第一章：224、最後之鬥
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第一章：224、最後之鬥
羅扇對上白二少爺清澈的目光,目光裏是一如既往的沈靜如水，就這麽毫不掩飾地、直直地投射過來，沒有費人思量的隱喻，也沒有欲語還休的深意，就只是坦白堂皇地望著她，如同在欣賞一幅畫，一瓶花,一頁書。他不是第一次領略她認真投入時所散發出的動人美好的吸引力，事實上哪一次他都沒有錯過收錄這些美好到他記憶的畫卷裏，他甚至在外出這三年極少的閑暇時間中，將每個曾與她相處的點點滴滴都精心細致地畫在了紙上，裝訂成冊，預備做為他向她求婚時的定情之禮。
可惜……錯過的終究是錯過了,結局雖然滿是遺憾，可他還是想善始善終，給他的畫冊添上最後收尾的一卷。所以他不想漏下任何一個與她相關的小細節，他用這雙眼睛深深地牢牢地把今天所有有她在的畫面都刻在了腦海裏，明日許就各自天涯永不覆見，無法珍重她一生，就珍重曾有過她的記憶罷。
羅扇垂了垂眼皮兒，覆又擡起，向著白二少爺一眨眼：領導，您這樣可是會讓咱不好意思噠。
白二少爺勾了勾唇角：我對你那張小臉皮的厚度還是蠻有信心的。
羅扇眼角一耷：要不要總這麽犀利地說出**啊？
白二少爺垂下眸子，想起不知從哪本書裏看到過的一句話來：欺負你，只因心悅你；冷淡你，只因在乎你；放開你，只因深愛你。
那時覺得這話簡直莫名其妙毫無道理，既然喜歡，就只會疼惜，既然在乎，就只會珍重，既然深愛，就只會牢牢抓緊……然而現在看來，不是這話胡扯亂造，而是你還未遇到這樣一段令你矛盾至斯的感情，直到身處其中才能了解這話中的甜蜜與無奈，遺憾與悵然。
世上的情路有千萬條，他卻挑了這條看起來最瀟灑、走起來卻最刺痛的路。
知道羅扇是不想兩個人一直延續著八月十五那晚的尷尬才做出這麽一副老朋友般的輕松樣子，她已成了他的大**，將來許還要生活在同一個屋檐下，不能永遠有這樣的一個隔閡在，她在積極地把狀況往最好的方向扭轉，所以他也就配合她，盡管這感覺在他來說就像硬是把胸腔左側的心扯到右邊去一樣。
第二局的投票已經完成，第三局的題目是“火”，韓大廚不出羅扇意料地搬上了火鍋來，仍然是依靠他的獨家配料爭勝，湯底一直在鍋裏燒著，所以端上來就能直接在裏頭涮肉和菜吃，因此這一局韓大廚基本上沒有花多少時間就完成了成品。
羅扇卻偷了個懶兒，在這一局裏沒有使用更新鮮的東西來鬥，因為說到“火”，她所能想到的除了火鍋也就是水煮肉片那類一邊在鍋下點著火一邊吃的菜了，而在這種傳統菜上她並沒有能贏得了韓大廚的信心，其它的菜式她也實在想不出來更新穎的了，就算能想出來，很多菜式必須借助現代化的工具和原料，以這個時代現有的條件根本無法做出來，她也是有其心無其力。
所以這一局在並無把握獲勝的前提下，她索性也就不弄太麻煩的東西了，能贏是幸運，贏不了也在預料之中。趁眾人正在品嘗韓大廚的火鍋的時候，羅扇讓小廝去冰庫裏取她要用的東西，一時用只白釉壇子端了來，揭開蓋子，用把大勺從壇子裏剜出一塊黃澄澄的檸檬味兒奶油冰淇淋來放在敞口的碗裏，這東西自被定為了禦貢之後被白二少爺用連鎖店推廣到了全國去，眼下基本上這個朝代的百姓都識得了這東西，所以她把冰淇淋弄出來的時候並沒有人感到驚訝。
待眾人嘗完韓大廚的火鍋時，碗裏的冰淇淋已經化成了液態，羅扇依舊取了只水晶杯，用盎司杯把液態的冰淇淋倒進水晶杯裏，而後又拎了三只酒壇擺在竈臺上，像方才調制彩虹雞尾酒一樣又調制出了一杯分層式雞尾酒，這杯酒共有五種顏色，從橙紅到淺黃、到琥珀、到最上面一層的透明，包括方才用到的菠蘿酒以及最上面這層透明的白酒，白酒是普通白酒，度數卻高得很，是這個朝代自產的烈酒，很適合羅扇這局要做的東西。
