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第26章 26

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新的設計圖李康正在制作,張蕓今天忙著她一個朋友佟秋希牽橋搭線讓她幫忙做的一件事。

佟秋希是張蕓在海市認識的一個朋友,以前的牌友。

昨天晚上佟秋希給張蕓發了條信息說:阿蕓,我有個朋友他家在青禾區是開牛奶廠的,開了四十年了,這幾年生意不景氣,競爭不過本地另一個大品牌,銷量每況愈下,現在他們在改革想要換種銷售模式,想針對老人兒童這個群體進行銷售,我就想到了你家的富光菜市場不是每天有很多老人來買菜嗎,所以我就跟我朋友說了這個地方,我朋友也願意,他們想在你家菜市場租一個位置展銷牛奶。

【張蕓:你不覺得會很奇怪嗎,在菜市場推銷賣牛奶,不嫌臟嗎。】

【佟秋希:他們前兩天上富光菜市場實地考察過,對這邊的環境很滿意,他們觀察到富光菜市場大門那塊人流量特大,大門挨著的那條人行通道也是附近上班族要走過的地方,所以,嗯~】

【張蕓:看中了大門那塊位置?】

我說呢,原來打的是這個黃金地段的主意,不在菜市場裏面確實不嫌棄。

【佟秋希:我朋友說價格可以商量,他們現在主要是想在老人中打通知名度。】

【張蕓:那家牛奶廠叫什麽名字。】

【佟秋希:天天牛奶廠。】

原來是天天牛奶廠,張蕓知道它,她以前學生時期特愛喝牛奶,來到海市上大學後因為這邊消費比較貴,她就很少再把生活費拿來買牛奶,只會偶爾買上一兩盒,直到有一次跟室友逛街在一家零食店看到了一種袋裝牛奶,標識寫著天天,她當時問了售貨員,售貨員告訴她說這是他們本地的品牌,很多人喜歡喝,張蕓看價格便宜也就買了兩袋。

後面喝了發現口感完全不輸她在家時她媽媽給她買的那些大品牌牛奶,並且口感上還要更勝一籌。

因為天天袋裝牛奶保質期只有三天,張蕓沒辦法買很多屯著,除了那家離學校很遠的零食店張蕓在學校附近就沒見到有賣的,後來慢慢慢慢的張蕓就沒在喝過天天牛奶了。

【張蕓:你把我微信推給你朋友吧,我跟他聊聊。】

於是張蕓今天就被現任天天牛奶廠廠長郭信請到了位於青禾區的廠址參觀。

“郭廠長,手機上又不是不能談你還非要我上你們這牛奶廠看看,你不嫌麻煩嗎。”

“生意上的事再麻煩也不能嫌麻煩,張老板,你別急,我就是想讓你知道我們天天牛奶廠是個有品質的品牌。”

張蕓跟著郭信穿上工服消毒之後進入牛棚,“張老板,你看這是我們今年新引進的100頭娟姍牛,這種奶牛產的牛奶口感更加濃厚,並且營養價值也更高,我們廠未來準備將廠內的奶牛品種全替換為這個品種。”

張蕓一眼望去一排排的深黃色的奶牛在隔間裏安靜的吃著飼料。

郭信很驕傲自家牛奶廠引進的這100頭娟姍牛,就連國內的那幾家大牌子都專門為這個品種的奶牛開辟了生產線,這足以說明娟姍牛的可貴。

張蕓捧場,“那挺好的,家長看到營養價值高也會更願意給小孩喝。”

“張老板,我現在帶你去我們工廠的車間。”張蕓跟著郭信進入車間看到生產線上正生產著剛剛擠下的牛奶。

“郭廠長,你們還是引用的袋裝材料裝牛奶呀,這保質期應該比以前的三天長些了吧。”

“張老板還知道我們廠以前的牛奶保質期時間,原來張老板知道我們天天牛奶廠啊。”郭信似乎感覺跟張蕓能更好的拉近距離,“張老板我就跟著秋希叫你阿蕓吧,你也叫我老郭就行,張老板郭廠長叫著多不親切呀。”

“我都行,那我就叫你老郭了。”

郭信覺得現在是個開口的時機,“阿蕓你不是疑惑我們為什麽還是用袋裝塑料袋裝牛奶嗎,那是因為我們這就是個小廠,主要供應海市,即產即銷主打的就是新鮮,其他的比如利樂包裝百利包裝我們要是引入生產成本就會加大,對比大企業而言就更沒有優勢。”

“我們現在使用的普通塑料袋軟裝保質期有七天。”

