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第74章

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第74章

講師的語氣很溫和,跟以往指點自己時沒有差別。

如果齋藤宗明沒有切切實實地從對方身上感受到那股大變樣的凜然氣質的話。

曾經的講師是真的溫和可親,對誰都不擺架子,不去看那層料理大師的光環就像一個年輕的前輩,雖然能力超群卻根本不會讓他們產生拘謹和不敢親近的想法,甚至還能玩笑兩句,但是現在……

現任遠月畢業生如今生意火爆的日料主廚的默默低頭,姿態小心又恭敬地挪進內室,在下屬位置的一角重新端正跪坐好。

進來後齋藤才看到這間屋子是間不大不小的內廳,秉承著日式建築內廳的通病光線較為昏暗,少年可以看見內廳深處一左一右擺著的兩尊座敷童子人偶,大概是這家店的經營者為了招財而放置的。

然後就是轉頭間看到的講師側面,她身前的長型矮桌上原來擺放了不只一把太刀,還有一把打刀和一把短刀,此時都被拆卸了刀拵只餘刀條本身躺在柔軟的綿布上。

這是在做古刀保養嗎?

想起講師那眾所周知的集刀愛好,齋藤的視線在矮桌上多停留了一秒,瞥見了打刀身上的地藏刻印,稍微楞了一下又裝作自然地垂下頭去。

學弟枝津也不知何時已經悄然離開,整個內廳又一次重回安靜,屋中的雙方之後再沒有互動。

齋藤宗明從來沒有像今天這一刻一樣充分意識到,眼前的人是他的頂頭上司,自己今後要聽命行事的施令對象。這是去年遠月政變時期那位薊先生都沒能給他的強烈存在感。

矮桌那邊又傳來輕微的響動,同樣有手入經驗的少年能聽得出對方正在給刀條裝上刀拵,光聽聲音就知做得極為嫻熟自如,但他沒敢再擡頭去看,只是腦中不由在想講師……不,星宮大人今天找他來是為了什麽?

少年回憶了一下自己這幾個月來的行事,經營的溫泉旅館已經名聲漸起,有很多沖著他的廚藝慕名而來的新客和回頭客,每月賬上的營業額都在翻倍,而自己本身為了旅館的事也沒時間外出做什麽,自然也沒有犯錯或者做了什麽惹上面厭惡之事的機會。

低著頭分析思考的時候,齋藤的眼睛下意識地望著自己放在身側的刀盒。

“齋藤同學似乎從小就在學習劍道呢,現在也把武士道融合在自己的料理之中,相當了不起呀。”

這時已經完成手入,將三振刀重新裝好刀拵的女郎再度開口,齋藤聞聲本能擡頭,就看到對方正舉著之前放在桌上的打刀迎著門外的光欣賞著刀身上的紋路,冰冷平滑的刀身折射出刀主人一雙翡翠色的眼睛,輪廓明艷美麗。

身著柔婉和服的纖細女性,和她手中的冰冷長刀形成了極大的反差,齋藤卻不由陷入了回憶。

他的母親也是一位料理人,專門經營著一家壽司店維持著母子兩的生活,母親的壽司很受歡迎,積蓄甚至能夠送他去遠月讀書,他曾經一直都是以母親為榜樣將成為一個出色的壽司師傅作為人生目標的。

然後……在母親因為性別而遭遇壽司界守舊規矩“女人不得進後廚”被男性同行羞辱磋磨,從而導致精神身體一同垮掉一病不起後,他的理念就發生了偏向。

組成壽司最重要的兩大食材就是醋飯和生魚片,齋藤將更重要一些的魚類食材當成自己的刀,像個武士一樣接起母親的擔子直接一家家地去挑了當初聯合起來惡意欺侮她的那些壽司店,不知不覺打出威名的同時也成為了遠月的第五席。

想到這裏的齋藤視線不由落在了握刀女郎的身上,當初去踢館谷川一門的隊伍裏也有他一份,那時才得知其中隱情之際,少年就想到谷川一門之所以會那樣瘋狂打壓這一位,其實也跟那條性別歧視的規矩脫不了關系。就算在風氣逐漸清明的這個時代,那些迂腐自大的蠢貨也改不了這份歧視無法忍受有女人爬到他們頭上,就像當初那麽優秀出色的母親。

只是和母親沒能扛過打壓直接垮掉不同,這一位挺過來了,且以更加無敵的姿態登頂俯瞰他們。

“以前在遠月的時候我就發現了,齋藤同學是魚類專家,不光是精通壽司,更是十分清楚各種類型的魚跟哪些食材或調味品更加契合,一手刀功更是出類拔萃。最近,又精進了不少吧?”