調制好後，羅扇就掏了帕子擦手，一副已完成作品的樣子，觀賽眾人就有些摸不著頭腦了：這丫頭糊塗了罷？上一局才剛做過這彩色的酒，這一局怎麽還做這個呢？先不說重覆制作太湊合事了，就是跟“火”這個題目也差著十萬八千裏，根本不挨邊兒啊！
羅扇聽見已經有人開始嘲笑她了，也不理會，擦幹了手，把分層雞尾酒杯先放在一只小托盤裏，然後從懷裏掏出個火折子來點燃，在酒面上輕巧一劃，杯中酒便“騰”地燃燒了起來，發出幽藍的火光，因最上面這層白酒很純很烈，所以火焰也很大，盡管此刻還是白天，四周光線都亮得很，細看也是能將這火焰看得真切的。
這一款雞尾酒在現代有個很熱烈的名字，叫做“火焰雞尾酒”，其配方有很多種，這一種加冰淇淋的是羅扇自己調制的，而之所以選擇做與第二個題目相同的食品，是因為火焰雞尾酒實在是比火鍋更貼合“火”這個題目。
熄了火折子，羅扇取了根竹制的吸管，一手端了放有分層雞尾酒的托盤走至誠王爺面前，大著膽子直視著他道：“王爺，這杯酒要就著火焰喝才有趣味兒，用這根吸管插到杯子最底層，然後一口氣把酒喝幹，喝得慢了怕會燙到嘴――不知王爺敢不敢一試？”
旁邊的人聽了這話便有些駭然：這可是實打實的火啊！如何能喝得？！便有人喝斥羅扇：“大膽！竟敢謀害王爺！來人！將她拿下！”
誠王爺卻將手一揮制止了那人，看了看羅扇大眼睛裏的笑意，又看了看她手中燃著藍色火焰的酒杯，將心一橫，哼笑道：“笑話！這天底下還沒有本王不敢吃的東西！拿來！”
羅扇連忙將手中吸管遞上去，雙手捧了托盤至誠王爺面前，事實上此時杯中最上層的白酒已經快要燒完，火焰也已經小了不少，這吸管羅扇專門讓人做得很長，免得當真燒到了誠王爺，那她可真是吃罪不起。
見誠王爺將那吸管依言插至杯底已經完全化成水的冰淇淋中，猛地一吸氣，杯中五種顏色的液體片刻間便被吸了個幹凈，最上層燃燒著的白酒隨著被吸入吸管也倏然而滅，看上去倒像是把火焰也吸進了嘴裏一般。
這一杯雞尾酒算不得正統火焰雞尾酒，只不過是羅扇那一世時自己在家裏嘗試著用各種飲品搭配出來的自創式，就像真正的雞尾酒都有自己的名字一樣，羅扇給這一款也起了個名字，叫做“正午陽光”――因為全都是**調的嘛，事實上這杯酒若叫做“冰與火之歌”就更加合適了，從最底層到最上層，吸進嘴裏的依次是滑滑的奶香味、甜甜的果香味、清爽的草木香味，最後是烈酒的辛辣味，由甜到苦，由苦到辣，味道相異卻又分外和諧，給舌尖上的味蕾帶來全方位的享受。而最上面的那層烈酒由於火的燃燒而變成溫熱的，於是從底部將整杯酒吸幹的話，就能夠體驗到由冷至熱、冰火兩重天的奇異感受。
――當然，羅扇不指望誠王爺能有這樣的心境和情調來體味這酒中的奧義，她只要做到讓他吃到“火”就算達到目的了，至於這局能不能贏，她倒真沒抱什麽希望。
由於就著火喝酒是種挺危險的舉動，羅扇不建議在場眾人都來嘗試，所以就只給每人又配了一杯放了相同原料的酒只嘗味道而已，並不點燃，而若有那膽大的想要嘗試，她就先說明一下飲時的要領才將酒點燃讓對方品嘗，因最上層的酒很烈，有幾個喝過之後竟還有些醉了，紅著臉歪七扭八地靠在椅子上呢喃著醉話。
第三局投票結束後，便是本次鬥食賽的最後一局，由誠王爺親自說明本局要求：第四局的題目就是用最少量的食材做出最易吃飽的食物，不要求味道上有多好吃，只要求在塊頭即體積上達到一個“小”字，給人腹中的感覺達到一個“飽”字即可。
由於本局比賽不要求味道，所以韓大廚也沒有特別進行制作，只從帶來的食盒裏取出只碟子，碟子上黃澄澄地放著一大塊方方正正類似豆腐似的東西，但是要比豆腐硬和幹，站在旁邊的羅扇使勁一嗅便知道了這是什麽――奶酪。
