第一章：59、食方交易
關燈
小
中
大
59、食方交易
白二少爺倒是不以為意,只讓青荷去把西次間的被子枕頭拿過來——就算他去了西次間睡，只怕表少爺也是要一並跟去的,所以幹脆也就不費那個事兒了。
銀盅過去替白二少爺解頭發上的絳子卸開發髻,羅扇則去添香,揭開香爐蓋子放了把青水香進去，見表少爺沖她招了招手：“丫頭過來，給爺掖掖被子。”
羅扇只好過去，從頭到腳給他掖了一遍被邊兒,表少爺乖乖兒地躺著，一對烏黑晶亮的眸子只管帶著笑意地盯著羅扇看。羅扇不理他，掖好了就轉身走開,正值青荷從西次間抱了被子枕頭進來,兩人動手在表少爺旁邊的床面上鋪開,才剛鋪好，表少爺那廂一掀被子就從自個兒被窩裏鉆進了新被窩，笑道：“爺習慣睡外面，丫頭，再給爺掖掖被角。”
羅扇氣得直想翻白眼，扭頭向青荷道：“姐姐伺候爺，我去拿夜壺。”
相比起拿夜壺這種事，青荷當然寧願給主子掖被了，於是欣然照辦，羅扇轉身走了，表少爺則在那裏替她暗中翻了翻白眼。
三個丫頭忙了一陣，將兩位主子伺候妥當，白二少爺暫不想睡，就讓羅扇把燈燭移到床邊，然後倚著床欄捧著本書看，青荷睡在旁邊的耳室裏，銀盅睡西耳室，羅扇就在堂屋裏窩在椅子上值夜。
總這麽幹坐著容易犯困，羅扇就拿了針線湊在燈下練習繡花兒，耳朵裏聽著那兩位爺在次間裏低聲談論，本是想應個季繡菊花來著，繡著繡著就有點兒像方便面了，於是摞下手，托了腮開始意淫自個兒的方便面前景，然後突然想到表少爺並沒有同她提及分成該怎麽分，畢竟前期的工作和回了白府以後的業務拓展都是表少爺去跑去辛苦，她羅扇可是除了制作方便面的法子之外什麽都沒有提供呢，而至於方便面的配醬方子，古人也完全可以做出來啊！
羅扇雖然天天意淫著掙大錢，可她也從來沒想過投機取巧白占便宜去實現，尤其是表少爺這裏，她不想欠他任何東西，所以如果要合作的話，方便面的制作方法只能折算成不多的股份，其餘的股羅扇得自己想法子掙錢然後往裏入，這樣賺來的錢她才覺得踏實和問心無愧。
盤算著盤算著夜色便深了，東次間房裏的燈早已熄掉，羅扇把堂屋的燈燭調得暗了些，然後起身伸了個懶腰，拽把椅子坐到了窗前去，開了半扇窗仰頭看外面的月色，順便盯著點院子裏的動靜——那場大火讓她至今還心有餘悸呢，何況東廂裏還住著個神神道道的表少奶奶，不安定的因素太多了，羅扇天生就是個愛操心的命，所以這個時候心裏還是不甚踏實。
才坐了沒一會兒，就聽見東次間的房門輕輕地開了，轉頭看去，見是表少爺，穿著中衣，披了件外衫，躡手躡腳地邁出來，然後把房門掩上，沖著羅扇擠了擠眼睛。
羅扇嘆口氣，輕聲道：“爺在外頭辛苦了兩天，不說好生休息，大晚上的又跑出來鬧什麽？”
表少爺走到羅扇身邊兒，先向外看了眼，然後才低下臉來沖她笑：“一想到你就在與我一門之隔的外面，我哪兒還睡得著呢，心癢難耐，出來止癢。”
羅扇起身，壓低聲音道：“正好小婢有件事要同爺說：爺既暫居在二少爺房裏，請以後對小婢在言行上收斂著些，這屋裏並非只有你我二人，多少雙眼睛都盯著，小婢不想把麻煩惹上身。可以麽？”
