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第九十章不是一樣的嗎?

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聽到閨女問起妹妹,曉桐娘就放低了聲音,

“稀罕那張大床,趴著舍不得起來,然後就睡著了,可能也是跟我在村子裏收拾東西的時候累著了,因為想趕得快點兒過來,所以確實忙亂了些。”

原來是睡著了,只要沒瞎跑就行,

“睡就睡著吧,以後中午都讓她睡個午覺,小孩子睡午覺身體好,她從跟我出來就一直有傷,身子著實差了些,現在來了鎮上,得給她好好養養。”

曉桐娘也點了點頭,想著如果鋪子真的收入不錯,以後在吃喝上,就要多給孩子們補一補,都在長身體呢。

英男也是一樣,不過她總是感覺自己是大人,平日裏都會盡心盡力地照顧著兩個小的,往往忘了她自己也還是個孩子呢。

就像閨女剛剛說的那個田螺姑娘,其實她自己就是田螺姑娘吧,自打她來了自己家,就在一點一點地改變著家裏的環境,家裏的條件這才一天比一天地好起來了。

只是,事情哪有心想就事成的,總要有個過程才行,有了想法,經過了努力,才能改變結果,所以沒有田螺姑娘,只有腳踏實地的劉英男,只有辛辛苦苦為了這個家拼盡全力大閨女。

一想到閨女不停歇地努力,曉桐娘滿心地疼惜,

“英男,什麽事情都得一點一點地做出來,就像咱家的這個鋪子,如果不是一樣一樣地收拾,不可能閉著眼睛想一想,就會變成現在這個樣子了的。”

這個道理劉英男又怎麽會不知道,趕緊點頭應著,

“我知道的娘,我剛剛只不過是講了個傳說,那也不過就是人們的一個美好的願望,當然不會真的有一個那樣神奇的田螺姑娘。”

曉桐娘拿過英男手裏的扁擔和水桶,

“知道這個道理就好,所以你別心急,日子慢慢總會好起來,田螺姑娘只是個傳說,不是現實,娘也不想你像她那麽辛苦,事事都要擔在自己身上。”

原來幹娘最終是要說這個,

“娘,我不辛苦,也沒事事都擔在身上,要說咱們家,最辛苦的還是您,什麽事情都得為我們幾個想得周全,而我只能盡力做我能做好的。”

看到跟閨女說不聽,曉桐娘也不打算再說太多了,反正自己現在也在鋪子裏,有自己看著英男,她也別想做得太辛苦,

“我去擔水了,你看看家裏還有什麽要弄的,看著收拾吧。”

幹娘已經把鋪子收拾得這麽利索了,沒什麽要收拾的了,劉英男看到幹娘出了門,就開始為明天的開業做準備。

要準備的事情多著呢,首先要檢查一下家裏的各種配料全不全,辣椒油是沒有了,但老陳醋,醬油,蒜泥水還是要準備好的。

然後就是最關鍵的東西了——炸料油,這個她還是第一次親手弄,各種調料要放多少,她手裏並沒有太多的準兒,畢竟她是個連自己做飯的次數,都可以用手指頭數得過來的人。

好在她上輩子為了陜西涼皮打入超市做足了準備,所以大致的配比比例,腦子裏還是有印象的,只不過需要實踐一下。

所以檢查完其它的調味料都足夠後,她就開始著手炸料油了,其實炸料油並不難,油開了把這些準備好的東西放到油裏,離火就行了。

只是,各種中藥放得多少,嚴重地關系著料油的口味,所以劉英男還是邊回憶自己腦子裏的比例,邊按著記憶試驗著炸了三、四鍋料油出來。

“娘,你來感覺一下,哪一種料油更香?”等到幹娘挑滿了水缸,劉英男就拉著她過來品料油,“這怎麽感覺呀,油又不能喝。”

“吶,你先聞一聞,看看哪一種味道你更喜歡,然後我用它們拌點黃瓜絲和香菜、蔥絲,您再挨個嘗嘗,咱們得選一種最合理的配比出來。”

劉英男指了指旁邊準備好的四個碗,每個碗裏都放好了黃瓜絲、香菜沫、蔥絲,黃瓜和香菜用的是從家裏帶出來的,劉英男已經把剩下的都洗好用水泡上了。

這樣明早就不會打蔫了,會水水靈靈的,吃起來口感跟新摘下來的不會差太多,夠用兩天的,就省下了去買菜的錢,大後天就是趕集的日子,可以去青嬸子那裏取菜。

而曉桐娘聽明白了閨女給自己布置的任務,就認真地挨個油碗聞起來,每個油碗的油都沒炸太多,但聞出它們的味道是足夠了。

“都是這些中藥,我聞起來還真就差不多,只是,好像第三碗更香一點。”劉英男在紙上把幹娘說的記了下來。

她在準備東西的時候,特意備了一些念書要用的筆墨紙硯,打算留給白曉桐回家休息的時候用,這樣他就不用背著這些用品回這邊來了,能省去不少的麻煩,只是沒想到,自己先把東西用上了。

只不過,劉英男沒有軟筆,只是用了一枝燒過的細樹枝,在爐竈裏被燒得碳化了,當成硬筆還是不錯的,也算是就地取材了,比磨墨鋪桌子可要省事兒多了。

雖然會弄臟手,但可以想辦法呀,劉英男在握著手的地方纏了一小塊布條,很容易就把事情解決了。

“娘,這幾碗菜絲也拌好了,您也來嘗一嘗。”劉英男自己也都嘗了一下,然後把自己的感覺也記下了,但她沒說出來,不想誤導了娘親的舌頭。

“什麽東西這麽香啊,姐姐你和娘背著我吃好什麽呢?”小蘿蔔突然推開屋門,沖了出來。

劉英男輕輕地拍了她一巴掌,“你個惡人先告狀的壞東西,剛剛不是在睡覺麽,怎麽算背著你吃了。”

正好妹妹起來了,劉英男自然也是不能放過的,“你也過來吃吧,不過不能白吃啊,這裏有四個碗,你得跟我說出哪個最好吃才行。”

小蘿蔔眨了眨眼睛,因為剛剛才被香味叫醒,人還沒有完全清醒過來呢,所以沒太聽明白姐姐的意思,都是黃瓜、香菜的,有什麽好不好的,

“幹嘛要說出哪個最好,不是一樣的嗎?”

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