奶酪又叫幹酪，是一種將牛奶、羊奶等經過發酵處理的奶制品，是草原游牧民族的傳統食品。牛奶羊奶經過凝固、烘幹等加工後體積會變小，再加上大部分東方人、尤其是中國的漢人，天生的體質不易消化乳糖，所以很多人對喝牛奶會感到不適，比如肚子會疼，或者喝幾口就不想再喝了，吃奶酪更是如此，奶酪營養太高，吃一塊奶酪就跟吃比它再大一點的一塊肥肉一樣，容易因難以消化而引起發脹，越硬的奶酪越是如此。
羅扇不得不佩服韓大廚的見多識廣和知識經驗，用這東西出戰，誠王爺只怕吃不了幾塊就膩味了，並且整個這東西只用到了一樣食材――奶，完全達到了題目的要求。
韓大廚把奶酪呈上去，誠王爺只看了兩眼便笑道：“得了，你這東西先放過一邊，本王也吃過幾次，實在不服這味兒，怕是吃不了幾口就惡心了。待本王再看看白家丫頭拿出什麽成品來，若是你們兩個都想到了一處去，這局本王不必嘗試就可判你們平手了。”
羅扇從自己帶來的食盒裏端出個水晶質地的小圓盒子來，只有巴掌大小，上頭有蓋子，盒子裏面塞著滿滿一塊黑東西，不仔細看的話還以為是塊放黑了的奶酪。羅扇依樣端著上前呈給了誠王爺，誠王爺打眼兒瞅了半天，終於看出是什麽來了：“嘖！你這是……黑木耳？”
你才黑木耳！你矮銼醜！你臭吊絲！老娘明明是白富美！
羅扇點頭答道：“回王爺，此物正是木耳。”
誠王爺看了看羅扇手中的木耳，又看了看韓大廚手中的奶酪，道：“這局不必投票了，本王來做直接判定：乳酪這東西本王認為比木耳難以下咽許多，吃不了多少就頂住了，因而本局判黎家獲勝。”
觀賽眾人連連點頭，大部分人也都吃過奶酪，同誠王爺有一樣的感受。羅扇卻是不急不慌，只朗聲道：“王爺這一局的要求是以最少的量達到最易吃飽的效果，民女抖膽敢問王爺：這乳酪王爺預測吃多少就會飽呢？”
誠王爺琢磨了一下，沖著韓大廚手裏的奶酪一比劃：“他碟子裏這塊這麽大的話，兩塊本王就夠了。”
羅扇便笑道：“王爺，您尚未吃過民女做的木耳，如何就知道民女這木耳一定吃不飽呢？請王爺容許民女去切兩塊與這乳酪一樣大的木耳餅來與韓前輩的乳酪正經地比較一番，既是公開的比鬥，總要真正鬥過才能知道誰勝誰負，否**女抖膽表示不服王爺的判定。”
誠王爺倒也不生氣羅扇的冒犯之言，只笑道：“你這小丫頭是不見黃河不死心！也罷，左右不費什麽事，本王就是把你這兩塊木耳餅都吃了也是無妨，你就同黎家比一比罷。”
羅扇行禮謝過誠王爺，轉身回到竈旁，又從食盒裏取出一只水晶圓盒來，裏頭同樣盛著滿滿的木耳餅，打開盒蓋將之取出，比照著韓大廚的奶酪將木耳餅多餘的部分去掉，切成了方形並且將厚度削薄了些，而後走回誠王爺面前去，將切好的木耳餅給誠王爺過目，並道：“大小已與乳酪差不多了，只是王爺也知道，吃木耳之前要先泡發，所以民女需要花些功夫來泡這木耳，請王爺給民女一個時辰的時間。”
這個要求也在情理之中，於是誠王爺點頭允了，又正好差不多到了午飯時間，便讓人直接把做好的午飯端到廳裏來，在場觀眾一人面前擺張小幾，各自在幾上用餐，既能把一個時辰的時間消磨過去，又可以一起監督場中的情形。
羅扇便將兩塊木耳餅當著眾人的面放進一只盛有溫水的、帶蓋兒的封閉式木桶裏，然後令兩名小廝一人抱著一頭大力地搖晃，搖累了就換另兩名接手過去繼續搖，如此這般就這麽搖到眾人差不多吃完了飯、也歇過了大晌，看了看記時的鐘漏也到了一個時辰的限定，羅扇就令小廝們將桶直接放到誠王爺的面前去，然後把桶蓋兒打開，笑瞇瞇地沖著誠王爺一行禮：“王爺請用罷。”
