第二章
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衛景衡奮不顧身地擠了進去,搶出了一碟雪玉餅,這餅約有半個手掌大小,白勝雪潤如玉,柔軟的餅皮浸著奶香,餡兒是香甜的胡桃仁和松子仁,最裏面還有三片薄如蟬翼的牛肉,牛肉片用醬汁炮制過,柔韌香濃,一口咬下去,牛肉的鹹鮮與餡料的香甜融合在一起,好吃得差點讓衛景衡把舌頭都給咬掉了。
可惜只吃了一個,剩下的就在片刻之間被瓜分得幹幹凈凈,衛景衡直後悔沒事先把每個都舔上一遍。
葉澤弘不緊不慢地從食盒的底層拿出一個木盒,早就知道會這樣,所以現在他手上這個才是無雙精心為他準備的「愛心便當」:加了玉米粒、火腿和蝦仁的蛋炒飯,用一個心形的模具壓緊了放在中間,周圍擺上淖得剛斷青的菜花,切成花形的紅蘿蔔,切得薄薄的牛肉片和炒好的甜豆,無雙說過了,這些菜都是適合帶出來的,在盒子裏燜久了也不會變色,果然青青綠綠地十分好看,讓那一幫吃著蔫黃的炒菜的家夥看得十分地眼熱。
吃過午飯,葉澤弘宣布了一個消息:「我下個月就不來上學了。」
只聽得一片嗷嗷慘叫,細聽內容卻令人哭笑不得,這幫沒良心的,聽說他不來上學,首先關心的不是即將失去一個好學伴,而是每天中午的美味佳肴就要沒有了。
幸好還有個衛景衡是關心他的:「好端端的為何就不來上學了?」
「家父外放為廣州知府,下個月便要啟程了。」
「你們一家人都要去嗎?」最重要的是無雙也去嗎?
「是啊,娘親說無論在哪裏,最重要的是一家人要在一起,所以全家人都要去的。」
「聽說那地方氣候濕熱,遍地都是瘴氣毒蟲,夏天的時候陽光猛烈能把人曬得脫皮,你家無雙妹妹這麽嬌滴滴的人兒,怎麽能忍心讓她去吃這樣的苦?」
葉澤弘笑:「說起來要去廣州,最歡喜的就數她了,早早地就把行李收拾好了,恨不得今天馬上就出發呢!」
「不行,散學後我一定要去一趟你家。」衛景衡決定,今天無論如何一定要一睹葉無雙的廬山真面目,如果真的如自己心中所想,哪怕是動用自家老爹的權勢,也決不讓他們把那樣一個嬌嬌嫩嫩的無雙妹妹帶到那鳥不生蛋的荒涼地方去受苦。
衛景衡在軟磨硬泡使盡水磨工夫之後,終於如願以償地坐在了葉家的湖心亭中喝茶。
這茶也是葉無雙泡的,用的是金銀花和杭白菊,加了一點冰糖,用冰塊鎮過,盛在透明的水晶杯裏,涼沁沁,透心甜,衛景衡再一次相信,有這樣心思的女子,一定也如這水晶杯一樣,玲瓏剔透。
葉澤弘本來在認真地看書,可是身邊的這個人真的很煩,才剛坐下沒多久就探著頭東張西望的,後來索性站了起來,繞著葉澤弘轉了幾圈,又重重地嘆了一口氣,回到位置上坐下,拿起書煩躁地翻幾頁,又重新開始東張西望……
「你到底想做什麽?」
「呵呵!」衛景衡掐媚地湊了過來,「你妹子怎麽還不來給你送點心啊?」
葉澤弘秀挺的眉頭一皺:「這與你何幹?」
「天兒真熱,要是來上一碗你說過的碧荷羹,那才叫爽快呢!」
「心靜自然涼。」葉澤弘翻過一頁書,不再理他。
「哥哥,你讀書辛苦了,休息一下喝完綠豆沙吧,剛從冰桶裏拿出來的。」衛景衡才盯著湖對岸的柳樹出了那麽一會神,就聽到身後傳來甜糯嬌嫩的女聲,與夢中無雙的聲音一模一樣,好聽得讓人身子都酥麻了半天,一顆心更是跳得「咚咚」直響,幾乎都不敢轉過身來,生怕這一切只是一場夢境,稍微發出大一點的響動,就會把它打破。
