第128章後續、南瓜
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第128章 後續、南瓜
連著幾日的宴請銀子是花銷了不少，可同樣的，禮也收了很多。這會兒精神頭回來了，那自然要關心關心。
“等你來看，東西都能發黴了。瞧瞧，這是昨兒理出來的單子，都在上頭。”
什麽叫發黴了？難不成他們送的都是吃的不成？
包三兒一臉不信的接過王氏遞來的禮物清單，剛掃了一眼，嘿，眉頭就挑起來了。
“這怎麽連著雞蛋都有？”
“周圍街坊送的，好幾家都有這個，湊齊了，總數有四百多個，放心，春嬤嬤一看不對就直接送到了廚房，這幾日裏做菜的時候都用了。”
哦，那就好！不過街坊送雞蛋……呵呵，還有蔥姜大蒜？還是幾斤幾斤的送？這都誰啊！送禮送的這麽有創意。放出去，怕是見一個笑一個。
“你也別小看這些東西，細說起來這才算的上是貼心的，畢竟咱們這辦酒席大量置辦菜蔬周圍都看在眼裏，他們這麽送也是想讓咱們家少些采買的麻煩。”
若是放在別家，這確實沒錯，畢竟這年頭沒有專業養雞場，想要大量的采購雞蛋這樣的東西十分的麻煩。可他們家是尋常人家？開食鋪的怎麽也不可能少了食材供應來源的。
算了算了，就像是王氏說的，這終究是份心意，
“吃的都送廚房了？”
“那是自然，你別說，還真是省了不少的麻煩。咱們這三日的宴請你也是知道的，因為來的人多，每日都有添桌的，不靠著這些個，還真是未必能辦的這般妥帖。”
“既然如此，你也準別些貼心的回禮，年下的時候送去。”
“這還用你豐富，妾身早準備妥當了，先頭還托了大爺那邊認識的江南商販，定了一百匹松江布呢。”
包三兒滿意的點了點頭，家裏有了女主人果然就是不一樣，看看，這事兒處理的多好，省了他多少的事兒。
手裏的單子有十來頁之多，包三兒接著往下翻，
“送布料的也不少啊。”
“昨兒剛去庫房清點了一番，多是些二等的綢子，家常用倒是合適，不過數量有些多，相公，這些個咱們給大爺二爺家分分？”
“可以，多分些吧，他們出了不少的力。”
“太多也不好，反而成了咱們不要的丟給他們了，這怎麽行，單子後頭有好些個擺件東西，您看看那些喜歡的，留下這些，剩下的裏頭撿著好的，合著那些綢子一起給，最要多些花樣，那樣才像樣。”
還有送擺件的？這倒是挺好，他們家如今旁的不缺，就缺這樣看著有些底蘊的東西了。不求多好，好歹不至於讓家裏的多寶閣空著，能有點斯文富貴模樣。
包三兒翻單子的手加快了速度，果然下一張就是這些個，而且還寫滿了三張紙，可見這些日子他們到底招待了多少人家。只是東西雖然多，可……光看名字就知道沒什麽太精致的。
喏，絳色大肚插屏？青田石魚躍龍門雕？青花小魚缸？楠木童子騎牛擺件？這都什麽和什麽啊！還不如他當初從內買場裏買的那些抄家貨呢！
“竹雕？這些個就存著給孩子用吧，不容易摔壞。這筆墨紙硯的，尋好的，給大哥二哥家一家一整套就成，哦，對了，書多給幾本，幾個孩子都到了開蒙的時候了，正好在家能練字。剩下的看著都差不離，你隨便挑吧。”
就包三兒這樣的手藝，在這些中等的擺件裏想尋出喜歡的，老實說不怎麽容易，看哪個都能看出不妥當來，你說還讓他怎麽挑？大撒手好歹還省心呢。
“後頭還有什麽？咦，怎麽連著首飾都有？不知道我開金銀鋪子呢？玉簪子？這東西送的。還不如直接給銀子呢。”