誠王爺已經傻在了當場――就見這桶裏黑花花的竟然塞了滿滿一桶木耳！方才明明看這丫頭放進去的只是巴掌大小的兩塊木耳餅啊！怎麽――怎麽晃了晃就變出這麽一大團來？！他知道幹木耳泡過之後會膨脹變大，但那也是泡過兩三個時辰之後才能漲大到三至五倍，而眼前這木耳又豈止是漲了三五倍，只怕十倍還要有餘！
其實羅扇所用的這些木耳是托大叔哥找人從東北部山區運過來最優質的木耳，它的幹濕比近乎於一比二十，也就是說泡發後的木耳是幹木耳體積的二十倍，這在那一世時同東北的大小興安嶺等地產的高檔木耳的效果是一樣的，用溫水泡並用木桶搖晃，是一種快速泡發木耳的簡單方法，羅扇知道誠王爺沒有那麽大的耐心等她好幾個小時來慢慢泡發這些木耳，所以只能用些巧招了。
但是誠王爺不知道的是，羅扇的木耳餅不單單只是把木耳曬幹脫水之後做成的，而是用到了現代的壓縮技術把幹木耳的體積硬是又縮小了七倍！平時古人食用木耳，就算是用幹木耳泡發，體積最多也只是膨脹三至五倍，第一是因為人們為了更快的吃到木耳，通常都用熱水泡發，熱水的話泡發的效果要比冷水小很多，第二是高檔的木耳並不多見，就算冷水泡上一整晚也達不到泡發二十倍的效果。而羅扇這一回用小於幹木耳七倍體積的壓縮木耳，泡發至幹木耳體積的二十倍，一來一去，這就比同體積的普通幹木耳的量多出太多去了，所以小小兩塊壓縮木耳泡出一大桶濕木耳來並不是天方夜譚。
至於這木耳是怎麽壓縮的，羅扇是利用了壓片機的原理，請專門的匠人根據她的草圖和口頭描述一次次制作修改完成的，這種壓片機包括一個中空的圓柱形凹槽，用來放置要壓縮的東西，對準這凹槽的上空是一個用支架架著的圓柱形的沖頭，沖頭剛剛好可以壓入凹槽內而不留一絲縫隙，如此一來便能在凹槽的空間內形成壓強，沖頭連接著一個可帶動其旋轉下壓的手輪，轉動手輪，沖頭就像螺絲一樣旋轉著擠入凹槽，利用大氣壓將凹槽內的木耳擠壓成餅，至於制作壓縮木耳的調濕、升溫、幹燥等步驟就很容易了，最後用水晶盒子密封著盛放，是防止壓縮後的木耳散開和過早地接觸空氣而膨脹起來。
誠王爺的題目就是用最小體積的食物達到吃飽的效果，那麽羅扇用與韓大廚的奶酪相同體積的木耳泡出一大桶濕木耳來，也並不算違反規則――濕木耳是為了給誠王爺看效果的，誠王爺如果願意直接吃壓縮的木耳當然也可以，反正他又沒要求成品必須好吃和幹凈。
見誠王爺還在對著一桶木耳訝異，羅扇更進一步地道：“敢問王爺，這一桶木耳王爺能否全部吃掉呢？”
“你當本王是豬麽？！”誠王爺瞪她，“就算是豬一頓也吃不了這麽多木耳啊！”
羅扇就笑了：“王爺方才說吃乳酪大概吃兩塊就飽了，同樣大小的木耳，王爺卻吃不完，那是不是就證明……這一局是民女獲勝了？”
誠王爺幾乎沒怎麽猶豫地將頭一點：“本局結果顯而易見――白家獲勝。”
韓大廚那廂與觀眾席上沈著臉的黎清雨一個對視，而後無奈地搖了搖頭，他也不知道羅扇是怎麽做到用兩塊小木耳餅泡發成這麽大一桶的，事實擺在眼前，饒是黎清雨詭計多端也不可能扭轉這一局的結果，如今只好等著公布前三局的投票數了，所有人的目光便都集中在了誠王爺身邊桌子上擺著的那三個盛有投票紙張的壇子上，他們只是關心著這一次鬥食賽勝者為誰，卻不知這結果將關系著河東地區商界雙雄兩個家族生死存亡的最終命運。
於是命運之手慢慢揭開了結局的大幕，誰才是最終的贏家呢？
作者有話要說：親們，不好意思這麽晚才更，本章內容因為涉及到很多專業知識，這幾天一直在四處翻查資料和詢問專業人士的朋友，使得本章相當難產，總算在最後都問清楚了，關於用壓片機壓縮是否可行這一點已經得到了專業人士的肯定，咱也敢放心地發上來了~！謝謝我親愛的踏雪尋春梅和相岑寶貝提供的幫助以及VV、寧可任性、腹黑君的熱情摻和！謝謝！.
