第23章 摳門周夫人
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這家老太太的壽辰就在第二日，姜暖她們需要提前準備食材，所以就來不及趕回家，於是今晚上就暫住在了這家裏。
下午準備好了食材蒸上，等到第二天只需要將涼菜、熱菜和湯準備好便行了。
雖然只做十個菜，但全部做好還是需要耗費很多體力，等到將所有的飯菜都送上桌後，母女倆都累得不行了。
姜暖坐在廚房的門口處，耳朵聽著前院熱鬧的聲音，“娘，他們應該是喜歡咱們做的菜吧？”
“吃得這麽開心，肯定是喜歡的。”姜媽媽活動了一下酸疼的肩膀，“餓不餓？鍋裏還有蒸肉和魚，你去吃一些。”
“我吃了周夫人怕是會找我算賬的吧？”姜暖低聲說著：“娘你又不是沒有看到她的臉色，還只是二百六十六文錢呢，若是六百六十六，她大概會想要生吃了我們。”
“反正周老爺給錢就行。”姜媽媽抱著瘦弱的女兒，“等拿到了錢，我們再去買一床被子，再買兩斤肉，回家我給你們做紅燒肉吃。”
姜暖好久沒有吃過母親做的紅燒肉了，心底想念得緊，但做紅燒肉太麻煩了，她舍不得母親辛苦：“做紅燒肉太麻煩了，我們做一個粉蒸肉就行。”
“那到時候再說。”姜媽媽聽著前院熱鬧的聲音，盤算著等下去問一問來的客人們需不需要做宴席。
若是需要的話她也可以去做幾次，到時候多攢點錢給女兒買掛診需要的藥材，兒女們都一心為這個家賺錢，她這個做娘的總不能什麽都不做。
不等姜媽媽去前院打聽，前院已經有人看上了姜媽媽的手藝，將她請到了前院。
周老爺對大家介紹道：“這位就是林廚娘，這是林廚娘的女兒，過來一起幫忙的。”
有客人看向穿著一身補丁衣服的姜暖母女，雖然穿得破舊，但收拾得幹幹凈凈的。
難怪能做出這麽美味的食物，“林廚娘這一手廚藝是跟學誰的？比一些酒樓做得還要好。”
說話的是縣衙的一個文官，說話頗有氣度，若是旁人見了大抵會嚇得瑟瑟發抖，但姜媽媽見慣了這種場面，絲毫不怯場，笑著回答：“跟著長輩學的。”
對方又問：“家裏長輩是酒樓的大廚？”
“不是，就是一個愛琢磨吃食的人罷了。”姜媽媽沒有細說，笑瞇瞇的問著大家：“各位大人、先生，你們若是覺得我的手藝還行，以後若是有辦壽宴的事兒可以尋我，我保證能做出一桌賞心悅目的酒菜。”
眾人笑著摸了摸胡子，“我們原本就想問一問你可還願意接宴席這類的活兒麽？現在看來你是願意的，十月下旬我們家要辦婚宴，還沒有尋到合適的廚子做宴席，林廚娘若是有空的話，到時候請你過來幫個忙？”
“有空的。”姜媽媽立即應下。
“價錢方面呢？”
“這個需要看一看您需要請多少客人。”姜媽媽並不打算一直售賣自己的廉價勞動力，“您是周老爺的朋友，咱們也不說虛話，若是十桌以來，一桌只做十個菜的話，那也同周老爺這裏一樣，二百六十六文，求一個順暢的寓意。若是你要添幾個菜的話，那就得二百八十八文。”
這話點了點今日請客的周老爺，點出是看在周老爺的面子上算的這個價格，所以周老爺心底十分熨帖，滿臉笑意的同大家說：“這價格還算公道。”
姜媽媽繼續說：“若是十桌以上二十桌以下，那就按照剛才的價格翻倍，若是二十桌以上那就六百六十六文，只求老爺你們六六大順。”
價格雖貴，但姜媽媽的場面話說得漂亮，大家都是做官做生意的，都希望一切順利，所以對於這個價格也就沒有那麽在意了。
而且他們都嘗過菜品的味道，比酒樓做得還精致，味道還更好，所以與其選擇去酒樓置辦一桌幾百文的酒席，還不如花幾百文請廚娘，既便宜又實在，最重要的是味道很好！
客人問道：“我們家十月二十辦喜事，大約二十多桌，你看看你什麽時候過來？”
姜媽媽算了算時間：“辦喜事的話需要配備許多菜，需要至少提前兩日準備，那我們十月十八的時候過來給老爺你過目菜單，你看過了再安排人買菜，晚些時候我們便開始準備菜。”