表少爺做了個委屈的表情，亦壓低了聲音道：“想讓爺做到不動聲色，那是不可能的，爺對扇兒你情難自禁，你讓爺怎麽能裝成與你毫無幹系的樣子呢？你也不必怕那兩個丫頭給你生出什麽閑話來，待我把東廂那位支回家去，就把你要到身邊，身契也給你討過來——放心，爺說過不強迫你做房裏人，你就只跟著爺一起在東廂，咱們以後打理買賣也方便，爺到時就可以帶著你出府一起去看生意了，怎麽樣呢？”
“不要，”羅扇果斷拒絕，不管表少爺這會兒說得多好聽，她才不會把自己丟進色狼窩裏去，“我說過我要自己贖身，我寧可現在不做生意！所以爺你要麽約束好自己的言行，要麽咱們就不合作了。”
“嗳嗳嗳，莫急莫急，你這丫頭！”表少爺無奈地搖了搖頭，偏身坐到羅扇方才坐著的那把椅子上，“依你，全依你！你就是我的克星！……過來，伸手，送你樣東西。”
“不要。”羅扇轉身想走開，被表少爺扯住袖子。
“不是貴重的東西，”表少爺繼續無奈地搖著頭，不由分說地給羅扇套在腕子上，原來是一串伽南香珠，帶著一股清幽的香味兒飄進鼻中，“你看這院子裏大大小小的丫頭哪個手上沒有個鐲子鏈子的？就連那天天管倒馬桶的李婆子手上還有枚不知是銀是銅的大家夥兒呢，偏你這麽素凈，想節省也不必省在這上面，女孩兒家就該好生打扮打扮，這個你好生給爺戴著，敢摘掉爺下回就當著這一屋子人的面賞你個值千兩銀的翡翠鐲子！”
羅扇沒轍，反正也當真不算是貴重貨，她自個兒的積蓄若是沒被那一把火燒光也能買得起，於是也就沒再矯情。表少爺見她收了，臉上便綻開朵花，這當兒卻聽得肚子裏“咿呀”地叫了一聲，不由帶了尷尬地摸摸肚皮：“晚飯沒吃多少，這會子有點兒餓了。”
“我去叫夥房做宵夜。”羅扇說著要往外走，被表少爺拉住，涎著臉沖她笑：“爺只愛吃扇兒你做的東西，不要別人做的，也不要那什麽娘子餅，你給爺做個新鮮的罷。”
“成，等著，我去做。”羅扇一天不碰竈就覺得不自在，聞言欣然應了，三步並做兩步地出了房門。
“不拘什麽，越快越好，餓得受不住了……”表少爺孩子般在後頭央著。
羅扇進了夥房，先打量了一番現有的食材，見鍋裏還留著晚飯時剩下的米飯，估摸著是金盞怕主子晚上要宵夜專門留下剩米飯來熬粥的，於是便有了主意：既然衛小孩兒急著吃，那就來個簡單快捷的吧——芙蓉筍泥黃金炒飯。
先打上兩個雞蛋，蛋黃蛋清分開用兩只碗盛了，架油鍋，用大火把剩米飯炒得松松散散，然後放入蛋黃並少許鹽，炒成金黃色後出鍋盛碗，但見色澤晶亮誘人，就好像盛了一碗黃金鍍的米粒兒一般。
之後洗了青筍剁碎後放進缽子裏搗成泥，再把雞脯肉和五花肉剁成茸，火腿切末，蛋清攪發成雪花狀，西蘭花入沸水氽一下撈出。
青筍泥入鍋炒幹，泛了香味兒時出鍋，拌入肉茸、高湯、胡椒粉等佐料，再下油鍋爆炒，淋入蛋汁、熟雞油，把那碗金澄澄的米粒兒一並倒入鍋中炒拌均勻，最後出鍋，點綴上西蘭花，但見白的白、金的金、翠的翠，就似盛了一碗黃金白銀綠翡翠一般，筍香肉香雞香蛋香混著誘人食欲的胡椒味兒，著實讓人垂涎不禁。
羅扇另還做了一湯，是用粟米和杏仁熬的杏霜湯，具有溫養胃氣、潤肺去痰的功效。這一飯一湯端入上房，表少爺是一氣兒吃了個盤光碗凈意猶未盡，最後還真是給撐著了，不敢就去睡，只好揉著肚皮坐在堂屋慢慢消食兒。
