第一章：64、投其所好
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64、投其所好
羅扇從穿來就被拘在白府裏,所以對於這個正史上並不存在的朝代了解得實在不多，比如一些正史上的古代不存在的食材這個朝代居然會有,而正史上有些常見的食物這裏卻無人見過——其實也沒什麽可奇怪的,如果這個朝代有人穿到了正史上去,只怕還會覺得正史上存在著的規律很逆天呢，這是一樣的道理。
所以羅扇的杏仁露一端上去就成了稀罕兒，一人一杯慢慢品了品，方老爺很喜歡,方太太卻不大服杏仁兒的特殊口味，其餘人沒什麽表示，唯獨白二少爺看了羅扇一眼。羅扇給方太太換上普通的茶水,然後就侍立到白二少爺的身後去,賓主雙方無非聊了些家長裏短,之後方太太帶了方小姐回了客院，白二少爺便請方老爺父子一起去了他的書房細聊。
羅扇做為添茶遞水專員當然也要隨去伺候，立在角落裏一本正經地出著神，對這幾位爺大談生意經什麽的實在不感興趣。一直聊到晚上八、九點鐘的光景，方老爺父子方才告辭回了客院，送走二人之後白二少爺同表少爺重新回到書房，羅扇換了新茶上來，知道這二位還有得話談，好在沒有外人在，她也不用那麽拘束了，拎了個小繡墩兒坐到角落的燈架子下面去編絡子，表少爺著迷地偷瞄著那兩只小嫩手靈活地上下翻飛，好容易才收回了心神，望向白二少爺：“老家夥嘴緊得很，想拿下他只怕不易。”
白二少爺輕輕刮著茶水沫子，邊想邊道：“據我派去打探的人報上來的情況，除了咱們之外還有三四家大商號在謀圖著與方仕達合作，其中還有與白家財力不相上下的黎家，黎大公子黎清雨也想摻一腳，只怕也是使盡了渾身解數想要把方仕達拿下，方仕達人老成精，死咬著不肯透露合作意向，就是想看看咱們這幾家商號誰能給他的好處多罷了。我估摸著他收夠了好處十有□是要搞一出競標來決定同誰合作的，這是他的老套路了，若咱們競標成功還則罷了，若是不成，那就真成了竹籃打水一場空，白賠了許多打點的銀錢和心力。”
“要不……我去走走方少爺的門路？”表少爺摸著下巴思索著道，“方仕達就這麽一個兒子，將來家業自然全都會落他身上，所以方少爺的意見也很，咱們先把小方拿下，再用他去擺平老方，相對就容易些了罷。”
“這事兒就交給你了，”白二少爺似笑非笑地看了看表少爺，“你了解方大少爺方琮平日有什麽喜好麽？”
表少爺搖了搖頭：“看著倒是個風流坯子，吃喝玩樂無所不精，與我也能聊得來，我明兒個再去籠絡籠絡他，投其所好，不信打動不了他！”想了想又補了一句，“籠絡他需要花費的銀錢從你賬上出！”
“那是自然。”白二少爺答應得很痛快，羅扇擡臉瞧了他一眼，正捕捉到他唇上一閃即逝的一抹古怪笑意，表少爺正端著茶杯喝茶，沒有發現。
兩個人又商議了一陣，夜色也漸漸深了，白二少爺忽然扭頭看向正張著血盆小口打呵欠的羅扇，把羅扇嚇得將後半個呵欠咽回嘴裏，不由嗆得咳了幾聲，見白二少爺問她：“晚飯後的茶水怎麽想起要上你所謂的杏仁露了？”
羅扇連忙起身道：“只因小婢瞅著那位方老爺酷愛吃甜食，但凡桌上發甜口的菜他吃得最多，尤其那道最甜的蜜汁南瓜盅，見他都吃得光了仍意猶未盡，另還有那道杏仁炒香芹，他也只撿著裏頭的杏仁兒吃，連小小的碎渣兒都不放過，可見是極喜歡吃杏仁兒的，所以小婢大膽將飯後茶換成了同樣發甜口的杏仁露，想著方老爺大約會喜歡。”
