第240章收獲大魚
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第240章收獲大魚
倪熙有點忍不住了,掏出電話給顏良撥了過去。
“你們在哪兒呢,太陽都落山的還不回來?”
顏良道:“爸在這邊釣魚呢,釣到了一條大魚,不過還沒有拉上來,再等一會吧,過一會兒我們就回去了”。
“爸釣魚跟你有什麽關系,快點回來做飯,不是說晚上要吃小魚鍋貼麽,你先回來做飯。等爸不知道要等多久了,現在都幾點了”倪熙說道。
顏良道:“怎麽跟我沒有關系呢,這邊得要人開船啊!”
“那我過去,你回來”倪熙跟本沒有給顏良過多解釋的機會。
往常家裏都是六點鐘吃飯,今天這邊都七點了,飯還沒有做呢,大人到是無所謂,但是孩子可撐不住。
不過當倪熙轉頭看了一下兩個皮孩子,覺得好像孩子更不餓。
坐在旁邊的顏茜聽了說道:“你還有孕呢,別過去了,我過去吧”。
倪熙聽了點了點頭,沖著電話說道:“姐姐過去,換你回來”。
又叨叨了兩句,倪熙掛了電話。
顏良這邊收了線和倪宇東說道:“爸,等會我姐來開船,我先回去做飯去了”。
“嗯,嗯!”
倪宇東哪裏有心情管誰來開船的問題,他現在的註意力全都在魚身上。
過了大約十分鐘,顏茜劃著烏篷船過來了,靠到了顏良的船邊上,借著弟弟伸過來的手,顏茜上了大船。
“姐,那我回去了”顏良說道。
顏茜點了點頭接過了發動機的舵桿,示意弟弟趕緊回去。
收拾了一下今天下午的漁獲,顏良跳上了小船,並沒有向家裏劃,而是轉了個頭向著昨天自己放籠子的地方劃了過去。
到了地方收了籠子,顏良發現收獲挺不錯的,光是昂刺就收獲了七八條,這還不連小的,把所有不到一巴掌的昂刺都扔回到了湖裏,顏良繼續清點籠子裏的收獲。
泥趴子有三條,不過顏良只留下了兩條,扔掉的一條略有些小,吃是可以吃,但是顏良不準備留,扔回到大湖裏,反正也沒有便宜外人。
除了這種魚之外,還有兩三斤的小參魚,這種魚的刺不少,不過味道卻是鮮美的很,顏良自然沒有放過的道理。
剩下的就是幾條小泥鰍,十來個大草蝦還有一些吃不上的小蟹,把吃不上的東西全都一股腦的倒回湖裏去。
七八斤的魚重新歸到了籠子裏,顏良扔到了船艙這才搖著船往自家的小院駛去。
到了小院,顏良立刻沖著眾人說道:“對不起,對不起!回來晚了”。
周芳芳道:“快點做飯吧”。
“這就做,對了媽,爺爺奶奶他們回來了沒有,回來也叫他們過來吃飯”顏良想起了吃席的爺爺奶奶。
周芳芳道:“還沒有回來呢,我剛打了電話,說吃飯就別等他們了,他們最早也要吃完了晚飯才能回來,有可能還要住上一晚”。
顏良也沒有多問,鄉下吃席,要是關系近一些,通常一兩天的也不算什麽事。
院中的燈已經打開了,顏良拿了盆子過來,開始打理今天的收獲。
架式剛擺開,周芳芳便拎著板凳過來了,坐到了盆子旁邊和孫子一起處理魚。
倪茜見了也跟著過來了。
周芳芳笑道:“不用你伸手,這點東西我和小良就可以了,你去那邊看著孩子去,小熙,你也不用過來,你跟著湊什麽熱鬧”。
倪茜聽了客氣了兩下便又坐了回去,至於倪熙不過就是屁股和板凳打了個來回,連地都沒有挪一點。
倪茜望著妹妹,心中不由羨慕的暗道:還是妹妹日子過的舒服。
倪茜到了陸啟賢家也是搶著幹活的,在家她是不怎麽幹的,家裏活都是保姆幹的,到了陸啟賢家也不過就是重在參與,意在表現一下。
不過就是這樣,陸啟賢的父母也不過就是客套一下,該幹的活倪茜也得幹,哪裏像自家的妹妹,活的像個地主婆似的,婆婆周芳芳和奶奶錢玉珍,那真是一點活也舍不得讓她幹,就算是自己不幹,也會支使著孫子顏良幹,從來不會使喚倪熙這個媳婦。
而且無論是周芳芳還是錢玉珍都是勤快人兒,一有時間就打掃這裏清清那裏的,真比倪茜的婆婆要勤快多了。
倪熙不知道自家姐姐又羨慕了自己一回,她現在正專心的吃著核桃,核桃是山核桃,山裏產的,這時節的核桃自然是去年的,今年的核桃還沒有熟呢。
核桃也是專門炒過的,並且每一個都開了小口,這是顏道尋的手藝,用的料都是村裏自已種的。
啪!