羅扇卻有些困倦難當了，頭一天當二等丫頭，還帶著大姨媽，此刻已是身心俱疲，窩在椅子上不知不覺就睡了過去，表少爺看著既心疼又好笑，回了東次間把自己的外衣取來替羅扇輕輕披在身上，而後就這麽坐在她的身旁看著她的睡顏想心事，一看就看到了黎明時分，輕手輕腳地把披在她身上的衣服取回，彎了腰在臉蛋兒上吻了一吻，然後才拍醒她，自個兒回了東次間悄悄睡下。
負責值夜的人次日上午伺候完主子用過早飯後可以睡兩個時辰，等羅扇睡醒後也差不多該伺候主子吃午飯了。表少爺果真賴在了上房裏哪兒也不肯去，和白二少爺兩個圍坐桌旁核對賬目，羅扇是負責添茶遞水兒的，所以也留在房中，坐在窗前曬著秋天午後暖暖的太陽練繡花兒，表少爺時不時擡起眼來向她那邊看過去，見陽光下小小的身子柔軟溫暖得像只小貓兒，忍不住就勾起唇角來笑得安逸又舒心。
“今年雨水少，地裏整體欠收，”白二少爺放下手中賬本，端過茶來抿了一口，“糧食總產量比去年少了近三成，勢必要影響到白家後面整個兒的生意計劃，家父今年去視察了另外幾處莊子上的果園，聽說收成也不甚理想，今年只怕是難做挽回了，只好將重心放在成品生意的銷路上，天階以為如何？”
表少爺一手托了下巴趴在桌上，點頭道：“若要盡力挽回收成不及往年的頹勢，也只能在成品銷路上多加把力了，多簽幾宗大買賣、多拉幾個大客戶，多少還能彌補一些。”
白二少爺垂著眸子，修長手指輕輕摩梭著手中杯子，半晌方慢慢道：“你知道，這是我第一次經手秋收及收後買賣的事務，上上下下多少雙眼睛看著，稍有差池，怕就如了‘那人’的意，雖說這一回收成欠佳實屬氣候之故無法違逆，但若比往年虧得太多終究還是要落下話柄給有心之人，所以，天階，入冬回府之前，我們兩個要多耗些心力了，大客戶、大買賣，有多少簽多少，爭取一個都不放過！”
羅扇在那廂聽見白二少爺這番語氣雖淡卻霸氣隱露的話不由暗暗乍舌：雄心壯志果然能給男人增加魅力值，白二少爺原本清瘦溫潤的形象一下子高大墩實起來了呢，咯咯。
表少爺聞言坐直身子，笑道：“收成的量已經是這樣了，沒法子再憑空讓它多幾千斤出來，我們就只好打一打糧食合成品的主意，比如白家旗下的各個酒樓、食鋪，每份的菜量可以不動聲色地略減一減，另外再想法子出些新品菜色，價格定高一些，加大宣揚力度，多銷多得，這一增一減，欠收的錢也就差不多補回來了，你看呢？”
嘖，我們阿階的商業頭腦也是不錯的嘛，看來方便面的前景還是一片光明滴。羅扇端詳著大功告成的小荷包，兩朵繡球般黃澄澄的菊花正昭示著她燦爛陽光的心情。
“調菜量容易，出新菜色難，”白二少爺指尖輕輕點著桌面，“藿城號稱美食之城，城中大小食肆酒樓數以萬家，百姓的胃口早就被這些商家養刁了，若想出新談何容易……”說至此處忽然偏頭看向羅扇，“小扇兒，府裏第一年廚藝比賽，那道加了水果的糕點可是你做的？”
羅扇一聽這話心知不妙，這位二少爺的商業嗅覺實在是太敏銳了，簡直是不放過任何一個哪怕芝麻大小的商機啊！蛋糕……嚶嚶，她的蛋糕啊，她也想著將來方便面幹起來了可以開個糕點店的啊……嚶嚶嚶……又要被他搶走了，有沒有男色抵價賠償的啊？……
羅扇起身無可奈何地應道：“回爺的話，正是小婢做的。”
“據我所知，整個白府沒有人會做那種糕，”白二少爺看著她慢慢地說著，“那麽你又是從何處學來的呢？”