時間太晚，來不及做圖，先放一張壓片機的圖上來輔助理解，日後將正圖補上~！
還有火焰雞尾酒――
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羅扇對上白二少爺清澈的目光,目光裏是一如既往的沈靜如水，就這麽毫不掩飾地、直直地投射過來，沒有費人思量的隱喻，也沒有欲語還休的深意，就只是坦白堂皇地望著她，如同在欣賞一幅畫，一瓶花,一頁書。他不是第一次領略她認真投入時所散發出的動人美好的吸引力，事實上哪一次他都沒有錯過收錄這些美好到他記憶的畫卷裏，他甚至在外出這三年極少的閑暇時間中，將每個曾與她相處的點點滴滴都精心細致地畫在了紙上，裝訂成冊，預備做為他向她求婚時的定情之禮。
可惜……錯過的終究是錯過了,結局雖然滿是遺憾，可他還是想善始善終，給他的畫冊添上最後收尾的一卷。所以他不想漏下任何一個與她相關的小細節，他用這雙眼睛深深地牢牢地把今天所有有她在的畫面都刻在了腦海裏，明日許就各自天涯永不覆見，無法珍重她一生，就珍重曾有過她的記憶罷。
羅扇垂了垂眼皮兒，覆又擡起，向著白二少爺一眨眼：領導，您這樣可是會讓咱不好意思噠。
白二少爺勾了勾唇角：我對你那張小臉皮的厚度還是蠻有信心的。
羅扇眼角一耷：要不要總這麽犀利地說出**啊？
白二少爺垂下眸子，想起不知從哪本書裏看到過的一句話來：欺負你，只因心悅你；冷淡你，只因在乎你；放開你，只因深愛你。
那時覺得這話簡直莫名其妙毫無道理，既然喜歡，就只會疼惜，既然在乎，就只會珍重，既然深愛，就只會牢牢抓緊……然而現在看來，不是這話胡扯亂造，而是你還未遇到這樣一段令你矛盾至斯的感情，直到身處其中才能了解這話中的甜蜜與無奈，遺憾與悵然。
世上的情路有千萬條，他卻挑了這條看起來最瀟灑、走起來卻最刺痛的路。
知道羅扇是不想兩個人一直延續著八月十五那晚的尷尬才做出這麽一副老朋友般的輕松樣子，她已成了他的大**，將來許還要生活在同一個屋檐下，不能永遠有這樣的一個隔閡在，她在積極地把狀況往最好的方向扭轉，所以他也就配合她，盡管這感覺在他來說就像硬是把胸腔左側的心扯到右邊去一樣。
第二局的投票已經完成，第三局的題目是“火”，韓大廚不出羅扇意料地搬上了火鍋來，仍然是依靠他的獨家配料爭勝，湯底一直在鍋裏燒著，所以端上來就能直接在裏頭涮肉和菜吃，因此這一局韓大廚基本上沒有花多少時間就完成了成品。
羅扇卻偷了個懶兒，在這一局裏沒有使用更新鮮的東西來鬥，因為說到“火”，她所能想到的除了火鍋也就是水煮肉片那類一邊在鍋下點著火一邊吃的菜了，而在這種傳統菜上她並沒有能贏得了韓大廚的信心，其它的菜式她也實在想不出來更新穎的了，就算能想出來，很多菜式必須借助現代化的工具和原料，以這個時代現有的條件根本無法做出來，她也是有其心無其力。
所以這一局在並無把握獲勝的前提下，她索性也就不弄太麻煩的東西了，能贏是幸運，贏不了也在預料之中。趁眾人正在品嘗韓大廚的火鍋的時候，羅扇讓小廝去冰庫裏取她要用的東西，一時用只白釉壇子端了來，揭開蓋子，用把大勺從壇子裏剜出一塊黃澄澄的檸檬味兒奶油冰淇淋來放在敞口的碗裏，這東西自被定為了禦貢之後被白二少爺用連鎖店推廣到了全國去，眼下基本上這個朝代的百姓都識得了這東西，所以她把冰淇淋弄出來的時候並沒有人感到驚訝。
待眾人嘗完韓大廚的火鍋時，碗裏的冰淇淋已經化成了液態，羅扇依舊取了只水晶杯，用盎司杯把液態的冰淇淋倒進水晶杯裏，而後又拎了三只酒壇擺在竈臺上，像方才調制彩虹雞尾酒一樣又調制出了一杯分層式雞尾酒，這杯酒共有五種顏色，從橙紅到淺黃、到琥珀、到最上面一層的透明，包括方才用到的菠蘿酒以及最上面這層透明的白酒，白酒是普通白酒，度數卻高得很，是這個朝代自產的烈酒，很適合羅扇這局要做的東西。