握刀的女性笑看著他,齋藤卻是再次低頭道:“在下這點成就,在您面前不值一提。”

這不是自謙,是實話。

谷川一門經營的日料店各有各的擅長,壽司、刺身、懷石料理……等等囊括了大部分主流或非主流的東瀛美食,但這些店全都被她狙擊挑破,甚至都沒親自登場只是隔空指點他們前去完成的。

那些店鋪主廚擅長什麽弱點又是什麽,被委派過去食戟對戰的他們又該如何針對性地取勝,是這位大人明確又精確地一一指出來的,甚至把那些對手食戟中可能會拿出什麽菜品都猜中了七成。

這份對料理界的恐怖掌控力讓所有的參與者心驚,其中當然也包括齋藤。

而他的刀功在這三個月裏能進步不小同樣也是受眼前人的點撥罷了,種種相加,也更加堅定了齋藤留在星宮館效力的決心。

“還是一如既往的謙遜呢。”女郎笑了起來,將打刀收入鞘中她徐徐起身,和服上繡著青竹暗紋的下擺晃動間若隱若現,“聽枝津也說你今天在研發新料理,本來還想著邀你去道場切磋一下,這次就算了。”

隨著她的起身走動,齋藤綜明也不由調整坐姿,兩手橫放在膝頭,繃直軀幹仰頭靜待上司的下文。

“齋藤同學,有沒有興趣做我的入室弟子?”

聽到這句話時,向來沈穩的畢業生整個人凝固了,下一秒整張臉都露出不可置信之色。

料理大師……未來廚神的入室弟子!不是可有可無的記名弟子,是可以學到師長獨家秘技、將來甚至可以繼承遺產的入室弟子!

他何德何能有這樣的機緣!

齋藤的喉嚨發幹,忽然覺得自己話都不會說了,好不容易才幹涸著嗓音掐出了幾個字:“您……為什麽?”

為什麽突然要收弟子,為什麽又選了他!

畢竟論起遠月的實力排位,他當初只是十傑第五,遠遠比不上同樣也為星宮館做事的第一席司瑛士。

郁理卻沒有賣關子的意思,直接就開口答了。

“我需要有人替我取代谷川一門。”她站在他面前,低頭笑看他,“我需要有人成為新的「刺身之神」或者「壽司之神」,齋藤同學你的各方條件都很合適,所以找了你。”

齋藤扶在膝上的手一下子收緊,本就急速跳動的心臟越發加快。

是了,就算谷川一門上下被星宮館逼得目前一蹶不振,但「刺身之神」谷川康弘的料理大師地位和榮譽依舊還在,老牌大拿一輩積累下來的名望並不能抹去。

那麽最好的辦法就是找來更強的替而代之!

當初的恩怨還沒徹底了結嗎?星宮大人這是要對谷川氏趕盡殺絕了?

齋藤綜明驚疑地重新打量眼前的人,觸及到對方笑不達眼底的目光後,一個念頭冷不丁的就冒出來。

——谷川氏又不死心地背地裏做了什麽,並且徹徹底底觸怒了這一位,讓她完全改變了心態和行事作風。

“齋藤同學母親的事我也有所耳聞,對此也是表示十分遺憾。但通過令堂和我的事,齋藤同學也該明白東瀛傳統料理界的規矩和偏見是有多落後了吧?比起當初薊先生對遠月發動的政變理念,它們才是真正需要革新的對象。”

說話的人侃侃而談,聲音不急不徐。

“你從初中時代就替病重的母親撐起店鋪,期間至今雖說打敗了無數同行,但說到對整個行業的話語權恐怕並沒有多少吧?如果不加以改變,像令堂這般遭遇的料理人將來只多不少呢。你,不想改變嗎?”

少年的一雙手已經完全握成了拳頭。

怎麽可能不想!

齋藤的心頭吶喊,他一直拼命努力至今,像一個武士一樣修行著廚藝,心底的初衷就是為了保護母親,不想再看她明明有著優秀的手藝卻被同行性別歧視打壓擊垮!母親那樣的悲劇……還有星宮大人曾經遭遇的不公,他真的不想在料理界看到了!

