第78章打擂臺
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第78章 打擂臺
何湘雲直接把攤子擺在了張娘子旁邊。
張娘子覺得他們腦子是不是他們腦子是不是有病,有這樣做生意的嗎?
看看東大街上賣燒餅的,哪有挨著擺的。
但何湘雲她就是擺了,收拾妥當後,還朝她笑笑。
不知道為什麽,張娘子有種不太好的預感。
點火,把兩種料熬開,霸道的香味瞬間便遮掩住了張娘子攤子上傳來的味道。
“來份串串香,哎,怎麽有兩個賣串串香的攤子?”一個何湘雲的老主顧傻眼了。
張娘子忙趁機喊道,“我這一文錢兩串,比她的便宜,來吃我的!”
男人家裏條件只是一般,看看兩個攤子,理所當然的選擇了張娘子那邊,還有些不敢看何湘雲,覺得不太好意思。
“我要份面,再來一串雞肉一串青菜。”花三文錢卻多吃了個串,男人覺得還是很值得的。
除了沒有魚豆腐,張娘子的食材跟何湘雲的都一模一樣。
只是兩個鍋底,一個看著沒有那麽發白,只是很淺淡的白,另一個看起來倒也是紅彤彤的。
那人要的原味骨湯鍋,煮熟後撈出來放在碗裏遞給他。
吃了一口就皺起眉頭,這個味兒不對啊!
沒有何湘雲做的那麽香,甚至還有腥味兒,怪不得賣的便宜。
但買都買了,浪費就白花錢了,強忍著吃下去,皺著眉頭、摸著胃走了,看樣子便宜沒好貨啊!
那個客人吃的並不舒服,只是性格內斂,不是愛鬧事找麻煩的性子,忍忍吃下去就完了,反正填了肚子就行。
但張娘子不知道啊,她只知道自己把何湘雲的顧客搶過來了!
張娘子手裏顛著那三枚銅板不肯收起來,洋洋得意道。
“哎呀真是不好意思,何娘子,我勸你啊還是換個地方擺攤,要不然害的你沒生意做可怎麽辦?”
“是嗎,那你就試試唄,我不介意。”看了看謝宴,反正她有個每月三十兩銀子進賬的固定客戶。
張娘子沒想到她依舊面不改色,“哼,你就是嘴硬罷了,回頭賺不到錢別哭!”
何湘雲不著急,羅扇著急啊!
“娘,咱幹嘛非得這樣啊,賺錢更重要!要不換個地方、要不降價吧!”
在羅扇眼裏,那些來吃串串香的人手裏的錢已經是她的了,屬於她的錢被別人賺走,抓心撓肺的難受。
何湘雲用手指頭輕輕戳了戳她的腦袋。
“你著什麽急,那麽急躁做什麽,你看你娘我,哪次做的是沒把握的事情?”
“可這跟以前不一樣!”
“有什麽不一樣的,我看都差不多,你就老老實實等著,看娘怎麽把那些想效仿咱們的認識到咱們的厲害!”
串串香做法不難,關鍵就是湯。
何湘雲可不認為他們連帶著湯底的配方都能學去,頂多就是自己瞎琢磨出來的而已。
她生意紅火,效仿的人是攔不住的,沒有張娘子也會有李娘子王娘子,但味道是他們模仿不來的。
這些人也只能憑借價格優勢招攬到部分顧客,但只是一時的,長久下來,也只能賺點小錢,生意絕對比不過她。
接下來有人來買涼皮,張娘子並不會做涼皮,只能眼睜睜看著何湘雲賺錢。
至於買串串香的,十個人裏面有七個聽說張娘子的更便宜後,去買了她的。
羅扇眼睛都急紅了。
快中午時,高仁搖著扇子晃晃悠悠來了。
見有兩個串串香攤子也差異了一下。
看到高仁,張娘子立刻殷切喊道,“高公子,快來嘗嘗我的串串香吧,只要一文錢兩串,我的生意可比何娘子還好,足以說明我的更好吃!”
高仁果然被她吸引過去,在她攤子跟前轉了轉,還低頭用手扇扇香氣。
張娘子得意的瞅著何湘雲,只要高仁在她這裏吃了,就說明她的更好,何湘雲就做不下去了!