客人說好：“那就這麽說定了。”
姜媽媽應著好：“好的老爺。”
其餘也有人問姜媽媽單獨一桌是什麽價錢，姜媽媽回答也是二百六十六文。
大家覺得單獨做一桌實在是不劃算，於是又有人問：“那你可願意來我們家做廚娘？”
“不好意思，家裏還有老人和孩子，我實在沒辦法離開家，只能偶爾出來接一個宴席生意。”
姜媽媽都是做慣了老板的人，怎麽會願意去給別人當保姆呢？
所以她直接拒絕了大家，“天氣涼，這些菜要趁熱吃才好吃，大家快先用飯吧。”
姜媽媽尋了個借口離開了前院，等走到後院後朝周夫人說道：“周夫人，宴席差不多已經過半，大家都很滿意，請你先結一下工錢，我們得趕著回家去了。”
周夫人檢查了一下後廚，確認沒有丟東西後不情不願的數了二百文出來，“你們昨晚上住在我們家，還吃了我們家的飯食，得扣你們六十六文錢。”
姜暖皺了皺眉，“夫人若是手裏缺錢不方便結賬就算了，我們去找周老爺結賬也是一樣的。”
周夫人臉色極為難看，小騷蹄子就知道往男人面前鉆，“我就是說說，按理說應該扣下一些的，但是想著今日老爺他們都說味道好，我也就不和你計較了。”
姜暖將銅板從周夫人用力捏著的銅板拿了過來，當著她的面數了數：“夫人你數錯了，這裏才二百五十個，還差十六個……”
周夫人沒想到這小丫頭竟然還懂算數，她氣呼呼的又數了十六個銅板遞給姜暖，“現在夠了吧！”
“夠了。”姜暖將銅板放好後也不再搭理她，轉身和母親一道往外走，走到門口時她轉頭看向周夫人：“周夫人，你還是收收你臉上的表情吧，若是被你丈夫瞧見了肯定嫌棄你晦氣的！”
周夫人楞住了：“……”
等她想起來要咒罵姜暖時，姜暖母女已經走了老遠了。
兩人手挽著手，開開心心的去了街上，買了一床棉被，另外還買了一斤肉，將身上的錢徹底花了個精光才回家。
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下午準備好了食材蒸上，等到第二天只需要將涼菜、熱菜和湯準備好便行了。
雖然只做十個菜，但全部做好還是需要耗費很多體力，等到將所有的飯菜都送上桌後，母女倆都累得不行了。
姜暖坐在廚房的門口處，耳朵聽著前院熱鬧的聲音，“娘，他們應該是喜歡咱們做的菜吧？”
“吃得這麽開心，肯定是喜歡的。”姜媽媽活動了一下酸疼的肩膀，“餓不餓？鍋裏還有蒸肉和魚，你去吃一些。”
“我吃了周夫人怕是會找我算賬的吧？”姜暖低聲說著：“娘你又不是沒有看到她的臉色，還只是二百六十六文錢呢，若是六百六十六，她大概會想要生吃了我們。”
“反正周老爺給錢就行。”姜媽媽抱著瘦弱的女兒，“等拿到了錢，我們再去買一床被子，再買兩斤肉，回家我給你們做紅燒肉吃。”
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“那到時候再說。”姜媽媽聽著前院熱鬧的聲音，盤算著等下去問一問來的客人們需不需要做宴席。
若是需要的話她也可以去做幾次，到時候多攢點錢給女兒買掛診需要的藥材，兒女們都一心為這個家賺錢，她這個做娘的總不能什麽都不做。
不等姜媽媽去前院打聽，前院已經有人看上了姜媽媽的手藝，將她請到了前院。
周老爺對大家介紹道：“這位就是林廚娘，這是林廚娘的女兒，過來一起幫忙的。”
有客人看向穿著一身補丁衣服的姜暖母女，雖然穿得破舊，但收拾得幹幹凈凈的。
難怪能做出這麽美味的食物，“林廚娘這一手廚藝是跟學誰的？比一些酒樓做得還要好。”
說話的是縣衙的一個文官，說話頗有氣度，若是旁人見了大抵會嚇得瑟瑟發抖，但姜媽媽見慣了這種場面，絲毫不怯場，笑著回答：“跟著長輩學的。”
