第一百七十七章如此好吃
關燈
小
中
大
第一百七十七章如此好吃
雲膳堂中，“金一道”之名再次橫掃全場。
金九華端著那盤充滿神秘感的菜放在桌上，又將抹布丟到一旁，雙手抱胸，轉過身看著陸續走出廚房的其他酒樓的廚子。
驀然間，他傲視群雄一般，露出個不屑的笑容。
不久後，剩下六家店鋪的廚子先後走了出來，眾人將目光投向如月樓的廚房。
二樓上負責敲鐘的夥計望著面前香爐中的最後一根香即將燃盡，拿起了放在一旁的小錘。
圍觀的人群中再次傳出議論之聲：
“不會吧，難不成這鄭廚子真的不會做菜？”
“如月樓的火鍋那麽好吃，千萬別讓我失望，我可壓了二兩銀子啊！”
“唉，我都讓你壓東興樓了，在廚藝上，雲州還沒有人可以和金九華相提並論。”
“...”
在等待的這段時間裏，圍觀人群如同往年一般開起了小賭局，不少人都在其中壓了銀子。
此時此時，壓了東興樓的百姓們狂歡起來，仿佛提前鎖定了勝局。
“咚咚咚...”
計時的夥計見香爐中的最後一根香熄滅，用小錘連續敲鐘數下。
那些在如月樓身上壓下銀子的百姓再次將目光匯集到圓臺上，發現鄭秋已經出現在門外才呼出一口氣。
只要不是在比試前就被淘汰便好，不然他們這銀子輸的也太冤了！
鄭秋端著長狀托盤緩步移動到桌子旁，小心翼翼地將其放下，才用衣袖擦拭掉額頭的汗水。
孫有福捏了一把冷汗，調整完情緒站起身來，略帶欣慰地拍拍鄭秋的肩膀，繼而面向二樓笑道：
“好了，我們的八位大廚都做完菜了，接下來就請五位判官老者的試吃打分！”
隨即，眾人屏息凝神，註視著桌子上即將被揭開的美味佳肴。
按照先後順序，菜品被依次擺在了圓桌上，金九華站在最前面，鄭秋在最後，兩人正巧首尾相連。
金九華撇起嘴角，低聲嘲諷道：
“別人都是做個兩三道菜，你這一盤都有七八道了吧，一個時辰做八道菜，能有什麽好菜，幸虧早早和你斷了師徒關系，不然傳出去，老子的臉都要丟盡了！”
聞言，鄭秋有些心情低落地低下頭，並未言語。
幾位判官老者和金九華也是老熟人了，對他的菜也是十分期待。
年紀最大的老者將蓋子掀開，一股難以形容的香味飄散出來，望著眼前淡黃色的鴨皮，他有些迫不及待地拿起筷子。
年長老者夾取了一塊鴨皮送入口中，那種剛入口即化的口感讓他露出了滿足的表情，但又仿佛沒有發現什麽新花樣。
他伸出筷子將鴨子皮分開，卻發現其中竟然還藏著另一層皮，再次劃下一塊放入口中，經驗來看是塊雞皮。
雞皮之中還有一層，同樣是嘗了一小塊，只是這次讓他感到一絲異常。
金九華觀察到年長老者的表情，笑著詢問道：
“可是覺得有些膩？不如再嘗嘗皮中包裹的東西！”
聞言，老者將筷子伸入其中，發現這三層肉皮之中竟藏滿了丸子，帶著好奇心夾了一顆塞入口中，頓時有些激動地連點數下腦袋表示好吃！
金九華將筷子遞給剩下的判官老者，見幾人擁擠著品嘗起來才開口解釋道：
“這道菜三珍丸子，用野雞、鴨子以及鴿子的胸肉配上雪蓮花、蓮子、山藥以及桂花等十八種花草及藥材剁成泥再揉成丸，在外包裹上之前取用的雞、鴨和鴿子的完整肉皮，先大火蒸煮再小火慢燉而成。”
“只可惜時間不夠，若是能夠將這三層皮徹底化開，與丸子相融，味道會更好！”
幾位老者品嘗外後紛紛點點頭，商量以後給出了“甲乙”的評分！
聞言，胡萊暗笑一聲，再次將目光投到了孫有福身上。
這個死胖子如果想要贏他就必須拿到“甲甲”，但這是不可能的，金九華在以往幾屆中最好的成績也只是“甲乙”，師傅都拿不到的成績，更何談徒弟！
......
