第三十章 玫瑰
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重生之山青水秀30 - 第三十章 玫瑰
當文玉打開蔣智送來的糖漬鮮花，一股熟悉的、馥郁的香甜氣味沖了出來，這是玫瑰花的特殊的氣味！是玫瑰！是記憶裏的鮮花餅的味道，是愛情，是戀人的手心的溫度。
文玉捧著花罐子，閉了眼睛，這美好的味道一層一層包裹住她，她的淚水，來了。
前世的三十年，從沒接收過一朵，這樣的花。在遇到梁山的時候，也沒享受過這種嬌弱的待遇，情人節前夕，他說：“如果有來世，我們再相遇，我一定送你玫瑰花，我要為你，種一片玫瑰園！如果，有來生。”
現在，文玉就活在來生裏，可是，梁山，你，在哪兒？我的玫瑰莊園，在哪兒？
“文玉，你怎麽啦？”是小峰，怯怯的拉著文玉的袖口，眼睛裏滿滿的緊張與擔心。
“我沒事，是這花太香甜了，我太喜歡了！你聞聞！”文玉擦擦眼睛，把罐子遞到小峰臉前。
“這叫什麽花？”小峰細細的聞了聞，問。
“這叫玫瑰花，是一種要送給喜歡的人的花。”文玉喃喃的解釋。
“你這麽喜歡，那我以後就多多的找來送你！”小峰很認真的樣子。
“你呀，長大了以後，送別人吧！”文玉被逗樂了。兩個小毛孩子，談論送玫瑰花的問題，太不合時宜了！還是現實點，把這浪漫的玫瑰花吃到肚子裏去吧！
“小峰，今兒咱做玫瑰糖餅吃，好不？”文玉樂呵呵的問。
“哼！”那犟筋的娃，扭頭就走，不理人了。
“娘，姥娘，咱發點面兒，做鮮花餡兒的糖餅吃，好不？”文玉自顧去竈房找援軍去了，那個小性子的娃，一邊兒涼快涼快去好了，咱不慣這臭毛病！
其實文玉最想做的是鮮花餅，具有花香沁心、甜而不膩、養顏美容的特點，在現代廣為流傳，從西南的昆明到北方的天津均有所見。晚清時的《燕京歲時錄》記載：“四月以玫瑰花為之者，謂之玫瑰餅。以藤蘿花為之者，謂之藤蘿餅。皆應時之食物也。”食用玫瑰花的花期有限，而這種餅只用食用玫瑰花的花瓣，這也是鮮花餅頗顯珍貴的一個原因。鮮花餅曾深得乾隆皇帝的喜愛，並獲得其欽點：“以後祭神點心用玫瑰花餅不必再奏請即可。”
“得做個烤箱，一定得做！”端著罐子，文玉暗自下定決心。愛吃的人，怎麽會被用具的欠缺而阻住對美食的向往？
“玉兒啊，大呼小叫的，要做什麽吃的這是？”姥娘迎出來，接過文玉手中的罐子。
“是花瓣醬，咱包糖餅吃吧！”文玉打開蓋子，一股甜香味沖出來。
“好聞！我啊，先給你發好面，等面團餳好了，就聽你的指揮，你讓姥娘怎麽包，姥娘就怎麽包。”老人自從來到文家，一直都樂呵呵的，臉色也紅潤了許多，走起路來一陣風，幹起活來特利索。
文強去學堂聯系文樂與安平讀書的事，郝掌櫃把安平全權托付給了文家，自己呢，還在做超市事宜，一說準備超市，文玉就止不住的捂了嘴樂，就沒見過這麽磨嘰的男人，自家的店都營業一段時間了，他倒好，還在籌備，繼續籌備。哎！難產的超市哇！
文樂和安平呢，正在瘋狂的享受入學前的快樂時光，兩個娃如同兩只野猴子，上躥下跳，現在，聽到又有了新的東西可吃，迅速圍過來：“姐，什麽糖餅，甜的麽？”
文玉憐惜的給這娃一個腦嘣，可憐吆，長這麽大，沒吃過糖餅都！“玫瑰花瓣的糖餅，又香又甜！”
