成其實早就具備了米其林評級的資格,至少,評個米其林一星主廚是足夠的。
但因為某種原因,龍天成並沒有能夠等來米其林的評星儀式。
不過,這並不影響龍天成結實一些早已完成米其林評級的廚師。
其中,就包括迪恩。
甚至,兩人還交過手。
可以說,龍天成非常熟悉迪恩的烹飪手法和實力,甚至一些小習慣、小技巧也清清楚楚。
無獨有偶。
龍天成跟邱文的想法也是一樣的,同樣已經開始在暗中對秦風做了針對。
所有人,包括他們兩人也都十分清楚,秦風絕對是有資格成為他們兩人的對手的,否則的話,他們兩人也不會如此認真對待。
一場風暴,已然在暗中醞釀。
只有秦風一人,還不知道怎麽回事,以為邱文只是真的隨口一問。
很快,進場時間到了。
依舊是按照評委團、裁判團、選手團的順序,所有人緩緩入場。
相比起上午的比賽會場,人數再次銳減。
足足有一百三十八個竈臺的比賽區域,現在只剩下了十人。
顯得有些空蕩蕩的。
而在無形之中,也讓這場比賽的氣氛莫名的變得凝重了起來。
十進三,這場半決賽註定要異常精彩。
因為每一個人都將全力以赴。
即便是龍天成、邱文、秦風三人,也不會因為自身廚藝水平而肆意妄為。
他們也怕陰溝裏翻船。
尤其是邱文和龍天成兩人,這二人一個是老三冠王,一個是新三冠王,名氣早已在北方西餐廚道界打響了,要是雙雙出局,那可要讓人笑掉大牙的。
“咱們的比賽會場居然依舊是座無虛位,看來觀眾們都非常期待這場半決賽的比賽結果對不對?”
主持人高聲喊完,立刻就把話筒翻轉給了觀眾們的方向。
下一秒,觀眾們的喊聲響徹整個會場。
“期待!”
短短兩字,卻是震得選手們、評委們、裁判們,還有主持人耳膜生疼。
但也能夠看出來,觀眾們對這第四場半決賽也是相當看重的。
“那好,既然大家這麽期待,那廢話也不多說,第四輪半決賽,即將要正式開始,當然,在正式比賽之前,還是要先給大家講解一下半決賽的比賽規則的。”
主持人稍稍一頓,接著立刻說道:“半決賽要求烹飪的菜品數量為一,而相信大家也清楚的記得在本屆北方西餐爭霸賽開幕時我便講解過,第四輪半決賽的菜品評分,將會計算在明日的決賽當中。”
此話一出,比賽區的十人臉上頓時就滿是凝重之色。
半決賽是非常重要的,畢竟要決定決賽時的分數。
換句話說,這半決賽便已經是決賽的性質了。
更加簡單的來說,可以將本屆北方西餐爭霸賽的半決賽看成是決賽的二分之一。
主持人繼續說道:“那麽,接下來我將宣布這第四輪半決賽的菜品要求,僅僅只有一個要求,那就是主食材,要求主食材必須是火雞,至於其美食流派沒有限制,比賽時間為一小時零三十分鐘!”
火雞!
這兩個字一出來,比賽區的十人感覺就像是五雷轟頂一樣,劈的他們十人是一臉懵逼,頭暈腦脹。
“怎麽會是這玩意兒?”一名選手立刻說道。
“可不是嘛,這食材限制也太操蛋了!”立刻就有廚師罵道。
“別忘了,本屆北方西餐爭霸賽的比賽規則可是曾會長制定的,能想出這種損招,也並不稀奇。”倒是也有心大的廚師。
“居然是火雞,這下怕是要有麻煩了。”邱文眉頭緊皺。
“這道食材能夠烹飪的西餐美食簡直不要太少,想來想去似乎也就烤火雞這一道菜品還能夠登上這比賽會場。”龍天成的眉頭也是緊緊皺著。
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