白二少爺未再說什麽，起身活動了活動筋骨，然後就吩咐準備洗漱就寢，表少爺依然回了東廂，他的另一個丫頭小蟬的燒傷也好了個七七八八，仍舊回來伺候，因白二少爺房裏已經有了三個伺候的丫頭，青荇也就留在了東廂繼續服侍表少爺。
梳洗過後，只著了中衣的白二少爺掀開被子坐到床上，忽地叫住了正要隨青荷銀盅一起往臥房門外走的羅扇，青荷回頭看了羅扇一眼，順手把門關了上，羅扇只好轉回去，立在距床七八步之外垂首聽令。
白二少爺看了看羅扇僵直著的小身板兒，歪身倚在了枕上，淡淡地道：“放心，爺不需要個半大孩子給暖床。”
羅扇抽了抽嘴角：擔心的事被看出來了……有必要說得這麽直白麽老大？您有點兒身為古人的自覺性好不好？含蓄懂嘛？！人家胸部已經發育了好嘛？！人家初潮正式成為女人的那一刻你是親眼見證過的記得嘛？！怎麽就沒資格沒實力給人暖床了？！……咳。
白二少爺支著下巴靜等羅扇臉上的各種神情交錯完畢，而後才再度開口：“今晚你去客院夥房旁邊的房間下榻，如果方老爺要宵夜，你就經心著些，不求能討得他歡喜，但求不失周到，明白了？”
羅扇應著出了門，先去夥房拿了些現成的食材，然後就去了客院，向客院的管事打了個招呼後就睡在了夥房旁邊的小房裏，到了半夜的時候果然有方老爺的丫頭過來敲門，不大好意思地和羅扇道：“我家老爺看賬看得晚了，腹中有些肌餓，麻煩妹妹給做些吃食來罷。”
噗，看賬，誰家出來秋游還帶著賬本啊，方老爺這是怕人說他嘴饞吃得多這才找了個借口。羅扇連忙起身，邊帶著那丫頭往夥房走邊笑問：“不知方老爺喜歡吃些什麽？我這兒也好依樣兒做來。”
那丫頭道：“老爺說今兒晚飯後喝的那盅杏仁露不錯，說再熬得濃稠些就更好不過了，點心倒不需要，老爺腸胃不是很好，夜裏不敢吃太實在的東西。”
羅扇道了聲“明白了”，便請這丫頭先回內院去，過一會兒再來端。而後生火燒水，依舊取了甜苦杏仁若幹，又多加了些泡軟的糯米和大米進去，配上牛奶、蜂蜜、蛋液、搗碎的熟花生、玫瑰、葡萄幹、枸杞，出鍋後再撒上黑芝麻，便成了一盅香滑濃稠口感細膩的杏仁茶了。
方老爺的丫頭將茶端去了上房，羅扇便在夥房等著收盅子，一時那丫頭回來，卻請羅扇到上房裏說話，羅扇琢磨著那方太太應該是在上房裏的，也就沒有多想，跟著一路進了上房，見方太太果然歪在榻上讓個小丫頭給捶著腿，方老爺老老實實地坐在椅子上，彌勒佛似地沖著羅扇笑：“丫頭莫怕，叫你來不為別的，不過是問問這杏仁露、杏仁茶是怎麽做出來的，回頭也讓我們家的廚子依樣兒做來。”
呔！老妖精！哪兒有你這麽直接問人家廚師的食方的？！怎麽也得表示表示吧？哼。
羅扇心思微動，恭恭敬敬地行了個禮：“不瞞老爺，這杏仁露和杏仁茶原是我們爺預備推上市面兒的新品，因我們爺說老爺您一家又不是什麽外人，關系本來親厚，正好有了新食樣兒先給老爺太太少爺小姐嘗嘗鮮——這杏仁露杏仁茶我們爺尚未來得及孝敬府裏的老太爺老太太和老爺太太呢，今兒是頭一回調試好配方，先就請您老一家惠品，也為博個好彩頭。老爺您是貴客，我們爺早便囑咐過家下要盡心盡力伺候著，老爺您的問話小婢原該知無不答，只是……因這食方事關生意，沒有我們爺的示下，小婢不敢妄言，還望老爺恕罪。”說著便跪下實實著著地磕了個頭，顯出莫大的誠心誠意來。