“我們廠的牛奶因為保質期短,很多便利店都不願意賣我們廠的牛奶,我們這幾年不得不自己找銷路直接對接客戶,可是實際施展起來這個計劃很難,願意訂購瓶裝牛奶或瓶裝酸奶的客戶很分散,我們進行配送很花時間也要更多人力,所以我們公司銷售人員開會商討後覺得找一些人流量密集的地方直營進行銷售,這樣我們的成本就會大大降低。”

“嗯,確實是很難配送。”張蕓點頭讚同,她很久都沒見過這種牛奶配送了。

“我們想租富光菜市場門口的攤位不是幾天或一小段時間,而是想長時間在那個位置進行銷售。”郭信說出了他們廠之前開會商討的結果

“老郭,我是很支持你們這種本地品牌在菜市場銷售,但是你可能不知道我家的菜市場明年初要拆了進行重建。而且你想開在富光菜市場大門口,你指的是裏邊還是外邊,你要是想在外邊挨著地鐵口那裏我勸你省了這份心思吧,明年要開的領導人峰會市裏現在很重視市容市貌的檢查,你後臺硬可以試試。”

“你要是想開在大門裏面進門處說實話我也很為難,那塊位置就是整個菜市場人車流量最大的地方,你要是在大門那裏擺個展位很容易造成擁堵。”

預想的兩個地方都明裏暗裏被張蕓拒絕,郭信只能換個方向,“那你能幫我協商菜市場大門口兩邊的那兩家商鋪讓他們能給我們騰點兒位置嗎,我們可以付錢支付這筆費用,但我們需要占據門面門口的一半位置。”

菜市場門口兩邊的店一家是一個便利店,那家小便利店自己都將商品堆放的滿滿當當,張蕓不認為她出面能協商出一半黃金位置,至於另一邊的那家店是一間手工點心鋪,在菜市場也開了二十幾年了,而且那家點心鋪的玻璃櫃臺直接橫放在門前,位置已經占據完,張蕓也不太認為能讓它們騰出位置。

將兩家店的情況跟郭信說完後,對方皺著眉但還是不願放棄,他們之前去菜市場考察時除了大門進出口的位置外就只對那兩家店的位置有興趣,他們想過不能在大門處擺攤那麽不管是在門口兩邊的哪家店擺放他們廠的牛奶應該也會很容易賣出去,但這個想法還沒實現就被張蕓消極的潑冷水。

“阿蕓你先幫我問問吧,看看他們怎麽說。”

耐不住對方真誠的懇求,張蕓讓曾偉奇把那兩家店的聯系方式翻出來發給自己,張蕓對這兩戶商家打電話一一詢問。

“你也聽到了,都不願意,我也沒辦法了,你們若是不介意我可以在菜市場裏面給你留個位置。”張蕓最後開起了玩笑。

她剛剛有給郭信介紹另幾家空出來的門面,這人非死腦筋固執的想要大門那塊的位置,那就只能接受被拒絕了。

“阿蕓你在這裏坐會兒我去跟我的員工商量一下行嗎。”郭信將張蕓帶進一間接待室。

“我ok的,你們去商量吧,還有你別忘了我家菜市場年底要關閉,營業時間只剩下三個多月了。”

張蕓在接待室中玩著手中的手機,時不時的往門口看看,過了約半個小時郭信才又出現在張蕓面前。

“阿蕓,我們決定租一間你家的商鋪作為西工口這塊的銷售點。”

“行啊,我這裏最近又空了幾間鋪子你們可以去看看位置挑選一個。”能去掉一間閑置的商鋪張蕓表示很欣賞他們這個決定,有錢賺誰會不高興呢。

“你們廠只賣牛奶的嗎,既然你家的鮮牛奶買的人不多為什麽不做點其他的產品比如奶酪黃油之類。”

“你這就是外行人不懂了吧,想要生產奶酪黃油需要的奶量很大,1公斤奶酪就需要10公斤牛奶,20斤牛奶才能出一斤黃油,我們廠一共兩白頭奶牛,一百頭娟姍牛一百頭中國荷斯坦奶牛,他們加起來年產奶量約850噸,但你把這制作成黃油或奶酪實際產品做出來你就會發現產量很少,並且我們這裏飼養奶牛的成本也比國外高,海市這個大都市最不缺舶來品,真要轉型做奶酪黃油不光產出少我們還得虧死。”

張蕓聽完郭信的一番解釋,知道了自己剛才那番話站著說話不腰疼完全不知道這行的實際情況,“那你們那些賣不出去的牛奶就白白看著它們過期呀。”

“也會有人願意收購這部分奶源。”

“誰啊”

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