「咦,哥哥有朋友在呀!幸好碗是帶得夠的。」
「這是我在南山書院的同窗,姓衛。」
聽到葉澤弘介紹自己,衛景衡不得不轉過身來,臉上帶著自己對鏡練習過很多次的溫和微笑,正想開口,突然那笑容僵在了臉上,嘴角半扯不扯的,十分之怪異。
「衛公子也嘗一嘗吧,這是雲香綠豆沙,與別處的不一樣。」一只白生生珠玉般的小手遞過來一碗絲絲冒著涼氣的綠豆沙。
衛景衡艱難地轉過頭,指著眼前這個圓滾滾的小胖妞問:「這是誰?」
葉澤弘輕輕撫了撫葉無雙頭上的小圓髻,寵溺地道:「這就是我的妹妹,無雙。」
無雙?她居然是無雙?這個穿著粉色的衣裳,頭上紮著兩個小發髻,明顯還不到十歲,圓滾滾胖乎乎的小女娃,就是葉澤弘口中那個可愛無比、絕世聰明、廚藝超卓的無雙妹妹?
想到自己那個難以啟齒的夢,衛景衡想要買塊豆腐一頭撞死的心都有了。
葉澤弘見他呆呆的也不伸手去接,便把那碗拿了下來放到桌上:「碗涼,妹妹當心凍了手。」在他的眼中,自己的妹子自然一切都是好的,值得人用盡一切去珍惜呵護。
「嗯,哥哥快吃吧,一會熱了就沒那麽好吃了。」
葉無雙看見衛景衡時心裏面第一個念頭就是,好萌好帥的小正太,只是這小子一副天都塌下來了的世界末日般的悲憤表情是為哪樣啊?
葉澤弘用勺子喝了一口:「好香啊,跟以往吃的都不一樣,妹妹你這裏面加了什麽?」
「加了雲香草和陳皮,調味用的一半紅糖和一半白糖。」說起吃的,葉無雙就興奮起來,這綠豆沙煲的時候很有講究,火力太猛容易燒焦粘鍋底,火力太小又難以使綠豆脫殼,因此要十分註意火候,時時攪拌,待綠豆脫殼浮起,把豆殼撈幹凈,再加入一點點雲香草和陳皮,直到軟爛成沙。
調味也是關鍵,白糖味道太寡,紅糖又略有酸味,所以白糖和紅糖摻著放,才可以達到香滑清甜的效果。
「雲香草?是前兩日廚房的阿枝給你帶回來的那棵嗎?」
「對啊,就是阿枝的親戚從鄉下帶過來的,雲香草的味道很濃,聞不慣的人都說它臭,可是它偏偏與綠豆沙是絕配,只要加那麽一點點,味道立馬就超凡脫俗起來。」
葉澤弘點頭稱是:「果真不錯。不過那草只有一小棵,沒幾次就用完了吧?」
「不會呀,這草粗生得很,插到盆裏就能種活,我準備先種一盆,往後到了廣州再種一大片!」
「種那麽多幹什麽?」
「再試試還能做什麽好吃的呀!」做各種各樣好吃的東西,是葉無雙這一輩子最大的樂趣之一。
兩人說了半天,才註意到仍在一旁失魂落魄的衛景衡,葉澤弘拍了拍他的肩膀道:「景衡你怎麽了?這綠豆沙你還要吃嗎?」
「不,不吃了,我有點不舒服,先回去了。」說完跌跌撞撞地走了出去,額頭撞在柱子上也渾然未覺。
「哥哥,你這個同窗好生奇怪。」
「今天是反常了點。」葉澤弘點頭稱是。
衛景衡回到家就倒在床上一直躺到天黑,晚飯也沒心情吃,草草吃了兩口,木木呆呆地由著采薇幫他沐浴,洗完站起來擦身子的時候,采薇突然羞紅了臉,低聲在他耳邊道:「世子,今晚就讓奴婢來服侍您吧!」
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葉澤弘不緊不慢地從食盒的底層拿出一個木盒,早就知道會這樣,所以現在他手上這個才是無雙精心為他準備的「愛心便當」:加了玉米粒、火腿和蝦仁的蛋炒飯,用一個心形的模具壓緊了放在中間,周圍擺上淖得剛斷青的菜花,切成花形的紅蘿蔔,切得薄薄的牛肉片和炒好的甜豆,無雙說過了,這些菜都是適合帶出來的,在盒子裏燜久了也不會變色,果然青青綠綠地十分好看,讓那一幫吃著蔫黃的炒菜的家夥看得十分地眼熱。
