第11章 廚師到
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第二日雙依琳檢查了一遍自己寫的菜譜,唔,差不多啦。
正巧這時有個丫鬟說是雲飛揚讓她把菜譜拿一些給丫鬟送到廚房,再把剩下的一起帶去找他。
這時間掐的倒是準,雙依琳暗自嘀咕。“那你把這些送去吧。”
“是。”丫鬟拿過菜譜便退下離開了。雙依琳便也拿著剩下的去往雲飛揚的屋子。
雲飛揚這次沒有在屋子裏,而是在屋旁的一棵樹下看著地面背著手出神。現在是仲夏,樹木蒼翠,雲飛揚的紫衣顏色深沈,雙依琳覺得這一畫面顏色真是一點也不輕快,都太深沈了。
“來了。”雙依琳才走進一些雲飛揚便有所發現了。
“嗯,菜譜我也都帶來了。”雙依琳揚了揚手中的菜譜,嘴角不自覺勾起。
“那我們就去廚房吧。”雲飛揚點點頭。說完便轉身走了。
離廚房還有一些距離之時雙依琳就問到了一陣香味,然後她不自覺咽了咽口水。其實穿來以後她與風沙吃過的美食真的不少,但也還真沒遇到能讓她光聞香味就想吃的。
“裏面的就是你請來的大廚呀?”要真是的話以這水平百寶樓的生意絕對好到爆呀。
“別高興的太早,這大廚可不好請。”雲飛揚毫不客氣的潑冷水。
“沒事,我相信雲公子能請到的。”反正她估計也是來當個陪襯的。
“身為老板,請主廚這樣重要的事就該你親力親為,我就先走了,請不到這位大廚……呵。”滿滿的威脅,雙依琳還只能留在原地咬牙切齒。
鄙視了雲飛揚一番,雙依琳走向廚房,也不知道這大廚是男是女,完了,雲飛揚那貨還沒告訴她這大廚叫什麽,待會兒進去連人家姓甚名誰都不知道不是討人厭嗎?正巧這時門被打開,是剛才送菜譜的丫鬟,雙依琳雙眼一亮,將小丫鬟拉到一旁開始詢問:“我問你一下,你知道裏面的大廚姓什麽名什麽嗎?”
等了一下丫鬟還是暈乎乎的樣子沒說話,她把手放在丫鬟面前搖了搖,丫鬟才回過神“啊,雙姑娘,有什麽事嗎?”
“咳,我問你裏面的大廚是姓什麽名什麽你知道嗎?”
“裏面的公子姓玉名無雙~”丫鬟才回過的神又有些飄忽,但雙依琳只是覺得這名字有些奇怪,沒做多想,便放過丫鬟,走到廚房門前敲了敲門,然後道:“玉師傅,我是百寶樓的雙依琳,我能進來嗎?”
一陣沈默。
雙依琳:“……”什麽情況?
又敲了敲門還是沒人理,遲疑了一下她便直接推門而入。
裏面的空氣並不混濁,四周的窗戶都是打開的。
一進門雙依琳的視線便落到正在料理臺前處理食材的男子。高帥白,這是看到男子的第一感覺,他身上的氣質和楚曚很像,但又因他穿著打扮和正在做的事又比楚曚多了人間煙火,然後更吸引人了。難怪剛才那小丫鬟暈乎乎的。雙依琳花癡了一下回神,想到剛才小丫鬟的行為倒是突然想通了。
“玉師傅,我是百寶樓的雙依琳,我們能談一下合作的事嗎?”雙依琳又問了一遍。
然後只有玉無雙切菜的咄咄聲。
“玉師傅?”
依舊靜默。
這帥哥莫不是聽不到聲音的?雙依琳在心裏默默嘀咕,不然也太高冷了吧?
“玉師傅……”
“滾。”男子的菜刀還在手裏飛舞,聲音已經聽出很不耐煩。
“……”這要怎麽談。
“師傅,我知道打擾您了,但我想和您談一下到我們百寶樓做主廚的事情。”硬著頭皮再上。
玉無雙終於停止了手上的動作,擡起頭來看著雙依琳。“菜譜。”
雙依琳趕緊將菜譜遞上。玉無雙又洗了手,才接過菜譜,然後翻看著。
為什麽明明是聘請人家自己卻有一種接受審核的感覺。●v●
玉無雙翻看了一會兒,將菜譜放到一旁,看著雙依琳問道:“有誠意?”