這……總不能說是還撿過一本專教人做糕的書吧？羅扇抖了抖睫毛，編出個謊話兒來：“回爺的話，做糕的方子是小婢未入府之前由我娘帶著去一位家境不錯的遠房親戚家打抽豐的時候，親眼見那家的老廚子做過的，因看著頗覺新鮮，就記在腦子裏了，只是一些步驟也不太清楚，那次比賽之前也是在夥房裏試過幾回後才敢拿出手去。”
表少爺看了白二少爺一眼，在心裏掂度了掂度，然後起身踱到窗邊伸了個大大的懶腰，藉著這個功夫沖著羅扇打了個眼色，羅扇便明白了他的意思：蛋糕的方子是留不住了，就像花草茶一樣，在這個時代它算是高消費的食品，奶油本就是罕物，不是普通百姓能常買得起的，羅扇就算要經營也找不到進購奶油的途徑，就算有了途徑也沒那個人脈打入高消費階層，價格賣低了必然賠本，而若同表少爺合作呢，白二少又已經有話在先，表少爺你再用這方子自己經營掙錢去，豈不是明擺了和白家對著幹呢麽？如此必會令他兄弟二人因此生隙反目，羅扇和表少爺既然想白手起家，那肯定是誰也惹不起財大勢大的白府，所以各種因素一衡量，羅扇最終也只能忍痛割愛獻出方子來了。
白二少爺看著羅扇心思亂閃的大眼睛，不由挑了挑眉尖：“一百兩，我買你的方子。”
一百兩？我算算我算算……一一得一、一二得二、三七二十一塊三毛五分六……這個朝代一兩銀約合人民幣三百元，一百兩就是三萬元！喲嗬！咱也成小萬元戶了哪！贖身錢有了！和表少爺合作生意的股份也有了！可以買好看的衣服了！可以梳妝打扮了！可以——可以自己買好吃的了！
成交！
見羅扇一對兒大眼美滋滋地彎起來，白二少爺連自己都未察覺地翹了翹唇角。
作者有話要說：
本站無廣告，永久域名（danmei.twking.cc）
白二少爺倒是不以為意,只讓青荷去把西次間的被子枕頭拿過來——就算他去了西次間睡，只怕表少爺也是要一並跟去的,所以幹脆也就不費那個事兒了。
銀盅過去替白二少爺解頭發上的絳子卸開發髻,羅扇則去添香,揭開香爐蓋子放了把青水香進去，見表少爺沖她招了招手：“丫頭過來，給爺掖掖被子。”
羅扇只好過去，從頭到腳給他掖了一遍被邊兒,表少爺乖乖兒地躺著，一對烏黑晶亮的眸子只管帶著笑意地盯著羅扇看。羅扇不理他，掖好了就轉身走開,正值青荷從西次間抱了被子枕頭進來,兩人動手在表少爺旁邊的床面上鋪開,才剛鋪好，表少爺那廂一掀被子就從自個兒被窩裏鉆進了新被窩，笑道：“爺習慣睡外面，丫頭，再給爺掖掖被角。”
羅扇氣得直想翻白眼，扭頭向青荷道：“姐姐伺候爺，我去拿夜壺。”
相比起拿夜壺這種事，青荷當然寧願給主子掖被了，於是欣然照辦，羅扇轉身走了，表少爺則在那裏替她暗中翻了翻白眼。
三個丫頭忙了一陣，將兩位主子伺候妥當，白二少爺暫不想睡，就讓羅扇把燈燭移到床邊，然後倚著床欄捧著本書看，青荷睡在旁邊的耳室裏，銀盅睡西耳室，羅扇就在堂屋裏窩在椅子上值夜。
總這麽幹坐著容易犯困，羅扇就拿了針線湊在燈下練習繡花兒，耳朵裏聽著那兩位爺在次間裏低聲談論，本是想應個季繡菊花來著，繡著繡著就有點兒像方便面了，於是摞下手，托了腮開始意淫自個兒的方便面前景，然後突然想到表少爺並沒有同她提及分成該怎麽分，畢竟前期的工作和回了白府以後的業務拓展都是表少爺去跑去辛苦，她羅扇可是除了制作方便面的法子之外什麽都沒有提供呢，而至於方便面的配醬方子，古人也完全可以做出來啊！
