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第71章 酒樓往事

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石楠葉磨著墨,衣袖卷到手肘出,露出來的一截小臂白得像洗凈的白蘿蔔,還可看見皮肉下面若隱若現的青色血管。

江暮雨看了一眼就撇開了目光。

她拿起毛筆,沾了點墨,就開始將菜譜寫下來。

石楠葉掀眼皮瞧了一眼,忍不住道:“你這字……該多練練。”

“呃……”江暮雨沒接話,字醜這一點她確實無力反駁。

她寫了三張,都是魯菜,分別為黃魚豆腐羹、燴兩雞絲,還有一個就是奶湯鯽魚。

“東家,請過目。”

石楠葉拿起來瞧了瞧,笑道:“客人這個菜譜十分精妙啊,等等……奶湯鯽魚不是水雲間的新菜品嗎?”

江暮雨道:“我就不瞞你了,早前我是想要將菜譜賣給水雲間的,當時借用他們的廚房做了這道奶湯鯽魚,只不過他們家掌櫃出的價達不到我的預期,所以我沒有將菜譜賣給他們,當時我將做好的菜放在了廚房,他們的廚師應該是嘗過以後大致覆刻了出來。”

“原來如此。”石楠葉笑道:“這麽說來,我算是撿了個漏。”

江暮雨笑笑,“只不過,他們始終沒拿到正規的菜譜,我既然能將其寫下來,那麽也能讓它變得更好。”

“客人,你開個價吧。”

“我想先聽聽你的價。”

石楠葉示意道:“不如我們坐下來談。”

“嗯。”

二人掀簾出來,坐回桌前。

石楠葉道:“我是誠心和客人你做生意的,所以一張菜譜出價一千兩白銀,您看合適嗎?”

江暮雨楞了一下,她原計劃是一個菜五百兩,想不到對方居然如此財大氣粗,不過,他既然出這個價,江暮雨也不會嫌多,送上門的錢不要白不要。

江暮雨笑著道:“我是看出來東家的誠心了,既如此,我便賣兩張菜譜,奶湯鯽魚算贈品了,就收你兩千兩。”

“嗯哼-客人如此好說話?那我便不客氣了。”

他接過江暮雨手機的菜譜,起身去裏屋拿來兩千兩銀票。

拿到錢,江暮雨自然就變得好說話多了,“東家做生意如此痛快,我很喜歡!若兩道菜賣得好,可以再找我啊,我給你打八折。”

“打……八折?”

“就是優惠的意思。”

“哦,客人講話著實有趣。”

“別總客人客人的叫了,我姓江,你叫我江……姑娘就好。”

她本來想說江夫人,卻又覺得不妥,幹脆就叫姑娘吧,雖然她現在是已婚婦女,心態卻還年輕著呢。

石楠葉眼中劃過一抹興味,點了點頭,“好,江姑娘,你也可喚我石公子。”

“行。”

此時便算是談下來了。

石楠葉親自送她到小徑入口處,然後再由陸掌櫃引著她回了竹林幽居的大堂。

楚毓看到她回來了,才吩咐小二把菜端上來。

方才她一直餓著肚子等著。

江暮雨一落座,她便湊上來,問:“生意談妥了嗎?”

江暮雨一臉春風得意,“自然是談妥了,兩張菜譜,足足賺了兩千兩。”

楚毓倒不覺得兩千兩算多少銀子,“你這菜譜賣出去就是別人家的東西了,出兩千兩他們不虧。”

“無妨,我現在也不確定那些菜在這裏會不會受歡迎,先靜觀其變吧。”

畢竟每個地方的口味不一樣,她以往吃慣了魯菜,忽然嘗一口閩菜,就覺得沒那麽對胃口,且不知天乾國的人能不能接受她這些菜了。

很快,小二便將菜呈了上來。

四菜一湯一甜點,夠她們倆人吃了。

餓了一早上,二人秉著食不言寢不語的原則,直到吃得八分飽才放下了筷子。

楚毓喝了一口茶,嘆道:“竹林幽居的手藝一直不錯。”

江暮雨也點了點頭,“比之水雲間也不遑多讓。”

“只可惜味道單調了點。”

江暮雨笑笑,“很快就豐富了。”

“那倒是,等你那幾道菜上了單子,我一定過來嘗一嘗。”

“好。”

楚毓四下看了看,突然壓低了聲音,道:“娘娘,若是你這菜賣得好,考不考慮自己開一家食肆?”