調制好後，羅扇就掏了帕子擦手，一副已完成作品的樣子，觀賽眾人就有些摸不著頭腦了：這丫頭糊塗了罷？上一局才剛做過這彩色的酒，這一局怎麽還做這個呢？先不說重覆制作太湊合事了，就是跟“火”這個題目也差著十萬八千裏，根本不挨邊兒啊！
羅扇聽見已經有人開始嘲笑她了，也不理會，擦幹了手，把分層雞尾酒杯先放在一只小托盤裏，然後從懷裏掏出個火折子來點燃，在酒面上輕巧一劃，杯中酒便“騰”地燃燒了起來，發出幽藍的火光，因最上面這層白酒很純很烈，所以火焰也很大，盡管此刻還是白天，四周光線都亮得很，細看也是能將這火焰看得真切的。
這一款雞尾酒在現代有個很熱烈的名字，叫做“火焰雞尾酒”，其配方有很多種，這一種加冰淇淋的是羅扇自己調制的，而之所以選擇做與第二個題目相同的食品，是因為火焰雞尾酒實在是比火鍋更貼合“火”這個題目。
熄了火折子，羅扇取了根竹制的吸管，一手端了放有分層雞尾酒的托盤走至誠王爺面前，大著膽子直視著他道：“王爺，這杯酒要就著火焰喝才有趣味兒，用這根吸管插到杯子最底層，然後一口氣把酒喝幹，喝得慢了怕會燙到嘴――不知王爺敢不敢一試？”
旁邊的人聽了這話便有些駭然：這可是實打實的火啊！如何能喝得？！便有人喝斥羅扇：“大膽！竟敢謀害王爺！來人！將她拿下！”
誠王爺卻將手一揮制止了那人，看了看羅扇大眼睛裏的笑意，又看了看她手中燃著藍色火焰的酒杯，將心一橫，哼笑道：“笑話！這天底下還沒有本王不敢吃的東西！拿來！”
羅扇連忙將手中吸管遞上去，雙手捧了托盤至誠王爺面前，事實上此時杯中最上層的白酒已經快要燒完，火焰也已經小了不少，這吸管羅扇專門讓人做得很長，免得當真燒到了誠王爺，那她可真是吃罪不起。
見誠王爺將那吸管依言插至杯底已經完全化成水的冰淇淋中，猛地一吸氣，杯中五種顏色的液體片刻間便被吸了個幹凈，最上層燃燒著的白酒隨著被吸入吸管也倏然而滅，看上去倒像是把火焰也吸進了嘴裏一般。
這一杯雞尾酒算不得正統火焰雞尾酒，只不過是羅扇那一世時自己在家裏嘗試著用各種飲品搭配出來的自創式，就像真正的雞尾酒都有自己的名字一樣，羅扇給這一款也起了個名字，叫做“正午陽光”――因為全都是**調的嘛，事實上這杯酒若叫做“冰與火之歌”就更加合適了，從最底層到最上層，吸進嘴裏的依次是滑滑的奶香味、甜甜的果香味、清爽的草木香味，最後是烈酒的辛辣味，由甜到苦，由苦到辣，味道相異卻又分外和諧，給舌尖上的味蕾帶來全方位的享受。而最上面的那層烈酒由於火的燃燒而變成溫熱的，於是從底部將整杯酒吸幹的話，就能夠體驗到由冷至熱、冰火兩重天的奇異感受。
――當然，羅扇不指望誠王爺能有這樣的心境和情調來體味這酒中的奧義，她只要做到讓他吃到“火”就算達到目的了，至於這局能不能贏，她倒真沒抱什麽希望。
由於就著火喝酒是種挺危險的舉動，羅扇不建議在場眾人都來嘗試，所以就只給每人又配了一杯放了相同原料的酒只嘗味道而已，並不點燃，而若有那膽大的想要嘗試，她就先說明一下飲時的要領才將酒點燃讓對方品嘗，因最上層的酒很烈，有幾個喝過之後竟還有些醉了，紅著臉歪七扭八地靠在椅子上呢喃著醉話。
第三局投票結束後，便是本次鬥食賽的最後一局，由誠王爺親自說明本局要求：第四局的題目就是用最少量的食材做出最易吃飽的食物，不要求味道上有多好吃，只要求在塊頭即體積上達到一個“小”字，給人腹中的感覺達到一個“飽”字即可。
由於本局比賽不要求味道，所以韓大廚也沒有特別進行制作，只從帶來的食盒裏取出只碟子，碟子上黃澄澄地放著一大塊方方正正類似豆腐似的東西，但是要比豆腐硬和幹，站在旁邊的羅扇使勁一嗅便知道了這是什麽――奶酪。
