第13章 親自下廚房
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梁輕塵吐到實在什麽也吐不出來了才停歇,他漱了漱口,脫力地坐在石凳上。
他面色蒼白如紙,只感覺頭重腳輕。
徐朗看不下去了,吐槽道:“不能碰芫荽直說不就行了,忍著難受吃了對自己有什麽好處?您在這裏吐得死去活來,王妃娘娘她知道嗎?”
梁輕塵蹙著眉頭,冷聲道:“你再多說一句本王就讓人縫上你的嘴。”
徐朗頓時再不敢吭聲,他是相信梁輕塵真能說到做到的。
梁輕塵緩得差不多了,才起身進書房。
他自幼對芫荽過敏,不僅一點吃不得、碰不得這個東西,甚至聞到一點氣味都能惡心到想吐。然而江暮雨卻很喜歡。
方才從酒樓帶回來的好幾樣菜品裏面都放了芫荽,他能在飯桌上坐到最後已經是忍到了極限。
這邊廂,江暮雨對此事並不知情。
她帶著糖糖玩了一陣,就讓人把孩子抱下去了。
接著讓人將今日買的東西拿出來,將木梳放進妝奩裏,紙筆放進書房,除此之外,她還買了參加婚宴要送的賀禮。
雖說王府與丞相府向來不和,但是梁輕塵和趙丞相同朝為官,表面功夫還是要做足的,送的禮太薄會顯得他們瑞王府小氣,所以她幹脆忍痛拿出兩片金葉子買了個貴重的。
“雲宣,將這東西放好些,讓人小心著別碰壞了,明日要送去當賀禮的。”
“好的,娘娘。”雲宣立即安排下去。
江暮雨將東西都收拾妥當,便去了書房。
穿書過來這幾天,她吃了不少糕點,但是每一種都吃不過兩塊就覺得膩得慌,並非難吃,而是單調且過甜。
她覺得自己需要改善一下,於是便攤開宣紙,提筆在上面寫了個配方。
原主的毛筆字寫得很好,可她本人卻並不怎麽會使用毛筆,雖帶著原主的記憶,可手卻生得很,依著字形寫得歪歪扭扭。
她看著自己寫的鬼畫符,陷入了沈思,“這個字……會不會引人懷疑?”
最後她把紙揉成一團扔進了紙簍裏,對著門外高喊一聲,“雲宣!”
雲宣很快就來了,“娘娘,怎麽了?”
“我手疼,你幫我寫幾個字。”她坐在一旁的椅子上。
“娘娘怎麽傷到手了?奴婢給您瞧一瞧。”她說著,就要上前去抓江暮雨的手。
江暮雨連忙避開,假意捏著手腕扭了扭,扯謊道:“沒什麽大礙,就是有些酸疼,興許是拿東西累著了,很快就能好。”
“哦……娘娘要奴婢幫寫什麽?”
“幾個糕點配方,我說,你寫就行。”
“好。”雲宣拿起毛筆,蘸了墨。
江暮雨便將幾種糕點的配方背出來,雲宣一一記下,共寫了六張,她便沒再說了。
她在現代開了一家甜品店,所以對糕點如數家珍,不過這一時之間並不想全部都寫下來,很多東西憑著古代的技術不一定能夠達到她想要的水平,所以想先做出幾樣試試看。
江暮雨拿起一張,瞧了瞧,雲宣這個字比她寫得好看多了,心裏默默嘆了口氣,覺得自己可能需要抽空多練練。
“好了,你下去吧。”她拿了兩張配方,便去了廚房。
王府是有專門的糕點師傅的,聽說曾經在禦膳房做過,是太後賞賜給瑞王的。
可惜,做的東西好吃卻太過甜膩。
江暮雨到廚房以後便叫了兩個小廚娘,給她們說了自己需要的東西,然後便親自動手做糕點。
糕點師傅一聽說這件事就趕了過來,走進廚房果然看到王妃圍著裙兜在面點臺子邊忙碌,他走過去,一臉為難道:“娘娘想吃什麽告訴我們這些奴才便是,怎敢勞煩娘娘親自下廚房呢。”
江暮雨已經揉好了一個面團,又叫人將研磨碎的蓮花揉進另一個面團裏。
擡頭看了一眼面前的微胖中年男子,說道:“本妃閑來無事就想親手給王爺和郡主做點吃的,你有意見?”