接下來，幾位老者依次試吃了其他酒樓的菜品，給出最好的成績也只是“乙甲”而已，就連甲開頭的成績都沒有。
孫有福有些擔憂，這麽一圈轉下來都兩柱香時間了，菜涼了的話可能會影響到口感。
年長的老者摸了摸有些鼓起的肚子，緩步到鄭秋身邊，有些失望地註視著大托盤。
一個時辰做出這麽多菜能有多好吃，但又考慮到比賽，只好選擇隨便吃兩口。
隨後，他將蓋子掀開，卻被眼前的菜肴驚呆了。
除了一碗紅棕色的肉以外，其他東西完全沒見過，其中最離譜的便是那棕色偏黑的整只鴨子，還有被炒成金黃色的五碗米飯。
年長老者也是廚子出身，從未見過菜能做成這幅樣子，怒拍了一下桌子，吼道：
“你這些是做給狗吃的嗎？就你這樣也配叫做大廚！”
蒼老帶有怒氣的聲音回蕩在大堂中，眾人紛紛圍了過來，望著托盤中這些奇奇怪怪的菜品有些驚嘆，就算是不會做菜的人也不至於做成這幅樣子吧！
金九華隨意看了兩眼，連忙退了幾步，避免在有人提前他和鄭秋的師徒關系。
鄭秋撓了撓頭，他在安王府中就顧得記下做菜的過程，卻忘記了學習擺盤，和王爺的手藝相比，他確實差了許多。
二樓上的百姓仿佛看到了結局，有些賭局都提前收盤了，將勝者判為東興樓。
圓臺上，年長老者被其他幾位老者拉到一旁安慰了幾句，其中一人轉過身開口道：
“罷了罷了，就讓老夫嘗一口後判定結果吧，年輕人，以後不要再做出這種其貌不揚的菜品了，這簡直就是對廚子的侮辱！”
隨後，這位老者端起其中的小碗蛋炒飯，在托盤中挑選一番，最後夾了小塊東坡肉。
他的面色略顯痛苦，掙紮了很久才將筷子夾的那塊肉送入口中，本想隨便咬兩口便咽入肚中，卻發現自己怎麽寫咽不下去，反倒是咀嚼起來，還不禁吃了口蛋炒飯。
雖然時間久了，但飯菜被數塊毛巾捂住，還留有餘溫，肉的美味與飯的香氣都被緊鎖起來，讓他不忍再夾起一塊鴨腿品嘗了起來...
其他幾位老者都以為這人瘋掉了，剛打算將這個吃得正香的判官拉開，卻被強塞了一口東坡肉。
四人楞神咀嚼了小會，隨後便眼前一亮，各自端起一碗蛋炒飯飯，又將每個菜都嘗了一遍，就連那盤野菜都沒放過。
胡萊發現出現了反轉，從椅子上彈起來瞪大了眼睛，這幾個老頭子是瘋了嗎？剛剛還說鄭秋做的菜連狗都不吃，現在都恨不得舔盤子了！
有這個疑問的還有站在二樓上圍觀的百姓們，他們剛剛嘗過了三珍丸子，味道確實很美味，難不成這些醜陋不堪的菜能夠將丸子比下去？
五位判官老者頂著撐飽的肚子再吃下不少鄭秋所做的菜肴，年長老者將碗中的最後一粒蛋炒飯丟了口中，放下碗筷後打了個飽嗝，有些難以置信地面向鄭秋詢問道：
“這，這到底是什麽做法，為何會如此好吃？”
...