結果,等他直起腰卻皺起眉頭。
“你這湯什麽味,怎麽那麽腥,一點骨湯的醇厚味道都聞不出來,果然便宜沒好貨。”
其實還是能聞到一些的,但那也是從何湘雲那邊飄過來的,那味道太霸道了。
接著走到何湘雲這邊。
“何娘子,給我來二十根串,一半葷的一半素的,”何湘雲燙著串,他展開扇子扇了扇,閑聊道,“有搶生意的了?”
“是啊,早晚的事,不過沒關系,賣吃食就是味道取勝,就算有人貪便宜去吃更便宜的,但十次裏頭也得有三四次來我這,能吃好的幹嘛要吃差的。”
就像上輩子,那麽多串串店、麻辣燙店,何湘雲自己也嘗過不少家。
但吃到最後,最常去的還是味道最好的幾家。
“就像我們家賣米,有陳米有新米,價格不一樣。雖然有人為了省錢買陳米,可還是新米賣的更快。”
“就是這個道理。”
見兩人你一句我一句聊得投機,謝宴越看越不爽,扇子也扇的嘩啦嘩啦的。
何湘雲怎麽跟誰都能聊呢,昨天對那個小書生那麽好,還為了他懟他,今兒又跟高仁相談甚歡。
不就是扇扇子裝樣子嗎,他也會!
等他恢覆了原本的身材,什麽高仁、白文遠,都是渣渣!
雖然今天生意不太好,但還是賣完了,只是速度慢一些。
至於張娘子,生意比何湘雲要好,不過也有不少人嘗完後直接就說難吃死了,再也不會吃她家的東西,搞的何娘子氣成蛤蟆臉。
“不愛吃就滾,有的是人買我的東西!”
“什麽玩意啊,就沖你這說話的樣子,我也不買你的,何娘子再給我來兩串!”
當即來到何湘雲跟前。
“好的!”
“瞧瞧何娘子,長得好看又總是笑盈盈的,比你這個潑婦好多了!”
誰不喜歡看美人笑啊!
他們是花了錢的,當然更喜歡人家對他們態度好些的。
熟知何湘雲性格的羅扇等人:“……”
他眼睛有病看錯了,何湘雲才是真正的母老虎呢!
不對,她可以笑的特別好看的揍人,這個羅扇最有體會!
只有謝宴讚同的點頭。
沒錯,何娘子不管幹什麽都特別好看。
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何湘雲直接把攤子擺在了張娘子旁邊。
張娘子覺得他們腦子是不是他們腦子是不是有病,有這樣做生意的嗎?
看看東大街上賣燒餅的,哪有挨著擺的。
但何湘雲她就是擺了,收拾妥當後,還朝她笑笑。
不知道為什麽,張娘子有種不太好的預感。
點火,把兩種料熬開,霸道的香味瞬間便遮掩住了張娘子攤子上傳來的味道。
“來份串串香,哎,怎麽有兩個賣串串香的攤子?”一個何湘雲的老主顧傻眼了。
張娘子忙趁機喊道,“我這一文錢兩串,比她的便宜,來吃我的!”
男人家裏條件只是一般,看看兩個攤子,理所當然的選擇了張娘子那邊,還有些不敢看何湘雲,覺得不太好意思。
“我要份面,再來一串雞肉一串青菜。”花三文錢卻多吃了個串,男人覺得還是很值得的。
除了沒有魚豆腐,張娘子的食材跟何湘雲的都一模一樣。
只是兩個鍋底,一個看著沒有那麽發白,只是很淺淡的白,另一個看起來倒也是紅彤彤的。
那人要的原味骨湯鍋,煮熟後撈出來放在碗裏遞給他。
吃了一口就皺起眉頭,這個味兒不對啊!
沒有何湘雲做的那麽香,甚至還有腥味兒,怪不得賣的便宜。
但買都買了,浪費就白花錢了,強忍著吃下去,皺著眉頭、摸著胃走了,看樣子便宜沒好貨啊!
那個客人吃的並不舒服,只是性格內斂,不是愛鬧事找麻煩的性子,忍忍吃下去就完了,反正填了肚子就行。
但張娘子不知道啊,她只知道自己把何湘雲的顧客搶過來了!
張娘子手裏顛著那三枚銅板不肯收起來,洋洋得意道。
“哎呀真是不好意思,何娘子,我勸你啊還是換個地方擺攤,要不然害的你沒生意做可怎麽辦?”