方老爺聞言眼珠一轉，面上連忙笑道：“丫頭快起，不怪你不怪你，是老夫疏失了，只覺得這東西好吃，一時高興就忘了旁的——算老夫沒問，丫頭不必在意、不必在意！”
旁邊的方太太便笑道：“瞧瞧，不愧是白府，連個小小丫頭都這麽知禮守節、進退有度，可把咱們家那一群大大小小的給比下去了！快起來罷，可憐見兒的，彩屏，拿兩串錢賞了她罷，瞅這一對兒大眼兒，真個教人疼！”
羅扇歡歡喜喜地得了兩串賞錢退出了上房，正穿過院子往外院走，卻見東廂廊下有一個人招手叫她：“丫頭且住，過來，爺有話問你。”
偏頭一看是那位方少爺，只好過去行了一禮：“請爺吩咐。”
方少爺先在羅扇臉上打量了打量，而後才笑著壓下聲音道：“今兒我見你在白二少爺身邊伺候著，是他的貼身丫頭麽？”
“回爺的話，是的。”羅扇恭聲答道。
“那我問你，”方少爺見羅扇站得遠，忍不住跨前兩步至她面前，低下頭來愈發小聲兒，“衛家少爺你可熟悉？我是說……衛少爺平日有什麽喜好？喜歡吃什麽？不拘哪方面，把你知道的都說與我聽聽。”
咦？有意思，難道在白老二和衛小階暗地裏琢磨方家的同時，方家也在打白家的主意？雙方都想投其所好以達成自個兒的目的？但是方家就算想在誰身上下功夫也該是白二少爺啊，表少爺畢竟是來做幫辦的，大事他也做不了主啊。或者這位方少爺同表少爺打的是同一個心思，主事的人不好拿下，就從他身邊的人開始攻克，表少爺的目標是方少爺，方少爺的目標恰好也是表少爺，所以才會有此一問。
羅扇轉了轉念頭，答道：“回爺的話，我們表少爺喜好廣泛，大約哪一方面都蠻精的，人也外向，喜歡和年紀相仿的人聊天兒閑侃……其餘的小婢也不甚清楚了。”
方少爺撓了撓頭，不知在心裏想了些什麽，而後從懷裏掏了一塊韘璧相合的玉佩出來，遞給羅扇：“煩勞丫頭你把這個給了你們表少爺，就說是我從古玩鋪子裏淘換來的八百多年前的玩意兒，也不知是真是假，請他替我鑒別鑒別。”
羅扇應了收進懷裏，方少爺便又賞了她一串錢，然後轉身回房去了。
第二天一早羅扇就回了主院，白二少爺什麽也沒問，她也就啥都沒說，只當著他的面兒把那塊方少爺給她的玉佩給了表少爺，然後又把方少爺對她說的話一字不落地說了一遍。
表少爺先誇了她幾句：“丫頭不錯，會辦事，把方少爺引來找我就對了，正要與他搭上線呢。”然後就拿著這玉佩看了半晌，撓撓頭，有些納悶兒地對白二少爺道：“你說這方琮到底轉的什麽念頭？為什麽要主動搭上我而不來搭你呢？照理在這宗生意中雙方的關系來看，他們家應該是占據主導的一方啊，似乎沒必要‘屈尊’來向咱們示好罷？”
白二少爺正喝粥，聞言翹了翹唇角，只道：“我也摸不清他的意思，你且抓住這機會探一探罷。”
吃罷早飯沒多久，方老爺便找白二少爺聊天兒來了，方少爺說想到田間走走，表少爺就主動陪了他去，羅扇仍舊留下負責端茶遞水。方老爺同白二少爺先聊了些家常閑話，然後話題就慢慢地轉到了生意上來，說著說著就說到了昨晚的杏仁露，方老爺笑著道：“聽說你們是打算用那杏仁露做新品沖一沖秋季的行市？不瞞賢侄，老夫平時最愛吃的就是杏仁，且郎中也說我這身子需多吃杏仁才有益養生，老夫自己也翻過醫書，說杏仁這東西護心養肺又通氣潤腸，只可惜老百姓只知道杏仁能入藥、能做菜，卻不知其還有美膚養身的功效。老夫愛杏仁幾近成癡，有心將這東西廣而推之，讓老百姓都識它愛它，所以呢……老夫有心想將你們這道食方買下，不知賢侄肯不肯割愛呢？”
