第018章果幹
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第018章 果幹
更新時間2013-3-17 8:01:40 字數：2641
回到村裏，日頭已經偏西了。
尋歡陪著薛肅去了李氏家的花生地。
那三畝花生壟呈東西走向，李氏的丈夫楊三更正揮動著大鎬，朝花生秧根部深深刨下去，之後用力向上一勾，那處的花生秧便松動了，只有少部分還連著泥土。
李氏蹲在後面，先把花生秧全部拔出來，再用根部摔打地壟，把秧子上的土抖落，然後整整齊齊擺在壟上，晾曬三天後，就可以打捆搬回家了。
楊三更幹活實在，統共四十多條花生壟，他已經刨了一半左右，而李氏才剛剛追到第四壟。
“那個該死的狐媚子，去了這麽久還舍不得回來，薛肅也是，怎麽偏偏就被她迷了心竅呢！”李氏低著頭，一邊甩胳膊一邊罵人，等到手裏的花生秧子整理好了，擡腳要往前挪，無意中擡頭，就看見一男一女往這邊走了過來。
“哎呦，薛肅你們可回來啦！”她騰地站起身子，扭著腰往地邊上趕，健步如飛，幾乎讓人忘記了她裹著小腳。那邊楊三更擡頭看了一眼，遠遠朝薛肅揮揮手，埋頭又幹起活來。他早點刨完，還可以幫著抖落花生秧。
在李氏跑過來之前，尋歡伸手接過薛肅手裏的包裹，“你去做活吧，我回去了。”
“那你午飯怎麽解決？我把家裏鑰匙給你，你自己弄點吃。”薛肅說著就去口袋裏掏鑰匙。
尋歡打算回去處理那五十多個紅香蕉，便沒有反對，攤開手掌準備接鑰匙，一邊悄聲叮囑他：“一會兒做活的時候悠著點，別累著。”他若是累出個好歹，明天誰幫她做活啊？
薛肅只當她是關心自己，局促地“嗯”了一聲，飛快地把鑰匙擱在她手心，碰都不敢碰那小手一下。
青銅鑰匙還帶著他身上的餘溫，尋歡好奇地瞧了兩眼，準備離開。
“薛肅啊，你去了這麽久，都買什麽回來了？是不是又買了布料？那正好，嬸子正要回家拿水壺呢，順路把東西帶回去，過幾天就給你做衣服。”
李氏以出乎意料的速度跑到二人身前，伸手就去搶尋歡的包裹。要知道，每次給薛肅做衣服，都會剩些布頭，給丈夫做襪子衣袖中衣都綽綽有餘，省了家中不少錢呢。
薛肅眼疾手快地攔住李氏，皺著眉道：“李嬸，那是尋姑娘的東西，不是我的，再說我秋衣夠了，今年不做衣服了。”
李氏眉梢一挑，不情願地收回手，眼珠子卻盯著尋歡胳膊上挎著的包裹一動不動。什麽尋姑娘的東西？哼，她早上都聽到了，那錢是薛肅借給狐媚子的！
只是薛肅話說的明白，她也不好再追究，隨意笑了笑，拍著薛肅的胳膊道：“好了好了，你去幫你三叔忙吧，我回家買點菜，晚上還是老樣子，就在嬸子家吃了。”說完又親熱地去拉尋歡的手，笑瞇瞇地道：“既然尋姑娘跟我們家薛肅走得近，咱們就一起回去吧，晚上你也過來，都是普通的家常菜，你別把自己當外人就成。”
她倒是要看看，這姑娘的臉皮有多厚！
尋歡巧妙地躲過她的手，不想理會這人，可轉念想到薛肅對她的態度，便露出一個同樣友善的笑容：“您太客氣了，表哥他幫你們做活，去吃飯是應該的，我可沒有什麽功勞，若是去了，還不被人家笑掉大牙，知道的說您人好熱情，不知道的，保準得說我嘴饞，就差這一頓飯呢！”
李氏一口一個“我們家薛肅”，她聽著刺耳，幹脆也叫得親熱，大家都知根知底，故意套近乎，誰不會啊！
不等李氏回應，她朝薛肅明媚一笑，“表哥你忙，我先走了。”言罷轉身就走，鬼才要跟李氏同路！