奶酪又叫幹酪，是一種將牛奶、羊奶等經過發酵處理的奶制品，是草原游牧民族的傳統食品。牛奶羊奶經過凝固、烘幹等加工後體積會變小，再加上大部分東方人、尤其是中國的漢人，天生的體質不易消化乳糖，所以很多人對喝牛奶會感到不適，比如肚子會疼，或者喝幾口就不想再喝了，吃奶酪更是如此，奶酪營養太高，吃一塊奶酪就跟吃比它再大一點的一塊肥肉一樣，容易因難以消化而引起發脹，越硬的奶酪越是如此。
羅扇不得不佩服韓大廚的見多識廣和知識經驗，用這東西出戰，誠王爺只怕吃不了幾塊就膩味了，並且整個這東西只用到了一樣食材――奶，完全達到了題目的要求。
韓大廚把奶酪呈上去，誠王爺只看了兩眼便笑道：“得了，你這東西先放過一邊，本王也吃過幾次，實在不服這味兒，怕是吃不了幾口就惡心了。待本王再看看白家丫頭拿出什麽成品來，若是你們兩個都想到了一處去，這局本王不必嘗試就可判你們平手了。”
羅扇從自己帶來的食盒裏端出個水晶質地的小圓盒子來，只有巴掌大小，上頭有蓋子，盒子裏面塞著滿滿一塊黑東西，不仔細看的話還以為是塊放黑了的奶酪。羅扇依樣端著上前呈給了誠王爺，誠王爺打眼兒瞅了半天，終於看出是什麽來了：“嘖！你這是……黑木耳？”
你才黑木耳！你矮銼醜！你臭吊絲！老娘明明是白富美！
羅扇點頭答道：“回王爺，此物正是木耳。”
誠王爺看了看羅扇手中的木耳，又看了看韓大廚手中的奶酪，道：“這局不必投票了，本王來做直接判定：乳酪這東西本王認為比木耳難以下咽許多，吃不了多少就頂住了，因而本局判黎家獲勝。”
觀賽眾人連連點頭，大部分人也都吃過奶酪，同誠王爺有一樣的感受。羅扇卻是不急不慌，只朗聲道：“王爺這一局的要求是以最少的量達到最易吃飽的效果，民女抖膽敢問王爺：這乳酪王爺預測吃多少就會飽呢？”
誠王爺琢磨了一下，沖著韓大廚手裏的奶酪一比劃：“他碟子裏這塊這麽大的話，兩塊本王就夠了。”
羅扇便笑道：“王爺，您尚未吃過民女做的木耳，如何就知道民女這木耳一定吃不飽呢？請王爺容許民女去切兩塊與這乳酪一樣大的木耳餅來與韓前輩的乳酪正經地比較一番，既是公開的比鬥，總要真正鬥過才能知道誰勝誰負，否**女抖膽表示不服王爺的判定。”
誠王爺倒也不生氣羅扇的冒犯之言，只笑道：“你這小丫頭是不見黃河不死心！也罷，左右不費什麽事，本王就是把你這兩塊木耳餅都吃了也是無妨，你就同黎家比一比罷。”
羅扇行禮謝過誠王爺，轉身回到竈旁，又從食盒裏取出一只水晶圓盒來，裏頭同樣盛著滿滿的木耳餅，打開盒蓋將之取出，比照著韓大廚的奶酪將木耳餅多餘的部分去掉，切成了方形並且將厚度削薄了些，而後走回誠王爺面前去，將切好的木耳餅給誠王爺過目，並道：“大小已與乳酪差不多了，只是王爺也知道，吃木耳之前要先泡發，所以民女需要花些功夫來泡這木耳，請王爺給民女一個時辰的時間。”
這個要求也在情理之中，於是誠王爺點頭允了，又正好差不多到了午飯時間，便讓人直接把做好的午飯端到廳裏來，在場觀眾一人面前擺張小幾，各自在幾上用餐，既能把一個時辰的時間消磨過去，又可以一起監督場中的情形。
羅扇便將兩塊木耳餅當著眾人的面放進一只盛有溫水的、帶蓋兒的封閉式木桶裏，然後令兩名小廝一人抱著一頭大力地搖晃，搖累了就換另兩名接手過去繼續搖，如此這般就這麽搖到眾人差不多吃完了飯、也歇過了大晌，看了看記時的鐘漏也到了一個時辰的限定，羅扇就令小廝們將桶直接放到誠王爺的面前去，然後把桶蓋兒打開，笑瞇瞇地沖著誠王爺一行禮：“王爺請用罷。”
誠王爺已經傻在了當場――就見這桶裏黑花花的竟然塞了滿滿一桶木耳！方才明明看這丫頭放進去的只是巴掌大小的兩塊木耳餅啊！怎麽――怎麽晃了晃就變出這麽一大團來？！他知道幹木耳泡過之後會膨脹變大，但那也是泡過兩三個時辰之後才能漲大到三至五倍，而眼前這木耳又豈止是漲了三五倍，只怕十倍還要有餘！
