第35章 跑商路
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郁小閑動了放生的念頭,卻也不好開口對家人說,這是整整一石米換來的,就因為自己的一個慈悲念頭就放跑了一只六七十斤的老羊。當家的女人可不能讓別人抓這個小辮子,只有悄悄放了,再推說是自己不小心讓老羊跑了。
郁小閑打定主意就趕緊拉著老羊鉆進了竹林,把它一直帶到自己住的南面坡,松開了繩子,對老羊說到:“你趕緊逃跑吧,你是山羊,順著坡下去不難吧。下面是山谷,有一個地方有缺口,你是山羊一跳就能過去。以後別再被人抓住了,你的運氣再好也不可能總碰上我這樣的好人。還有註意山谷裏的水泡子地,在我沒有種芋頭之前,那裏會把你陷下去的。”
說完這些,郁小閑都覺得自己像唐僧了,跟一只老山羊有這麽多可以啰嗦的嗎,人家老山羊不能避開危險還能叫野生動物嗎?
把老山羊放開之後,郁小閑就趕緊去找梅管家了,求舅舅別把老山羊的事情說出去,不然這些人都會說自己不當心,浪費生活費。郁小閑應該沒有想到在她轉身的之後,老山羊居然用前腿向她離開的地方跪下了,向她的背影點頭致謝,看來這只老山羊真的不簡單。
梅管家正得意今天最劃算的生意就是這只老山羊,沒想到才這麽一會兒郁小閑苦著臉告訴他,羊跑了。梅管家雖然很意外,不過很快他就說到:“算了,外甥女,你可能是太累了,手上沒勁,才會讓它跑掉了。反正收老山羊的時候,就是我們兩個在場。我不說出去,你也別告訴大家。你當家也難呀。”
郁小閑狠狠地點了點頭說到:“舅舅,人有失手,馬有失蹄,以後我會小心的。畢竟是一石米,我也心疼。”
梅管家點頭說到:“財去人安樂,你也要想開些,不要為了一石米落下心病。”
老山羊的事情總算過去了,天全黑的時候,郁小閑一家才吃上飯。能夠喝著美味的菌菇排骨湯,吃上山茶油炒的鹵肥腸和辣椒炒豬耳朵,幹了一天活的人都覺得很高興。山貨堆滿了兩間竹舍,郁小閑預備晚上點燈熬蠟把它們分揀出來,明天早上包裝好,裝車去蕪湖賣個好價錢。
郁小閑計劃在大約十點鐘出發,夜裏又去南陵縣鄉下的吳大嫂家裏打尖,次日上午九點多就可以到達蕪湖縣,然後賣貨打貨分頭去幹,夜宿一晚。第三天中午出發,還是在吳大嫂家夜宿,第四天趕早再返回自己的山頭。這麽做不僅是為了不累人,還可以有機會請吳大嫂一家幫忙準備紅薯芋頭之類種子。將來她還想拜托趙家為她育秧,趙家的十五畝田都是高產的,用她家的良種,將來的收獲才會好。
這一夜,除了明天要趕車的人全部都在梅管家的竹舍裏幹活,火腿用幹茅草紮好放進了車廂裏,一百多斤幹蘑菇被分類,分大小等級預備包裝,這些沒有技術含量的事都交給男人和小孩子幹。郁小閑主要負責加工近八十斤各色野味肉幹,郁小閑嘗過了一點肉幹,膻味太重,口感差,如嚼柴火,不適合大多數人的口味,賣去蕪湖肯定滯銷,於是她和梅管家夫婦花了一晚上的時間,把肉幹重新加工。
