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第一章:109番茄葵水

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109、番茄葵水

五月二十四是白老太爺的壽辰,也不知誰出的主意,說這回是個整壽,要大辦特辦、熱熱鬧鬧,力求新穎別致不落俗套,於是又不知是誰建議,白府各個部門這一回要全體行動起來,每個部門都要出個節目給老太爺祝壽,而做為親子嫡孫的白老爺白少爺們更是得拿出彩衣娛親的精神來好生置辦,因此中央剛一將這個意思傳達下去,各院各房上上下下就沸騰起來了,古人不比今人,今人的娛樂項目豐富見怪不怪,古人只能逢年過節新鮮一下,尤其深門大宅裏的這些個下人們,平日生活做事都是提心吊膽嚴肅謹慎,哪兒有心思和膽子去搞什麽娛樂呢?所以一旦有這樣的一個機會,人人都是興奮不已,一閑下來就開始湊在一處挖空心思地想辦法討彩頭,上頭也特意放寬了對下人們的言行約束。

金瓜和小鈕子萬分羨慕地望著青院的丫頭們湊在那裏嘰嘰喳喳地商量著究竟是編排個“天女散花”的段子好還是“猴子偷桃”――呸,“猴子捧桃”的段子好,她們三人所在的二號小廚房在青院裏就是個被人遺忘的角落,府裏頭的大事小事好事壞事都落不到她們的頭上,連老太爺過大壽這樣的日子也似乎與她們沒有半點關系。

聽說待白老太爺過壽那天,全府的下人們都可以去正院觀看各部門為賀壽奉上的節目,但是……似乎二號小廚房沒有包括在內,所以金瓜和小鈕子也就只好跑到前院去立在角落裏看看青院丫頭們編排的小段子聊作安慰了。

小廚房裏只剩了羅扇,坐在馬紮子上用針給一瓦盆大河蝦挑蝦線,正挑得渾然忘我如醉如癡,突然就被一坨穿窗而入的物件砸中了腦袋,登時身子一歪摔在地上,針也掉了蝦也扔了,腳上的一只繡著小茉莉花的繡鞋也一記彈腿甩飛了。

那兇器掉在地上滴溜溜地轉了一陣,羅扇從地上坐起身,大眼混沌地瞟過去,見是個用皮做的充了氣的球,實際上就是“鞠”,古代版的足球。

如今天氣熱了,待在廚房這種有竈火的地方就不能再把門窗關得緊緊了,窗子開著,這球就是從窗口飛進來的。

是哪個家夥敢在青院裏頭踢球?!把白老二當紙老虎嘛?!羅扇剛爬起身,就見門口邁進個人來,一貓腰撿起羅扇甩飛了的那只鞋,仔細看了幾眼,又擡眼看了看她單腿立著懸在半空的那只光腳丫,納著悶兒道:“你為何在鞋子上繡這麽多小蛾子?惡不惡心?”

你――你才蛾子!你全家都蛾子!羅扇單腿跳過去行了一禮,順便把鞋拿回來:“大少爺好,大少爺慢走不送。”

“我沒有說要走!”白大少爺在羅扇白白嫩嫩的小腳丫上盯了好幾眼,“你的腳這麽白嫩,蒸熟了蘸上糖吃,好吃不?”

羅扇嚇壞了,生怕這位爺真動起這個念頭來,愛子心切的白老爺還不真得把她的腳跺下來當芋頭給他吃了啊!連忙蹬上鞋把腳藏進裙子裏:“小婢腳臭,吃不得的!”

“哈,”白大少爺笑了一聲,“我的腳也臭,上回睡覺睡迷了,把腳伸在小曇的腦袋旁邊,他好幾天沒理我。後來我天天都把腳洗得香香的,現在一點兒都不臭了,不信你聞聞!”說著就要脫鞋,羅扇連忙搖手:“小婢信的!信的!不必脫了,不必聞了,真的,大少爺……”

白大少爺已經扒下了自個兒鞋襪,用力擡起腳來沖著羅扇親切和藹地笑:“聞聞看嘛,真的不臭了,香得很呢,是蘭花香的喔,小曇最喜歡的香味兒!”

“真、真不用聞了,小婢相信大少爺您的腳是天下最香的腳,醇厚悠長,香遠益清,味甘性溫,有清肺潤腸、活血化痰、補腎壯陽之效……”羅扇連連後退,唯恐退得慢了白大少爺這只大腳就摁到臉上來了。

白大少爺倒也沒強求,貓腰自個兒重新把鞋襪穿上,四下裏打量了打量這地方:“你是什麽人?為何會在這裏?”

