金胖子聽完這句話，就立刻看著王婆婆，王婆婆也不甘示弱，對著金胖子說到：“看什麽看，老婆子我就不能跟著仙姑賺點錢給我家小七娶媳婦啊，才一樁小生意，你都不讓我幹。這麽些年，你什麽時候給我和老頭子發過工錢。”

王婆婆的嘴真是厲害，說的金胖子沒話說了，於是他看了看郁小閑說到：“我讓你住我家，吃我的用我的，你好歹也要給我家一點什麽吧。”

郁小閑看著這個摳門的胖子，只好說到：“我也不屑占你這種人的便宜，這次做出的糕點，就在你店裏賣。再免費幫你做個調料包，讓你賣七夕特色菜。那些賣不掉的糕點也全給你吃，這個回報總算可以了吧。”

金胖子不說話，轉頭又問到：“現在有空和我談談契書的事情嗎？”。

郁小閑看了看胖子，說到：“現在沒空，等過了七夕再說，我趕著賺錢修我的道觀。”

金胖子聽到這話就笑了，對郁小閑說到：“郁道姑，我就喜歡聽你說這話。你賺錢為了修道觀，我賺錢為了爭口氣，眼睛都盯著錢看，一定可以合夥打拼。”

郁小閑才懶得理會胖子給自己找臺階下呢，她已經開始帶著王婆婆夫婦搬運原料進院子，絲毫不想耽誤工夫，她對著胖子囔囔著：“有點眼力見沒有，趕緊幫忙搬東西啊。”

金胖子聽到郁小閑使喚他，並不氣惱，反而高高興興去搬東西了，這個胖子的骨氣就只有那麽一點，更多的是為了銀子的妥協。等到了院子裏，郁小閑要王婆婆準備石磨，紗布口袋，她心裏對做糕點也不是很有底氣。以前跟著孟蝶學過幾招，上次又在竹山上做過，這一次應該會順利吧。

七夕節的糕點分為三種，一種是預備售價九文錢的餅幹，分為蔥油鹹口味的和姜糖味，以及果味的三種。第二種是售價九十九文錢的牛奶蜜豆蛋糕，最後一種就是甜蜜至極的奶油和蜂蜜兼有的藝術蛋糕，售價九百九十九文錢。

貴的東西萬一賣不出去可是很浪費本錢的，所以郁小閑決定最貴的那種蛋糕只做三個，萬一賣不掉，就全部自己吃。九十九文錢的牛奶蜜豆蛋糕可能銷路不錯，就做二十塊試銷一下，大不了請金家的人吃幾塊。至於便宜的餅幹，郁小閑很有信心，多做些，吃不完還能稱斤賣，反正有這些餅幹墊底，這次的買賣絕對不會虧本就是了。

包裝很重要，這件事就交代胖子做了，郁小閑把金家院子裏的人指揮地滴溜溜轉，自然不會放過主動示好的金胖子了，她交代胖子說到：“金施主，麻煩您去幫我定三種圖案的彩紙，我在街上都看見了圖樣子。那種包東西的紙要買三種，一種是印著小喜鵲的淡黃色的紙要三大卷，一種是印著鵲橋和明月的彩紙一小卷就成，還有那種折起來很硬的白紙三大張。記得殺價，越便宜越好，再把老板剩下的各色碎彩紙討一些來，再去裁縫鋪子收一包布條子，不然就買一大卷包點心的細紙繩子去染坊，染上紅色。”

金胖子知道郁小閑買這些是為了包裝糕餅，但搞不清郁小閑為什麽要怎麽包裝點心，在他眼裏，只要點心好吃，就不用管外面包裝紙是如何的。不過即使這樣，他還是立刻行動了，在午飯之後，他才急沖沖趕了回來。他身後還跟著王小七，那孩子拿來了幾斤水牛奶，分別用四個罐子裝的，是四家人給的，她們連錢都沒要。

郁小閑一上午指揮著王婆婆和王公公磨姜汁，用油浸漬香蔥，熬制蜜豆，連金羅氏也幫著做了些簡單的活計。郁小閑自己給面粉過篩子，一百斤面粉才篩出了不到五斤可以做上等蛋糕的，有二十斤連餅幹也不合適做，只能留下來做粗面餅子。

篩面粉可是個力氣活，郁小閑累得不輕，她習慣一鼓作氣做完一件事，所以金世萊回來的時候，她也才是剛停手，正準備吃中飯。看見金世萊帶回來的彩紙和染色了的細草繩等各色物件，郁小閑就覺得挺滿意，開口問到：“金施主，這些花了多少錢？”

金世萊得意地說到：“最低價，一貫五百錢，草繩子是免費染的色，還得了不少碎彩紙。”

郁小閑對這個價錢也覺得很滿意，就立刻付錢給金世萊，並在隨身帶的小冊子上把花銷記錄下來，她用來記賬的是布頭包住的小碳頭。金世萊很好奇，這記賬用的是什麽東西，郁小閑記下來的文字，他也不認識，這個道姑果然有些方外之術。