“給銀子的也不少，你看看最後兩頁，這都是直接給銀子的。”
包三兒聽話的往後翻，一看那些給銀子的人，再看看那給的數字，咧著嘴就笑了。
“這些個都是打小交好的弟兄，只是人大了，養家糊口的擔子重了，這才往來不多。可在往來少，情分卻不會少，他們這是怕我置辦宴席銀子不夠，故意給我湊數呢。”
雖然給的都是什麽五兩十兩的，看著數字很是不大，可想想他們好些個自家日子都過的緊巴，就知道這銀子裏有多少的情分了。
說到情分……他這一路飆升著往上竄，這些兄弟們……是有些太疏忽了些。而他們，估計也覺得身份上差距大了，有些不好意思自己湊上來了，畢竟不是誰都有羅七那厚臉皮的。
“你那松江布定的好，正好給他們回禮也用這個，看著體面又貼心，對了，另外多給些米面雞鴨什麽的，省的他們過年去買。”
說到米面，他想起了上回他抽獎得來的東西，當時還覺得東西多，不好辦，呵呵，誰知道食鋪日常消耗竟是如此厲害，這才多久，竟是幾乎全空了，連起個波瀾的機會都沒有。
將手裏的單子重新合攏了往桌子上一擺，包三兒也不細看了，只轉頭問王氏，
“你可估算過了？銀子多少？”
“總計約莫一千五百兩上下，其中現銀有四百七十兩，這裏頭大頭還是錦衣衛那些大人們給的。光是那一日的禮就有一千。”
哦，錦衣衛的人啊，最後一日來的人確實不少，也都挺體面，還有南鎮撫司的鎮守他們禮到人不到的情況，這樣一算……
“呵呵，這麽說，咱們這宴席擺的還賺了大錢了？”
這話說的越發的不像樣了，王氏小白眼差點就翻出來了，拍了一下包三兒的胳膊，沒好氣的說到：
“咱們家回禮難不成不是銀子？光是當日給客人帶回去的點心匣子，就花銷了二百多兩呢。等著年前走禮，又是一波大的，前前後後加起來，哪裏能說掙的。”
哎呦，這算的，還挺清楚啊！
“都說跟著殺豬的翻腸子，跟著當官的做娘子，你跟著我這家裏做買賣的，果然不一樣了啊，看看這賬算的，趕明兒要是戶部招女賬房，鐵定能有你的一份。”
戶部是不是有機會不知道，不過經過了這麽一場大事兒，夫妻兩個打花腔的技巧越發的熟練了倒是真的。
家庭瑣事看著不起眼，卻相當的占時間，等著包三兒家處理好升官後一系列的事情之後，南瓜終於有熟的可以摘了。莊子裏的佃戶第一時間就摘取下來，送到了京城老韓頭的手裏。
“這南瓜看著個頭可真是不小。”
青黃交加的大南瓜一送到食鋪，老崔頭就過來了，從老韓頭的手裏接過去上下打量不算，還又聞又掐，看的老韓頭直皺眉。
“你要想看，直接切開不就成了？這聞什麽聞？又不是花兒。”
“你懂什麽，一個好的廚子，光是靠著氣味就能分辨這食材怎麽做菜最美味。”
“再怎麽聞，該切開還是得切開，來來來，你不動我動。三爺說了，種子都在這瓜瓤裏呢。我得先取出來。”
“你又不是廚子，你動什麽動，我來我來。”
兩個老頭雖然交情不錯，可在專業領域上，老崔頭還是挺強勢的，看看，半點都不給老韓頭機會。而他也確實沒辜負了這一身的本事，這邊南瓜剛切開，劃出薄薄的一片往嘴裏一嘗，他立馬就知道了這東西該怎麽做。
“這東西不錯，清炒能吃，燉湯應該也成，對了，還能試著蒸上一回……嚼著有點粉，或許還能熬粥？”
包三兒聽到信過來的時候，正好聽到老崔頭這一通的分析，心下歡喜老崔頭有眼光之外，忙不疊的就開始應和。
“這麽大一個呢，要不都試試吧，讓咱們也嘗嘗，這南面的稀罕貨。”