“回大少爺的話,小婢是廚娘,這裏是廚房。”羅扇也打量了打量白大少爺,見氣色好得很,早已不是原來在綠院不見天日時的那副蒼白病懨的樣子,如今面色紅潤眸清氣爽,額上還布著細汗,身上穿著短衫,想來那球就是他踢進來的,“大少爺,這地方不幹凈,您還是盡快離開此處罷。”羅扇說著彎身把那球撿起來遞回給白大少爺。

“那是什麽?”白大少爺根本沒在意她的話,只被竈臺上放著的一碟子才做出來的小點心吸引住了目光,幾步過去低頭嗅了嗅,“好香!蒸熟了蘸糖吃,好吃不?”

這什麽吃口啊,啥都蒸熟了蘸糖吃?羅扇過去拿了柄小食叉遞給白大少爺:“您嘗嘗,不用蒸,直接吃就成。”

白大少爺小心地用叉子叉起其中的一塊來,張嘴咬了一口:“好軟好香!這是不是奶油蛋糕?小曇帶我去白氏糕點鋪的時候就給我拿了這種糕吃!不過你做的比鋪子裏做的好吃,是不是因為你的腳比別人臭的緣故?”

噗――這什麽邏輯。羅扇把碟子端了放到窗邊的桌上去,並請白大少爺坐到桌旁慢慢吃,然後用榨汁機榨了一杯草莓汁,加入牛奶、蜂蜜和少許檸檬汁,攪勻了遞給白大少爺,白大少爺先嗅了嗅,緊接著喝了一大口,叫了聲“真好喝!”,羅扇就抿著嘴兒笑:“大少爺吃完喝完就到外面去玩兒罷,這地方又是火又是灰的,把身上弄臟了二少爺又該不理您了。”

“無妨,小曇正在房裏陪美人聊天,顧不上我。”白大少爺大口吃大口喝得不亦樂乎。

“美人?”羅扇眨眨眼,轉頭去收拾竈臺,不打算再問。白大少爺那廂卻含著滿嘴蛋糕嗚嚕嚕地說道:“對啊,美人,是紫衫哥哥的弟弟長發哥哥的老婆的外甥女,長得天仙似的。”

都、都誰啊這些人?!紫衫哥哥,紫龍咩?長發哥哥,沙加咩?天仙美人,女神雅典娜咩?一屋子聖鬥士咩?咩?

羅扇收拾完竈臺準備接著挑蝦線,蹶著屁股在地上找剛才掉了的針,白大少爺向著這邊瞅了兩眼:“你的屁股真圓,蒸熟了蘸著糖吃……”

“不好吃!”羅扇倏地直起腰回過身來紅著臉惱怒地打斷白大少爺後面的話,“吃東西的時候不許東張西望、不許說話,聽到沒有?子曰‘食不言、寢不語’,沒學過麽?!”

白大少爺委屈地沖著羅扇眨巴眼睛,眼看鼻子就要紅了,羅扇心一軟,不甚自在地走過去,掏了帕子遞給他:“看吃的嘴上全是蛋糕渣兒,就剩兩塊了,慢慢吃,吃完了歇一歇再去玩,免得肚子疼。”

白大少爺乖乖兒地接過帕子擦了擦嘴,正要往袖口裏揣,羅扇連忙搶過來――自從青荷用帕子陷害她那回之後她就再也不敢把自個兒的東西隨便交給別人了。轉身坐到馬紮兒上去繼續挑蝦線,白大少爺那廂吃飽喝足,湊過來蹲到羅扇旁邊看著她幹活,羅扇怕他在這裏待久了又生出是非來,連哄帶轟地道:“大少爺該走了,說不定這會子那美人兒已經不在房裏了,二少爺見不著大少爺又要擔心了。”

“不會啊,”白大少爺搖頭,“那美人兒身邊的丫頭悄悄給了我幾顆糖吃,要我隨便去哪兒玩都行,只是不許早回房去,我問她要在外面玩多久,她說怎麽也得玩上一個時辰再回,這才沒半個時辰呢,我還不能回去。”

“那房裏現在都有誰?”羅扇問。

“就小曇和那美人兒啊,她的丫頭們都在門外站著,剛才我本想溜回去拉粑粑來著,她們守著門不讓我進去,我就只好拉在外面石桌上了。”白大少爺從盆裏順手拿出一只蝦來研究。

羅扇一時間有些難以集中精力,一不小心被針紮破了手指頭,激淩了一下後就怔怔地看著指尖上慢慢溢出一大滴殷紅的血珠兒來,旁邊的白大少爺“哎呀”叫了一聲,一把扯過羅扇的手,“你來葵水了!”說著就把流血的那根手指含進了嘴裏。

羅扇一時哭笑不得:“葵水是這個意思昂?”