本站無廣告，永久域名（danmei.twking.cc）
雲膳堂中，“金一道”之名再次橫掃全場。
金九華端著那盤充滿神秘感的菜放在桌上，又將抹布丟到一旁，雙手抱胸，轉過身看著陸續走出廚房的其他酒樓的廚子。
驀然間，他傲視群雄一般，露出個不屑的笑容。
不久後，剩下六家店鋪的廚子先後走了出來，眾人將目光投向如月樓的廚房。
二樓上負責敲鐘的夥計望著面前香爐中的最後一根香即將燃盡，拿起了放在一旁的小錘。
圍觀的人群中再次傳出議論之聲：
“不會吧，難不成這鄭廚子真的不會做菜？”
“如月樓的火鍋那麽好吃，千萬別讓我失望，我可壓了二兩銀子啊！”
“唉，我都讓你壓東興樓了，在廚藝上，雲州還沒有人可以和金九華相提並論。”
“...”
在等待的這段時間裏，圍觀人群如同往年一般開起了小賭局，不少人都在其中壓了銀子。
此時此時，壓了東興樓的百姓們狂歡起來，仿佛提前鎖定了勝局。
“咚咚咚...”
計時的夥計見香爐中的最後一根香熄滅，用小錘連續敲鐘數下。
那些在如月樓身上壓下銀子的百姓再次將目光匯集到圓臺上，發現鄭秋已經出現在門外才呼出一口氣。
只要不是在比試前就被淘汰便好，不然他們這銀子輸的也太冤了！
鄭秋端著長狀托盤緩步移動到桌子旁，小心翼翼地將其放下，才用衣袖擦拭掉額頭的汗水。
孫有福捏了一把冷汗，調整完情緒站起身來，略帶欣慰地拍拍鄭秋的肩膀，繼而面向二樓笑道：
“好了，我們的八位大廚都做完菜了，接下來就請五位判官老者的試吃打分！”
隨即，眾人屏息凝神，註視著桌子上即將被揭開的美味佳肴。
按照先後順序，菜品被依次擺在了圓桌上，金九華站在最前面，鄭秋在最後，兩人正巧首尾相連。
金九華撇起嘴角，低聲嘲諷道：
“別人都是做個兩三道菜，你這一盤都有七八道了吧，一個時辰做八道菜，能有什麽好菜，幸虧早早和你斷了師徒關系，不然傳出去，老子的臉都要丟盡了！”
聞言，鄭秋有些心情低落地低下頭，並未言語。
幾位判官老者和金九華也是老熟人了，對他的菜也是十分期待。
年紀最大的老者將蓋子掀開，一股難以形容的香味飄散出來，望著眼前淡黃色的鴨皮，他有些迫不及待地拿起筷子。
年長老者夾取了一塊鴨皮送入口中，那種剛入口即化的口感讓他露出了滿足的表情，但又仿佛沒有發現什麽新花樣。
他伸出筷子將鴨子皮分開，卻發現其中竟然還藏著另一層皮，再次劃下一塊放入口中，經驗來看是塊雞皮。
雞皮之中還有一層，同樣是嘗了一小塊，只是這次讓他感到一絲異常。
金九華觀察到年長老者的表情，笑著詢問道：
“可是覺得有些膩？不如再嘗嘗皮中包裹的東西！”
聞言，老者將筷子伸入其中，發現這三層肉皮之中竟藏滿了丸子，帶著好奇心夾了一顆塞入口中，頓時有些激動地連點數下腦袋表示好吃！
金九華將筷子遞給剩下的判官老者，見幾人擁擠著品嘗起來才開口解釋道：
“這道菜三珍丸子，用野雞、鴨子以及鴿子的胸肉配上雪蓮花、蓮子、山藥以及桂花等十八種花草及藥材剁成泥再揉成丸，在外包裹上之前取用的雞、鴨和鴿子的完整肉皮，先大火蒸煮再小火慢燉而成。”
“只可惜時間不夠，若是能夠將這三層皮徹底化開，與丸子相融，味道會更好！”
幾位老者品嘗外後紛紛點點頭，商量以後給出了“甲乙”的評分！
聞言，胡萊暗笑一聲，再次將目光投到了孫有福身上。
這個死胖子如果想要贏他就必須拿到“甲甲”，但這是不可能的，金九華在以往幾屆中最好的成績也只是“甲乙”，師傅都拿不到的成績，更何談徒弟！
......