用蒸汽讓所有的肉幹回軟,再浸入郁小閑自己做的鹵料湯一個時辰,再蒸幹,讓肉的水分保持在切片即食的狀態,就算成品了。然後再按品種修整成外形統一的肉塊和肉條,用竹篾紮捆了,一斤一提。如此這般,最後的成品就有七十五斤,多下來的六斤碎肉,郁小閑留了一斤給家裏吃,剩下的五斤包了去當樣品。
淩晨四點的時候,幹蘑菇也收撿好了,各等級的香菇五十五斤半,牛肝菌七斤三兩,白靈菇六斤四兩,松蘑八斤,其他雜品菇有六個品種都是兩斤不到,剩下的是一些碎了菌蓋的各色蘑菇有七八斤重,還有雜質草木屑一斤多。
這些蘑菇中特別有賣相的大蘑菇,郁小閑又專門挑了出來,用線固定在桑皮紙上,預備一對一對賣。其餘的好蘑菇,等著徐家老漢送竹編盒子來再包裝。郁小閑在七八斤碎蘑菇又包出兩三斤好些的分為兩包,剩下的就留給自己家吃。
天剛亮,徐家老漢就帶著兩個兒子把一百六十三個盒子送上了山,他不要錢,問郁小閑家要了兩升米,一根他看中的毛竹。徐老漢看見郁小閑一家人都紅著眼睛,知道也是熬了夜,於是說到:“太太也是個勤力的人,我一家八口都會做竹編的活計,以後要做什麽,讓梅管家來叫我們,全家不睡都會把活幹出來。”
郁小閑說到:“老徐你的手藝還真不賴,有空時可以攢些這種盒子,另外再做些比這個大些的,加兩個提手,就成了提籃,再做些修了邊的小竹篾子,最大的不能超過提籃的底部。竹子到我家來賒賬,我買竹編的時候會扣掉竹子錢。只是不可能再出這趕工的兩文錢價格了。”
徐家老漢自然明白這個道理,他趕緊告辭,郁小閑有了竹盒子做包裝,就立刻組織全家趕緊包裝蘑菇和肉幹。魯貴他們起來發現大家都忙了一夜,也趕緊幫助裝車。郁小閑家的車底有暗格,她把火腿,最上等的蘑菇放下去了,在填些值錢的藥材,兩處暗格就滿了。這次她帶著趙岐上路,著男裝,除了簡單行裝,什麽零碎都不帶。筍幹肉幹之類的重貨放在馬車上,郁小閑和趙岐分別乘一輛騾子車,身後全是蘑菇。
趙岐很奇怪,為什麽收了皮毛又不拿去賣,郁小閑對趙岐說到:“夏天賣皮貨不是自己找跌價嗎!我要留在冬天出手。昨天晚上讓你受累,也教了你一招,混沌收來的東西就要細分了賣,你等著看,這趟貨,我至少能賺二十兩銀子。”
聽郁小閑這麽說,趙岐方才明白這又是自己妹子的生意經,魯貴在一旁聽到了,立刻點頭,看來他的領悟能力比趙岐強。郁小閑真的有些擔心自己兄弟的未來生意路,不過她相信天佑善人,趙岐為人厚道,上天會給他好運氣。
所有的準備工作繼續,梅管家夫婦,黃有才帶著蛐蛐,錦娘帶著招娣都在山口送別商隊,郁小閑幾乎是苦幹了二十四小時,累得嗓子都啞了,蛐蛐舍不得離開她這個娘,一直在哭。郁小閑抱了抱蛐蛐說到:“兒子不哭,等娘回來包鹹肉粽子給你吃,還讓人給你做小車子玩。”