糕點師抿了抿唇,道:“既如此,娘娘有什麽需要盡管開口。”
“行。”於是江暮雨毫不客氣地開始使喚他,“幫我將低粉和豬油混合成油酥面團。”
她將比例說了一下,接著又自己忙活開了。整個廚房都在聽著她的指揮做事,看她將三種顏色的面團搓成條,切下一小塊,滾圓,一層包裹著一層,又用刀劃出五道雪花狀小口,刀口剛好深至內餡,其他人也依葫蘆畫瓢做起來,人手多很快便做好了。
江暮雨事先讓人起鍋熱了油,看著差不多了,便將小團子一個接著一個放入油鍋炸起來。
小團子放進油鍋便如花骨朵綻開,一層接著一層,在油鍋裏開出花來。
圍觀的丫鬟小廝都驚嘆起來,覺得這糕點好看極了,就是不知曉味道如何。
江暮雨看炸得差不多了。便讓人拿油紙墊在竹編盤子上,將撈上來的蓮花酥一一放上去,又加了點薄荷葉點綴。
“哇-真漂亮。”幫她打下手的一個小廚娘由衷讚嘆道。
糕點師傅也沒想到王妃居然真的會做糕點,而且似乎做得還很不錯。
小廝低聲在他耳邊道:“想不到王妃娘娘還有這一手。”
糕點師傅輕蔑一哼,道:“不過是繡花枕頭,中看不中用,她們這些名門貴女做刺繡還行,做糕點就是小打小鬧當不得真的。”
江暮雨沒聽到他的話,只招了招手叫他們都來嘗一嘗。
其他人都不敢上前,那小廝便自告奮勇,道:“娘娘,小的可以鬥膽試一試嗎?”
江暮雨欣然道:“行,你嘗嘗看。”
她自從確診癌癥以後就沒怎麽進過廚房了,也不知道自己的手藝有沒有退步。
小廝夾起一塊糕點放入口中,越嚼眼睛越亮,這糕點雖然是油炸出來的,卻酥脆不膩,帶著一股蓮花的清香和淡淡的甜味,摻和著一點薄荷的清涼,讓人吃了一個還想吃第二個。
他豎起大拇指,道:“娘娘好手藝,小的從來沒吃過這麽好吃的糕點。”
其他人卻覺得他這是恭維之詞,畢竟是王妃親手做的糕點,不好吃也沒人敢說出來,只不過見他這模樣能確定是可以放心食用。
江暮雨面上帶笑,心道:看來還不算手生。於是對其他人說道:“我做得多,大家夥想吃都可以嘗一嘗。”
其餘人也都大著膽子拿了一塊。
廚房裏包括生火丫鬟,也就八個人,六人嘗了都說好,江暮雨看向糕點師,道:“劉師傅,你也賞臉嘗嘗看?”
被點名的劉師傅總覺得他們都是在恭維江暮雨,縱使她做得難吃也不會有人敢說真話,始終不屑,但面上不顯。
他上前笑著道:“賞臉不敢說,娘娘做的自然是好的。”
江暮雨揚了揚下巴,“先嘗嘗再說。”
她怎麽會沒看出來對方的輕蔑?這糕點師傅自走進廚房開始就沒瞧得起她過。
劉師傅只好夾起一塊蓮花酥放到嘴邊咬了一小口,嚼了幾下,卻楞住了。
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他面色蒼白如紙,只感覺頭重腳輕。
徐朗看不下去了,吐槽道:“不能碰芫荽直說不就行了,忍著難受吃了對自己有什麽好處?您在這裏吐得死去活來,王妃娘娘她知道嗎?”
梁輕塵蹙著眉頭,冷聲道:“你再多說一句本王就讓人縫上你的嘴。”
徐朗頓時再不敢吭聲,他是相信梁輕塵真能說到做到的。
梁輕塵緩得差不多了,才起身進書房。
他自幼對芫荽過敏,不僅一點吃不得、碰不得這個東西,甚至聞到一點氣味都能惡心到想吐。然而江暮雨卻很喜歡。
方才從酒樓帶回來的好幾樣菜品裏面都放了芫荽,他能在飯桌上坐到最後已經是忍到了極限。
這邊廂,江暮雨對此事並不知情。
她帶著糖糖玩了一陣,就讓人把孩子抱下去了。
接著讓人將今日買的東西拿出來,將木梳放進妝奩裏,紙筆放進書房,除此之外,她還買了參加婚宴要送的賀禮。
雖說王府與丞相府向來不和,但是梁輕塵和趙丞相同朝為官,表面功夫還是要做足的,送的禮太薄會顯得他們瑞王府小氣,所以她幹脆忍痛拿出兩片金葉子買了個貴重的。
“雲宣,將這東西放好些,讓人小心著別碰壞了,明日要送去當賀禮的。”
“好的,娘娘。”雲宣立即安排下去。
江暮雨將東西都收拾妥當,便去了書房。
穿書過來這幾天,她吃了不少糕點,但是每一種都吃不過兩塊就覺得膩得慌,並非難吃,而是單調且過甜。
她覺得自己需要改善一下,於是便攤開宣紙,提筆在上面寫了個配方。
原主的毛筆字寫得很好,可她本人卻並不怎麽會使用毛筆,雖帶著原主的記憶,可手卻生得很,依著字形寫得歪歪扭扭。
她看著自己寫的鬼畫符,陷入了沈思,“這個字……會不會引人懷疑?”
最後她把紙揉成一團扔進了紙簍裏,對著門外高喊一聲,“雲宣!”
雲宣很快就來了,“娘娘,怎麽了?”