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羅扇從穿來就被拘在白府裏,所以對於這個正史上並不存在的朝代了解得實在不多，比如一些正史上的古代不存在的食材這個朝代居然會有,而正史上有些常見的食物這裏卻無人見過——其實也沒什麽可奇怪的,如果這個朝代有人穿到了正史上去,只怕還會覺得正史上存在著的規律很逆天呢，這是一樣的道理。
所以羅扇的杏仁露一端上去就成了稀罕兒，一人一杯慢慢品了品，方老爺很喜歡,方太太卻不大服杏仁兒的特殊口味，其餘人沒什麽表示，唯獨白二少爺看了羅扇一眼。羅扇給方太太換上普通的茶水,然後就侍立到白二少爺的身後去,賓主雙方無非聊了些家長裏短,之後方太太帶了方小姐回了客院，白二少爺便請方老爺父子一起去了他的書房細聊。
羅扇做為添茶遞水專員當然也要隨去伺候，立在角落裏一本正經地出著神，對這幾位爺大談生意經什麽的實在不感興趣。一直聊到晚上八、九點鐘的光景，方老爺父子方才告辭回了客院，送走二人之後白二少爺同表少爺重新回到書房，羅扇換了新茶上來，知道這二位還有得話談，好在沒有外人在，她也不用那麽拘束了，拎了個小繡墩兒坐到角落的燈架子下面去編絡子，表少爺著迷地偷瞄著那兩只小嫩手靈活地上下翻飛，好容易才收回了心神，望向白二少爺：“老家夥嘴緊得很，想拿下他只怕不易。”
白二少爺輕輕刮著茶水沫子，邊想邊道：“據我派去打探的人報上來的情況，除了咱們之外還有三四家大商號在謀圖著與方仕達合作，其中還有與白家財力不相上下的黎家，黎大公子黎清雨也想摻一腳，只怕也是使盡了渾身解數想要把方仕達拿下，方仕達人老成精，死咬著不肯透露合作意向，就是想看看咱們這幾家商號誰能給他的好處多罷了。我估摸著他收夠了好處十有□是要搞一出競標來決定同誰合作的，這是他的老套路了，若咱們競標成功還則罷了，若是不成，那就真成了竹籃打水一場空，白賠了許多打點的銀錢和心力。”
“要不……我去走走方少爺的門路？”表少爺摸著下巴思索著道，“方仕達就這麽一個兒子，將來家業自然全都會落他身上，所以方少爺的意見也很，咱們先把小方拿下，再用他去擺平老方，相對就容易些了罷。”
“這事兒就交給你了，”白二少爺似笑非笑地看了看表少爺，“你了解方大少爺方琮平日有什麽喜好麽？”
表少爺搖了搖頭：“看著倒是個風流坯子，吃喝玩樂無所不精，與我也能聊得來，我明兒個再去籠絡籠絡他，投其所好，不信打動不了他！”想了想又補了一句，“籠絡他需要花費的銀錢從你賬上出！”
“那是自然。”白二少爺答應得很痛快，羅扇擡臉瞧了他一眼，正捕捉到他唇上一閃即逝的一抹古怪笑意，表少爺正端著茶杯喝茶，沒有發現。
兩個人又商議了一陣，夜色也漸漸深了，白二少爺忽然扭頭看向正張著血盆小口打呵欠的羅扇，把羅扇嚇得將後半個呵欠咽回嘴裏，不由嗆得咳了幾聲，見白二少爺問她：“晚飯後的茶水怎麽想起要上你所謂的杏仁露了？”
羅扇連忙起身道：“只因小婢瞅著那位方老爺酷愛吃甜食，但凡桌上發甜口的菜他吃得最多，尤其那道最甜的蜜汁南瓜盅，見他都吃得光了仍意猶未盡，另還有那道杏仁炒香芹，他也只撿著裏頭的杏仁兒吃，連小小的碎渣兒都不放過，可見是極喜歡吃杏仁兒的，所以小婢大膽將飯後茶換成了同樣發甜口的杏仁露，想著方老爺大約會喜歡。”