“文玉姐，你的小尾巴呢？怎麽沒跟著？”細心的安平發現了異常。
“小峰啊，在店裏呢，你們去找他玩唄！”文玉指指店鋪的門後面露出的一只腳。
“嗖”，那只腳收了進去，人家還在慪氣哩！
文強很快就回來了，滿頭的汗，他擦著臉，自己先笑開了：“這見到先生，緊張哦！文樂，安平，別跑了，去看看書，人家先生說了，得帶你倆去考考，要是個愚笨的，還不收哩！”
那倆相對著做個鬼臉，又大聲答應一番，勾肩搭背的去屋裏找書了。
文玉等不及文強休息好，湊上去比劃：“爹，我想做個這樣的平底鐵鍋，能蓋嚴實，再盤個跟這鍋配套的竈，能烤東西吃呢。”
文強真是個好樣的，他蹲著身子，在地上隨著文玉比劃，“這樣？那樣？”直到完全弄明白閨女的意思，才直起身子：“等下午沒客人了，我去鐵匠鋪子給你訂做去，這個竈，我自己盤就行，包你滿意！”
“謝謝爹！”文玉深感有幸，遇到這麽開明的爹，可算撿到寶了！
一天中最忙碌的時刻過去了，盡管小峰還有些忿忿的不平，依然勉強又跟在文玉後邊了，他很寂寞的哦。
一家人收拾好了店鋪，回到院子裏、竈房、鍋臺，各忙各的，訓練有素的樣子，文玉伸了一根食指，戳一戳面團，很松軟，開了！
“姥娘，來包糖餅啦！”“小峰，你要是想包，得先洗手！”文玉吆三喝四的聲音透著歡快。
等姥娘和小峰都洗了手圍在案板前，姥娘揉面，文玉把玫瑰花醬取出一大塊兒，抓了把面粉，再倒些白糖，摻起來，“呶，這就是餡兒了！”
等姥娘把面團揉好，揪了劑子，按圓，搟成面皮，文玉把玫瑰餡放進去，包嚴實，再扣過來用掌心壓一壓，光滑的面團上沒有意思痕跡，“看不出來了吧？”文玉得意的對小峰展示。
姥娘也取過來一張面皮，學著文玉抓了小把玫瑰花餡兒，包起來，不過，她用的是傳統的包花邊的方法，捏出十二個細細的褶子，像個可愛的笑臉，又像朵小花，很精致。
小峰今天可是跟文玉較上勁兒了，他不理會文玉的懶漢包法，反倒津津有味的學起姥娘的花褶來，還真不能小瞧嘍，人家一出手，就捏了個九個褶的糖包，略有些歪斜，像個擠鼻子弄眼睛的小花朵，還很可愛！
“哼！”文玉也給他一聲，表示自己深深的鄙視，然後，繼續懶漢的操作，捏了個糖三角，又捏了個糖四角，捏著捏著，癮上來了，也不理會小峰了，自己埋頭把四個角變變花樣，卷了倆眼睛，嗬！捏出個金魚包來！
“這閨女，手夠巧哎！這小魚真漂亮！”姥娘也讚嘆不已。
小峰也不鬧了，他拿起小金魚，左右的研究，然後，自己去加工深造了。
現在，文玉已經確信，小峰，在對圖案的感知能力上表現突出，且興趣盎然，自己應該給王掌櫃建議，讓小峰專攻繪畫，也許，不久的將來，這是一顆畫壇的新星也不一定呢。
晚飯時，文強回來了，“閨女！”人一進家門就大聲吆喝：“成了哩，那鐵匠說能做，過兩天去拿貨哩！”
“爹爹辛苦！快嘗嘗我做的玫瑰糖包。”文玉狗腿勁兒冒出來，點頭哈腰的遞給老爹新產品。
“還是我閨女孝順哩！”文強那嘴，又咧到耳根去了，“爹洗了手，再吃！”
“姐，這玫瑰花，可沒聽說過啊！”文樂和安平一人抱一個糖包，邊吃邊問。
