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第一章:136從未猶豫

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136、從未猶豫

大徹大悟後的日子形式上很規律,內容上卻不平淡,白大少爺學藝之心認真又堅定,每天在青院吃罷早飯,沖眾奴仆丟下一句“誰也不許來擾我”之後,就進了臥室將門從內一插,再由後窗跳出去,溜出後院門直奔枕夢居,學一上午藝後中午溜回青院吃午飯,下午如法炮制。青院眾仆因早有白大老爺發下話來過:無論白大少爺吩咐什麽,只管照做,只要不傷著他就成。所以一幹人也沒有擅自違令去敲他臥室門的,只當他又悶在房裏搞什麽瘋瘋癲癲的勾當,甚至白大老爺有一兩次親自過來看望白大少爺,也因白大少爺說的“不許打擾”的話而回轉了去。

白大少爺的學習能力和動手能力之強悍羅扇早已經見識過了,然而在兩人一教一學的過程中羅扇仍舊難免一次又一次地被白大少爺的聰明頭腦震撼到,舉一反三、觸類旁通,甚至青出於藍,讓羅扇真心嫉妒得恨不能把白大少爺一搟面杖掄傻了,回歸初識時的瘋癲狀態。

自從白大少爺風雨無阻地每天跑來枕夢居學藝,整個小院兒就再也沒了往日不似塵世般的幽謐靜寂,鍋碗瓢盆聲響不斷,笑鬧嗔惱整日不停,啞爺爺靠在白大少爺親手用竹子編給他的躺椅上坐在太陽地兒裏樂呵呵地閉著眼,聽著竈房窗口裏傳出來的那對兒小兒女無憂無慮的笑鬧聲,整個人都覺得年輕了十幾歲。

白大少爺固然聰明過人,情商卻仍舊只像個孩子,所以學藝的過程中時常會做出令羅扇哭笑不得的事來,比如羅扇教他煮鮮花粥,基本的程式是:鮮花+米或豆+輔助食材+調味佐料,做起來簡單搭配起來難,什麽花配什麽米什麽佐料更好吃、更有營養,這才是難點。就如玫瑰花粥,粳米、糯米配幹玫瑰花和鮮玫瑰花各若幹朵,加紅棗、冰糖輔味,這是一款,另還可以用玫瑰和普洱或者玫瑰和紅茶煮粥,不同的搭配有不同的味道,搭配不好了甚至會很難喝,可以自己嘗試創新搭配――但是你白大少爺用狗尾巴草和玫瑰一起煮進粥裏,這想法也太詭異了點吧?!

還有啊!教你做面點,普通的饅頭花卷兒會蒸了又要學花式面點,學就好好學嘛,妥妥地捏個兔子形或是花朵形的饅頭不好嘛?為毛聽了二狗子的進讒就非得捏個梳小辮兒的青蛙出來?!為毛老娘讓你捏個人形的羅扇你就捏個逆時空的iPad出來?!你才平板!你全家都平板!老娘胸有那麽平嘛?!老娘身材有那麽板嘛?!讓你大膽突破常規發揮想像力創造個新花式,你你你――你捏一坨便便出來難道是要說明資源循環使用的偉大意義嘛?!上面還有只大眼睛蒼蠅!什麽意思嘛你?!最可氣的是你三餐不在枕夢居吃啊,蒸好的面點總不能扔了吧?!尼瑪最後是老娘把這坨便便吃掉的好嘛!

鑒於以上種種吃過的明暗啞巴虧,羅某人黑起心腸來充分利用自己為人師表的身份幹起了人面獸心的事――乃不是在學藝嘛!那為師的一日三餐就由徒兒你來做了!好生伺候著!