白二少爺未再說什麽，起身活動了活動筋骨，然後就吩咐準備洗漱就寢，表少爺依然回了東廂，他的另一個丫頭小蟬的燒傷也好了個七七八八，仍舊回來伺候，因白二少爺房裏已經有了三個伺候的丫頭，青荇也就留在了東廂繼續服侍表少爺。
梳洗過後，只著了中衣的白二少爺掀開被子坐到床上，忽地叫住了正要隨青荷銀盅一起往臥房門外走的羅扇，青荷回頭看了羅扇一眼，順手把門關了上，羅扇只好轉回去，立在距床七八步之外垂首聽令。
白二少爺看了看羅扇僵直著的小身板兒，歪身倚在了枕上，淡淡地道：“放心，爺不需要個半大孩子給暖床。”
羅扇抽了抽嘴角：擔心的事被看出來了……有必要說得這麽直白麽老大？您有點兒身為古人的自覺性好不好？含蓄懂嘛？！人家胸部已經發育了好嘛？！人家初潮正式成為女人的那一刻你是親眼見證過的記得嘛？！怎麽就沒資格沒實力給人暖床了？！……咳。
白二少爺支著下巴靜等羅扇臉上的各種神情交錯完畢，而後才再度開口：“今晚你去客院夥房旁邊的房間下榻，如果方老爺要宵夜，你就經心著些，不求能討得他歡喜，但求不失周到，明白了？”
羅扇應著出了門，先去夥房拿了些現成的食材，然後就去了客院，向客院的管事打了個招呼後就睡在了夥房旁邊的小房裏，到了半夜的時候果然有方老爺的丫頭過來敲門，不大好意思地和羅扇道：“我家老爺看賬看得晚了，腹中有些肌餓，麻煩妹妹給做些吃食來罷。”
噗，看賬，誰家出來秋游還帶著賬本啊，方老爺這是怕人說他嘴饞吃得多這才找了個借口。羅扇連忙起身，邊帶著那丫頭往夥房走邊笑問：“不知方老爺喜歡吃些什麽？我這兒也好依樣兒做來。”
那丫頭道：“老爺說今兒晚飯後喝的那盅杏仁露不錯，說再熬得濃稠些就更好不過了，點心倒不需要，老爺腸胃不是很好，夜裏不敢吃太實在的東西。”
羅扇道了聲“明白了”，便請這丫頭先回內院去，過一會兒再來端。而後生火燒水，依舊取了甜苦杏仁若幹，又多加了些泡軟的糯米和大米進去，配上牛奶、蜂蜜、蛋液、搗碎的熟花生、玫瑰、葡萄幹、枸杞，出鍋後再撒上黑芝麻，便成了一盅香滑濃稠口感細膩的杏仁茶了。
方老爺的丫頭將茶端去了上房，羅扇便在夥房等著收盅子，一時那丫頭回來，卻請羅扇到上房裏說話，羅扇琢磨著那方太太應該是在上房裏的，也就沒有多想，跟著一路進了上房，見方太太果然歪在榻上讓個小丫頭給捶著腿，方老爺老老實實地坐在椅子上，彌勒佛似地沖著羅扇笑：“丫頭莫怕，叫你來不為別的，不過是問問這杏仁露、杏仁茶是怎麽做出來的，回頭也讓我們家的廚子依樣兒做來。”
呔！老妖精！哪兒有你這麽直接問人家廚師的食方的？！怎麽也得表示表示吧？哼。
羅扇心思微動，恭恭敬敬地行了個禮：“不瞞老爺，這杏仁露和杏仁茶原是我們爺預備推上市面兒的新品，因我們爺說老爺您一家又不是什麽外人，關系本來親厚，正好有了新食樣兒先給老爺太太少爺小姐嘗嘗鮮——這杏仁露杏仁茶我們爺尚未來得及孝敬府裏的老太爺老太太和老爺太太呢，今兒是頭一回調試好配方，先就請您老一家惠品，也為博個好彩頭。老爺您是貴客，我們爺早便囑咐過家下要盡心盡力伺候著，老爺您的問話小婢原該知無不答，只是……因這食方事關生意，沒有我們爺的示下，小婢不敢妄言，還望老爺恕罪。”說著便跪下實實著著地磕了個頭，顯出莫大的誠心誠意來。
方老爺聞言眼珠一轉，面上連忙笑道：“丫頭快起，不怪你不怪你，是老夫疏失了，只覺得這東西好吃，一時高興就忘了旁的——算老夫沒問，丫頭不必在意、不必在意！”
