第235章天海樓之約
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冒著寒氣的冰塊往盛著芒果汁的瓷缽裏一放,不一會兒便與黃色的果肉混在了一起。杜梨又將其放在桌上靜置片刻,讓海燕拿了幾個小碗出來,給在場的每人分了一些。
“哇,這芒果汁真好喝,簡直比上回的楊梅甜湯還要好喝得多!”
淺嘗一口,秋生便立刻被芒果汁美妙和味道征服,讚嘆地說道。
杜梨笑笑:“這個飲料只是開場小菜呢!你就滿足了?”
在她的教導下,現在和食軒的人基本都明白了飲料這個詞的意思,所以在聽到她說這話時也不再大驚小怪。
“梨姐,難道你今天帶來的這些方子,都是要教給我們的嗎?”
海燕站得離杜梨最近,這時已經註意到她放在桌上的一塌書紙了,低下頭仔細看時,才發現那些竟都是飲料和菜品方子。
“是啊,現在已經過小暑了,正是一年中天氣最熱的時候,這些方子裏的飲食都是適合這個季節吃的,現在教你們不是正好麽?”
聽到這話,海燕欣喜地點了點頭。自從和食軒擴建後,杜梨帶來的方子越來越新奇,也越來越受人歡迎,使她對後廚的工作也越來越感興趣了。
將冰鎮芒果汁的調制方法教給他們後,杜梨又陸續演示了蜂蜜桃子汁、冰鎮西瓜汁、西瓜果醬、桃子果醬和水果茶的做法。海燕海峰他們都一直認真地在邊上看著,學得也相當快。
等到杜梨把這些內容都向他們演示完,時間也已經快近午了,鋪子裏的客人又多起來。
海峰和秋生他們趕緊回到了各自的工作崗位,並抽著空子把這幾種新飲料的名字加上了菜單,還制定了相應的宣傳計劃。
杜梨累了個多時辰,終於得了空兒歇會,在中庭裏待到時辰差不多後,便同海峰交待一聲,和胡大剛拿著帖子往天海樓去了。
顧明修這次主動相邀,雖然表面只說是請杜梨和胡大剛去幫著試吃研制出的新點心,但真正的目的大約也不止如此。
柱子趕著馬車到天海樓時,這邊的生意也正紅火。前面公開席位的用餐區全是人,跑堂的夥計個個忙得腳不點地,動作利索地在席位中間穿梭。
杜梨往日和胡大剛也曾在外面路過幾次,光看到那高閣碧瓦的精致外形就忍不住心生向往,今日被夥計領著穿過前面的酒樓,一路分花拂柳,經由曲折的回廊來到後面更為高檔的雅間時,更是為它的設計感到讚嘆。
顧家人不愧是會做生意的。這間天海樓名義上雖只是間酒樓,但卻把吃飯和住宿兩種服務項目完美地融合到了一起,而且規模之大,比現代的酒店毫不遜色。
前面臨街的三層小樓只是冰山一角,後面另有三棟更為精致的建築,以四合院的形式合圍在一起,中間一方精致的花園,園中亭臺水榭樣樣不缺,面積也頗為可觀,其奢華精致,實在不可一語概括。
杜梨邊走邊在心裏默默評價,臉上卻不動一絲聲色。跟在她旁邊的胡大剛更是自始至終連眼神都未變一下,沈默淡定得不像話。
直到引路的夥計將二人帶到最後右手那棟小樓,又在三樓盡頭的一間雅間前敲了敲門時,他們才聽到一道耳熟的聲音從裏面傳出來。
“進來。”
聲音清清冷冷,透著幾分不容忽視的倨傲和矜貴。
引路的夥計應聲將門推開,著一身湛青色長袍的顧明修赫然出現在眼前。見門開了他也不在意,只低頭垂目拿著瓷壺仔細往自己面前的茶杯裏倒茶。
“少爺,您請的客人過來了。”
恭恭敬敬地說完這話,夥計弓著身子朝杜梨二人示了示意,這才斂了身從房門口退回去。
“胡老板,胡夫人,快請進吧!”