對方又問：“家裏長輩是酒樓的大廚？”
“不是，就是一個愛琢磨吃食的人罷了。”姜媽媽沒有細說，笑瞇瞇的問著大家：“各位大人、先生，你們若是覺得我的手藝還行，以後若是有辦壽宴的事兒可以尋我，我保證能做出一桌賞心悅目的酒菜。”
眾人笑著摸了摸胡子，“我們原本就想問一問你可還願意接宴席這類的活兒麽？現在看來你是願意的，十月下旬我們家要辦婚宴，還沒有尋到合適的廚子做宴席，林廚娘若是有空的話，到時候請你過來幫個忙？”
“有空的。”姜媽媽立即應下。
“價錢方面呢？”
“這個需要看一看您需要請多少客人。”姜媽媽並不打算一直售賣自己的廉價勞動力，“您是周老爺的朋友，咱們也不說虛話，若是十桌以來，一桌只做十個菜的話，那也同周老爺這裏一樣，二百六十六文，求一個順暢的寓意。若是你要添幾個菜的話，那就得二百八十八文。”
這話點了點今日請客的周老爺，點出是看在周老爺的面子上算的這個價格，所以周老爺心底十分熨帖，滿臉笑意的同大家說：“這價格還算公道。”
姜媽媽繼續說：“若是十桌以上二十桌以下，那就按照剛才的價格翻倍，若是二十桌以上那就六百六十六文，只求老爺你們六六大順。”
價格雖貴，但姜媽媽的場面話說得漂亮，大家都是做官做生意的，都希望一切順利，所以對於這個價格也就沒有那麽在意了。
而且他們都嘗過菜品的味道，比酒樓做得還精致，味道還更好，所以與其選擇去酒樓置辦一桌幾百文的酒席，還不如花幾百文請廚娘，既便宜又實在，最重要的是味道很好！
客人問道：“我們家十月二十辦喜事，大約二十多桌，你看看你什麽時候過來？”
姜媽媽算了算時間：“辦喜事的話需要配備許多菜，需要至少提前兩日準備，那我們十月十八的時候過來給老爺你過目菜單，你看過了再安排人買菜，晚些時候我們便開始準備菜。”
客人說好：“那就這麽說定了。”
姜媽媽應著好：“好的老爺。”
其餘也有人問姜媽媽單獨一桌是什麽價錢，姜媽媽回答也是二百六十六文。
大家覺得單獨做一桌實在是不劃算，於是又有人問：“那你可願意來我們家做廚娘？”
“不好意思，家裏還有老人和孩子，我實在沒辦法離開家，只能偶爾出來接一個宴席生意。”
姜媽媽都是做慣了老板的人，怎麽會願意去給別人當保姆呢？
所以她直接拒絕了大家，“天氣涼，這些菜要趁熱吃才好吃，大家快先用飯吧。”
姜媽媽尋了個借口離開了前院，等走到後院後朝周夫人說道：“周夫人，宴席差不多已經過半，大家都很滿意，請你先結一下工錢，我們得趕著回家去了。”
周夫人檢查了一下後廚，確認沒有丟東西後不情不願的數了二百文出來，“你們昨晚上住在我們家，還吃了我們家的飯食，得扣你們六十六文錢。”
姜暖皺了皺眉，“夫人若是手裏缺錢不方便結賬就算了，我們去找周老爺結賬也是一樣的。”
周夫人臉色極為難看，小騷蹄子就知道往男人面前鉆，“我就是說說，按理說應該扣下一些的，但是想著今日老爺他們都說味道好，我也就不和你計較了。”
姜暖將銅板從周夫人用力捏著的銅板拿了過來，當著她的面數了數：“夫人你數錯了，這裏才二百五十個，還差十六個……”
周夫人沒想到這小丫頭竟然還懂算數，她氣呼呼的又數了十六個銅板遞給姜暖，“現在夠了吧！”
“夠了。”姜暖將銅板放好後也不再搭理她，轉身和母親一道往外走，走到門口時她轉頭看向周夫人：“周夫人，你還是收收你臉上的表情吧，若是被你丈夫瞧見了肯定嫌棄你晦氣的！”
周夫人楞住了：“……”
等她想起來要咒罵姜暖時，姜暖母女已經走了老遠了。
兩人手挽著手，開開心心的去了街上，買了一床棉被，另外還買了一斤肉，將身上的錢徹底花了個精光才回家。
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