一聲脆響,倪熙用手中的核桃夾子給手中的核桃開了殼,掰開了之後撿出了裏面的果實,喊過來依依伸手便給了依依。
下一個便是給了小駿。
不過兩個孩子現在沒空吃,他們跟兩個上了發條的跳娃似的,滿院子追著小黑跑,時不時的還攆一下院子裏正在吃蟲子的雞。
院子裏的燈一亮,一些蟲子便飛了過來,這時候也是家裏雞的盛宴,它們三五成群的跑在燈光下,不停的啄著落在地上的蟲子。
這給兩個孩子添了樂子,攆的雞飛狗跳的充份滿足了他們的惡作劇心態。
“別攆雞,跟你們說多少遍了,雞礙你們事了?”倪茜有點看不過眼了。
原本在家裏還算老實的孩子,怎麽一到這裏就像是人來瘋似的,看見什麽擺弄什麽,連雞也不放過。
倪茜的話管不管用?
自然是管用的,但是僅管用兩分鐘,過了這時間兩個孩子又開始想著玩。
周芳芳見倪茜又說孩了,於是笑道:“孩子嘛就這樣,活潑一點好”。
像倪茜這年紀看到孩子瘋玩,那整個腦袋都是嗡嗡的,不過對於周芳芳來說,越鬧騰的孩子代表越聰明,不鬧騰那還能叫孩子嘛!
顏良這邊和媽媽一起把小魚已經處理好了,像是小鯽魚這些都用指甲打了鱗摳了腮,所有的魚都去掉了內臟,蝦子什麽的去掉了頭拉掉了腸子,泥鰍也用熱水洗掉了身上的粘液。
一切準備好了,往雜魚的盆子裏放了一點鹽,又放了一點面粉腌了起來。
站起來,顏良問道:“是吃面餅子,還是吃棒子面餅子?”
倪茜看到顏良問自己,想了一下說道:“吃棒子面吧,粗糧好一些”。
“ok!”
顏良應了一聲便進屋去弄棒子面。
和好了棒子面,顏良又去引火,等著爐子燒了起來,魚也就腌的差不多了,先用寬油浸了一下鍋,然後把油舀出來,放上一大勺涼菜籽油。
菜籽油一進鍋,很快那種菜籽特有的香味便起來了。
把一條條裹上了面粉的小魚放到油鍋裏輕煎一下,煎到了表面起了金黃色便夾出來,所有的魚都煎好了,再借著底油炒一下料,料香味出來之後加上水後,把一條條小魚請進鍋裏來。
魚一進鍋,便開始貼棒子面餅子。
貼棒子面餅子不能像是面餅子那樣直接轉一圈,這得先在手中團成一團,然後貼到鍋沿口,這樣的話一個餅子是一個餅子,呈橢圓型肩靠肩整齊的排在鍋沿口。
接下來的活兒便交給鍋子自己了,蓋上了木鍋蓋就行了。
忙活好這一切,碼頭上有動靜傳過來了。
大家一看,倪宇東滿臉都是笑,手中抱著一條大魚,前襟已經濕了一大片,開心的走進院子裏。
“喲,這麽大的魚!”