“對啊,我那天偷聽到兩個小丫頭在那裏說悄悄話,其中一個說‘我來葵水了!流了好多血呢!’,另一個就說‘我來葵水時血倒不多,只有幾滴’,你這個更少,只有一滴。”白大少爺吮著羅扇的指尖,“沒事,別怕,我聽人說流血了放進嘴裏吮一吮、舔一舔就好了。”

說著舌尖便掃過了羅扇的指尖,那濕濡溫熱的感覺讓羅扇一下子紅了臉,拼命往外抽手:“我手臟,你別亂舔,快松開!”

白大少爺松開嘴,抓著羅扇的手給她看:“喏,怎麽樣,不流血了罷?我以前手上來葵水的時候也這麽放嘴裏舔舔就好了。”

羅扇無語又淩亂地起身舀了碗清水遞給白大少爺:“趕緊漱漱口。”

白大少爺聽話地用水漱了口,並且主動把碗放回竈臺上去,看到那榨汁機覺得很是新鮮,便纏著羅扇教他怎麽玩兒這東西,羅扇只好順手拿了個番茄過來給他演示,白大少爺看得手舞足蹈,也拿了個番茄親手榨了一回汁,然後羅扇就教他怎麽過濾掉渣子,再往裏放糖或蜂蜜,最後攪拌勻了,讓他嘗嘗自個兒的手藝。

白大少爺迫不及待地喝了一大口,高興得雙眼放光:“好喝好喝!這是我自己做的!我也會做了!我要做給小曇喝!大眼丫頭,這東西叫什麽名字?”

大……眼……丫頭……怎麽就感覺這麽別扭呢……還是有大眼妖精的殘影是吧……

“小婢叫小扇兒,這東西麽……”羅扇眨眨眼,“叫番茄葵水汁。”

“番茄葵水汁?”白大少爺也眨著眼,“好怪的名字。”

“喏,大少爺您看,這汁子紅紅的難道不像葵水麽?又是從番茄裏流出來的,像不像番茄的血呢?所以就叫番茄葵水汁嘍。”羅扇一本正經地解釋著。

“唔,倒是蠻貼切的,”白大少爺覺得此言有理,連連點著頭,“我就給小曇做這個罷!讓他嘗嘗我親手做的葵水!”

“噗――咳,咳咳……”羅扇有點兒後悔起這個名字了,萬一白大少爺回去跟白二少爺一提這名字……白老二會不會一怒之下發配她去打掃男廁所啊?

羅扇下意識地望了望窗外,對面正房東次間的窗戶關得緊緊,那個天仙美人兒應該是白家的某個七拐八繞的親戚吧,家世自然不會很差,所以……門當戶對,鴛鴦成配,很合適,很合適呢。

羅扇深深的一個呼吸,抖擻起精神,細心地指導起白大少爺怎樣炮制番茄的葵水來,白大少爺的聰明和強悍的動手能力羅扇早就見識過了,沒消片刻就已經可以熟練地調配各種濃度和口味的番茄汁了,末了用羅扇給的一只琉璃瓶子盛著鮮紅滑潤的番茄葵水汁高高興興地走了,皮球也忘了拿,羅扇把它收起放在角落的架子上。

金瓜和小鈕子回來的時候興奮得幾乎要躥上房梁去,原來是青院的丫頭們商量好了要用天女散花的段子給白老太爺賀壽,具體就是一人挎一個盛滿了花瓣的籃子,邊變換各種隊形邊向半空拋灑,但是由於隊形**,正好少了兩個人,就把金瓜和小鈕子給補上去了,兩個人激動得咕嘰了大半夜沒睡著,害得羅扇做夢都是這兩個丫頭滿把從籃子裏往外扔爛蔥葉子大蒜皮兒。

由於金瓜和小鈕子被補進了賀壽編隊,每日中午吃罷飯後的休息時間以及平時閑暇的時間兩個人就得去練習,二號小廚房裏只剩下羅扇自己,第二日才剛把火生上準備試著做做檸檬派,便見白大少爺一步三跳地進得門來——

作者有話要說:

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