其實羅扇所用的這些木耳是托大叔哥找人從東北部山區運過來最優質的木耳，它的幹濕比近乎於一比二十，也就是說泡發後的木耳是幹木耳體積的二十倍，這在那一世時同東北的大小興安嶺等地產的高檔木耳的效果是一樣的，用溫水泡並用木桶搖晃，是一種快速泡發木耳的簡單方法，羅扇知道誠王爺沒有那麽大的耐心等她好幾個小時來慢慢泡發這些木耳，所以只能用些巧招了。
但是誠王爺不知道的是，羅扇的木耳餅不單單只是把木耳曬幹脫水之後做成的，而是用到了現代的壓縮技術把幹木耳的體積硬是又縮小了七倍！平時古人食用木耳，就算是用幹木耳泡發，體積最多也只是膨脹三至五倍，第一是因為人們為了更快的吃到木耳，通常都用熱水泡發，熱水的話泡發的效果要比冷水小很多，第二是高檔的木耳並不多見，就算冷水泡上一整晚也達不到泡發二十倍的效果。而羅扇這一回用小於幹木耳七倍體積的壓縮木耳，泡發至幹木耳體積的二十倍，一來一去，這就比同體積的普通幹木耳的量多出太多去了，所以小小兩塊壓縮木耳泡出一大桶濕木耳來並不是天方夜譚。
至於這木耳是怎麽壓縮的，羅扇是利用了壓片機的原理，請專門的匠人根據她的草圖和口頭描述一次次制作修改完成的，這種壓片機包括一個中空的圓柱形凹槽，用來放置要壓縮的東西，對準這凹槽的上空是一個用支架架著的圓柱形的沖頭，沖頭剛剛好可以壓入凹槽內而不留一絲縫隙，如此一來便能在凹槽的空間內形成壓強，沖頭連接著一個可帶動其旋轉下壓的手輪，轉動手輪，沖頭就像螺絲一樣旋轉著擠入凹槽，利用大氣壓將凹槽內的木耳擠壓成餅，至於制作壓縮木耳的調濕、升溫、幹燥等步驟就很容易了，最後用水晶盒子密封著盛放，是防止壓縮後的木耳散開和過早地接觸空氣而膨脹起來。
誠王爺的題目就是用最小體積的食物達到吃飽的效果，那麽羅扇用與韓大廚的奶酪相同體積的木耳泡出一大桶濕木耳來，也並不算違反規則――濕木耳是為了給誠王爺看效果的，誠王爺如果願意直接吃壓縮的木耳當然也可以，反正他又沒要求成品必須好吃和幹凈。
見誠王爺還在對著一桶木耳訝異，羅扇更進一步地道：“敢問王爺，這一桶木耳王爺能否全部吃掉呢？”
“你當本王是豬麽？！”誠王爺瞪她，“就算是豬一頓也吃不了這麽多木耳啊！”
羅扇就笑了：“王爺方才說吃乳酪大概吃兩塊就飽了，同樣大小的木耳，王爺卻吃不完，那是不是就證明……這一局是民女獲勝了？”
誠王爺幾乎沒怎麽猶豫地將頭一點：“本局結果顯而易見――白家獲勝。”
韓大廚那廂與觀眾席上沈著臉的黎清雨一個對視，而後無奈地搖了搖頭，他也不知道羅扇是怎麽做到用兩塊小木耳餅泡發成這麽大一桶的，事實擺在眼前，饒是黎清雨詭計多端也不可能扭轉這一局的結果，如今只好等著公布前三局的投票數了，所有人的目光便都集中在了誠王爺身邊桌子上擺著的那三個盛有投票紙張的壇子上，他們只是關心著這一次鬥食賽勝者為誰，卻不知這結果將關系著河東地區商界雙雄兩個家族生死存亡的最終命運。
於是命運之手慢慢揭開了結局的大幕，誰才是最終的贏家呢？
作者有話要說：親們，不好意思這麽晚才更，本章內容因為涉及到很多專業知識，這幾天一直在四處翻查資料和詢問專業人士的朋友，使得本章相當難產，總算在最後都問清楚了，關於用壓片機壓縮是否可行這一點已經得到了專業人士的肯定，咱也敢放心地發上來了~！謝謝我親愛的踏雪尋春梅和相岑寶貝提供的幫助以及VV、寧可任性、腹黑君的熱情摻和！謝謝！.
時間太晚，來不及做圖，先放一張壓片機的圖上來輔助理解，日後將正圖補上~！
還有火焰雞尾酒――
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