旁邊的方太太便笑道：“瞧瞧，不愧是白府，連個小小丫頭都這麽知禮守節、進退有度，可把咱們家那一群大大小小的給比下去了！快起來罷，可憐見兒的，彩屏，拿兩串錢賞了她罷，瞅這一對兒大眼兒，真個教人疼！”
羅扇歡歡喜喜地得了兩串賞錢退出了上房，正穿過院子往外院走，卻見東廂廊下有一個人招手叫她：“丫頭且住，過來，爺有話問你。”
偏頭一看是那位方少爺，只好過去行了一禮：“請爺吩咐。”
方少爺先在羅扇臉上打量了打量，而後才笑著壓下聲音道：“今兒我見你在白二少爺身邊伺候著，是他的貼身丫頭麽？”
“回爺的話，是的。”羅扇恭聲答道。
“那我問你，”方少爺見羅扇站得遠，忍不住跨前兩步至她面前，低下頭來愈發小聲兒，“衛家少爺你可熟悉？我是說……衛少爺平日有什麽喜好？喜歡吃什麽？不拘哪方面，把你知道的都說與我聽聽。”
咦？有意思，難道在白老二和衛小階暗地裏琢磨方家的同時，方家也在打白家的主意？雙方都想投其所好以達成自個兒的目的？但是方家就算想在誰身上下功夫也該是白二少爺啊，表少爺畢竟是來做幫辦的，大事他也做不了主啊。或者這位方少爺同表少爺打的是同一個心思，主事的人不好拿下，就從他身邊的人開始攻克，表少爺的目標是方少爺，方少爺的目標恰好也是表少爺，所以才會有此一問。
羅扇轉了轉念頭，答道：“回爺的話，我們表少爺喜好廣泛，大約哪一方面都蠻精的，人也外向，喜歡和年紀相仿的人聊天兒閑侃……其餘的小婢也不甚清楚了。”
方少爺撓了撓頭，不知在心裏想了些什麽，而後從懷裏掏了一塊韘璧相合的玉佩出來，遞給羅扇：“煩勞丫頭你把這個給了你們表少爺，就說是我從古玩鋪子裏淘換來的八百多年前的玩意兒，也不知是真是假，請他替我鑒別鑒別。”
羅扇應了收進懷裏，方少爺便又賞了她一串錢，然後轉身回房去了。
第二天一早羅扇就回了主院，白二少爺什麽也沒問，她也就啥都沒說，只當著他的面兒把那塊方少爺給她的玉佩給了表少爺，然後又把方少爺對她說的話一字不落地說了一遍。
表少爺先誇了她幾句：“丫頭不錯，會辦事，把方少爺引來找我就對了，正要與他搭上線呢。”然後就拿著這玉佩看了半晌，撓撓頭，有些納悶兒地對白二少爺道：“你說這方琮到底轉的什麽念頭？為什麽要主動搭上我而不來搭你呢？照理在這宗生意中雙方的關系來看，他們家應該是占據主導的一方啊，似乎沒必要‘屈尊’來向咱們示好罷？”
白二少爺正喝粥，聞言翹了翹唇角，只道：“我也摸不清他的意思，你且抓住這機會探一探罷。”
吃罷早飯沒多久，方老爺便找白二少爺聊天兒來了，方少爺說想到田間走走，表少爺就主動陪了他去，羅扇仍舊留下負責端茶遞水。方老爺同白二少爺先聊了些家常閑話，然後話題就慢慢地轉到了生意上來，說著說著就說到了昨晚的杏仁露，方老爺笑著道：“聽說你們是打算用那杏仁露做新品沖一沖秋季的行市？不瞞賢侄，老夫平時最愛吃的就是杏仁，且郎中也說我這身子需多吃杏仁才有益養生，老夫自己也翻過醫書，說杏仁這東西護心養肺又通氣潤腸，只可惜老百姓只知道杏仁能入藥、能做菜，卻不知其還有美膚養身的功效。老夫愛杏仁幾近成癡，有心將這東西廣而推之，讓老百姓都識它愛它，所以呢……老夫有心想將你們這道食方買下，不知賢侄肯不肯割愛呢？”
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