第179章再次盈利(三更)
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見眾人的好奇心被勾了起來,秋生又道:“我們老板娘說了,今日是冰鎮楊梅湯頭一回上桌,所以每桌客人都能得到一次免費品嘗的機會,在座的各位今日算是有口福了。”
一聽他這話,大家立刻紛紛叫好,催促著要秋生趕緊給他們端上來。
海峰和柱子早在秋生耍嘴皮子的時候就已經準備好了。先到後廚按桌數把湯盛出來,然後按照每桌的要求算準加糖還是不加糖,只等長平把冰一取過來,就能端上桌。
看到那一碗碗飄著冰塊的、色澤鮮亮的甜湯被長平裝在潔白的瓷碗裏端上來,坐在桌邊翹首張望的食客人們立刻都在心裏暗自稱奇。
河陽縣的冰本來就少見,平時只有大戶人家才會買來消暑用。但把這麽貴的冰塊用在食物裏的,他們還是頭一回見。
好奇加上占便宜的心態,讓這些等待的客人更是迫不及待,只等秋生和柱子將冰鎮楊梅湯一端上桌,便立刻搶著嘗起來。
帶著果香的甜湯一入口,立刻便有幾個人發現滿足的嘆息。其中一個更是三兩口將碗裏的楊梅湯倒進口中抹抹嘴道:“嗯,這道湯著實不一般,酸甜清涼,入口生津,夏日喝了正好!”
周圍的人一聽,紛紛附和。
秋生和柱子聽了心下暗暗得意,卻也不聲張,只順勢道:“為了做這道甜湯,我們老板娘可是用了河陽縣最貴的沙糖作配料,又用剛出窖的冰塊鎮住,才有這般口感。”
明眼人一聽,立刻便明白他是在暗示這道冰鎮楊梅湯的價格不便宜,於是某些囊中羞澀的在嘗過後雖然意猶未盡,卻也不敢多言,只坐在竹亭中的一個穿著講究的中年漢子撇撇嘴道:“敢問夥計這道甜品價格幾何?今日還有得賣麽?”
秋生立刻點頭:“今日確實還有,不過數量不多,價格暫停為八文錢一碗。”
問價的人一聽,立刻笑了笑,招手道:“這個價格還算公道,先給老爺上三碗吧。”
他桌上此時正好坐個三個客人,點三碗,也就是每人一碗了。
秋生立刻殷勤地上前,笑問道:“請客官稍等,這甜湯端上來前也是可以調味的,老爺若想喝甜些的,我們就多放兩勺糖,老爺若是不喜甜,我們少放些便是。”
中年漢子一聽,又點點頭,朝另外兩個漢子問清了口味後,便立刻讓秋生下去端了。
見他一次要了三碗,之前還在猶豫的人裏立刻便有人招手道:“八文就八文吧,也再給我再上兩碗。”
“好嘞!”
秋生在心下暗笑,腳下的步子也邁得越發快了。不怪這些人管不住嘴,就連他和海峰柱子幾個剛才喝完之後也忍不住想多喝幾碗呢。
不多時,到後廚取湯的秋生去而覆返。只見他這次用的碗比方才送給客人們品嘗時的要大,而且每只碗裏都飄著十來顆鮮紅飽滿的果子,湯水和冰塊也要多些。
還沒有點楊梅湯的人裏立刻又有些蠢蠢欲動。若是八文錢買剛才那一小碗,他還覺得不劃算,但現在見了這個碗後,又覺得不算虧了。
“夥計,我也要一碗。”
“我也要,給我們再來兩碗……”
聽到顧客們紛紛要點楊梅湯,海峰和秋生更是喜在心頭,讓柱子記下每桌客人的要求,又讓長平到地窖裏去冰塊,不一會兒便給所有的客人都上齊了。
因為正是飯點,鋪子裏的客人也是絡繹不絕。先來的客人吃飽走了,後面又立刻有新的客人進來,看到幾乎每桌客人都捧著一碗紅紅的湯水在喝,便忍不住發問。
秋生和柱子自然少不得一番解釋,如此一番帶動,接下來點楊梅湯的客人又有不少。
等到中飯吃到一半的時候,杜梨熬制的兩缽楊梅湯便已經售罄了。得到這個消息,沒有喝到的客人們紛紛表示惋惜,喝到了的則咂咂嘴,想著明日來早些再喝兩碗。
之前最先點楊梅湯的那位中年漢子最後竟點了九碗之多,到結帳時,他們每人碗裏的飯還有剩,菜盤子和湯碗卻都是幹幹凈凈的。
“嗯,今日這甜湯確實不錯,菜也好吃,老爺和朋友們都吃都得很愉快,這是賞你的。”
見來收錢的還是秋生,那老爺心情甚好地笑笑,還額外給了他十文錢做小費。
秋生一看,立刻笑咧了嘴,這可是他平生頭一回收到賞錢呢!
“謝老爺,請老爺以後常來啊!”
中年漢子笑笑,也不多說什麽,便帶著兩個友人從鋪子裏走了出去。
這邊海峰和柱子看到秋生那傻樣立刻雙雙瞪了他一眼,不就是十文錢麽?笑得跟八萬似的!
