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第10章 第一碗面

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《開間面館渡亡靈》

桔子粟/文

陳屹沒想到她會這麽直白地問,尷尬了一秒,笑了下:“怎麽,不歡迎呀?沒事不能來坐坐?”

半夏楞了一秒,她覺得他肯定是有事才來找自己的,所以也就很自然地問出來,完全沒有想到對方會理解出這層意思,搖頭:“沒有,很歡迎的,我還要感謝陳隊長。”

陳屹本來也只是開個玩笑,沒想到她這麽認真地辯解,看來這是個挺較真不太會開玩笑的小姑娘,倒也蠻可愛的。

“謝我什麽?”

“謝謝你幫於曉曼找到殺害她的真兇,多虧了你……”半夏頓了下,“還有江法醫,她已經成功去投胎了。”

“真的?”

陳屹看著她,小姑娘認真又堅定地點了點頭,目光澄澈,看起來一點也不像在說謊,昨天晚上他讓人查了,於曉曼確實已經沒有親人,所以也不存在小姑娘是因為心裏受了巨大的刺|激無法接受事實而自己產生假想。

更奇怪的是,他居然查不到這個小姑娘的底細,幹幹凈凈的一點記錄都沒有,可是她又確實有身份戶口,是真實合法存在的。

不知道為什麽,知道這個小姑娘較真之後,他倒是更喜歡跟她開玩笑了:“那你打算怎麽謝我?”

半夏聽著陳屹的聲音有點鼻音:“陳隊長,你是著涼了嗎?”

陳屹摸了下鼻子,大概是最近太過勞累,這兩天是有些不舒服,他沒想到她還能註意到這個事:“嗯,有點吧,吹空調沒蓋被子。”

半夏想起,她現在剛好有治感冒的面的食材:“為了感謝你,我就給你做碗面吧。”

陳屹覺得她這話題是真的跳得快,剛剛還問他感冒,現在就又跳回感謝他的事上了。

“好。”

半夏將大門徹底打開,陽光迫不及待地湧入,面館裏一瞬間變得通亮。

“先進來坐坐吧。”

陳屹點頭,並不講客氣,半夏直接請他坐在靠門的桌子邊,因為於曉曼弄壞的那張桌子她還沒來得及去買新的換掉。

半夏先倒了杯溫水給他:“得麻煩你先稍等一下。”

陳屹接過水喝了一口,溫度剛剛好,喝完後嗓子裏舒服了不少:“我剛剛看見你的菜單上——你這面館裏的面,還能治病?”

半夏點點頭:“我給你做一碗水煮姜絲肉片面吧,你有什麽禁忌嗎?”

“禁忌?”陳屹覺得她這個說法很有意思,笑,“我百無禁忌。”

“好。”

半夏走進廚房裏,關上了門,直覺告訴她,自己這個獲取食材的方式不太方便讓陳屹看見。

夭夭的聲音突然在她腦海裏響起:“你和這個警察還心有靈犀呢。”

半夏打開櫃子,拿出面粉:“怎麽這麽說?”

夭夭:“都百無禁忌呀~”

“哦。”

半夏想起昨天夜晚於曉曼問她的時候,她也是這麽回答的,但是問題不一樣,在吃的方面半夏覺得自己應該還是有禁忌的,陳屹肯定也有,只不過不好意思說罷了。

但她也管不了那麽多,就當他說的是真心話,畢竟她的原料有限。

半夏按比例在盆裏放好面粉和水,調和好揉成面團,蓋膜放在一邊醒,趁著醒面的時間,她從抽屜裏拿出物資手冊,兌換了蔥姜蒜和豬肉,一一洗幹凈後放在砧板上。

等她把姜切絲、蔥切成小段、蒜壓成沫,又切好肉片後,面也完全醒好了。

袖子從手臂上滑落,她順手挽上去,將面團又揉了揉,然後切成段,她檢查了一下,表面已經沒有氣泡了看著光滑細膩,讓人忍不住想要咬一口。

半夏將面團搟成厚薄均勻的方形,然後小心地切成粗細一致的條狀,切好後抽空在一個鍋裏熬上姜湯。

等面全都拉好後,姜湯也開始冒泡了,半夏把肉片全都放了進去,完全不吝嗇,放好後又在旁邊的另一個鍋裏加了水燒上。

竈上的火很大,沒多久水就燒開了,半夏把面放進去,加了點鹽,另一邊的肉片湯也已經溢出了濃濃的香味,她關了火,舀出湯放在大碗裏,撈出煮好的面用涼水沖了沖,然後放進湯裏,最後灑上蒜末和蔥。

半夏看著眼前色香味俱全的面,覺得非常滿意,完全超越了食譜上的樣板圖,她也不知道自己對於下廚這件事怎麽這麽熟練,明明沒有記憶,腦海裏卻仿佛有人引導著,自然而然就知道每一步要怎麽做,又怎樣才能做好。

難道自己失憶前是個廚師?

作者有話要說:好餓!想吃ju爸煮的面

前方,你們的短小ju上線

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