第126章烤乳豬
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第126章 烤乳豬
“憑什麽不收錢，他又不肯教你？二哥，咱們偷偷去廚房，把給莫師傅的那份吃的，加好多好多辣椒。”辣死他！
不教人學武還吃白食，白食是那麽好吃的嗎？
剛才還說他們搶小孩東西不好呢，害的都挨罰扣錢了。
“阿玉，你就別搗亂去了。”
何湘雲這麽做肯定是想幫他爭取，再被她又給搗亂搞沒了。
羅寅決定好好看著她，突然覺得何湘雲為了管教妹妹，應該確實沒少操心。
剛剛害了羅寅，這會兒他說話羅扇不敢不聽，只好撅著小嘴一下一下的費力劈柴。
店裏，涼皮和串串香鍋底都端了上來，何湘雲又帶著莫千山取菜，畢竟她也不知道人家不愛吃什麽。
“這方式倒是新穎。”
取了菜，莫千山每種鍋底都嘗試了下，最後發覺最喜歡的是香辣鍋，但湯最好喝的是番茄鍋。
涼皮也確實好吃，他幾乎走遍了大江南北，就沒見過加工成涼皮這種的。
吃完，一塊碎銀子遞給了何湘雲，他算過錢，這些足夠了。
“莫先生吃飯怎麽能收錢呢？”
“你若是不收，我立馬就走。”
何湘雨只好收了，讓杏兒拿去找零。
“何湘雲會做的好吃的多得是，我不信你舍得走。”謝宴毫不客氣的拆臺。
敵對陣營裏混進個朋友真的很難受。
從兩人剛認識的時候，謝宴就經常讓莫千山頭疼。
“羅扇羅寅剛才就是小孩子玩鬧罷了，再說他們也不是故意欺負人的，我聽人說你小的時候還往杯子裏撒過尿呢！”
莫千山一張老臉瞬間通紅，“你聽誰說的！沒有的事！”
謝宴拍了下桌子，“你撒謊！當然是……你最不想見到的那個人說的！莫師傅啊，你要是不教羅寅，我立馬就把那個人喊來，把你的行蹤透露給她。”
想到那個人，莫千山更加頭疼。
“別，你真是……算了算了，我肯定是上輩子做了太多孽，才遇到你們兩個。我去看看那孩子的根骨，若是根骨不好，就算透露行蹤，我也不會教的。”
跟著莫千山去後院找羅寅。
何湘雲好奇，小聲問，“你們說的那個人到底是誰啊？”居然會讓他那麽害怕。
“這個嘛，當然是英雄難過美人關。我幫你把莫千山留了下來，晚上不做點好吃的嗎？你要是不拿出渾身解數，小心留不住人。”
當初就是因為想吃禦膳，莫千山才會去宮裏給皇子們做武師傅，謝宴也是因此認識了他。
後來禦膳吃膩了，不管許以高官厚祿、還是香車美人，甚至用砍頭來威脅，莫千山都不想留下，毅然決然的繼續踏上尋找美食的路途。
何湘雲皺皺鼻子，分明是他自己想吃才對。
到了後院，只見羅扇蹲在地上偷懶磨洋工，見到有人來了，才趕緊站起來裝作努力劈柴的樣子。
羅寅倒是沒有偷懶，劈完的柴整齊的碼在旁邊，天氣熱，衣服已經有些汗濕了，貼在身上，隱隱能看出肌肉線條的輪廓。
“娘！莫師傅！”
羅寅擦了把汗停住手。
莫千山估算了下從讓他劈柴到現在過去的時間，柴劈的挺多呀。
“力氣挺大？”
“還、還行吧。”羅寅總吹自己力氣大，這會兒倒是謙虛起來。
“過來我看看。”
羅寅走過去，莫千山在他身上揉捏幾下，羅寅時不時皺眉，不知道癢還是捏疼了。
“筋骨不錯。不過我還不能直接收你為徒，先練些基礎本事看看吧。”
原本羅寅還挺難過來著，但又聽說他願意教，但只是先打基礎，又高興起來。
“謝謝莫師傅！”
同時也有些感激何湘雲，他覺得肯定是她做了什麽！
真正幫上忙的謝宴折扇一抖，深藏功與名。
反正只要何湘雲做好吃的就行。
如果說謝宴的威脅以及羅寅的天賦根骨讓莫千山決定教一教試試，那何湘雲做的飯菜就是讓他有了在東關村住一陣子的打算。
關了店後，何湘雲買了兩頭還沒斷奶的小豬仔，宰殺後弄幹凈表面的毛後，腌制、穿在洗幹凈的鐵棍上，刷好醬料做烤乳豬。