金世萊認得的字，會寫得字很有限，都是他老爹教他的日常用字。作為商人，會寫字，會記賬就很不錯了，金世萊一直在不斷學習著，努力讓兒子進入宣城最好的學堂，希望他金家能出一個考取功名的人。如今郁小閑這樣的記賬方法，他真的是頭一次見到，出於好學，金世萊開口問郁小閑說到：“這小冊子是你的賬本？你記的是什麽帳？”

郁小閑回答到：“是，好記性不如爛筆頭，這是我記下的本次做糕點的賬目，我已經花了七貫錢三百二十二文錢，加上你的一貫五百錢，就是八貫八百二十二文錢。”

金世萊盯著賬目說了句哦，郁小閑就明白他的意思了，金世萊在好奇自己記錄用的簡體字和阿拉伯數字，她笑著說到：“金施主，沒見過吧，這是番邦的簡體漢字和阿拉伯數字，記賬是簡單又清楚。將來要是你肯拜我為師，我就教給你。”

拜女人為師，這是中國男人最不能丟的面子，金胖子不說話，郁小閑也看得出他生氣了，也不再逗他玩。金世萊肚子餓了，郁小閑也餓了，就一塊吃飯吧。王婆婆給郁小閑的飯菜和金胖子的飯菜又是兩重標準，讓郁小閑有些惱火。可王婆婆說了，那些煎豆腐還是她特意誠心給郁小閑做的，說廟裏的和尚都不能天天買豆腐吃。

郁小閑吃著素菜和豆腐，看著胖子吃辣椒炒五花肉，眼裏滿是羨慕，不，是妒忌，胖子該減肥了，還給他吃肉。我一個苗條的，又幹力氣活的小姑娘吃素，太沒有天理了。金世萊看見郁小閑那種目光，有點得意了，還假裝信徒一樣說到：“仙姑就是仙姑，修口修德，不染殺戮之氣，將來是要升仙得道的。”

郁小閑惡狠狠地瞪了金世萊一眼，迅速把素菜消滅了，她要幹活去，省得看胖子吃肉。離開廚房的時候，她突然想到了王小七帶回來的牛奶。古代的水牛奶，沒有任何添加劑的奶，滋補又養顏，吃素的出家人也可以吃的。郁小閑給自己舀出了滿滿一碗奶，上面凝結出的奶皮是制作蛋糕的好原料，她把奶皮都揭出來備用，只喝奶液。原汁原味的奶，不帶任何腥臊味，果然比現代的牛奶好喝多了。

這個天氣奶容易壞，郁小閑要趕緊加工，這短短的時間內，水牛奶已經發酵了。將發酵好的去了奶皮的奶液放入鍋中加熱，開鍋後便看到原來渾濁的奶液變成了像豆腐腦樣的東西了，把鍋內不規則的物質盛入成型的容器內模壓成型後倒出冷卻，這就是奶豆腐。那些剩下的東西表面像清水，實際裏面含有很多寶貝物質，可以就用它和面放在常溫下很快就能使面發酵，蒸出的饅頭或烙出來的面餅口感非常好，這是任何發酵材料都無法取代的寶貝，郁小閑就是要用這個做蛋糕和餅幹的發酵劑。

幾斤牛奶只做出了一碗奶豆腐，郁小閑讓王婆婆拿給金羅氏立刻吃了，這樣的補品對身子虛弱的人是極好的，而且口感極好。金胖子看見了，很是眼饞，郁小閑便挖苦他說到：“一個大男人羨慕女人吃豆腐，不愛臉。”

這種罵人的話，讓金世萊覺得特別有意思，臉居然紅了，在郁小閑眼裏甚為可愛。郁小閑說到：“好了，我答應你，等一會兒還要熬鮮奶，我再做一碗給你解饞。”

金胖子紅著臉和王家人一起幫郁小閑打下手，到了晚飯該去酒肆照應的時候，第一爐餅幹就已經出爐了。等餅幹微微放涼了，郁小閑把其中成型的包裝了二十塊給金世萊去試銷，價格九文錢，不能打折，另外又拿了些碎了的邊角料包了些，作為試吃。

金世萊接了餅幹就去酒肆忙了，郁小閑邊烤餅幹，便教金羅氏和王婆婆包裝分揀餅幹。貨賣一張皮，一塊餅幹可以賣出九文錢，一是新鮮味道，二就靠包裝和宣傳了。王老爹幫王小七去拿鮮奶了，郁小閑算過了，只要有十斤奶就夠對付了，多餘的可要給自己喝，做些奶豆腐給羅氏補身子。

賺錢是辛苦的，金賢福回家的時候，家裏還是鍋輕竈冷，全家都在忙著做糕點，沒有人得空做晚飯。

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