得，給你們解解惑，文玉放了手中的糖包，袖袖手，一本正經的說：“這玫瑰花呢，又名徘徊花，還叫筆頭花，更有人呢，叫它赤薔薇花。沒聽說過吧？去學堂裏好好學學，多讀點兒書，就都知道了！”
“姐，這話啊，文家村的先生也說過。”文樂也來了興致，他背起手，站起身，搖頭晃腦，抑揚頓挫的：“書中自有黃金屋，書中自有顏如玉——”
“哈哈！”大家齊聲大笑起來，這個小小的家庭，充盈著的是滿滿的親情。
“這是開什麽聚會了吧？老遠就聽見笑了，拍了門也沒人應，就自己進來了。”一個聲音很突兀的想起。
門口，是兩個面熟的客人，肯定是常來吃飯的主顧。“快來坐！”文強起身，熱情的相讓：“嘗嘗我家的糖包，可好味哩！”
那倆沒多做推讓，拿了一個掰開，一人一半：“呵呵，嘗個鮮，你們吃飯！”
“真是好吃，又甜又香！”那倆客人兩口解決，意猶未盡，但也堅決不肯再吃了。
其中一位看看安平，再看看小峰，滿意的點頭，開口道：“文掌櫃，我們來，是也想送我們的孩子到你這兒吃飯，大家都說，這倆孩子自從來了你這兒，頓頓吃的好，還越來越懂事呢，你看，能不能收啊！”
“這——”文強看文玉，這倆孩子是表現不錯，可自己沒費什麽功夫啊，都是閨女帶著管理呢，這多了，管得過來嗎？
文玉被客人的誇讚已經沖昏了頭腦，她想：一只羊是攆，四只羊也是放不是？有什麽啊？收唄！
一看閨女頻頻點頭，文強有譜了，他直了身子，一板一眼的：“那把孩子帶來我們看看吧，要是實在調皮，可不能收。”
嗯？這語句怎麽這麽熟悉啊？文玉皺皺眉，想起來了，這老爹，天才啊，這不是剛從學堂裏學來的先生的話嗎？哈哈！
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當文玉打開蔣智送來的糖漬鮮花，一股熟悉的、馥郁的香甜氣味沖了出來，這是玫瑰花的特殊的氣味！是玫瑰！是記憶裏的鮮花餅的味道，是愛情，是戀人的手心的溫度。
文玉捧著花罐子，閉了眼睛，這美好的味道一層一層包裹住她，她的淚水，來了。
前世的三十年，從沒接收過一朵，這樣的花。在遇到梁山的時候，也沒享受過這種嬌弱的待遇，情人節前夕，他說：“如果有來世，我們再相遇，我一定送你玫瑰花，我要為你，種一片玫瑰園！如果，有來生。”
現在，文玉就活在來生裏，可是，梁山，你，在哪兒？我的玫瑰莊園，在哪兒？
“文玉，你怎麽啦？”是小峰，怯怯的拉著文玉的袖口，眼睛裏滿滿的緊張與擔心。
“我沒事，是這花太香甜了，我太喜歡了！你聞聞！”文玉擦擦眼睛，把罐子遞到小峰臉前。
“這叫什麽花？”小峰細細的聞了聞，問。
“這叫玫瑰花，是一種要送給喜歡的人的花。”文玉喃喃的解釋。
“你這麽喜歡，那我以後就多多的找來送你！”小峰很認真的樣子。
“你呀，長大了以後，送別人吧！”文玉被逗樂了。兩個小毛孩子，談論送玫瑰花的問題，太不合時宜了！還是現實點，把這浪漫的玫瑰花吃到肚子裏去吧！
“小峰，今兒咱做玫瑰糖餅吃，好不？”文玉樂呵呵的問。
“哼！”那犟筋的娃，扭頭就走，不理人了。
“娘，姥娘，咱發點面兒，做鮮花餡兒的糖餅吃，好不？”文玉自顧去竈房找援軍去了，那個小性子的娃，一邊兒涼快涼快去好了，咱不慣這臭毛病！