小火慢烤，表面油滋滋的，時不時還有油滴進火裏，發出滋啦滋啦的聲響，整個豬都漸漸成了甜醬色。
“娘，好沒好啊，可以吃了嗎？”羅扇不斷咽口水。
“應該差不多了，誰幫我拿一下另外一頭。”
兩頭剛烤好的豬被放在桌子上，桌子上鋪了兩張洗好的荷葉。
何湘雲用刀切下一只豬腿，刀碰到表皮，酥脆的表皮就裂開了，露出裏面細膩潔白的肉來。
“莫先生您先嘗嘗。”
莫千山忍的很辛苦，卻把那只腿給了謝宴。
雖說他是何湘雲最主要請的客人，但莫千山知道謝宴的身份，第一口當然要給他先吃。
謝宴沒覺得這有什麽不對，拿起豬腿先聞了聞，一大口咬下去。
“嘶哈，燙！”差點吐出來，但是舍不得！
何湘雲笑出聲來，又切了另一條腿給莫千山。
還有兩個前腿，另一頭豬上還有四條腿，正好每人都能分到一只。
有了謝宴的慘痛教訓，其他人下嘴前先吹一吹。
豬皮已經被烤的酥脆甚至掉渣，裏面的肉卻很軟嫩，甚至可以說得上入口即化。
“娘，我總覺得你以前做的豬肉就夠好吃了，小豬還好吃！”
“更多的是豬挑的好！”
這豬還沒斷奶呢，就像蔬菜一樣，豬也是越老肉越柴，小豬坐起來能不好吃嗎。
兩頭乳豬何湘雲還怕剩下，但考慮到莫千山是習武之人，羅寅平時吃的也不少，多了總比少了好。
結果一個個都狼吞虎咽的半點沒剩下，嘴巴、手上都是油。
何湘雲吃的少，吃完後就給他們盛酸梅飲去了，去火、解膩又開胃。
“莫師傅，怎麽樣，我沒騙你吧！”
烤乳豬不算什麽新奇菜式，但是何湘雲選用的乳豬更小，手藝也好，楞是把他們都給吃成了沒見過世面的樣子。
莫千山沒有回答這個問題，而是問何湘雲，還親切的叫一聲何娘子，態度明顯好了不少。
“不知道村子裏還有人租房嗎？”
“有肯定有，但我們村的房子莫先生也看到了。”環境不咋樣。
“那有什麽，麻煩何娘子幫我租一間吧。”曾經為了吃好吃的東西，比這更破的地方都住過。
只要有美食，別的都是浮雲。
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“憑什麽不收錢，他又不肯教你？二哥，咱們偷偷去廚房，把給莫師傅的那份吃的，加好多好多辣椒。”辣死他！
不教人學武還吃白食，白食是那麽好吃的嗎？
剛才還說他們搶小孩東西不好呢，害的都挨罰扣錢了。
“阿玉，你就別搗亂去了。”
何湘雲這麽做肯定是想幫他爭取，再被她又給搗亂搞沒了。
羅寅決定好好看著她，突然覺得何湘雲為了管教妹妹，應該確實沒少操心。
剛剛害了羅寅，這會兒他說話羅扇不敢不聽，只好撅著小嘴一下一下的費力劈柴。
店裏，涼皮和串串香鍋底都端了上來，何湘雲又帶著莫千山取菜，畢竟她也不知道人家不愛吃什麽。
“這方式倒是新穎。”
取了菜，莫千山每種鍋底都嘗試了下，最後發覺最喜歡的是香辣鍋，但湯最好喝的是番茄鍋。
涼皮也確實好吃，他幾乎走遍了大江南北，就沒見過加工成涼皮這種的。
吃完，一塊碎銀子遞給了何湘雲，他算過錢，這些足夠了。
“莫先生吃飯怎麽能收錢呢？”
“你若是不收，我立馬就走。”
何湘雨只好收了，讓杏兒拿去找零。
“何湘雲會做的好吃的多得是，我不信你舍得走。”謝宴毫不客氣的拆臺。
敵對陣營裏混進個朋友真的很難受。
從兩人剛認識的時候，謝宴就經常讓莫千山頭疼。
“羅扇羅寅剛才就是小孩子玩鬧罷了，再說他們也不是故意欺負人的，我聽人說你小的時候還往杯子裏撒過尿呢！”
莫千山一張老臉瞬間通紅，“你聽誰說的！沒有的事！”
謝宴拍了下桌子，“你撒謊！當然是……你最不想見到的那個人說的！莫師傅啊，你要是不教羅寅，我立馬就把那個人喊來，把你的行蹤透露給她。”
想到那個人，莫千山更加頭疼。
“別，你真是……算了算了，我肯定是上輩子做了太多孽，才遇到你們兩個。我去看看那孩子的根骨，若是根骨不好，就算透露行蹤，我也不會教的。”