開食鋪的，哪怕一開始不是吃貨，時間長了，一個個的也都染上了這毛病。這會兒老板都同意了，那還等什麽？剛才零零落落的散在一邊，假裝忙碌看熱鬧的一下全圍過來了，七手八腳的就將那南瓜給分了屍，各持一份開始折騰了起來。
“就用白米熬粥？這什麽時候放合適？”
“看著肉挺松散，等著開了下吧。”
“小炒加點什麽好？”
“頭一回要不什麽都不加？先看看到底是個什麽味兒。”
“燉湯的話，這東西用什麽？排骨？感覺不對啊，要不咱們試試甜羹？總覺的這東西味道有些發甜。”
“就這麽直接切塊蒸？許是煮的也能吃吧！”
包三兒從進門開始，就說了一句話，後頭那就沒他的事兒啦！看看這一個個的，眼睛都沒往他這裏掃一下，全盯著那南瓜了。
合著他來就是起了這麽一個作用的？轉著頭看了一圈，包三兒拉住了老韓頭，
“就送來一個？”
“說是就這個看著熟了，其他的還是全青的，他們不敢瞎來。對了三爺，這天瞧著再過幾日許是就要霜凍了，你說，這南瓜……不會被凍死吧。”
“應該不能，要不這樣，讓他們給蓋點稻草保個暖？”
“菜還能保暖？”
“為啥不能？這和人蓋被子不是一個理？”
不，這理老韓頭不敢想，人和蔬菜能是一樣的？
不管是不是一樣的吧，反正這南瓜開始上市了是真的。包三兒看著那被切開的南瓜，看著被老崔頭第一時間收攏起來的瓜子，拍著腦袋叮囑道：
“對了，下一個，下一個送來的時候告訴我一聲，咱們先頭可是保證了的，要第一時間送到宮裏去的。”
對對對，這可是大事兒，可不能出岔子。
老韓頭沒工夫想人和蔬菜的問題了，轉頭對著忙碌的老崔頭說到：
“還有菜單，你這要是試好了，也得記下來，到時候一並送到宮裏去。”
“知道知道，我可是宮裏出來的，這些個比你明白著呢。”
小炒的最快，說話間，南瓜就被端上來了，包三兒一口塞進嘴裏，吃著那熟悉的味道，他臉上的笑再也止不住了。
南瓜，關鍵時刻這一樣能填飽肚子的！
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什麽叫發黴了？難不成他們送的都是吃的不成？
包三兒一臉不信的接過王氏遞來的禮物清單，剛掃了一眼，嘿，眉頭就挑起來了。
“這怎麽連著雞蛋都有？”
“周圍街坊送的，好幾家都有這個，湊齊了，總數有四百多個，放心，春嬤嬤一看不對就直接送到了廚房，這幾日裏做菜的時候都用了。”
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若是放在別家，這確實沒錯，畢竟這年頭沒有專業養雞場，想要大量的采購雞蛋這樣的東西十分的麻煩。可他們家是尋常人家？開食鋪的怎麽也不可能少了食材供應來源的。
算了算了，就像是王氏說的，這終究是份心意，
“吃的都送廚房了？”
“那是自然，你別說，還真是省了不少的麻煩。咱們這三日的宴請你也是知道的，因為來的人多，每日都有添桌的，不靠著這些個，還真是未必能辦的這般妥帖。”
“既然如此，你也準別些貼心的回禮，年下的時候送去。”
“這還用你豐富，妾身早準備妥當了，先頭還托了大爺那邊認識的江南商販，定了一百匹松江布呢。”
包三兒滿意的點了點頭，家裏有了女主人果然就是不一樣，看看，這事兒處理的多好，省了他多少的事兒。
手裏的單子有十來頁之多，包三兒接著往下翻，
“送布料的也不少啊。”