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只聽得一片嗷嗷慘叫,細聽內容卻令人哭笑不得,這幫沒良心的,聽說他不來上學,首先關心的不是即將失去一個好學伴,而是每天中午的美味佳肴就要沒有了。
幸好還有個衛景衡是關心他的:「好端端的為何就不來上學了?」
「家父外放為廣州知府,下個月便要啟程了。」
「你們一家人都要去嗎?」最重要的是無雙也去嗎?
「是啊,娘親說無論在哪裏,最重要的是一家人要在一起,所以全家人都要去的。」
「聽說那地方氣候濕熱,遍地都是瘴氣毒蟲,夏天的時候陽光猛烈能把人曬得脫皮,你家無雙妹妹這麽嬌滴滴的人兒,怎麽能忍心讓她去吃這樣的苦?」
葉澤弘笑:「說起來要去廣州,最歡喜的就數她了,早早地就把行李收拾好了,恨不得今天馬上就出發呢!」
「不行,散學後我一定要去一趟你家。」衛景衡決定,今天無論如何一定要一睹葉無雙的廬山真面目,如果真的如自己心中所想,哪怕是動用自家老爹的權勢,也決不讓他們把那樣一個嬌嬌嫩嫩的無雙妹妹帶到那鳥不生蛋的荒涼地方去受苦。
衛景衡在軟磨硬泡使盡水磨工夫之後,終於如願以償地坐在了葉家的湖心亭中喝茶。
這茶也是葉無雙泡的,用的是金銀花和杭白菊,加了一點冰糖,用冰塊鎮過,盛在透明的水晶杯裏,涼沁沁,透心甜,衛景衡再一次相信,有這樣心思的女子,一定也如這水晶杯一樣,玲瓏剔透。
葉澤弘本來在認真地看書,可是身邊的這個人真的很煩,才剛坐下沒多久就探著頭東張西望的,後來索性站了起來,繞著葉澤弘轉了幾圈,又重重地嘆了一口氣,回到位置上坐下,拿起書煩躁地翻幾頁,又重新開始東張西望……
「你到底想做什麽?」
「呵呵!」衛景衡掐媚地湊了過來,「你妹子怎麽還不來給你送點心啊?」
葉澤弘秀挺的眉頭一皺:「這與你何幹?」
「天兒真熱,要是來上一碗你說過的碧荷羹,那才叫爽快呢!」
「心靜自然涼。」葉澤弘翻過一頁書,不再理他。
「哥哥,你讀書辛苦了,休息一下喝完綠豆沙吧,剛從冰桶裏拿出來的。」衛景衡才盯著湖對岸的柳樹出了那麽一會神,就聽到身後傳來甜糯嬌嫩的女聲,與夢中無雙的聲音一模一樣,好聽得讓人身子都酥麻了半天,一顆心更是跳得「咚咚」直響,幾乎都不敢轉過身來,生怕這一切只是一場夢境,稍微發出大一點的響動,就會把它打破。
「咦,哥哥有朋友在呀!幸好碗是帶得夠的。」
「這是我在南山書院的同窗,姓衛。」
聽到葉澤弘介紹自己,衛景衡不得不轉過身來,臉上帶著自己對鏡練習過很多次的溫和微笑,正想開口,突然那笑容僵在了臉上,嘴角半扯不扯的,十分之怪異。
「衛公子也嘗一嘗吧,這是雲香綠豆沙,與別處的不一樣。」一只白生生珠玉般的小手遞過來一碗絲絲冒著涼氣的綠豆沙。
衛景衡艱難地轉過頭,指著眼前這個圓滾滾的小胖妞問:「這是誰?」
葉澤弘輕輕撫了撫葉無雙頭上的小圓髻,寵溺地道:「這就是我的妹妹,無雙。」
無雙?她居然是無雙?這個穿著粉色的衣裳,頭上紮著兩個小發髻,明顯還不到十歲,圓滾滾胖乎乎的小女娃,就是葉澤弘口中那個可愛無比、絕世聰明、廚藝超卓的無雙妹妹?