蛐蛐被哄得不哭了,郁小閑鄭重交代梅管家說到:“舅舅,家裏的事就交給您了,錦姨娘手中還有公中的十貫錢,若有人拿山貨來,您可以做主收下。賣竹子的事也都交給您,賣出的錢交給錦姨娘。我不在,您就是當家的,誰不聽話,回來我收拾他。”
郁小閑對著黃有才和蛐蛐說這句話,順便敲打錦娘,黃有才立刻表態說到:“我聽老婆話,蛐蛐也聽老婆話。”郁小閑一聽撲哧笑了出來,然後一本正經說到:“我去做買賣,你在家裏好好跟著梅管家學打理竹林,這次要是順當,我買兩頭騾子回來,你以後就可以趕車帶我們玩了。”
黃有才一聽非常高興,拍手說到:“老婆,你放心,我一定聽梅管家的話。”
送別之後,郁小閑和趙岐都倒在車廂裏睡著了,魯貴是個聰明人,走了小路去鎮上,還在鎮上停留了幾分鐘,用自己的錢買了些好吃的,預備請郁小閑和趙岐吃。這一趟生意,他趕上了,他要好好學學太太做生意的本事。
郁小閑和趙岐一直睡到下午四點鐘的時候才醒,吃了魯貴買的吃食,再讓魯貴和腳夫歇腳提前吃晚飯。六點多的時候,他們終於看見前面就是吳大嫂家了。趙岐下車敲門,吳大嫂一家是很熱情的接待了,郁小閑把兩包碎些的蘑菇,一些筍幹送給了吳大嫂家,又把自己加工出的那包碎肉拿出一斤給吳家添菜,還說不必費心做飯,他們都用過了。
吳家大嫂因此越發覺得郁小閑心善,三嬸子在村裏逢人就說他家結交了善心人的商隊,讓他家也臉上有光。如今人家又來了,連晚飯都不肯打攪,還送了山珍給自己家,實在是太厚道不過的人了。晚上趙岐和吳家兄弟談育種的事情,約定後天返程的時候來拿紅薯秧子,芋頭種,郁小閑想多少試驗種些。
吳家姑嫂則幫助郁小閑完成山珍的最後包裝,郁小閑給最好的那一部分蘑菇的竹盒子包上桑皮紙,再貼上竹紙,後面貼上紅紙寫上山珍兩個字,如此的禮品裝,送人就更有面子了。郁小閑知道蕪湖那邊餐飲業發達,預備把特等和中等的賣給酒家或是私宅,優等的當禮包賣,這個禮包定價就是一兩銀子。如果那對火腿能賣出好價錢,這些東西至少可以換回三四百兩銀子。
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郁小閑打定主意就趕緊拉著老羊鉆進了竹林,把它一直帶到自己住的南面坡,松開了繩子,對老羊說到:“你趕緊逃跑吧,你是山羊,順著坡下去不難吧。下面是山谷,有一個地方有缺口,你是山羊一跳就能過去。以後別再被人抓住了,你的運氣再好也不可能總碰上我這樣的好人。還有註意山谷裏的水泡子地,在我沒有種芋頭之前,那裏會把你陷下去的。”
說完這些,郁小閑都覺得自己像唐僧了,跟一只老山羊有這麽多可以啰嗦的嗎,人家老山羊不能避開危險還能叫野生動物嗎?