其實文玉最想做的是鮮花餅，具有花香沁心、甜而不膩、養顏美容的特點，在現代廣為流傳，從西南的昆明到北方的天津均有所見。晚清時的《燕京歲時錄》記載：“四月以玫瑰花為之者，謂之玫瑰餅。以藤蘿花為之者，謂之藤蘿餅。皆應時之食物也。”食用玫瑰花的花期有限，而這種餅只用食用玫瑰花的花瓣，這也是鮮花餅頗顯珍貴的一個原因。鮮花餅曾深得乾隆皇帝的喜愛，並獲得其欽點：“以後祭神點心用玫瑰花餅不必再奏請即可。”
“得做個烤箱，一定得做！”端著罐子，文玉暗自下定決心。愛吃的人，怎麽會被用具的欠缺而阻住對美食的向往？
“玉兒啊，大呼小叫的，要做什麽吃的這是？”姥娘迎出來，接過文玉手中的罐子。
“是花瓣醬，咱包糖餅吃吧！”文玉打開蓋子，一股甜香味沖出來。
“好聞！我啊，先給你發好面，等面團餳好了，就聽你的指揮，你讓姥娘怎麽包，姥娘就怎麽包。”老人自從來到文家，一直都樂呵呵的，臉色也紅潤了許多，走起路來一陣風，幹起活來特利索。
文強去學堂聯系文樂與安平讀書的事，郝掌櫃把安平全權托付給了文家，自己呢，還在做超市事宜，一說準備超市，文玉就止不住的捂了嘴樂，就沒見過這麽磨嘰的男人，自家的店都營業一段時間了，他倒好，還在籌備，繼續籌備。哎！難產的超市哇！
文樂和安平呢，正在瘋狂的享受入學前的快樂時光，兩個娃如同兩只野猴子，上躥下跳，現在，聽到又有了新的東西可吃，迅速圍過來：“姐，什麽糖餅，甜的麽？”
文玉憐惜的給這娃一個腦嘣，可憐吆，長這麽大，沒吃過糖餅都！“玫瑰花瓣的糖餅，又香又甜！”
“文玉姐，你的小尾巴呢？怎麽沒跟著？”細心的安平發現了異常。
“小峰啊，在店裏呢，你們去找他玩唄！”文玉指指店鋪的門後面露出的一只腳。
“嗖”，那只腳收了進去，人家還在慪氣哩！
文強很快就回來了，滿頭的汗，他擦著臉，自己先笑開了：“這見到先生，緊張哦！文樂，安平，別跑了，去看看書，人家先生說了，得帶你倆去考考，要是個愚笨的，還不收哩！”
那倆相對著做個鬼臉，又大聲答應一番，勾肩搭背的去屋裏找書了。
文玉等不及文強休息好，湊上去比劃：“爹，我想做個這樣的平底鐵鍋，能蓋嚴實，再盤個跟這鍋配套的竈，能烤東西吃呢。”
文強真是個好樣的，他蹲著身子，在地上隨著文玉比劃，“這樣？那樣？”直到完全弄明白閨女的意思，才直起身子：“等下午沒客人了，我去鐵匠鋪子給你訂做去，這個竈，我自己盤就行，包你滿意！”
“謝謝爹！”文玉深感有幸，遇到這麽開明的爹，可算撿到寶了！
一天中最忙碌的時刻過去了，盡管小峰還有些忿忿的不平，依然勉強又跟在文玉後邊了，他很寂寞的哦。
一家人收拾好了店鋪，回到院子裏、竈房、鍋臺，各忙各的，訓練有素的樣子，文玉伸了一根食指，戳一戳面團，很松軟，開了！
“姥娘，來包糖餅啦！”“小峰，你要是想包，得先洗手！”文玉吆三喝四的聲音透著歡快。
等姥娘和小峰都洗了手圍在案板前，姥娘揉面，文玉把玫瑰花醬取出一大塊兒，抓了把面粉，再倒些白糖，摻起來，“呶，這就是餡兒了！”
等姥娘把面團揉好，揪了劑子，按圓，搟成面皮，文玉把玫瑰餡放進去，包嚴實，再扣過來用掌心壓一壓，光滑的面團上沒有意思痕跡，“看不出來了吧？”文玉得意的對小峰展示。