跟著莫千山去後院找羅寅。
何湘雲好奇，小聲問，“你們說的那個人到底是誰啊？”居然會讓他那麽害怕。
“這個嘛，當然是英雄難過美人關。我幫你把莫千山留了下來，晚上不做點好吃的嗎？你要是不拿出渾身解數，小心留不住人。”
當初就是因為想吃禦膳，莫千山才會去宮裏給皇子們做武師傅，謝宴也是因此認識了他。
後來禦膳吃膩了，不管許以高官厚祿、還是香車美人，甚至用砍頭來威脅，莫千山都不想留下，毅然決然的繼續踏上尋找美食的路途。
何湘雲皺皺鼻子，分明是他自己想吃才對。
到了後院，只見羅扇蹲在地上偷懶磨洋工，見到有人來了，才趕緊站起來裝作努力劈柴的樣子。
羅寅倒是沒有偷懶，劈完的柴整齊的碼在旁邊，天氣熱，衣服已經有些汗濕了，貼在身上，隱隱能看出肌肉線條的輪廓。
“娘！莫師傅！”
羅寅擦了把汗停住手。
莫千山估算了下從讓他劈柴到現在過去的時間，柴劈的挺多呀。
“力氣挺大？”
“還、還行吧。”羅寅總吹自己力氣大，這會兒倒是謙虛起來。
“過來我看看。”
羅寅走過去，莫千山在他身上揉捏幾下，羅寅時不時皺眉，不知道癢還是捏疼了。
“筋骨不錯。不過我還不能直接收你為徒，先練些基礎本事看看吧。”
原本羅寅還挺難過來著，但又聽說他願意教，但只是先打基礎，又高興起來。
“謝謝莫師傅！”
同時也有些感激何湘雲，他覺得肯定是她做了什麽！
真正幫上忙的謝宴折扇一抖，深藏功與名。
反正只要何湘雲做好吃的就行。
如果說謝宴的威脅以及羅寅的天賦根骨讓莫千山決定教一教試試，那何湘雲做的飯菜就是讓他有了在東關村住一陣子的打算。
關了店後，何湘雲買了兩頭還沒斷奶的小豬仔，宰殺後弄幹凈表面的毛後，腌制、穿在洗幹凈的鐵棍上，刷好醬料做烤乳豬。
小火慢烤，表面油滋滋的，時不時還有油滴進火裏，發出滋啦滋啦的聲響，整個豬都漸漸成了甜醬色。
“娘，好沒好啊，可以吃了嗎？”羅扇不斷咽口水。
“應該差不多了，誰幫我拿一下另外一頭。”
兩頭剛烤好的豬被放在桌子上，桌子上鋪了兩張洗好的荷葉。
何湘雲用刀切下一只豬腿，刀碰到表皮，酥脆的表皮就裂開了，露出裏面細膩潔白的肉來。
“莫先生您先嘗嘗。”
莫千山忍的很辛苦，卻把那只腿給了謝宴。
雖說他是何湘雲最主要請的客人，但莫千山知道謝宴的身份，第一口當然要給他先吃。
謝宴沒覺得這有什麽不對，拿起豬腿先聞了聞，一大口咬下去。
“嘶哈，燙！”差點吐出來，但是舍不得！
何湘雲笑出聲來，又切了另一條腿給莫千山。
還有兩個前腿，另一頭豬上還有四條腿，正好每人都能分到一只。
有了謝宴的慘痛教訓，其他人下嘴前先吹一吹。
豬皮已經被烤的酥脆甚至掉渣，裏面的肉卻很軟嫩，甚至可以說得上入口即化。
“娘，我總覺得你以前做的豬肉就夠好吃了，小豬還好吃！”
“更多的是豬挑的好！”
這豬還沒斷奶呢，就像蔬菜一樣，豬也是越老肉越柴，小豬坐起來能不好吃嗎。
兩頭乳豬何湘雲還怕剩下，但考慮到莫千山是習武之人，羅寅平時吃的也不少，多了總比少了好。
結果一個個都狼吞虎咽的半點沒剩下，嘴巴、手上都是油。
何湘雲吃的少，吃完後就給他們盛酸梅飲去了，去火、解膩又開胃。
“莫師傅，怎麽樣，我沒騙你吧！”
烤乳豬不算什麽新奇菜式，但是何湘雲選用的乳豬更小，手藝也好，楞是把他們都給吃成了沒見過世面的樣子。
莫千山沒有回答這個問題，而是問何湘雲，還親切的叫一聲何娘子，態度明顯好了不少。
“不知道村子裏還有人租房嗎？”
“有肯定有，但我們村的房子莫先生也看到了。”環境不咋樣。
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