把老山羊放開之後,郁小閑就趕緊去找梅管家了,求舅舅別把老山羊的事情說出去,不然這些人都會說自己不當心,浪費生活費。郁小閑應該沒有想到在她轉身的之後,老山羊居然用前腿向她離開的地方跪下了,向她的背影點頭致謝,看來這只老山羊真的不簡單。
梅管家正得意今天最劃算的生意就是這只老山羊,沒想到才這麽一會兒郁小閑苦著臉告訴他,羊跑了。梅管家雖然很意外,不過很快他就說到:“算了,外甥女,你可能是太累了,手上沒勁,才會讓它跑掉了。反正收老山羊的時候,就是我們兩個在場。我不說出去,你也別告訴大家。你當家也難呀。”
郁小閑狠狠地點了點頭說到:“舅舅,人有失手,馬有失蹄,以後我會小心的。畢竟是一石米,我也心疼。”
梅管家點頭說到:“財去人安樂,你也要想開些,不要為了一石米落下心病。”
老山羊的事情總算過去了,天全黑的時候,郁小閑一家才吃上飯。能夠喝著美味的菌菇排骨湯,吃上山茶油炒的鹵肥腸和辣椒炒豬耳朵,幹了一天活的人都覺得很高興。山貨堆滿了兩間竹舍,郁小閑預備晚上點燈熬蠟把它們分揀出來,明天早上包裝好,裝車去蕪湖賣個好價錢。
郁小閑計劃在大約十點鐘出發,夜裏又去南陵縣鄉下的吳大嫂家裏打尖,次日上午九點多就可以到達蕪湖縣,然後賣貨打貨分頭去幹,夜宿一晚。第三天中午出發,還是在吳大嫂家夜宿,第四天趕早再返回自己的山頭。這麽做不僅是為了不累人,還可以有機會請吳大嫂一家幫忙準備紅薯芋頭之類種子。將來她還想拜托趙家為她育秧,趙家的十五畝田都是高產的,用她家的良種,將來的收獲才會好。
這一夜,除了明天要趕車的人全部都在梅管家的竹舍裏幹活,火腿用幹茅草紮好放進了車廂裏,一百多斤幹蘑菇被分類,分大小等級預備包裝,這些沒有技術含量的事都交給男人和小孩子幹。郁小閑主要負責加工近八十斤各色野味肉幹,郁小閑嘗過了一點肉幹,膻味太重,口感差,如嚼柴火,不適合大多數人的口味,賣去蕪湖肯定滯銷,於是她和梅管家夫婦花了一晚上的時間,把肉幹重新加工。
用蒸汽讓所有的肉幹回軟,再浸入郁小閑自己做的鹵料湯一個時辰,再蒸幹,讓肉的水分保持在切片即食的狀態,就算成品了。然後再按品種修整成外形統一的肉塊和肉條,用竹篾紮捆了,一斤一提。如此這般,最後的成品就有七十五斤,多下來的六斤碎肉,郁小閑留了一斤給家裏吃,剩下的五斤包了去當樣品。
淩晨四點的時候,幹蘑菇也收撿好了,各等級的香菇五十五斤半,牛肝菌七斤三兩,白靈菇六斤四兩,松蘑八斤,其他雜品菇有六個品種都是兩斤不到,剩下的是一些碎了菌蓋的各色蘑菇有七八斤重,還有雜質草木屑一斤多。
這些蘑菇中特別有賣相的大蘑菇,郁小閑又專門挑了出來,用線固定在桑皮紙上,預備一對一對賣。其餘的好蘑菇,等著徐家老漢送竹編盒子來再包裝。郁小閑在七八斤碎蘑菇又包出兩三斤好些的分為兩包,剩下的就留給自己家吃。
天剛亮,徐家老漢就帶著兩個兒子把一百六十三個盒子送上了山,他不要錢,問郁小閑家要了兩升米,一根他看中的毛竹。徐老漢看見郁小閑一家人都紅著眼睛,知道也是熬了夜,於是說到:“太太也是個勤力的人,我一家八口都會做竹編的活計,以後要做什麽,讓梅管家來叫我們,全家不睡都會把活幹出來。”
郁小閑說到:“老徐你的手藝還真不賴,有空時可以攢些這種盒子,另外再做些比這個大些的,加兩個提手,就成了提籃,再做些修了邊的小竹篾子,最大的不能超過提籃的底部。竹子到我家來賒賬,我買竹編的時候會扣掉竹子錢。只是不可能再出這趕工的兩文錢價格了。”