想到自己那個難以啟齒的夢,衛景衡想要買塊豆腐一頭撞死的心都有了。
葉澤弘見他呆呆的也不伸手去接,便把那碗拿了下來放到桌上:「碗涼,妹妹當心凍了手。」在他的眼中,自己的妹子自然一切都是好的,值得人用盡一切去珍惜呵護。
「嗯,哥哥快吃吧,一會熱了就沒那麽好吃了。」
葉無雙看見衛景衡時心裏面第一個念頭就是,好萌好帥的小正太,只是這小子一副天都塌下來了的世界末日般的悲憤表情是為哪樣啊?
葉澤弘用勺子喝了一口:「好香啊,跟以往吃的都不一樣,妹妹你這裏面加了什麽?」
「加了雲香草和陳皮,調味用的一半紅糖和一半白糖。」說起吃的,葉無雙就興奮起來,這綠豆沙煲的時候很有講究,火力太猛容易燒焦粘鍋底,火力太小又難以使綠豆脫殼,因此要十分註意火候,時時攪拌,待綠豆脫殼浮起,把豆殼撈幹凈,再加入一點點雲香草和陳皮,直到軟爛成沙。
調味也是關鍵,白糖味道太寡,紅糖又略有酸味,所以白糖和紅糖摻著放,才可以達到香滑清甜的效果。
「雲香草?是前兩日廚房的阿枝給你帶回來的那棵嗎?」
「對啊,就是阿枝的親戚從鄉下帶過來的,雲香草的味道很濃,聞不慣的人都說它臭,可是它偏偏與綠豆沙是絕配,只要加那麽一點點,味道立馬就超凡脫俗起來。」
葉澤弘點頭稱是:「果真不錯。不過那草只有一小棵,沒幾次就用完了吧?」
「不會呀,這草粗生得很,插到盆裏就能種活,我準備先種一盆,往後到了廣州再種一大片!」
「種那麽多幹什麽?」
「再試試還能做什麽好吃的呀!」做各種各樣好吃的東西,是葉無雙這一輩子最大的樂趣之一。
兩人說了半天,才註意到仍在一旁失魂落魄的衛景衡,葉澤弘拍了拍他的肩膀道:「景衡你怎麽了?這綠豆沙你還要吃嗎?」
「不,不吃了,我有點不舒服,先回去了。」說完跌跌撞撞地走了出去,額頭撞在柱子上也渾然未覺。
「哥哥,你這個同窗好生奇怪。」
「今天是反常了點。」葉澤弘點頭稱是。
衛景衡回到家就倒在床上一直躺到天黑,晚飯也沒心情吃,草草吃了兩口,木木呆呆地由著采薇幫他沐浴,洗完站起來擦身子的時候,采薇突然羞紅了臉,低聲在他耳邊道:「世子,今晚就讓奴婢來服侍您吧!」
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