羅扇雖然天天意淫著掙大錢，可她也從來沒想過投機取巧白占便宜去實現，尤其是表少爺這裏，她不想欠他任何東西，所以如果要合作的話，方便面的制作方法只能折算成不多的股份，其餘的股羅扇得自己想法子掙錢然後往裏入，這樣賺來的錢她才覺得踏實和問心無愧。
盤算著盤算著夜色便深了，東次間房裏的燈早已熄掉，羅扇把堂屋的燈燭調得暗了些，然後起身伸了個懶腰，拽把椅子坐到了窗前去，開了半扇窗仰頭看外面的月色，順便盯著點院子裏的動靜——那場大火讓她至今還心有餘悸呢，何況東廂裏還住著個神神道道的表少奶奶，不安定的因素太多了，羅扇天生就是個愛操心的命，所以這個時候心裏還是不甚踏實。
才坐了沒一會兒，就聽見東次間的房門輕輕地開了，轉頭看去，見是表少爺，穿著中衣，披了件外衫，躡手躡腳地邁出來，然後把房門掩上，沖著羅扇擠了擠眼睛。
羅扇嘆口氣，輕聲道：“爺在外頭辛苦了兩天，不說好生休息，大晚上的又跑出來鬧什麽？”
表少爺走到羅扇身邊兒，先向外看了眼，然後才低下臉來沖她笑：“一想到你就在與我一門之隔的外面，我哪兒還睡得著呢，心癢難耐，出來止癢。”
羅扇起身，壓低聲音道：“正好小婢有件事要同爺說：爺既暫居在二少爺房裏，請以後對小婢在言行上收斂著些，這屋裏並非只有你我二人，多少雙眼睛都盯著，小婢不想把麻煩惹上身。可以麽？”
表少爺做了個委屈的表情，亦壓低了聲音道：“想讓爺做到不動聲色，那是不可能的，爺對扇兒你情難自禁，你讓爺怎麽能裝成與你毫無幹系的樣子呢？你也不必怕那兩個丫頭給你生出什麽閑話來，待我把東廂那位支回家去，就把你要到身邊，身契也給你討過來——放心，爺說過不強迫你做房裏人，你就只跟著爺一起在東廂，咱們以後打理買賣也方便，爺到時就可以帶著你出府一起去看生意了，怎麽樣呢？”
“不要，”羅扇果斷拒絕，不管表少爺這會兒說得多好聽，她才不會把自己丟進色狼窩裏去，“我說過我要自己贖身，我寧可現在不做生意！所以爺你要麽約束好自己的言行，要麽咱們就不合作了。”
“嗳嗳嗳，莫急莫急，你這丫頭！”表少爺無奈地搖了搖頭，偏身坐到羅扇方才坐著的那把椅子上，“依你，全依你！你就是我的克星！……過來，伸手，送你樣東西。”
“不要。”羅扇轉身想走開，被表少爺扯住袖子。
“不是貴重的東西，”表少爺繼續無奈地搖著頭，不由分說地給羅扇套在腕子上，原來是一串伽南香珠，帶著一股清幽的香味兒飄進鼻中，“你看這院子裏大大小小的丫頭哪個手上沒有個鐲子鏈子的？就連那天天管倒馬桶的李婆子手上還有枚不知是銀是銅的大家夥兒呢，偏你這麽素凈，想節省也不必省在這上面，女孩兒家就該好生打扮打扮，這個你好生給爺戴著，敢摘掉爺下回就當著這一屋子人的面賞你個值千兩銀的翡翠鐲子！”
羅扇沒轍，反正也當真不算是貴重貨，她自個兒的積蓄若是沒被那一把火燒光也能買得起，於是也就沒再矯情。表少爺見她收了，臉上便綻開朵花，這當兒卻聽得肚子裏“咿呀”地叫了一聲，不由帶了尷尬地摸摸肚皮：“晚飯沒吃多少，這會子有點兒餓了。”
“我去叫夥房做宵夜。”羅扇說著要往外走，被表少爺拉住，涎著臉沖她笑：“爺只愛吃扇兒你做的東西，不要別人做的，也不要那什麽娘子餅，你給爺做個新鮮的罷。”