秋生卻不理他們,把得的賞錢往袖袋裏一揣,喜滋滋的走了。
午飯的生意一直持續到下午未時。見似乎沒什麽客人再上門了,杜梨更把海峰叫到後頭把中午那些楊梅湯的帳算了算。
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一聽他這話,大家立刻紛紛叫好,催促著要秋生趕緊給他們端上來。
海峰和柱子早在秋生耍嘴皮子的時候就已經準備好了。先到後廚按桌數把湯盛出來,然後按照每桌的要求算準加糖還是不加糖,只等長平把冰一取過來,就能端上桌。
看到那一碗碗飄著冰塊的、色澤鮮亮的甜湯被長平裝在潔白的瓷碗裏端上來,坐在桌邊翹首張望的食客人們立刻都在心裏暗自稱奇。
河陽縣的冰本來就少見,平時只有大戶人家才會買來消暑用。但把這麽貴的冰塊用在食物裏的,他們還是頭一回見。
好奇加上占便宜的心態,讓這些等待的客人更是迫不及待,只等秋生和柱子將冰鎮楊梅湯一端上桌,便立刻搶著嘗起來。
帶著果香的甜湯一入口,立刻便有幾個人發現滿足的嘆息。其中一個更是三兩口將碗裏的楊梅湯倒進口中抹抹嘴道:“嗯,這道湯著實不一般,酸甜清涼,入口生津,夏日喝了正好!”
周圍的人一聽,紛紛附和。
秋生和柱子聽了心下暗暗得意,卻也不聲張,只順勢道:“為了做這道甜湯,我們老板娘可是用了河陽縣最貴的沙糖作配料,又用剛出窖的冰塊鎮住,才有這般口感。”
明眼人一聽,立刻便明白他是在暗示這道冰鎮楊梅湯的價格不便宜,於是某些囊中羞澀的在嘗過後雖然意猶未盡,卻也不敢多言,只坐在竹亭中的一個穿著講究的中年漢子撇撇嘴道:“敢問夥計這道甜品價格幾何?今日還有得賣麽?”
秋生立刻點頭:“今日確實還有,不過數量不多,價格暫停為八文錢一碗。”
問價的人一聽,立刻笑了笑,招手道:“這個價格還算公道,先給老爺上三碗吧。”
他桌上此時正好坐個三個客人,點三碗,也就是每人一碗了。
秋生立刻殷勤地上前,笑問道:“請客官稍等,這甜湯端上來前也是可以調味的,老爺若想喝甜些的,我們就多放兩勺糖,老爺若是不喜甜,我們少放些便是。”
中年漢子一聽,又點點頭,朝另外兩個漢子問清了口味後,便立刻讓秋生下去端了。
見他一次要了三碗,之前還在猶豫的人裏立刻便有人招手道:“八文就八文吧,也再給我再上兩碗。”
“好嘞!”
秋生在心下暗笑,腳下的步子也邁得越發快了。不怪這些人管不住嘴,就連他和海峰柱子幾個剛才喝完之後也忍不住想多喝幾碗呢。
不多時,到後廚取湯的秋生去而覆返。只見他這次用的碗比方才送給客人們品嘗時的要大,而且每只碗裏都飄著十來顆鮮紅飽滿的果子,湯水和冰塊也要多些。
還沒有點楊梅湯的人裏立刻又有些蠢蠢欲動。若是八文錢買剛才那一小碗,他還覺得不劃算,但現在見了這個碗後,又覺得不算虧了。
“夥計,我也要一碗。”
“我也要,給我們再來兩碗……”
聽到顧客們紛紛要點楊梅湯,海峰和秋生更是喜在心頭,讓柱子記下每桌客人的要求,又讓長平到地窖裏去冰塊,不一會兒便給所有的客人都上齊了。
因為正是飯點,鋪子裏的客人也是絡繹不絕。先來的客人吃飽走了,後面又立刻有新的客人進來,看到幾乎每桌客人都捧著一碗紅紅的湯水在喝,便忍不住發問。
秋生和柱子自然少不得一番解釋,如此一番帶動,接下來點楊梅湯的客人又有不少。
等到中飯吃到一半的時候,杜梨熬制的兩缽楊梅湯便已經售罄了。得到這個消息,沒有喝到的客人們紛紛表示惋惜,喝到了的則咂咂嘴,想著明日來早些再喝兩碗。
之前最先點楊梅湯的那位中年漢子最後竟點了九碗之多,到結帳時,他們每人碗裏的飯還有剩,菜盤子和湯碗卻都是幹幹凈凈的。
“嗯,今日這甜湯確實不錯,菜也好吃,老爺和朋友們都吃都得很愉快,這是賞你的。”
見來收錢的還是秋生,那老爺心情甚好地笑笑,還額外給了他十文錢做小費。
秋生一看,立刻笑咧了嘴,這可是他平生頭一回收到賞錢呢!
“謝老爺,請老爺以後常來啊!”
中年漢子笑笑,也不多說什麽,便帶著兩個友人從鋪子裏走了出去。
這邊海峰和柱子看到秋生那傻樣立刻雙雙瞪了他一眼,不就是十文錢麽?笑得跟八萬似的!
秋生卻不理他們,把得的賞錢往袖袋裏一揣,喜滋滋的走了。
午飯的生意一直持續到下午未時。見似乎沒什麽客人再上門了,杜梨更把海峰叫到後頭把中午那些楊梅湯的帳算了算。
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