周芳芳看到親家公手裏抱的魚,不由驚嘆了一句。
魚很大,如果立起來,估計能從地上一直到倪宇西的腰那麽高,差不多一米多長的大青魚。
就這樣大青魚還沒有死呢,兩只腮一張一張的,只是全身力氣都耗盡了。
“快點找個盆子過來!”倪宇東說話的聲音都高亢了不少。
倪茜聽了立刻起身,直接把妹夫家的大紅盆子拿了過來。
把魚往盆子裏一放,倒了滿滿的兩提桶水,這才讓水沒過了青魚背。
“這裏能釣到這麽大的魚?”倪茜問道。
倪宇東笑道:“沒有這麽大也不可能折騰我這麽久,幾次差點被這家夥給逃了,還是我的技術好……”。
倪宇東開吹了起來。
釣了這麽多年的魚,倪宇東第一次釣到這麽大的,別說是湖裏了,就算是海釣,他都沒有釣上來過這麽大的家夥,今天這種喜悅要是不跟別人顯擺一下,那怎麽受的了。
“這魚準備怎麽吃?”倪宇東問道。
周芳芳看了一眼,張口說道:“這麽大的魚只能燒魚段,要不然鍋裏也放不下啊,還得紅饒,清蒸的話不太容易蒸透,除非打成厚魚片”。
“要不做酸菜魚?”倪宇東說道。
周芳芳笑道:“就咱們這些,這酸菜魚估計得吃三四頓的”。
“要不做臭魚吧?”顏茜說道。
“這天不行,臭的快但是發酵的時間太短了”周芳芳道。
現在的天氣太熱了,魚臭是臭了,但是不夠發酵時間,腌出來的就不是臭魚了,而是屎魚。
一幫人圍著大紅盆子,商量著魚的吃法。
鍋裏的魚香味這時也慢慢的透過了木鍋蓋的縫溜了出來。
引的小黑早早蹲在了鍋旁邊,一邊擡頭望著鍋子,一邊嘴角掛起了亮晶晶的哈拉子。
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倪熙有點忍不住了,掏出電話給顏良撥了過去。
“你們在哪兒呢,太陽都落山的還不回來?”
顏良道:“爸在這邊釣魚呢,釣到了一條大魚,不過還沒有拉上來,再等一會吧,過一會兒我們就回去了”。
“爸釣魚跟你有什麽關系,快點回來做飯,不是說晚上要吃小魚鍋貼麽,你先回來做飯。等爸不知道要等多久了,現在都幾點了”倪熙說道。
顏良道:“怎麽跟我沒有關系呢,這邊得要人開船啊!”
“那我過去,你回來”倪熙跟本沒有給顏良過多解釋的機會。
往常家裏都是六點鐘吃飯,今天這邊都七點了,飯還沒有做呢,大人到是無所謂,但是孩子可撐不住。
不過當倪熙轉頭看了一下兩個皮孩子,覺得好像孩子更不餓。
坐在旁邊的顏茜聽了說道:“你還有孕呢,別過去了,我過去吧”。
倪熙聽了點了點頭,沖著電話說道:“姐姐過去,換你回來”。
又叨叨了兩句,倪熙掛了電話。
顏良這邊收了線和倪宇東說道:“爸,等會我姐來開船,我先回去做飯去了”。
“嗯,嗯!”