雙依琳使勁點點頭。
於是玉無雙指著菜櫃上的菜道:“洗完。”
雙依琳瞪大眼睛看著菜櫃那邊,菜也太多了吧,雲飛揚肯定是知道他的條件才讓她來的,太不要臉了。
雙依琳深吸一口氣,揚起嘴角。“好。”
然後她開始洗洗洗。玉無雙則是在竈爐與料理臺間轉換,不曾停歇。然後雙依琳洗洗菜又忍不住看著桌子上那些冒著熱氣色香味俱全的菜,又香又好看,不是吃貨都快饞死了。看著又忍不住被玉無雙切菜炒菜的動作吸引,又順溜又快,簡直比表演還表演,好羨慕……
不小心被帶偏的雙依琳收到了一個冷冷的目光,然後連忙回神加快手上的動作。
耗費了一個多時辰雙依琳才把菜洗完放好,手好酸T^T。
“去廚房後面把那養著的雞鴨鵝魚全宰來給我,把毛和鱗片都處理幹凈了,內裏的處理不用管。”玉無雙難得交待許多字,但雙依琳就只是一臉蒙圈,宰雞……鴨……鵝……魚……呵呵,她敢可是……不會呀!雖然她見過人家處理,可自己沒試過。
“你親自宰,記得快些。”
雙依琳:“……”怎麽辦?
雙依琳游神般的出了門,被人叫住,雙依琳一看,是剛才遇到的那個小丫鬟。
“雙姑娘,奴婢錯了,剛才告知姑娘的那位大廚的姓氏都是錯的,奴婢剛才楞了神,奴婢並不知道那位大廚的姓氏。”小丫鬟一臉愧疚緊張,雙依琳則是無語了,所以剛才那大廚不搭理她還因為她直接就叫錯了?
“沒事的,你去做事吧!”雙依琳也沒怪小丫鬟,大廚太帥,飯還做的那麽好,她剛才看著就像在做藝術品,被迷的顛三倒四了倒也正常。
“是。”小丫鬟這才安心的離開。
雙依琳來到廚房後面,看了一下幾個大籠子和一個大魚缸,大廚真的不是因為自己叫錯她名字才這樣對她的嗎?
算了,還好沒有什麽豬牛羊要宰,不然真是沒處哭。自我安慰完畢,又將工具找出來排列放好,然後準備先捉一只雞來練手。
一炷香後,雙依琳終於將一只雞制服帖,倒不是難捉,而是要找到在只有一只手和兩條腿的情況下最好制服雞的最好方式。將雞擺好最佳被宰姿勢,然後手動刀割,淡定的放完血,將雞放入熱水盆裏,徹底燙死,然後拔毛,拔完後又再洗了一遍雞,就將雞和放出的血交給一旁的小廝,別問為什麽旁邊有人還不讓這人過來幫忙捆著雞,在剛剛她最麻煩的時候以為是大廚良心發現,結果只是來監視的,附帶傳貨。有了一只雞的經驗,後面就順手多了,只不過雞鴨鵝的數量真是多,她一直殺到太陽落山才差不多處理完。然後她得開始宰魚,說起宰魚她還真是有些不想動手,正常的家禽裏,被處理的最慘的應該就是魚了,畢竟其他都是一刀給得痛快,但魚是得直接敲死的。
雙依琳堪堪數了下,六條魚,方才雞鴨鵝殺多了,血氣熏的她還有些犯暈,這要是今天旁邊有個老和尚,還不得念經念瘋了。
休息了下,雙依琳便撈出第一條魚,魚其實有些時候還滿頑強的,你以為它已經被敲死了,下一秒就蹦給你看。
處理完所有魚的時候,天已經全黑了,真是充實的一天。
回到前面廚房裏時,意外的看到了風沙,而這是迄今為止風沙看到她最平靜的一次,好吧,其實風沙眼神還是激動的,就是手和嘴不得閑。雙依琳則是累的不想說話,只勉強勾起了嘴角笑笑。
倒是大廚看她進來主動說了話:“雖然慢了點,處理的也一般,不過也還能看,明日我希望我來廚房時能看到新鮮的食材,只要外面有賣的,都要。”
雙依琳想罵人,但忍住了。“那師傅何時到廚房?”