如果能拜入廚神門下,不光是能學到頂尖的秘技,更能借著她的權勢和影響力做到很多以前做不到的事,可以說是一步登天!

“先不急著答應,如果你真的成為我的弟子,就明白我對你的幹涉能力將遠遠超過現在,就算今後你爭氣成就到那一步,這一點也是不會變的。”

溫和的女聲在此刻適時提醒,也讓齋藤的沖動一下子消彌了許多。入室弟子能從師父那裏得到那麽多,相應要盡的義務自然也有不少,很多時候對弟子的命令也是絕對的,哪怕苛刻一些也是業內默認。

若是答應成為對方的弟子,他的很多事都無法自主,可能很多方面都要看師父的臉色行事。就算以後他有幸躋身料理大師,也是一樣的。

但是,這和得到的相比……真的是不能舍棄的嗎?

齋藤心下暗中權衡,他已經明白星宮大人會找上他的真正理由——不僅僅是欣賞他的人品和廚藝天賦,更是看中他背景清白只是小小的壽司店出身,以後就算將他培養成料理大師也不怕他不受控制。

取代谷川一門不僅僅是為了報覆,更是為了之後她作為廚神在美食界擁有更多的話語權,如果手下的弟子都有望成為料理大師或者有一半是,那麽跟她直接掌控國內廚壇沒有任何區別了。

星宮大人,在為未來布局。收弟子,只是其中的一步。

“話就到這裏,齋藤同學先回去吧。”對方在這時打斷他紛亂的思緒,“至於要如何取舍,這段時間你可以好好想想,一周後給我答覆也行。”

齋藤最後低頭告退,走出酒館外表情都是恍惚的。

然後被門口路邊無意中看到的一個熟人身影驚醒。

茜久保桃?

前任遠月十傑第四席,也是和齋藤一樣同期畢業的優秀料理人,還沒畢業就在各行業內以可愛直覺富有盛名的產品策劃顧問!但凡她覺得可愛的東西,不管是哪個行業的產品都會變成爆款,熱銷不斷,就算退圈一輩子不碰鍋竈也絕對餓不死。

她怎麽也來這裏?齋藤綜明臉上驚疑不定。

明明都高三畢業外表卻更像小學生的可愛女孩坐在開了車窗的汽車後排上,懷抱著標志性的玩偶熊目不斜視地盯著前面的路,連擦身而過的老同學齋藤都沒發現,似乎註意力全放在了前面的酒館上。

她也是來找星宮大人的嗎?

雖然冒出這樣的念頭,但齋藤的心底卻隱隱的知道自己其實已經得出答案,心有顧忌下便沒有追上去問,只是在原地站了一會兒目送那老同學進了門內,這才轉身離去。

比起操心別人,他還是先想想自己到底要怎麽選吧。

是要自由,還是要成就。

相比起第五席的剛開始糾結,第四席的小姑娘已經糾結完了。

“我答應你!”就是齋藤離開的內廳裏,茜久保桃抱著她的玩具熊搭檔坐在裏面目光灼灼盯著對面的和服女性,“我加入星宮館成為你的弟子為你服務,用我的可愛直覺給你的產業賺錢,但作為交換,你的和羹秘技一定要教給我!我要用它做出遠超滿分沒有任何上限的美味糕點!”

在遠月政變那一役輸給薙切繪理奈做的點心之後,一直只滿足於滿分卻被人打破滿分惜敗的茜久保桃就不想再在這方面輸了。如果能學會廚神的核心秘技,將它變成自己的東西,以後她做出來的蛋糕點心會擁有無限可能,這下子就再也不怕會輸給誰了!

看著小姑娘稚嫩又堅定的面孔,女郎微微一笑,伸手輕輕拍了拍她的腦袋:“不用急,等拜師典禮結束,你想要的東西都會有。”

頭頂著溫熱的掌心,茜久保桃皺了皺臉沒有拒絕,只是抱著熊撅嘴看這個未來師父:“典禮我要辦得很盛大!”

“當然。”女郎笑意加深,“不出意外的話,那一天會有幾個師兄弟和你一起入門。”

作者有話要說:

失策了,還得等下一章刀子們才覆活。

女王郁已經全面蘇醒,刀子們再醒來就會發現自家的鹹魚主人徹底沒有了。

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