於是白大少爺每天早上在青院用過早飯之後呢,就一路小跑著趕到枕夢居,燒水生火淘米洗菜蒸面點,幹凈利落地整出一頓色香味兒俱全的早餐來:碧粳米菊花粥、奶香小花卷兒、豆腐玉蘭片。

待羅**同啞爺爺吃罷,白徒弟還要刷碗洗碟擦桌子――收拾餐具也是吃飯的一部分嘛!之後呢,羅扇扶著啞爺爺去院子裏遛彎兒,順便澆花餵二狗子,白徒弟就要開始上午的功課了:或練習切丁兒切片兒切絲兒切段兒,或練習刮鱗剖肚洗腸去筋,要麽就把相應的食材處理好等著羅**來教新的課程,要麽就幹脆自己發明創造新的菜色口味。

遛完彎兒,啞爺爺坐在院子裏曬太陽,羅扇拎著二狗子的籠子回到竈房――天氣漸涼,八哥是種怕冷的鳥兒,不能再掛在廊下那種風大的地方,所以只好帶它一起在房裏待著。然後羅大師傅就往桌邊椅子上大刺刺地一坐,喝著徒弟事先泡好的芙蓉茶,一邊指手劃腳地給人家上課一邊還兼顧著同二狗子鬥嘴。

午飯也是白大少爺親自做的,學習了一段時間下來,最基本的煎炒烹炸已經完全上手了,比如今兒這頓午飯就有用蘿蔔和米粉調的玉糝羹、清燒竹筍、用姜絲、醬油和醋拌的嫩韭菜梗、炸素十錦,以及木瓜牛肉湯,比羅扇做的還地道兩三分,羅某人白眼兒一翻,把人家趕回青院吃午飯去了。

吃罷了午飯,白大少爺又來了――已經習慣了在羅扇的床上睡午覺,羅扇就只好坐到窗前去邊繡花邊……打盹兒。一覺起來,師徒兩個齊動手,制醬釀酒腌鹹菜,曬了滿院子的蘿蔔幹黃瓜條,啞爺爺在旁看著心道整這麽多鹹菜咱能吃得了嘛?人家師徒倆卻是幹得熱火朝天興致勃勃,完全不考慮如何吃掉的問題。

實在是竈房裏放不下這麽多的酒壇子和鹹菜壇子了,這師徒兩個才終於摞了手,每天下午的重心就轉移到了小點心的制作上面來,這回啞爺爺不用發愁吃不了了,因為那一師一徒是做一個吃一個、做一批吃一批,邊吃邊做邊做邊吃,半天下來盤光竈光,就好像這一下午其實啥也沒幹一般。

盡心盡力地做罷晚飯,白大少爺就回了青院去吃他自己的晚飯,然後休息,沐浴,睡覺,等著新的一天到來。

羅**無限風光的背後也是有著無限……狗腿的付出的,哼,你以為當主子的**就那麽容易嘛?!白大少爺因為天天泡在竈房裏,滿身都是油煙味兒,為了防止回到青院去後被人聞出來,羅扇讓白大少爺專門放了一套工作服在枕夢居,每次來了之後先換上工作服,然後再學藝,走之前再把工作服脫掉換上來時穿的衣服,還要洗臉薰香去除味道,而這工作服又總不能一直穿著吧?不能一直只穿這一身吧?不小心被竈膛裏飛出的火星兒燒了洞得補吧?沾上油了湯了的得洗吧?這洗洗涮涮縫縫補補的任務自然得她羅扇來幹了!

所以每天白大少爺練習廚藝的時候她就坐在旁邊做針線,不需要她旁觀指點的情況下她就在院子裏洗衣服,而不需要縫補洗涮的時候呢,她就給白大少爺打絡子、繡荷包,有絡身上佩玉用的,有裝香餅碎銀用的,還有專門供他晚上睡覺的時候壓在枕頭底下的……

時日久了,白大少爺的學業也不用再安排得滿滿當當了――基本的操作手法他都已經熟練掌握了,剩下的就只是告訴他菜譜,然後讓他依樣做來就是,每天上午教四道菜,下午教兩道菜,做好了就直接給羅扇和啞爺爺當飯吃,每頓飯的制作過程至多花一個時辰,因此就騰出了大把的空閑時間來。