“大概辰時。”大廚簡單的答了,手上處理魚的動作又頓了頓,“蕭玉何,我的名字。”
雙依琳楞了楞,這麽說,她之前叫她玉師傅也沒錯嘛~
那邊雙依琳還在偷樂,這邊風沙生生抑制住了繼續夾菜的沖動,咽下嘴裏的菜就欣喜的朝雙依琳打招呼。“小琳,你怎麽在這,是不是玉玉的菜太香了所以你也聞香而來,我可是在城西就聞到了呢。”說完又忍不住夾了塊醉雞。
雙依琳有些無奈,要知道天城的風雲居在城東還有些偏的呢。“我是來談生意的。”說完還給了風沙一個小得瑟的表情。雖然她也不知道有什麽可得瑟的。
“不管這些啦,快來吃東西,玉玉的手藝好像又變好啦!”風沙拉著雙依琳到桌旁,廚房只有矮凳,沒有配放菜桌的凳子,是以雙依琳和風沙都是站著的,不過說站著也不貼切,因為風沙為了顧全美食,總要從這方到那方再從那方又繞回來。似乎應該稱之為走食?
蕭玉何做了將近百來道菜,或許每道菜分量不多,但也足夠讓人為它們的味美所臣服。最後兩人吃到走不動路了嘴巴還想動,雙依琳覺得蕭玉何是放了什麽能讓人上癮的東西吧,不然怎麽會這麽欲罷不能。
回房間時,又向收拾花園的小丫鬟打聽了一下風雲居平時的食材來源,居然是有專門的莊子供應,太土豪了……小丫鬟說去莊子倒也不怎麽遠,快的話馬車一個時辰也就到了,雙依琳弱弱的算了下,來回兩個時辰,取貨和不小心耽擱的時間加起來算一個時辰,辰時(7-9點)倒推三個時辰……可怕!淩晨一點估計城門也沒開呀。
於是雙依琳去了門房,現在是亥時五刻(有點不確定這個表述對不對,一刻14.4分鐘,我約等於15分鐘。)也就是晚上10點多,城門還沒關,怕是今晚不去明天來不及。
門房還挺好說話的,雙依琳說明了以後就立馬給她配備了車馬和駕車的小廝,然後雙依琳就出發了。天幻國是子時關出門,卯時開城門,大晚上的趕路,尤其是卡著點出了城門,雙依琳還有點小害怕。這次的路比較平穩,天幻常用的路修的都還是不錯的,所以除了之前去幻覺林的那一次,其他時候雙依琳還沒坐過顛簸的車。
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正巧這時有個丫鬟說是雲飛揚讓她把菜譜拿一些給丫鬟送到廚房,再把剩下的一起帶去找他。
這時間掐的倒是準,雙依琳暗自嘀咕。“那你把這些送去吧。”
“是。”丫鬟拿過菜譜便退下離開了。雙依琳便也拿著剩下的去往雲飛揚的屋子。
雲飛揚這次沒有在屋子裏,而是在屋旁的一棵樹下看著地面背著手出神。現在是仲夏,樹木蒼翠,雲飛揚的紫衣顏色深沈,雙依琳覺得這一畫面顏色真是一點也不輕快,都太深沈了。
“來了。”雙依琳才走進一些雲飛揚便有所發現了。
“嗯,菜譜我也都帶來了。”雙依琳揚了揚手中的菜譜,嘴角不自覺勾起。
“那我們就去廚房吧。”雲飛揚點點頭。說完便轉身走了。
離廚房還有一些距離之時雙依琳就問到了一陣香味,然後她不自覺咽了咽口水。其實穿來以後她與風沙吃過的美食真的不少,但也還真沒遇到能讓她光聞香味就想吃的。
“裏面的就是你請來的大廚呀?”要真是的話以這水平百寶樓的生意絕對好到爆呀。
“別高興的太早,這大廚可不好請。”雲飛揚毫不客氣的潑冷水。
“沒事,我相信雲公子能請到的。”反正她估計也是來當個陪襯的。
“身為老板,請主廚這樣重要的事就該你親力親為,我就先走了,請不到這位大廚……呵。”滿滿的威脅,雙依琳還只能留在原地咬牙切齒。
鄙視了雲飛揚一番,雙依琳走向廚房,也不知道這大廚是男是女,完了,雲飛揚那貨還沒告訴她這大廚叫什麽,待會兒進去連人家姓甚名誰都不知道不是討人厭嗎?正巧這時門被打開,是剛才送菜譜的丫鬟,雙依琳雙眼一亮,將小丫鬟拉到一旁開始詢問:“我問你一下,你知道裏面的大廚姓什麽名什麽嗎?”