接下來，幾位老者依次試吃了其他酒樓的菜品，給出最好的成績也只是“乙甲”而已，就連甲開頭的成績都沒有。
孫有福有些擔憂，這麽一圈轉下來都兩柱香時間了，菜涼了的話可能會影響到口感。
年長的老者摸了摸有些鼓起的肚子，緩步到鄭秋身邊，有些失望地註視著大托盤。
一個時辰做出這麽多菜能有多好吃，但又考慮到比賽，只好選擇隨便吃兩口。
隨後，他將蓋子掀開，卻被眼前的菜肴驚呆了。
除了一碗紅棕色的肉以外，其他東西完全沒見過，其中最離譜的便是那棕色偏黑的整只鴨子，還有被炒成金黃色的五碗米飯。
年長老者也是廚子出身，從未見過菜能做成這幅樣子，怒拍了一下桌子，吼道：
“你這些是做給狗吃的嗎？就你這樣也配叫做大廚！”
蒼老帶有怒氣的聲音回蕩在大堂中，眾人紛紛圍了過來，望著托盤中這些奇奇怪怪的菜品有些驚嘆，就算是不會做菜的人也不至於做成這幅樣子吧！
金九華隨意看了兩眼，連忙退了幾步，避免在有人提前他和鄭秋的師徒關系。
鄭秋撓了撓頭，他在安王府中就顧得記下做菜的過程，卻忘記了學習擺盤，和王爺的手藝相比，他確實差了許多。
二樓上的百姓仿佛看到了結局，有些賭局都提前收盤了，將勝者判為東興樓。
圓臺上，年長老者被其他幾位老者拉到一旁安慰了幾句，其中一人轉過身開口道：
“罷了罷了，就讓老夫嘗一口後判定結果吧，年輕人，以後不要再做出這種其貌不揚的菜品了，這簡直就是對廚子的侮辱！”
隨後，這位老者端起其中的小碗蛋炒飯，在托盤中挑選一番，最後夾了小塊東坡肉。
他的面色略顯痛苦，掙紮了很久才將筷子夾的那塊肉送入口中，本想隨便咬兩口便咽入肚中，卻發現自己怎麽寫咽不下去，反倒是咀嚼起來，還不禁吃了口蛋炒飯。
雖然時間久了，但飯菜被數塊毛巾捂住，還留有餘溫，肉的美味與飯的香氣都被緊鎖起來，讓他不忍再夾起一塊鴨腿品嘗了起來...
其他幾位老者都以為這人瘋掉了，剛打算將這個吃得正香的判官拉開，卻被強塞了一口東坡肉。
四人楞神咀嚼了小會，隨後便眼前一亮，各自端起一碗蛋炒飯飯，又將每個菜都嘗了一遍，就連那盤野菜都沒放過。
胡萊發現出現了反轉，從椅子上彈起來瞪大了眼睛，這幾個老頭子是瘋了嗎？剛剛還說鄭秋做的菜連狗都不吃，現在都恨不得舔盤子了！
有這個疑問的還有站在二樓上圍觀的百姓們，他們剛剛嘗過了三珍丸子，味道確實很美味，難不成這些醜陋不堪的菜能夠將丸子比下去？
五位判官老者頂著撐飽的肚子再吃下不少鄭秋所做的菜肴，年長老者將碗中的最後一粒蛋炒飯丟了口中，放下碗筷後打了個飽嗝，有些難以置信地面向鄭秋詢問道：
“這，這到底是什麽做法，為何會如此好吃？”
...
本站無廣告，永久域名（danmei.twking.cc）