見來者是杜梨和胡大剛,顧明修這才從位置上起了身,站在原地輕輕擡手招呼道。
杜梨也不見怪,笑著同對方打了招呼,便故意讓了一步給胡大剛先行,自己再跟著他進來。
“今天勞煩二位跑這一趟,實在是叨擾了。”
臉上雖沒什麽表情,但顧明修嘴上還是說得很客氣,待得杜梨和胡大剛落座,又主動替他們斟了茶遞到手邊,這才擡手拍了拍巴掌。
隨著‘啪啪’兩聲脆響,房間的門再次被人從外面推開,吳管家帶著七八個夥計模樣的人恭恭敬敬地站在外面。
“少爺。”
看到顧明修,吳管家立刻低頭示意。
顧明修先是用不帶絲毫情緒的目光朝杜梨和胡大剛看了看,才朝他道:“讓人把東西都送上來吧!”
吳管家聞聲點頭朝邊上退了兩步,之前垂頭站在他後面的夥計們便一個個擡腳走了進來。杜梨見他們各個手裏都端著個托盤,裏面裝著豐盛的酒菜和點心,另外有三碗色澤清亮的湯水和幾碗白米飯。
“之前承蒙二位關照,我們天海樓也研制出了不少新菜式和點心。”
顧明修一邊說一邊看著那些夥計把菜和點心一盤盤擺到桌上,拿眼角朝杜梨覷了覷,似乎是想從她臉上看出些什麽。
杜梨又豈不知他的意思,雖然察覺到了他的目光,卻依舊未表露出一絲情緒,從頭至尾都噙著一抹笑,淡然地看著夥計們把菜上齊。
發現實在從她臉上看不出什麽,顧明修便索性收回了目光,擡手揮退了一幹人等。
“二位不如先嘗嘗這些菜的味道,如果有不足的地方,還請不略賜教。”
見他這句話還算說得虛心,杜梨便也擡頭朝他笑了笑:“顧少東客氣了。憑天海樓的實力,應該沒什麽問題能難倒你們。”
她這句話雖說得不算誠心,卻也不算恭維,天海樓能有今天的成就,與後廚各位師傅的能力自然是息息相關的。
旁邊的顧明修聽了這句話,也倨傲地牽了牽唇角,一抹淡然笑意從他精致的眉眼間一閃即逝。
一番寒暄完畢,顧明修便拿起旁邊的酒盞給他和胡大剛各倒了一杯酒,然後朝杜梨微微擡手示意了下,便徑直舉起筷子夾了一筷子菜放進自己面前的碗裏。
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淺嘗一口,秋生便立刻被芒果汁美妙和味道征服,讚嘆地說道。
杜梨笑笑:“這個飲料只是開場小菜呢!你就滿足了?”
在她的教導下,現在和食軒的人基本都明白了飲料這個詞的意思,所以在聽到她說這話時也不再大驚小怪。
“梨姐,難道你今天帶來的這些方子,都是要教給我們的嗎?”
海燕站得離杜梨最近,這時已經註意到她放在桌上的一塌書紙了,低下頭仔細看時,才發現那些竟都是飲料和菜品方子。
“是啊,現在已經過小暑了,正是一年中天氣最熱的時候,這些方子裏的飲食都是適合這個季節吃的,現在教你們不是正好麽?”