“是嗎,那你就試試唄,我不介意。”看了看謝宴,反正她有個每月三十兩銀子進賬的固定客戶。
張娘子沒想到她依舊面不改色,“哼,你就是嘴硬罷了,回頭賺不到錢別哭!”
何湘雲不著急,羅扇著急啊!
“娘,咱幹嘛非得這樣啊,賺錢更重要!要不換個地方、要不降價吧!”
在羅扇眼裏,那些來吃串串香的人手裏的錢已經是她的了,屬於她的錢被別人賺走,抓心撓肺的難受。
何湘雲用手指頭輕輕戳了戳她的腦袋。
“你著什麽急,那麽急躁做什麽,你看你娘我,哪次做的是沒把握的事情?”
“可這跟以前不一樣!”
“有什麽不一樣的,我看都差不多,你就老老實實等著,看娘怎麽把那些想效仿咱們的認識到咱們的厲害!”
串串香做法不難,關鍵就是湯。
何湘雲可不認為他們連帶著湯底的配方都能學去,頂多就是自己瞎琢磨出來的而已。
她生意紅火,效仿的人是攔不住的,沒有張娘子也會有李娘子王娘子,但味道是他們模仿不來的。
這些人也只能憑借價格優勢招攬到部分顧客,但只是一時的,長久下來,也只能賺點小錢,生意絕對比不過她。
接下來有人來買涼皮,張娘子並不會做涼皮,只能眼睜睜看著何湘雲賺錢。
至於買串串香的,十個人裏面有七個聽說張娘子的更便宜後,去買了她的。
羅扇眼睛都急紅了。
快中午時,高仁搖著扇子晃晃悠悠來了。
見有兩個串串香攤子也差異了一下。
看到高仁,張娘子立刻殷切喊道,“高公子,快來嘗嘗我的串串香吧,只要一文錢兩串,我的生意可比何娘子還好,足以說明我的更好吃!”
高仁果然被她吸引過去,在她攤子跟前轉了轉,還低頭用手扇扇香氣。
張娘子得意的瞅著何湘雲,只要高仁在她這裏吃了,就說明她的更好,何湘雲就做不下去了!
結果,等他直起腰卻皺起眉頭。
“你這湯什麽味,怎麽那麽腥,一點骨湯的醇厚味道都聞不出來,果然便宜沒好貨。”
其實還是能聞到一些的,但那也是從何湘雲那邊飄過來的,那味道太霸道了。
接著走到何湘雲這邊。
“何娘子,給我來二十根串,一半葷的一半素的,”何湘雲燙著串,他展開扇子扇了扇,閑聊道,“有搶生意的了?”
“是啊,早晚的事,不過沒關系,賣吃食就是味道取勝,就算有人貪便宜去吃更便宜的,但十次裏頭也得有三四次來我這,能吃好的幹嘛要吃差的。”
就像上輩子,那麽多串串店、麻辣燙店,何湘雲自己也嘗過不少家。
但吃到最後,最常去的還是味道最好的幾家。
“就像我們家賣米,有陳米有新米,價格不一樣。雖然有人為了省錢買陳米,可還是新米賣的更快。”
“就是這個道理。”
見兩人你一句我一句聊得投機,謝宴越看越不爽,扇子也扇的嘩啦嘩啦的。
何湘雲怎麽跟誰都能聊呢,昨天對那個小書生那麽好,還為了他懟他,今兒又跟高仁相談甚歡。
不就是扇扇子裝樣子嗎,他也會!
等他恢覆了原本的身材,什麽高仁、白文遠,都是渣渣!
雖然今天生意不太好,但還是賣完了,只是速度慢一些。
至於張娘子,生意比何湘雲要好,不過也有不少人嘗完後直接就說難吃死了,再也不會吃她家的東西,搞的何娘子氣成蛤蟆臉。
“不愛吃就滾,有的是人買我的東西!”
“什麽玩意啊,就沖你這說話的樣子,我也不買你的,何娘子再給我來兩串!”
當即來到何湘雲跟前。
“好的!”
“瞧瞧何娘子,長得好看又總是笑盈盈的,比你這個潑婦好多了!”
誰不喜歡看美人笑啊!
他們是花了錢的,當然更喜歡人家對他們態度好些的。
熟知何湘雲性格的羅扇等人:“……”
他眼睛有病看錯了,何湘雲才是真正的母老虎呢!
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