“成，等著，我去做。”羅扇一天不碰竈就覺得不自在，聞言欣然應了，三步並做兩步地出了房門。
“不拘什麽，越快越好，餓得受不住了……”表少爺孩子般在後頭央著。
羅扇進了夥房，先打量了一番現有的食材，見鍋裏還留著晚飯時剩下的米飯，估摸著是金盞怕主子晚上要宵夜專門留下剩米飯來熬粥的，於是便有了主意：既然衛小孩兒急著吃，那就來個簡單快捷的吧——芙蓉筍泥黃金炒飯。
先打上兩個雞蛋，蛋黃蛋清分開用兩只碗盛了，架油鍋，用大火把剩米飯炒得松松散散，然後放入蛋黃並少許鹽，炒成金黃色後出鍋盛碗，但見色澤晶亮誘人，就好像盛了一碗黃金鍍的米粒兒一般。
之後洗了青筍剁碎後放進缽子裏搗成泥，再把雞脯肉和五花肉剁成茸，火腿切末，蛋清攪發成雪花狀，西蘭花入沸水氽一下撈出。
青筍泥入鍋炒幹，泛了香味兒時出鍋，拌入肉茸、高湯、胡椒粉等佐料，再下油鍋爆炒，淋入蛋汁、熟雞油，把那碗金澄澄的米粒兒一並倒入鍋中炒拌均勻，最後出鍋，點綴上西蘭花，但見白的白、金的金、翠的翠，就似盛了一碗黃金白銀綠翡翠一般，筍香肉香雞香蛋香混著誘人食欲的胡椒味兒，著實讓人垂涎不禁。
羅扇另還做了一湯，是用粟米和杏仁熬的杏霜湯，具有溫養胃氣、潤肺去痰的功效。這一飯一湯端入上房，表少爺是一氣兒吃了個盤光碗凈意猶未盡，最後還真是給撐著了，不敢就去睡，只好揉著肚皮坐在堂屋慢慢消食兒。
羅扇卻有些困倦難當了，頭一天當二等丫頭，還帶著大姨媽，此刻已是身心俱疲，窩在椅子上不知不覺就睡了過去，表少爺看著既心疼又好笑，回了東次間把自己的外衣取來替羅扇輕輕披在身上，而後就這麽坐在她的身旁看著她的睡顏想心事，一看就看到了黎明時分，輕手輕腳地把披在她身上的衣服取回，彎了腰在臉蛋兒上吻了一吻，然後才拍醒她，自個兒回了東次間悄悄睡下。
負責值夜的人次日上午伺候完主子用過早飯後可以睡兩個時辰，等羅扇睡醒後也差不多該伺候主子吃午飯了。表少爺果真賴在了上房裏哪兒也不肯去，和白二少爺兩個圍坐桌旁核對賬目，羅扇是負責添茶遞水兒的，所以也留在房中，坐在窗前曬著秋天午後暖暖的太陽練繡花兒，表少爺時不時擡起眼來向她那邊看過去，見陽光下小小的身子柔軟溫暖得像只小貓兒，忍不住就勾起唇角來笑得安逸又舒心。
“今年雨水少，地裏整體欠收，”白二少爺放下手中賬本，端過茶來抿了一口，“糧食總產量比去年少了近三成，勢必要影響到白家後面整個兒的生意計劃，家父今年去視察了另外幾處莊子上的果園，聽說收成也不甚理想，今年只怕是難做挽回了，只好將重心放在成品生意的銷路上，天階以為如何？”
表少爺一手托了下巴趴在桌上，點頭道：“若要盡力挽回收成不及往年的頹勢，也只能在成品銷路上多加把力了，多簽幾宗大買賣、多拉幾個大客戶，多少還能彌補一些。”
白二少爺垂著眸子，修長手指輕輕摩梭著手中杯子，半晌方慢慢道：“你知道，這是我第一次經手秋收及收後買賣的事務，上上下下多少雙眼睛看著，稍有差池，怕就如了‘那人’的意，雖說這一回收成欠佳實屬氣候之故無法違逆，但若比往年虧得太多終究還是要落下話柄給有心之人，所以，天階，入冬回府之前，我們兩個要多耗些心力了，大客戶、大買賣，有多少簽多少，爭取一個都不放過！”