李氏心底很是驚詫，沒想到狐媚子竟然沒有上鉤，看來也不是個省油的燈呢。
望著那步履輕快的窈窕背影，她不滿地朝薛肅抱怨：“你看這尋姑娘，我好心好意的請她吃飯，她不領情也就罷了，還拐著彎兒拿話刺我。我說薛肅啊，咱們不能跟這種人走得太近，不是一路人……”
驕陽似火，薛肅只覺得李氏的聲音異常聒噪。
他並不覺得尋姑娘有錯。他們兩人非親非故的，知道實情的李氏本就不該開那個口，好像尋姑娘是他什麽人似的，她聽了當然不高興了。
只是李氏是他的長輩，他不願多說，淡淡地應了一聲，大步去了地裏。
突然，他腳步一頓，情不自禁地望向尋歡離開的方向。
以前他幫李氏做活，她都會留他吃飯，因為這是村中不成文的規矩，他就沒有推辭，剛剛也習慣性地點頭應承了，可尋姑娘晚飯怎麽辦啊？她會不會一直留在他家裏？
這邊李氏臉色十分不好，剛剛薛肅的態度，那顆心明顯是偏向狐媚子那邊了啊！不行，她必須想個辦法，早點把女兒跟他的婚事定下來。
想到這裏，李氏不禁尋思起晚飯來，那雙小眼睛轉了轉，回頭就往家裏走。有些事情，得先吩咐女兒才是。
————*————
回了薛肅家，尋歡稍稍休息了片刻，便將竈房門叉好，去西屋把裝著紅香蕉的籃子提到了竈房。
她需要的是紅香蕉的種子，想得到種子，就必須把果肉解決掉。這麽多的紅香蕉，一口氣吃了太可惜，但又不能拿出去賣掉，否則極有可能被人順藤摸瓜暗中關註她的行動……。
所以，最好的方法就是把紅香蕉保存起來。
儲物耳墜是最佳的保存地點，那裏面時間是靜止的，紅香蕉放進去，千萬年後照樣如同剛剛采摘下來的一樣新鮮。不過，若是薛肅問起蘋果哪去了，她總不能說全被她吃掉了吧？
想來想去，倒真讓她想出一個辦法來，把它們做成蘋果幹！
薛肅要去春梅家吃晚飯，她有整個下午的時間，足夠了。
想到做到，尋歡把竈房裏兩個大鍋都刷了一遍，倒滿水，又往東鍋裏灑了一把鹽。
西鍋的水用來洗蘋果，洗好一個，就拿到菜板上切成片，挖去果核，然後放進東鍋裏。
說起來很簡單，其實是件很耗耐心的事情，切蘋果時必須小心翼翼，免得破壞種子。等到所有蘋果都切成片進了東鍋，那已經是半個時辰後了。
用鹽水浸泡蘋果片，可以避免它們在空氣中久置變黑，這個過程需要至少兩刻鐘的時間，尋歡先把西鍋換上幹凈的水，備好柴火，順便又把取出來的近三百粒蘋果籽洗凈擦幹，放到鐵盤裏收好。
繼續等了片刻，覺得差不多了，她把蘋果片撈起來，清水漂洗幹凈，再轉移到西鍋中。
額上冒出了細密的汗珠，可她一點都不覺得辛苦。
蓋好鍋蓋，往竈膛裏添了兩跟木柴引著，大火煮沸。騰騰的熱氣從鍋沿和鍋蓋上的氣孔冒出來，空氣中有著淡淡的果香。
她取的柴不多，燒了約莫半展茶的功夫就熄掉了，這時間正好。尋歡用笊籬把還在沸水裏翻滾的蘋果片撈到早就備好的木桶裏，從水缸裏舀水進去，讓其慢慢冷卻。
這時的蘋果片已經縮了很多水分，但還需要最關鍵的一步，晾曬，而這也是尋歡最頭疼的地方。
外面陽光很毒，只需要兩三天的功夫，蘋果幹就能好了。偏偏薛肅家的院子圍的是籬笆，根本擋不住外人的視線，何寡婦家倒是有石墻，可她不想讓他們知道這件事情。
如何能在最短的時間內曬幹呢？
最初的時候，她是用微波爐蒸烤的，這裏有可以替代微波爐的東西嗎？
赤龍鼎！
尋歡眼睛一亮，她怎麽把赤龍鼎給忘了！