等了一下丫鬟還是暈乎乎的樣子沒說話,她把手放在丫鬟面前搖了搖,丫鬟才回過神“啊,雙姑娘,有什麽事嗎?”
“咳,我問你裏面的大廚是姓什麽名什麽你知道嗎?”
“裏面的公子姓玉名無雙~”丫鬟才回過的神又有些飄忽,但雙依琳只是覺得這名字有些奇怪,沒做多想,便放過丫鬟,走到廚房門前敲了敲門,然後道:“玉師傅,我是百寶樓的雙依琳,我能進來嗎?”
一陣沈默。
雙依琳:“……”什麽情況?
又敲了敲門還是沒人理,遲疑了一下她便直接推門而入。
裏面的空氣並不混濁,四周的窗戶都是打開的。
一進門雙依琳的視線便落到正在料理臺前處理食材的男子。高帥白,這是看到男子的第一感覺,他身上的氣質和楚曚很像,但又因他穿著打扮和正在做的事又比楚曚多了人間煙火,然後更吸引人了。難怪剛才那小丫鬟暈乎乎的。雙依琳花癡了一下回神,想到剛才小丫鬟的行為倒是突然想通了。
“玉師傅,我是百寶樓的雙依琳,我們能談一下合作的事嗎?”雙依琳又問了一遍。
然後只有玉無雙切菜的咄咄聲。
“玉師傅?”
依舊靜默。
這帥哥莫不是聽不到聲音的?雙依琳在心裏默默嘀咕,不然也太高冷了吧?
“玉師傅……”
“滾。”男子的菜刀還在手裏飛舞,聲音已經聽出很不耐煩。
“……”這要怎麽談。
“師傅,我知道打擾您了,但我想和您談一下到我們百寶樓做主廚的事情。”硬著頭皮再上。
玉無雙終於停止了手上的動作,擡起頭來看著雙依琳。“菜譜。”
雙依琳趕緊將菜譜遞上。玉無雙又洗了手,才接過菜譜,然後翻看著。
為什麽明明是聘請人家自己卻有一種接受審核的感覺。●v●
玉無雙翻看了一會兒,將菜譜放到一旁,看著雙依琳問道:“有誠意?”
雙依琳使勁點點頭。
於是玉無雙指著菜櫃上的菜道:“洗完。”
雙依琳瞪大眼睛看著菜櫃那邊,菜也太多了吧,雲飛揚肯定是知道他的條件才讓她來的,太不要臉了。
雙依琳深吸一口氣,揚起嘴角。“好。”
然後她開始洗洗洗。玉無雙則是在竈爐與料理臺間轉換,不曾停歇。然後雙依琳洗洗菜又忍不住看著桌子上那些冒著熱氣色香味俱全的菜,又香又好看,不是吃貨都快饞死了。看著又忍不住被玉無雙切菜炒菜的動作吸引,又順溜又快,簡直比表演還表演,好羨慕……
不小心被帶偏的雙依琳收到了一個冷冷的目光,然後連忙回神加快手上的動作。
耗費了一個多時辰雙依琳才把菜洗完放好,手好酸T^T。
“去廚房後面把那養著的雞鴨鵝魚全宰來給我,把毛和鱗片都處理幹凈了,內裏的處理不用管。”玉無雙難得交待許多字,但雙依琳就只是一臉蒙圈,宰雞……鴨……鵝……魚……呵呵,她敢可是……不會呀!雖然她見過人家處理,可自己沒試過。
“你親自宰,記得快些。”
雙依琳:“……”怎麽辦?
雙依琳游神般的出了門,被人叫住,雙依琳一看,是剛才遇到的那個小丫鬟。
“雙姑娘,奴婢錯了,剛才告知姑娘的那位大廚的姓氏都是錯的,奴婢剛才楞了神,奴婢並不知道那位大廚的姓氏。”小丫鬟一臉愧疚緊張,雙依琳則是無語了,所以剛才那大廚不搭理她還因為她直接就叫錯了?
“沒事的,你去做事吧!”雙依琳也沒怪小丫鬟,大廚太帥,飯還做的那麽好,她剛才看著就像在做藝術品,被迷的顛三倒四了倒也正常。
“是。”小丫鬟這才安心的離開。
雙依琳來到廚房後面,看了一下幾個大籠子和一個大魚缸,大廚真的不是因為自己叫錯她名字才這樣對她的嗎?