“我手疼,你幫我寫幾個字。”她坐在一旁的椅子上。
“娘娘怎麽傷到手了?奴婢給您瞧一瞧。”她說著,就要上前去抓江暮雨的手。
江暮雨連忙避開,假意捏著手腕扭了扭,扯謊道:“沒什麽大礙,就是有些酸疼,興許是拿東西累著了,很快就能好。”
“哦……娘娘要奴婢幫寫什麽?”
“幾個糕點配方,我說,你寫就行。”
“好。”雲宣拿起毛筆,蘸了墨。
江暮雨便將幾種糕點的配方背出來,雲宣一一記下,共寫了六張,她便沒再說了。
她在現代開了一家甜品店,所以對糕點如數家珍,不過這一時之間並不想全部都寫下來,很多東西憑著古代的技術不一定能夠達到她想要的水平,所以想先做出幾樣試試看。
江暮雨拿起一張,瞧了瞧,雲宣這個字比她寫得好看多了,心裏默默嘆了口氣,覺得自己可能需要抽空多練練。
“好了,你下去吧。”她拿了兩張配方,便去了廚房。
王府是有專門的糕點師傅的,聽說曾經在禦膳房做過,是太後賞賜給瑞王的。
可惜,做的東西好吃卻太過甜膩。
江暮雨到廚房以後便叫了兩個小廚娘,給她們說了自己需要的東西,然後便親自動手做糕點。
糕點師傅一聽說這件事就趕了過來,走進廚房果然看到王妃圍著裙兜在面點臺子邊忙碌,他走過去,一臉為難道:“娘娘想吃什麽告訴我們這些奴才便是,怎敢勞煩娘娘親自下廚房呢。”
江暮雨已經揉好了一個面團,又叫人將研磨碎的蓮花揉進另一個面團裏。
擡頭看了一眼面前的微胖中年男子,說道:“本妃閑來無事就想親手給王爺和郡主做點吃的,你有意見?”
糕點師抿了抿唇,道:“既如此,娘娘有什麽需要盡管開口。”
“行。”於是江暮雨毫不客氣地開始使喚他,“幫我將低粉和豬油混合成油酥面團。”
她將比例說了一下,接著又自己忙活開了。整個廚房都在聽著她的指揮做事,看她將三種顏色的面團搓成條,切下一小塊,滾圓,一層包裹著一層,又用刀劃出五道雪花狀小口,刀口剛好深至內餡,其他人也依葫蘆畫瓢做起來,人手多很快便做好了。
江暮雨事先讓人起鍋熱了油,看著差不多了,便將小團子一個接著一個放入油鍋炸起來。
小團子放進油鍋便如花骨朵綻開,一層接著一層,在油鍋裏開出花來。
圍觀的丫鬟小廝都驚嘆起來,覺得這糕點好看極了,就是不知曉味道如何。
江暮雨看炸得差不多了。便讓人拿油紙墊在竹編盤子上,將撈上來的蓮花酥一一放上去,又加了點薄荷葉點綴。
“哇-真漂亮。”幫她打下手的一個小廚娘由衷讚嘆道。
糕點師傅也沒想到王妃居然真的會做糕點,而且似乎做得還很不錯。
小廝低聲在他耳邊道:“想不到王妃娘娘還有這一手。”
糕點師傅輕蔑一哼,道:“不過是繡花枕頭,中看不中用,她們這些名門貴女做刺繡還行,做糕點就是小打小鬧當不得真的。”
江暮雨沒聽到他的話,只招了招手叫他們都來嘗一嘗。
其他人都不敢上前,那小廝便自告奮勇,道:“娘娘,小的可以鬥膽試一試嗎?”
江暮雨欣然道:“行,你嘗嘗看。”
她自從確診癌癥以後就沒怎麽進過廚房了,也不知道自己的手藝有沒有退步。
小廝夾起一塊糕點放入口中,越嚼眼睛越亮,這糕點雖然是油炸出來的,卻酥脆不膩,帶著一股蓮花的清香和淡淡的甜味,摻和著一點薄荷的清涼,讓人吃了一個還想吃第二個。
他豎起大拇指,道:“娘娘好手藝,小的從來沒吃過這麽好吃的糕點。”
其他人卻覺得他這是恭維之詞,畢竟是王妃親手做的糕點,不好吃也沒人敢說出來,只不過見他這模樣能確定是可以放心食用。
江暮雨面上帶笑,心道:看來還不算手生。於是對其他人說道:“我做得多,大家夥想吃都可以嘗一嘗。”
其餘人也都大著膽子拿了一塊。
廚房裏包括生火丫鬟,也就八個人,六人嘗了都說好,江暮雨看向糕點師,道:“劉師傅,你也賞臉嘗嘗看?”
被點名的劉師傅總覺得他們都是在恭維江暮雨,縱使她做得難吃也不會有人敢說真話,始終不屑,但面上不顯。
他上前笑著道:“賞臉不敢說,娘娘做的自然是好的。”
江暮雨揚了揚下巴,“先嘗嘗再說。”
她怎麽會沒看出來對方的輕蔑?這糕點師傅自走進廚房開始就沒瞧得起她過。
劉師傅只好夾起一塊蓮花酥放到嘴邊咬了一小口,嚼了幾下,卻楞住了。
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