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更新時間2013-3-17 8:01:40 字數：2641
回到村裏，日頭已經偏西了。
尋歡陪著薛肅去了李氏家的花生地。
那三畝花生壟呈東西走向，李氏的丈夫楊三更正揮動著大鎬，朝花生秧根部深深刨下去，之後用力向上一勾，那處的花生秧便松動了，只有少部分還連著泥土。
李氏蹲在後面，先把花生秧全部拔出來，再用根部摔打地壟，把秧子上的土抖落，然後整整齊齊擺在壟上，晾曬三天後，就可以打捆搬回家了。
楊三更幹活實在，統共四十多條花生壟，他已經刨了一半左右，而李氏才剛剛追到第四壟。
“那個該死的狐媚子，去了這麽久還舍不得回來，薛肅也是，怎麽偏偏就被她迷了心竅呢！”李氏低著頭，一邊甩胳膊一邊罵人，等到手裏的花生秧子整理好了，擡腳要往前挪，無意中擡頭，就看見一男一女往這邊走了過來。
“哎呦，薛肅你們可回來啦！”她騰地站起身子，扭著腰往地邊上趕，健步如飛，幾乎讓人忘記了她裹著小腳。那邊楊三更擡頭看了一眼，遠遠朝薛肅揮揮手，埋頭又幹起活來。他早點刨完，還可以幫著抖落花生秧。
在李氏跑過來之前，尋歡伸手接過薛肅手裏的包裹，“你去做活吧，我回去了。”
“那你午飯怎麽解決？我把家裏鑰匙給你，你自己弄點吃。”薛肅說著就去口袋裏掏鑰匙。
尋歡打算回去處理那五十多個紅香蕉，便沒有反對，攤開手掌準備接鑰匙，一邊悄聲叮囑他：“一會兒做活的時候悠著點，別累著。”他若是累出個好歹，明天誰幫她做活啊？
薛肅只當她是關心自己，局促地“嗯”了一聲，飛快地把鑰匙擱在她手心，碰都不敢碰那小手一下。
青銅鑰匙還帶著他身上的餘溫，尋歡好奇地瞧了兩眼，準備離開。
“薛肅啊，你去了這麽久，都買什麽回來了？是不是又買了布料？那正好，嬸子正要回家拿水壺呢，順路把東西帶回去，過幾天就給你做衣服。”
李氏以出乎意料的速度跑到二人身前，伸手就去搶尋歡的包裹。要知道，每次給薛肅做衣服，都會剩些布頭，給丈夫做襪子衣袖中衣都綽綽有餘，省了家中不少錢呢。
薛肅眼疾手快地攔住李氏，皺著眉道：“李嬸，那是尋姑娘的東西，不是我的，再說我秋衣夠了，今年不做衣服了。”
李氏眉梢一挑，不情願地收回手，眼珠子卻盯著尋歡胳膊上挎著的包裹一動不動。什麽尋姑娘的東西？哼，她早上都聽到了，那錢是薛肅借給狐媚子的！
只是薛肅話說的明白，她也不好再追究，隨意笑了笑，拍著薛肅的胳膊道：“好了好了，你去幫你三叔忙吧，我回家買點菜，晚上還是老樣子，就在嬸子家吃了。”說完又親熱地去拉尋歡的手，笑瞇瞇地道：“既然尋姑娘跟我們家薛肅走得近，咱們就一起回去吧，晚上你也過來，都是普通的家常菜，你別把自己當外人就成。”
她倒是要看看，這姑娘的臉皮有多厚！
尋歡巧妙地躲過她的手，不想理會這人，可轉念想到薛肅對她的態度，便露出一個同樣友善的笑容：“您太客氣了，表哥他幫你們做活，去吃飯是應該的，我可沒有什麽功勞，若是去了，還不被人家笑掉大牙，知道的說您人好熱情，不知道的，保準得說我嘴饞，就差這一頓飯呢！”
李氏一口一個“我們家薛肅”，她聽著刺耳，幹脆也叫得親熱，大家都知根知底，故意套近乎，誰不會啊！
不等李氏回應，她朝薛肅明媚一笑，“表哥你忙，我先走了。”言罷轉身就走，鬼才要跟李氏同路！