算了,還好沒有什麽豬牛羊要宰,不然真是沒處哭。自我安慰完畢,又將工具找出來排列放好,然後準備先捉一只雞來練手。
一炷香後,雙依琳終於將一只雞制服帖,倒不是難捉,而是要找到在只有一只手和兩條腿的情況下最好制服雞的最好方式。將雞擺好最佳被宰姿勢,然後手動刀割,淡定的放完血,將雞放入熱水盆裏,徹底燙死,然後拔毛,拔完後又再洗了一遍雞,就將雞和放出的血交給一旁的小廝,別問為什麽旁邊有人還不讓這人過來幫忙捆著雞,在剛剛她最麻煩的時候以為是大廚良心發現,結果只是來監視的,附帶傳貨。有了一只雞的經驗,後面就順手多了,只不過雞鴨鵝的數量真是多,她一直殺到太陽落山才差不多處理完。然後她得開始宰魚,說起宰魚她還真是有些不想動手,正常的家禽裏,被處理的最慘的應該就是魚了,畢竟其他都是一刀給得痛快,但魚是得直接敲死的。
雙依琳堪堪數了下,六條魚,方才雞鴨鵝殺多了,血氣熏的她還有些犯暈,這要是今天旁邊有個老和尚,還不得念經念瘋了。
休息了下,雙依琳便撈出第一條魚,魚其實有些時候還滿頑強的,你以為它已經被敲死了,下一秒就蹦給你看。
處理完所有魚的時候,天已經全黑了,真是充實的一天。
回到前面廚房裏時,意外的看到了風沙,而這是迄今為止風沙看到她最平靜的一次,好吧,其實風沙眼神還是激動的,就是手和嘴不得閑。雙依琳則是累的不想說話,只勉強勾起了嘴角笑笑。
倒是大廚看她進來主動說了話:“雖然慢了點,處理的也一般,不過也還能看,明日我希望我來廚房時能看到新鮮的食材,只要外面有賣的,都要。”
雙依琳想罵人,但忍住了。“那師傅何時到廚房?”
“大概辰時。”大廚簡單的答了,手上處理魚的動作又頓了頓,“蕭玉何,我的名字。”
雙依琳楞了楞,這麽說,她之前叫她玉師傅也沒錯嘛~
那邊雙依琳還在偷樂,這邊風沙生生抑制住了繼續夾菜的沖動,咽下嘴裏的菜就欣喜的朝雙依琳打招呼。“小琳,你怎麽在這,是不是玉玉的菜太香了所以你也聞香而來,我可是在城西就聞到了呢。”說完又忍不住夾了塊醉雞。
雙依琳有些無奈,要知道天城的風雲居在城東還有些偏的呢。“我是來談生意的。”說完還給了風沙一個小得瑟的表情。雖然她也不知道有什麽可得瑟的。
“不管這些啦,快來吃東西,玉玉的手藝好像又變好啦!”風沙拉著雙依琳到桌旁,廚房只有矮凳,沒有配放菜桌的凳子,是以雙依琳和風沙都是站著的,不過說站著也不貼切,因為風沙為了顧全美食,總要從這方到那方再從那方又繞回來。似乎應該稱之為走食?
蕭玉何做了將近百來道菜,或許每道菜分量不多,但也足夠讓人為它們的味美所臣服。最後兩人吃到走不動路了嘴巴還想動,雙依琳覺得蕭玉何是放了什麽能讓人上癮的東西吧,不然怎麽會這麽欲罷不能。
回房間時,又向收拾花園的小丫鬟打聽了一下風雲居平時的食材來源,居然是有專門的莊子供應,太土豪了……小丫鬟說去莊子倒也不怎麽遠,快的話馬車一個時辰也就到了,雙依琳弱弱的算了下,來回兩個時辰,取貨和不小心耽擱的時間加起來算一個時辰,辰時(7-9點)倒推三個時辰……可怕!淩晨一點估計城門也沒開呀。
於是雙依琳去了門房,現在是亥時五刻(有點不確定這個表述對不對,一刻14.4分鐘,我約等於15分鐘。)也就是晚上10點多,城門還沒關,怕是今晚不去明天來不及。
門房還挺好說話的,雙依琳說明了以後就立馬給她配備了車馬和駕車的小廝,然後雙依琳就出發了。天幻國是子時關出門,卯時開城門,大晚上的趕路,尤其是卡著點出了城門,雙依琳還有點小害怕。這次的路比較平穩,天幻常用的路修的都還是不錯的,所以除了之前去幻覺林的那一次,其他時候雙依琳還沒坐過顛簸的車。
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