羅扇在那廂聽見白二少爺這番語氣雖淡卻霸氣隱露的話不由暗暗乍舌：雄心壯志果然能給男人增加魅力值，白二少爺原本清瘦溫潤的形象一下子高大墩實起來了呢，咯咯。
表少爺聞言坐直身子，笑道：“收成的量已經是這樣了，沒法子再憑空讓它多幾千斤出來，我們就只好打一打糧食合成品的主意，比如白家旗下的各個酒樓、食鋪，每份的菜量可以不動聲色地略減一減，另外再想法子出些新品菜色，價格定高一些，加大宣揚力度，多銷多得，這一增一減，欠收的錢也就差不多補回來了，你看呢？”
嘖，我們阿階的商業頭腦也是不錯的嘛，看來方便面的前景還是一片光明滴。羅扇端詳著大功告成的小荷包，兩朵繡球般黃澄澄的菊花正昭示著她燦爛陽光的心情。
“調菜量容易，出新菜色難，”白二少爺指尖輕輕點著桌面，“藿城號稱美食之城，城中大小食肆酒樓數以萬家，百姓的胃口早就被這些商家養刁了，若想出新談何容易……”說至此處忽然偏頭看向羅扇，“小扇兒，府裏第一年廚藝比賽，那道加了水果的糕點可是你做的？”
羅扇一聽這話心知不妙，這位二少爺的商業嗅覺實在是太敏銳了，簡直是不放過任何一個哪怕芝麻大小的商機啊！蛋糕……嚶嚶，她的蛋糕啊，她也想著將來方便面幹起來了可以開個糕點店的啊……嚶嚶嚶……又要被他搶走了，有沒有男色抵價賠償的啊？……
羅扇起身無可奈何地應道：“回爺的話，正是小婢做的。”
“據我所知，整個白府沒有人會做那種糕，”白二少爺看著她慢慢地說著，“那麽你又是從何處學來的呢？”
這……總不能說是還撿過一本專教人做糕的書吧？羅扇抖了抖睫毛，編出個謊話兒來：“回爺的話，做糕的方子是小婢未入府之前由我娘帶著去一位家境不錯的遠房親戚家打抽豐的時候，親眼見那家的老廚子做過的，因看著頗覺新鮮，就記在腦子裏了，只是一些步驟也不太清楚，那次比賽之前也是在夥房裏試過幾回後才敢拿出手去。”
表少爺看了白二少爺一眼，在心裏掂度了掂度，然後起身踱到窗邊伸了個大大的懶腰，藉著這個功夫沖著羅扇打了個眼色，羅扇便明白了他的意思：蛋糕的方子是留不住了，就像花草茶一樣，在這個時代它算是高消費的食品，奶油本就是罕物，不是普通百姓能常買得起的，羅扇就算要經營也找不到進購奶油的途徑，就算有了途徑也沒那個人脈打入高消費階層，價格賣低了必然賠本，而若同表少爺合作呢，白二少又已經有話在先，表少爺你再用這方子自己經營掙錢去，豈不是明擺了和白家對著幹呢麽？如此必會令他兄弟二人因此生隙反目，羅扇和表少爺既然想白手起家，那肯定是誰也惹不起財大勢大的白府，所以各種因素一衡量，羅扇最終也只能忍痛割愛獻出方子來了。
白二少爺看著羅扇心思亂閃的大眼睛，不由挑了挑眉尖：“一百兩，我買你的方子。”
一百兩？我算算我算算……一一得一、一二得二、三七二十一塊三毛五分六……這個朝代一兩銀約合人民幣三百元，一百兩就是三萬元！喲嗬！咱也成小萬元戶了哪！贖身錢有了！和表少爺合作生意的股份也有了！可以買好看的衣服了！可以梳妝打扮了！可以——可以自己買好吃的了！
成交！
見羅扇一對兒大眼美滋滋地彎起來，白二少爺連自己都未察覺地翹了翹唇角。
作者有話要說：
本站無廣告，永久域名（danmei.twking.cc）