李氏心底很是驚詫，沒想到狐媚子竟然沒有上鉤，看來也不是個省油的燈呢。
望著那步履輕快的窈窕背影，她不滿地朝薛肅抱怨：“你看這尋姑娘，我好心好意的請她吃飯，她不領情也就罷了，還拐著彎兒拿話刺我。我說薛肅啊，咱們不能跟這種人走得太近，不是一路人……”
驕陽似火，薛肅只覺得李氏的聲音異常聒噪。
他並不覺得尋姑娘有錯。他們兩人非親非故的，知道實情的李氏本就不該開那個口，好像尋姑娘是他什麽人似的，她聽了當然不高興了。
只是李氏是他的長輩，他不願多說，淡淡地應了一聲，大步去了地裏。
突然，他腳步一頓，情不自禁地望向尋歡離開的方向。
以前他幫李氏做活，她都會留他吃飯，因為這是村中不成文的規矩，他就沒有推辭，剛剛也習慣性地點頭應承了，可尋姑娘晚飯怎麽辦啊？她會不會一直留在他家裏？
這邊李氏臉色十分不好，剛剛薛肅的態度，那顆心明顯是偏向狐媚子那邊了啊！不行，她必須想個辦法，早點把女兒跟他的婚事定下來。
想到這裏，李氏不禁尋思起晚飯來，那雙小眼睛轉了轉，回頭就往家裏走。有些事情，得先吩咐女兒才是。
————*————
回了薛肅家，尋歡稍稍休息了片刻，便將竈房門叉好，去西屋把裝著紅香蕉的籃子提到了竈房。
她需要的是紅香蕉的種子，想得到種子，就必須把果肉解決掉。這麽多的紅香蕉，一口氣吃了太可惜，但又不能拿出去賣掉，否則極有可能被人順藤摸瓜暗中關註她的行動……。
所以，最好的方法就是把紅香蕉保存起來。
儲物耳墜是最佳的保存地點，那裏面時間是靜止的，紅香蕉放進去，千萬年後照樣如同剛剛采摘下來的一樣新鮮。不過，若是薛肅問起蘋果哪去了，她總不能說全被她吃掉了吧？
想來想去，倒真讓她想出一個辦法來，把它們做成蘋果幹！
薛肅要去春梅家吃晚飯，她有整個下午的時間，足夠了。
想到做到，尋歡把竈房裏兩個大鍋都刷了一遍，倒滿水，又往東鍋裏灑了一把鹽。
西鍋的水用來洗蘋果，洗好一個，就拿到菜板上切成片，挖去果核，然後放進東鍋裏。
說起來很簡單，其實是件很耗耐心的事情，切蘋果時必須小心翼翼，免得破壞種子。等到所有蘋果都切成片進了東鍋，那已經是半個時辰後了。
用鹽水浸泡蘋果片，可以避免它們在空氣中久置變黑，這個過程需要至少兩刻鐘的時間，尋歡先把西鍋換上幹凈的水，備好柴火，順便又把取出來的近三百粒蘋果籽洗凈擦幹，放到鐵盤裏收好。
繼續等了片刻，覺得差不多了，她把蘋果片撈起來，清水漂洗幹凈，再轉移到西鍋中。
額上冒出了細密的汗珠，可她一點都不覺得辛苦。
蓋好鍋蓋，往竈膛裏添了兩跟木柴引著，大火煮沸。騰騰的熱氣從鍋沿和鍋蓋上的氣孔冒出來，空氣中有著淡淡的果香。
她取的柴不多，燒了約莫半展茶的功夫就熄掉了，這時間正好。尋歡用笊籬把還在沸水裏翻滾的蘋果片撈到早就備好的木桶裏，從水缸裏舀水進去，讓其慢慢冷卻。
這時的蘋果片已經縮了很多水分，但還需要最關鍵的一步，晾曬，而這也是尋歡最頭疼的地方。
外面陽光很毒，只需要兩三天的功夫，蘋果幹就能好了。偏偏薛肅家的院子圍的是籬笆，根本擋不住外人的視線，何寡婦家倒是有石墻，可她不想讓他們知道這件事情。
如何能在最短的時間內曬幹呢？
最初的時候，她是用微波爐蒸烤的，這裏有可以替代微波爐的東西嗎？
赤龍鼎！
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