“昨兒剛去庫房清點了一番，多是些二等的綢子，家常用倒是合適，不過數量有些多，相公，這些個咱們給大爺二爺家分分？”
“可以，多分些吧，他們出了不少的力。”
“太多也不好，反而成了咱們不要的丟給他們了，這怎麽行，單子後頭有好些個擺件東西，您看看那些喜歡的，留下這些，剩下的裏頭撿著好的，合著那些綢子一起給，最要多些花樣，那樣才像樣。”
還有送擺件的？這倒是挺好，他們家如今旁的不缺，就缺這樣看著有些底蘊的東西了。不求多好，好歹不至於讓家裏的多寶閣空著，能有點斯文富貴模樣。
包三兒翻單子的手加快了速度，果然下一張就是這些個，而且還寫滿了三張紙，可見這些日子他們到底招待了多少人家。只是東西雖然多，可……光看名字就知道沒什麽太精致的。
喏，絳色大肚插屏？青田石魚躍龍門雕？青花小魚缸？楠木童子騎牛擺件？這都什麽和什麽啊！還不如他當初從內買場裏買的那些抄家貨呢！
“竹雕？這些個就存著給孩子用吧，不容易摔壞。這筆墨紙硯的，尋好的，給大哥二哥家一家一整套就成，哦，對了，書多給幾本，幾個孩子都到了開蒙的時候了，正好在家能練字。剩下的看著都差不離，你隨便挑吧。”
就包三兒這樣的手藝，在這些中等的擺件裏想尋出喜歡的，老實說不怎麽容易，看哪個都能看出不妥當來，你說還讓他怎麽挑？大撒手好歹還省心呢。
“後頭還有什麽？咦，怎麽連著首飾都有？不知道我開金銀鋪子呢？玉簪子？這東西送的。還不如直接給銀子呢。”
“給銀子的也不少，你看看最後兩頁，這都是直接給銀子的。”
包三兒聽話的往後翻，一看那些給銀子的人，再看看那給的數字，咧著嘴就笑了。
“這些個都是打小交好的弟兄，只是人大了，養家糊口的擔子重了，這才往來不多。可在往來少，情分卻不會少，他們這是怕我置辦宴席銀子不夠，故意給我湊數呢。”
雖然給的都是什麽五兩十兩的，看著數字很是不大，可想想他們好些個自家日子都過的緊巴，就知道這銀子裏有多少的情分了。
說到情分……他這一路飆升著往上竄，這些兄弟們……是有些太疏忽了些。而他們，估計也覺得身份上差距大了，有些不好意思自己湊上來了，畢竟不是誰都有羅七那厚臉皮的。
“你那松江布定的好，正好給他們回禮也用這個，看著體面又貼心，對了，另外多給些米面雞鴨什麽的，省的他們過年去買。”
說到米面，他想起了上回他抽獎得來的東西，當時還覺得東西多，不好辦，呵呵，誰知道食鋪日常消耗竟是如此厲害，這才多久，竟是幾乎全空了，連起個波瀾的機會都沒有。
將手裏的單子重新合攏了往桌子上一擺，包三兒也不細看了，只轉頭問王氏，
“你可估算過了？銀子多少？”
“總計約莫一千五百兩上下，其中現銀有四百七十兩，這裏頭大頭還是錦衣衛那些大人們給的。光是那一日的禮就有一千。”
哦，錦衣衛的人啊，最後一日來的人確實不少，也都挺體面，還有南鎮撫司的鎮守他們禮到人不到的情況，這樣一算……
“呵呵，這麽說，咱們這宴席擺的還賺了大錢了？”
這話說的越發的不像樣了，王氏小白眼差點就翻出來了，拍了一下包三兒的胳膊，沒好氣的說到：
“咱們家回禮難不成不是銀子？光是當日給客人帶回去的點心匣子，就花銷了二百多兩呢。等著年前走禮，又是一波大的，前前後後加起來，哪裏能說掙的。”
哎呦，這算的，還挺清楚啊！