這個江暮雨倒是真的考慮過,不僅僅是酒樓、食肆,她甚至還想過要開青樓,只不過現下以她的能力還不大能夠實現。

“想過。”

楚毓忽然愁苦起來,幽幽長嘆一聲。

江暮雨看向她,問:“怎麽了?”

楚毓道:“我早些年也是開過酒樓的,只不過經營不善,兩年不到就倒閉了。”

這是江暮雨不知道的,原文裏寫到楚毓的時候她已經將綾綢閣做大做強了,旗下大大小小的產業也都賺得盆滿缽滿,她不自覺將其與商業大佬掛鉤,卻忽略了大佬也曾在陰溝裏翻過船。

“酒樓生意不是很來錢嗎?怎麽會失敗?”江暮雨問道。

楚毓苦著臉,說道:“酒樓、食肆都確實來錢快,可那是基於大的來說,先帝在位時,有一段時間京城突然崛起了大量的酒樓,當時我們家沒抓住這個機遇,後來要想再做就很難立足了。”

“那我們此後若真想開酒樓豈不是會面臨虧損的風險?”

“那不一定。”

“怎麽說?”

楚毓笑得狡黠,“那就要看娘娘您的菜譜賣出去以後能賺多少了,只要菜做得好就不愁沒客人。”

江暮雨不解:“你當初做酒樓的時候,是因為菜品不好才倒閉的嗎?”

說到這個,楚毓又忍不住嘆了口氣,道:“唉-想當初我興致沖沖地開業,最終落得個慘淡收場……”

“說重點。”

她咳了咳,不好意思地道:“起初開業時生意還不錯,我那廚子是從別的酒樓裏挖來的,做的菜倒是可以,就是有些不太厚道,才在我手底下做不到倆月就又被水雲間給挖了去。”

“水雲間怎麽凈幹這等缺德勾當。”

江暮雨說完這句,突然意識到自己把楚毓也罵了進去,有幾分尷尬,“這……”

楚毓倒是毫不在意,反而肯定了她的說法,“我早該想到的,能被我輕易挖過來的人,便也能輕易被別人以更高的價位給挖走,所以缺德事真不能幹吶。”

“害——”江暮雨給她斟茶,又接著問:“後來呢?換的廚子都不行?”

“這次倒不是廚子的問題,而是掌櫃得罪了人,害得我被擺了一道。”

“怎麽說?”

“我當時雇的掌櫃是從城外鎮子上找來的,他原本也是經營鋪子的,但因為他兒子欠賭債被人找上門,說不還錢就打斷他兒子的腿,所以他為了替子還債就把鋪子給抵了出去,我偶然遇到,覺得他可憐且確實很有能力就把人給帶了回來,讓他在我手底下做活。”

她說到這,表情都有些不悅,道:“誰知道那廝的兒子就是個混賬東西,在外頭把別人姑娘給玷汙了,偏偏那姑娘的親哥哥是個出了名的流氓,就天天帶著人到我的酒樓裏鬧事,令我的酒樓生意一落千丈。”

江暮雨聽得也皺起了眉頭,“此事後來沒有解決嗎?”

“我親自下場協商,又是送禮又是賠錢,可都沒啥用處,流氓之所以稱之為流氓就是因為他沒有底線,還貪得無厭,在我這裏得了好處以後,消停一段時間就又來了。”

“嘖嘖-可真是應了那句老話,請神容易送神難。”

“可不是嘛,最後我把掌櫃給開除,酒樓名聲臭了也開不下去了。”

“那流氓呢?”

楚毓冷哼一聲,道:“他以為老娘好欺負,老娘直接雇人埋伏在他回家的必經之路上,用麻袋套頭,打斷了他一條腿。”

江暮雨聽得不由咂了咂嘴,心中嘆道:這女的果真是個狠人兒吶!

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