聽到這話,海燕欣喜地點了點頭。自從和食軒擴建後,杜梨帶來的方子越來越新奇,也越來越受人歡迎,使她對後廚的工作也越來越感興趣了。
將冰鎮芒果汁的調制方法教給他們後,杜梨又陸續演示了蜂蜜桃子汁、冰鎮西瓜汁、西瓜果醬、桃子果醬和水果茶的做法。海燕海峰他們都一直認真地在邊上看著,學得也相當快。
等到杜梨把這些內容都向他們演示完,時間也已經快近午了,鋪子裏的客人又多起來。
海峰和秋生他們趕緊回到了各自的工作崗位,並抽著空子把這幾種新飲料的名字加上了菜單,還制定了相應的宣傳計劃。
杜梨累了個多時辰,終於得了空兒歇會,在中庭裏待到時辰差不多後,便同海峰交待一聲,和胡大剛拿著帖子往天海樓去了。
顧明修這次主動相邀,雖然表面只說是請杜梨和胡大剛去幫著試吃研制出的新點心,但真正的目的大約也不止如此。
柱子趕著馬車到天海樓時,這邊的生意也正紅火。前面公開席位的用餐區全是人,跑堂的夥計個個忙得腳不點地,動作利索地在席位中間穿梭。
杜梨往日和胡大剛也曾在外面路過幾次,光看到那高閣碧瓦的精致外形就忍不住心生向往,今日被夥計領著穿過前面的酒樓,一路分花拂柳,經由曲折的回廊來到後面更為高檔的雅間時,更是為它的設計感到讚嘆。
顧家人不愧是會做生意的。這間天海樓名義上雖只是間酒樓,但卻把吃飯和住宿兩種服務項目完美地融合到了一起,而且規模之大,比現代的酒店毫不遜色。
前面臨街的三層小樓只是冰山一角,後面另有三棟更為精致的建築,以四合院的形式合圍在一起,中間一方精致的花園,園中亭臺水榭樣樣不缺,面積也頗為可觀,其奢華精致,實在不可一語概括。
杜梨邊走邊在心裏默默評價,臉上卻不動一絲聲色。跟在她旁邊的胡大剛更是自始至終連眼神都未變一下,沈默淡定得不像話。
直到引路的夥計將二人帶到最後右手那棟小樓,又在三樓盡頭的一間雅間前敲了敲門時,他們才聽到一道耳熟的聲音從裏面傳出來。
“進來。”
聲音清清冷冷,透著幾分不容忽視的倨傲和矜貴。
引路的夥計應聲將門推開,著一身湛青色長袍的顧明修赫然出現在眼前。見門開了他也不在意,只低頭垂目拿著瓷壺仔細往自己面前的茶杯裏倒茶。
“少爺,您請的客人過來了。”
恭恭敬敬地說完這話,夥計弓著身子朝杜梨二人示了示意,這才斂了身從房門口退回去。
“胡老板,胡夫人,快請進吧!”
見來者是杜梨和胡大剛,顧明修這才從位置上起了身,站在原地輕輕擡手招呼道。
杜梨也不見怪,笑著同對方打了招呼,便故意讓了一步給胡大剛先行,自己再跟著他進來。
“今天勞煩二位跑這一趟,實在是叨擾了。”
臉上雖沒什麽表情,但顧明修嘴上還是說得很客氣,待得杜梨和胡大剛落座,又主動替他們斟了茶遞到手邊,這才擡手拍了拍巴掌。
隨著‘啪啪’兩聲脆響,房間的門再次被人從外面推開,吳管家帶著七八個夥計模樣的人恭恭敬敬地站在外面。
“少爺。”
看到顧明修,吳管家立刻低頭示意。
顧明修先是用不帶絲毫情緒的目光朝杜梨和胡大剛看了看,才朝他道:“讓人把東西都送上來吧!”
吳管家聞聲點頭朝邊上退了兩步,之前垂頭站在他後面的夥計們便一個個擡腳走了進來。杜梨見他們各個手裏都端著個托盤,裏面裝著豐盛的酒菜和點心,另外有三碗色澤清亮的湯水和幾碗白米飯。
“之前承蒙二位關照,我們天海樓也研制出了不少新菜式和點心。”
顧明修一邊說一邊看著那些夥計把菜和點心一盤盤擺到桌上,拿眼角朝杜梨覷了覷,似乎是想從她臉上看出些什麽。
杜梨又豈不知他的意思,雖然察覺到了他的目光,卻依舊未表露出一絲情緒,從頭至尾都噙著一抹笑,淡然地看著夥計們把菜上齊。
發現實在從她臉上看不出什麽,顧明修便索性收回了目光,擡手揮退了一幹人等。
“二位不如先嘗嘗這些菜的味道,如果有不足的地方,還請不略賜教。”
見他這句話還算說得虛心,杜梨便也擡頭朝他笑了笑:“顧少東客氣了。憑天海樓的實力,應該沒什麽問題能難倒你們。”
她這句話雖說得不算誠心,卻也不算恭維,天海樓能有今天的成就,與後廚各位師傅的能力自然是息息相關的。
旁邊的顧明修聽了這句話,也倨傲地牽了牽唇角,一抹淡然笑意從他精致的眉眼間一閃即逝。
一番寒暄完畢,顧明修便拿起旁邊的酒盞給他和胡大剛各倒了一杯酒,然後朝杜梨微微擡手示意了下,便徑直舉起筷子夾了一筷子菜放進自己面前的碗裏。
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