倪宇東哪裏有心情管誰來開船的問題,他現在的註意力全都在魚身上。
過了大約十分鐘,顏茜劃著烏篷船過來了,靠到了顏良的船邊上,借著弟弟伸過來的手,顏茜上了大船。
“姐,那我回去了”顏良說道。
顏茜點了點頭接過了發動機的舵桿,示意弟弟趕緊回去。
收拾了一下今天下午的漁獲,顏良跳上了小船,並沒有向家裏劃,而是轉了個頭向著昨天自己放籠子的地方劃了過去。
到了地方收了籠子,顏良發現收獲挺不錯的,光是昂刺就收獲了七八條,這還不連小的,把所有不到一巴掌的昂刺都扔回到了湖裏,顏良繼續清點籠子裏的收獲。
泥趴子有三條,不過顏良只留下了兩條,扔掉的一條略有些小,吃是可以吃,但是顏良不準備留,扔回到大湖裏,反正也沒有便宜外人。
除了這種魚之外,還有兩三斤的小參魚,這種魚的刺不少,不過味道卻是鮮美的很,顏良自然沒有放過的道理。
剩下的就是幾條小泥鰍,十來個大草蝦還有一些吃不上的小蟹,把吃不上的東西全都一股腦的倒回湖裏去。
七八斤的魚重新歸到了籠子裏,顏良扔到了船艙這才搖著船往自家的小院駛去。
到了小院,顏良立刻沖著眾人說道:“對不起,對不起!回來晚了”。
周芳芳道:“快點做飯吧”。
“這就做,對了媽,爺爺奶奶他們回來了沒有,回來也叫他們過來吃飯”顏良想起了吃席的爺爺奶奶。
周芳芳道:“還沒有回來呢,我剛打了電話,說吃飯就別等他們了,他們最早也要吃完了晚飯才能回來,有可能還要住上一晚”。
顏良也沒有多問,鄉下吃席,要是關系近一些,通常一兩天的也不算什麽事。
院中的燈已經打開了,顏良拿了盆子過來,開始打理今天的收獲。
架式剛擺開,周芳芳便拎著板凳過來了,坐到了盆子旁邊和孫子一起處理魚。
倪茜見了也跟著過來了。
周芳芳笑道:“不用你伸手,這點東西我和小良就可以了,你去那邊看著孩子去,小熙,你也不用過來,你跟著湊什麽熱鬧”。
倪茜聽了客氣了兩下便又坐了回去,至於倪熙不過就是屁股和板凳打了個來回,連地都沒有挪一點。
倪茜望著妹妹,心中不由羨慕的暗道:還是妹妹日子過的舒服。
倪茜到了陸啟賢家也是搶著幹活的,在家她是不怎麽幹的,家裏活都是保姆幹的,到了陸啟賢家也不過就是重在參與,意在表現一下。
不過就是這樣,陸啟賢的父母也不過就是客套一下,該幹的活倪茜也得幹,哪裏像自家的妹妹,活的像個地主婆似的,婆婆周芳芳和奶奶錢玉珍,那真是一點活也舍不得讓她幹,就算是自己不幹,也會支使著孫子顏良幹,從來不會使喚倪熙這個媳婦。
而且無論是周芳芳還是錢玉珍都是勤快人兒,一有時間就打掃這裏清清那裏的,真比倪茜的婆婆要勤快多了。
倪熙不知道自家姐姐又羨慕了自己一回,她現在正專心的吃著核桃,核桃是山核桃,山裏產的,這時節的核桃自然是去年的,今年的核桃還沒有熟呢。
核桃也是專門炒過的,並且每一個都開了小口,這是顏道尋的手藝,用的料都是村裏自已種的。
啪!
一聲脆響,倪熙用手中的核桃夾子給手中的核桃開了殼,掰開了之後撿出了裏面的果實,喊過來依依伸手便給了依依。
下一個便是給了小駿。
不過兩個孩子現在沒空吃,他們跟兩個上了發條的跳娃似的,滿院子追著小黑跑,時不時的還攆一下院子裏正在吃蟲子的雞。
院子裏的燈一亮,一些蟲子便飛了過來,這時候也是家裏雞的盛宴,它們三五成群的跑在燈光下,不停的啄著落在地上的蟲子。
這給兩個孩子添了樂子,攆的雞飛狗跳的充份滿足了他們的惡作劇心態。
“別攆雞,跟你們說多少遍了,雞礙你們事了?”倪茜有點看不過眼了。
原本在家裏還算老實的孩子,怎麽一到這裏就像是人來瘋似的,看見什麽擺弄什麽,連雞也不放過。
倪茜的話管不管用?