徐家老漢自然明白這個道理,他趕緊告辭,郁小閑有了竹盒子做包裝,就立刻組織全家趕緊包裝蘑菇和肉幹。魯貴他們起來發現大家都忙了一夜,也趕緊幫助裝車。郁小閑家的車底有暗格,她把火腿,最上等的蘑菇放下去了,在填些值錢的藥材,兩處暗格就滿了。這次她帶著趙岐上路,著男裝,除了簡單行裝,什麽零碎都不帶。筍幹肉幹之類的重貨放在馬車上,郁小閑和趙岐分別乘一輛騾子車,身後全是蘑菇。
趙岐很奇怪,為什麽收了皮毛又不拿去賣,郁小閑對趙岐說到:“夏天賣皮貨不是自己找跌價嗎!我要留在冬天出手。昨天晚上讓你受累,也教了你一招,混沌收來的東西就要細分了賣,你等著看,這趟貨,我至少能賺二十兩銀子。”
聽郁小閑這麽說,趙岐方才明白這又是自己妹子的生意經,魯貴在一旁聽到了,立刻點頭,看來他的領悟能力比趙岐強。郁小閑真的有些擔心自己兄弟的未來生意路,不過她相信天佑善人,趙岐為人厚道,上天會給他好運氣。
所有的準備工作繼續,梅管家夫婦,黃有才帶著蛐蛐,錦娘帶著招娣都在山口送別商隊,郁小閑幾乎是苦幹了二十四小時,累得嗓子都啞了,蛐蛐舍不得離開她這個娘,一直在哭。郁小閑抱了抱蛐蛐說到:“兒子不哭,等娘回來包鹹肉粽子給你吃,還讓人給你做小車子玩。”
蛐蛐被哄得不哭了,郁小閑鄭重交代梅管家說到:“舅舅,家裏的事就交給您了,錦姨娘手中還有公中的十貫錢,若有人拿山貨來,您可以做主收下。賣竹子的事也都交給您,賣出的錢交給錦姨娘。我不在,您就是當家的,誰不聽話,回來我收拾他。”
郁小閑對著黃有才和蛐蛐說這句話,順便敲打錦娘,黃有才立刻表態說到:“我聽老婆話,蛐蛐也聽老婆話。”郁小閑一聽撲哧笑了出來,然後一本正經說到:“我去做買賣,你在家裏好好跟著梅管家學打理竹林,這次要是順當,我買兩頭騾子回來,你以後就可以趕車帶我們玩了。”
黃有才一聽非常高興,拍手說到:“老婆,你放心,我一定聽梅管家的話。”
送別之後,郁小閑和趙岐都倒在車廂裏睡著了,魯貴是個聰明人,走了小路去鎮上,還在鎮上停留了幾分鐘,用自己的錢買了些好吃的,預備請郁小閑和趙岐吃。這一趟生意,他趕上了,他要好好學學太太做生意的本事。
郁小閑和趙岐一直睡到下午四點鐘的時候才醒,吃了魯貴買的吃食,再讓魯貴和腳夫歇腳提前吃晚飯。六點多的時候,他們終於看見前面就是吳大嫂家了。趙岐下車敲門,吳大嫂一家是很熱情的接待了,郁小閑把兩包碎些的蘑菇,一些筍幹送給了吳大嫂家,又把自己加工出的那包碎肉拿出一斤給吳家添菜,還說不必費心做飯,他們都用過了。
吳家大嫂因此越發覺得郁小閑心善,三嬸子在村裏逢人就說他家結交了善心人的商隊,讓他家也臉上有光。如今人家又來了,連晚飯都不肯打攪,還送了山珍給自己家,實在是太厚道不過的人了。晚上趙岐和吳家兄弟談育種的事情,約定後天返程的時候來拿紅薯秧子,芋頭種,郁小閑想多少試驗種些。
吳家姑嫂則幫助郁小閑完成山珍的最後包裝,郁小閑給最好的那一部分蘑菇的竹盒子包上桑皮紙,再貼上竹紙,後面貼上紅紙寫上山珍兩個字,如此的禮品裝,送人就更有面子了。郁小閑知道蕪湖那邊餐飲業發達,預備把特等和中等的賣給酒家或是私宅,優等的當禮包賣,這個禮包定價就是一兩銀子。如果那對火腿能賣出好價錢,這些東西至少可以換回三四百兩銀子。
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