姥娘也取過來一張面皮，學著文玉抓了小把玫瑰花餡兒，包起來，不過，她用的是傳統的包花邊的方法，捏出十二個細細的褶子，像個可愛的笑臉，又像朵小花，很精致。
小峰今天可是跟文玉較上勁兒了，他不理會文玉的懶漢包法，反倒津津有味的學起姥娘的花褶來，還真不能小瞧嘍，人家一出手，就捏了個九個褶的糖包，略有些歪斜，像個擠鼻子弄眼睛的小花朵，還很可愛！
“哼！”文玉也給他一聲，表示自己深深的鄙視，然後，繼續懶漢的操作，捏了個糖三角，又捏了個糖四角，捏著捏著，癮上來了，也不理會小峰了，自己埋頭把四個角變變花樣，卷了倆眼睛，嗬！捏出個金魚包來！
“這閨女，手夠巧哎！這小魚真漂亮！”姥娘也讚嘆不已。
小峰也不鬧了，他拿起小金魚，左右的研究，然後，自己去加工深造了。
現在，文玉已經確信，小峰，在對圖案的感知能力上表現突出，且興趣盎然，自己應該給王掌櫃建議，讓小峰專攻繪畫，也許，不久的將來，這是一顆畫壇的新星也不一定呢。
晚飯時，文強回來了，“閨女！”人一進家門就大聲吆喝：“成了哩，那鐵匠說能做，過兩天去拿貨哩！”
“爹爹辛苦！快嘗嘗我做的玫瑰糖包。”文玉狗腿勁兒冒出來，點頭哈腰的遞給老爹新產品。
“還是我閨女孝順哩！”文強那嘴，又咧到耳根去了，“爹洗了手，再吃！”
“姐，這玫瑰花，可沒聽說過啊！”文樂和安平一人抱一個糖包，邊吃邊問。
得，給你們解解惑，文玉放了手中的糖包，袖袖手，一本正經的說：“這玫瑰花呢，又名徘徊花，還叫筆頭花，更有人呢，叫它赤薔薇花。沒聽說過吧？去學堂裏好好學學，多讀點兒書，就都知道了！”
“姐，這話啊，文家村的先生也說過。”文樂也來了興致，他背起手，站起身，搖頭晃腦，抑揚頓挫的：“書中自有黃金屋，書中自有顏如玉——”
“哈哈！”大家齊聲大笑起來，這個小小的家庭，充盈著的是滿滿的親情。
“這是開什麽聚會了吧？老遠就聽見笑了，拍了門也沒人應，就自己進來了。”一個聲音很突兀的想起。
門口，是兩個面熟的客人，肯定是常來吃飯的主顧。“快來坐！”文強起身，熱情的相讓：“嘗嘗我家的糖包，可好味哩！”
那倆沒多做推讓，拿了一個掰開，一人一半：“呵呵，嘗個鮮，你們吃飯！”
“真是好吃，又甜又香！”那倆客人兩口解決，意猶未盡，但也堅決不肯再吃了。
其中一位看看安平，再看看小峰，滿意的點頭，開口道：“文掌櫃，我們來，是也想送我們的孩子到你這兒吃飯，大家都說，這倆孩子自從來了你這兒，頓頓吃的好，還越來越懂事呢，你看，能不能收啊！”
“這——”文強看文玉，這倆孩子是表現不錯，可自己沒費什麽功夫啊，都是閨女帶著管理呢，這多了，管得過來嗎？
文玉被客人的誇讚已經沖昏了頭腦，她想：一只羊是攆，四只羊也是放不是？有什麽啊？收唄！
一看閨女頻頻點頭，文強有譜了，他直了身子，一板一眼的：“那把孩子帶來我們看看吧，要是實在調皮，可不能收。”
嗯？這語句怎麽這麽熟悉啊？文玉皺皺眉，想起來了，這老爹，天才啊，這不是剛從學堂裏學來的先生的話嗎？哈哈！
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