自然是管用的,但是僅管用兩分鐘,過了這時間兩個孩子又開始想著玩。
周芳芳見倪茜又說孩了,於是笑道:“孩子嘛就這樣,活潑一點好”。
像倪茜這年紀看到孩子瘋玩,那整個腦袋都是嗡嗡的,不過對於周芳芳來說,越鬧騰的孩子代表越聰明,不鬧騰那還能叫孩子嘛!
顏良這邊和媽媽一起把小魚已經處理好了,像是小鯽魚這些都用指甲打了鱗摳了腮,所有的魚都去掉了內臟,蝦子什麽的去掉了頭拉掉了腸子,泥鰍也用熱水洗掉了身上的粘液。
一切準備好了,往雜魚的盆子裏放了一點鹽,又放了一點面粉腌了起來。
站起來,顏良問道:“是吃面餅子,還是吃棒子面餅子?”
倪茜看到顏良問自己,想了一下說道:“吃棒子面吧,粗糧好一些”。
“ok!”
顏良應了一聲便進屋去弄棒子面。
和好了棒子面,顏良又去引火,等著爐子燒了起來,魚也就腌的差不多了,先用寬油浸了一下鍋,然後把油舀出來,放上一大勺涼菜籽油。
菜籽油一進鍋,很快那種菜籽特有的香味便起來了。
把一條條裹上了面粉的小魚放到油鍋裏輕煎一下,煎到了表面起了金黃色便夾出來,所有的魚都煎好了,再借著底油炒一下料,料香味出來之後加上水後,把一條條小魚請進鍋裏來。
魚一進鍋,便開始貼棒子面餅子。
貼棒子面餅子不能像是面餅子那樣直接轉一圈,這得先在手中團成一團,然後貼到鍋沿口,這樣的話一個餅子是一個餅子,呈橢圓型肩靠肩整齊的排在鍋沿口。
接下來的活兒便交給鍋子自己了,蓋上了木鍋蓋就行了。
忙活好這一切,碼頭上有動靜傳過來了。
大家一看,倪宇東滿臉都是笑,手中抱著一條大魚,前襟已經濕了一大片,開心的走進院子裏。
“喲,這麽大的魚!”
周芳芳看到親家公手裏抱的魚,不由驚嘆了一句。
魚很大,如果立起來,估計能從地上一直到倪宇西的腰那麽高,差不多一米多長的大青魚。
就這樣大青魚還沒有死呢,兩只腮一張一張的,只是全身力氣都耗盡了。
“快點找個盆子過來!”倪宇東說話的聲音都高亢了不少。
倪茜聽了立刻起身,直接把妹夫家的大紅盆子拿了過來。
把魚往盆子裏一放,倒了滿滿的兩提桶水,這才讓水沒過了青魚背。
“這裏能釣到這麽大的魚?”倪茜問道。
倪宇東笑道:“沒有這麽大也不可能折騰我這麽久,幾次差點被這家夥給逃了,還是我的技術好……”。
倪宇東開吹了起來。
釣了這麽多年的魚,倪宇東第一次釣到這麽大的,別說是湖裏了,就算是海釣,他都沒有釣上來過這麽大的家夥,今天這種喜悅要是不跟別人顯擺一下,那怎麽受的了。
“這魚準備怎麽吃?”倪宇東問道。
周芳芳看了一眼,張口說道:“這麽大的魚只能燒魚段,要不然鍋裏也放不下啊,還得紅饒,清蒸的話不太容易蒸透,除非打成厚魚片”。
“要不做酸菜魚?”倪宇東說道。
周芳芳笑道:“就咱們這些,這酸菜魚估計得吃三四頓的”。
“要不做臭魚吧?”顏茜說道。
“這天不行,臭的快但是發酵的時間太短了”周芳芳道。
現在的天氣太熱了,魚臭是臭了,但是不夠發酵時間,腌出來的就不是臭魚了,而是屎魚。
一幫人圍著大紅盆子,商量著魚的吃法。
鍋裏的魚香味這時也慢慢的透過了木鍋蓋的縫溜了出來。
引的小黑早早蹲在了鍋旁邊,一邊擡頭望著鍋子,一邊嘴角掛起了亮晶晶的哈拉子。
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