空出來的時間白大少爺就和羅扇一起給院子裏的花花草草澆水捉蟲,然後一起打掃上房,不需要打掃的時候就在書房裏看書,選出一本來兩個人一起讀,有的時候你讀一段我讀一段,遇到人物眾多的時候兩個人還分角色朗讀,比如白大少爺讀張生的臺詞,羅扇就讀李屠戶的臺詞,白大少爺讀陳小姐,羅扇就讀店小二,白大少爺讀俏丫頭,羅扇就讀看門狗旺財……“汪汪”什麽的。

不想讀書呢白大少爺就教羅扇練寫毛筆字,從捉筆懸腕練起,一天臨摹一篇詩經,在白大少爺廚藝飛漲的同時羅某人的字體也在緩慢地發生著變化,起碼終於不再像狗啃出來的了,至多是小乳狗啃的。

實在不想讀書寫字的時候,兩個人就拉上啞爺爺,老少三個小院兒裏太陽底下圍桌一坐-鬥地主。撲克牌是羅扇用芭蕉葉子做的,怕啞爺爺眼花看不清還專門做得大大的,游戲規則教會了之後三個人就玩兒得昏天黑地不亦樂乎,輸了的還要受罰,輸一把就在臉上用毛筆蘸了墨劃一道,啞爺爺也沒被放過,十幾把下來後,游戲“創造”者羅某人的一張臉已經賽過猛張飛了,除了一張小紅嘴兒之外臉上幾乎已經沒了能再下筆的地方――當真不是她故意放水啊尼瑪!實在是白沐雲這混蛋的智商讓人嫉妒得眼屎都紅了啊尼瑪!只有在一開始他還不熟悉游戲的情況下僥幸讓她贏了三四把,自此之後她就再也沒能翻過身了啊尼瑪!

看著羅扇的五花臉白大少爺笑得滾在了地上,羅扇惱羞成怒地撲過去兩爪直取其腋下一陣抓撓,笑得白大少爺愈發縮成了一團起不得身,旁邊看熱鬧的二狗子扯起嗓子大叫:“潘金蓮醉鬧葡萄架,大青蛙撲倒啪啪啪!”

――我了個去!老娘教你別的你記不住,教你這個倒是會舉一反三啊你個猥瑣的扁毛貨!

……笑笑鬧鬧的,規律形成了習慣,習慣成為了自然,自然融入了生活,生活滲透了每一個相處的時刻。每天,羅扇洗衣縫補,白大少爺炒菜做飯,羅扇澆花除草,白大少爺捉蟲施肥,羅扇繡花發呆,白大少爺酣然安睡,羅扇看書寫字,白大少爺寫字看書……漸漸的,羅扇縫補,白大少爺穿針遞剪,羅扇洗衣,白大少爺打水擰幹,羅扇做飯,白大少爺生火洗涮,羅扇看書習字,白大少爺講解示範……

如果再有一項收入來源、晚上能夠同榻而眠,這兩個小兒女儼然就是一對神仙都羨慕的鴛鴦眷侶呢,啞爺爺望著無限秋光裏那兩道坐在窗前正頭碰著頭看同一本書的身影,笑得眼角濕潤起來:夫人啊,您在天上可以放心了……雲少爺聰明著呢,他一直就知道自己想要的是什麽,從來不曾猶豫,從來不曾退縮,只要他認定了目標,他就會義無反顧地奔著那目標而去……夫人啊……您……您去得太早了……您怎麽不多等一刻呢?那一日……那一日老爺已經收拾了行囊準備舍下一切同您海角天涯了啊……

這世上有太多的遺憾,只是因為少做了片刻停留,終究錯過了今生緣分。

“莫行急,莫遲疑,莫教梨花空對雨,驟來冷風疾。何當舍,何當取,何不拋卻滿庭芳,唯求一枝綠?”二狗子幽幽地吟道,那語氣竟然像極了白大少爺。

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