“都說跟著殺豬的翻腸子，跟著當官的做娘子，你跟著我這家裏做買賣的，果然不一樣了啊，看看這賬算的，趕明兒要是戶部招女賬房，鐵定能有你的一份。”
戶部是不是有機會不知道，不過經過了這麽一場大事兒，夫妻兩個打花腔的技巧越發的熟練了倒是真的。
家庭瑣事看著不起眼，卻相當的占時間，等著包三兒家處理好升官後一系列的事情之後，南瓜終於有熟的可以摘了。莊子裏的佃戶第一時間就摘取下來，送到了京城老韓頭的手裏。
“這南瓜看著個頭可真是不小。”
青黃交加的大南瓜一送到食鋪，老崔頭就過來了，從老韓頭的手裏接過去上下打量不算，還又聞又掐，看的老韓頭直皺眉。
“你要想看，直接切開不就成了？這聞什麽聞？又不是花兒。”
“你懂什麽，一個好的廚子，光是靠著氣味就能分辨這食材怎麽做菜最美味。”
“再怎麽聞，該切開還是得切開，來來來，你不動我動。三爺說了，種子都在這瓜瓤裏呢。我得先取出來。”
“你又不是廚子，你動什麽動，我來我來。”
兩個老頭雖然交情不錯，可在專業領域上，老崔頭還是挺強勢的，看看，半點都不給老韓頭機會。而他也確實沒辜負了這一身的本事，這邊南瓜剛切開，劃出薄薄的一片往嘴裏一嘗，他立馬就知道了這東西該怎麽做。
“這東西不錯，清炒能吃，燉湯應該也成，對了，還能試著蒸上一回……嚼著有點粉，或許還能熬粥？”
包三兒聽到信過來的時候，正好聽到老崔頭這一通的分析，心下歡喜老崔頭有眼光之外，忙不疊的就開始應和。
“這麽大一個呢，要不都試試吧，讓咱們也嘗嘗，這南面的稀罕貨。”
開食鋪的，哪怕一開始不是吃貨，時間長了，一個個的也都染上了這毛病。這會兒老板都同意了，那還等什麽？剛才零零落落的散在一邊，假裝忙碌看熱鬧的一下全圍過來了，七手八腳的就將那南瓜給分了屍，各持一份開始折騰了起來。
“就用白米熬粥？這什麽時候放合適？”
“看著肉挺松散，等著開了下吧。”
“小炒加點什麽好？”
“頭一回要不什麽都不加？先看看到底是個什麽味兒。”
“燉湯的話，這東西用什麽？排骨？感覺不對啊，要不咱們試試甜羹？總覺的這東西味道有些發甜。”
“就這麽直接切塊蒸？許是煮的也能吃吧！”
包三兒從進門開始，就說了一句話，後頭那就沒他的事兒啦！看看這一個個的，眼睛都沒往他這裏掃一下，全盯著那南瓜了。
合著他來就是起了這麽一個作用的？轉著頭看了一圈，包三兒拉住了老韓頭，
“就送來一個？”
“說是就這個看著熟了，其他的還是全青的，他們不敢瞎來。對了三爺，這天瞧著再過幾日許是就要霜凍了，你說，這南瓜……不會被凍死吧。”
“應該不能，要不這樣，讓他們給蓋點稻草保個暖？”
“菜還能保暖？”
“為啥不能？這和人蓋被子不是一個理？”
不，這理老韓頭不敢想，人和蔬菜能是一樣的？
不管是不是一樣的吧，反正這南瓜開始上市了是真的。包三兒看著那被切開的南瓜，看著被老崔頭第一時間收攏起來的瓜子，拍著腦袋叮囑道：
“對了，下一個，下一個送來的時候告訴我一聲，咱們先頭可是保證了的，要第一時間送到宮裏去的。”
對對對，這可是大事兒，可不能出岔子。
老韓頭沒工夫想人和蔬菜的問題了，轉頭對著忙碌的老崔頭說到：
“還有菜單，你這要是試好了，也得記下來，到時候一並送到宮裏去。”
“知道知道，我可是宮裏出來的，這些個比你明白著呢。”
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