第82章
關燈
小
中
大
蘇懷夏把顧鶴之攙扶進來的時候, 趙伯榮也是嚇了一跳。
“蘇老板, 這位同志怎麽了?這樣不送去醫院嗎?”趙伯榮問。
“送去醫院就不用了,他是之前沒休息好,我好長時間沒吃飯,所以人有點蔫。先讓他吃點東西, 然後再送他回去睡一覺。如果再緩不過來, 我再他去醫院。”蘇懷夏說。
“原來是這樣啊!蘇老板你讓這位同志看看這裏有什麽他喜歡菜不?”趙伯榮聽到蘇懷夏說的,趕緊把自己準備好菜色都貢獻出來, 隨便讓顧鶴之挑。
趙伯榮手藝不錯, 大方向的味道把握得很好,就是有些小地方精確度不夠。所以他的菜應該還是能安撫下顧鶴之的舌頭。不過這麽長時間沒有吃東西,還是下次不要吃得太猛,傷了腸胃。
蘇懷夏幫顧鶴之挑了幾道小菜,每道菜就取了半碗。本來趙伯榮做的就是小碗菜, 在挑半碗那樣就更加少。放在顧鶴之面前就可憐兮兮的一小碗。
好在那樣比較多,小碗一小碗的, 也擺了一桌。就是蔬菜還是偏多,肉菜只有一半。
顧鶴之打量蘇懷夏的搭配, 心裏極其的不滿意。他皺眉凝視蘇懷夏, 坐在板凳上不動筷子, 表達自己的抗議。
“我知道你嫌這些菜太少, 你先墊墊肚子。吃了點後回去睡一覺, 我明天一定來找你!幫做一頓豐盛的大餐!這次我一定來, 不會放你鴿子了!”蘇懷夏保證。
顧鶴之還是坐著。他才不信。
蘇懷夏伸出小拇指:“我們拉鉤嗎?”
走進來的尤駿成正好看見這一幕。
他雖然還是條件反射的想吐槽幼稚, 但是想想之前老板易於反常的舉動,還是按耐一下所有的心理活動……現在沒什麽是不可能的!!
果然,顧鶴之瞧著蘇懷夏白皙小巧的小拇指,遲疑的片刻,伸出手拉勾勾,兩個人還互相用大拇指蓋章。
嗯……尤駿成經過前幾次的三觀顛覆,他現在已經能淡定地面對這個從所未見的大老板了!也就只有在夫人在場的時候,老板才會進入這樣的狀態吧……
在屋子裏,蘇懷夏好不容易說服顧鶴之吃飯,屋子外面兩個男人也在尋找趙伯榮的家。
“幸福裏應該就是這裏了。”對照手上的手寫地址說道,“那個亂用‘聚芳齋’招牌的家夥就在這裏。”
“蘇師傅,既然找到了,那我們就快點進去讓他停止使用‘聚芳齋’的名號吧。”蘇正國旁邊站著一個,穿著長衫拿著蝙蝠扇的青年人。他這副打扮,和幸福裏一溜煙的水藍色軍綠色工作服格格不入。
“可是……厲先生……我聽說這個趙伯榮好像和蘇懷夏有點兒關系。我們這樣進去,他真的會聽我們的話嗎?萬一蘇懷夏插手進來管事兒怎麽辦?”蘇正國一想到蘇懷夏,心中源源不斷的泛起恐懼。
“蘇懷夏?”厲任遠擺弄著手裏的蝙蝠扇,似乎在思考著人到底是誰,“是姓侯的孫女嗎?”
蘇正國忙不疊點頭:
“她有點兒背景……不是好招惹的,我們還是算了吧……而且這招牌的事情本來就是他們家的,也不是你讓她不用,她就會不用的。”
蘇正國本是來報仇的,可是真的事到臨頭,他卻忍不住犯慫。沒辦法,誰讓蘇懷夏他留下太多的陰影了呢。
厲任遠見蘇正國這慫樣,心裏瞧不起但面上是和顏悅色的用蝙蝠扇敲敲他的肩膀:“蘇師傅,這您不用擔心。既然您已經將‘聚芳齋’的本菜譜和這個名號賣給了我‘五福齋’,名號的使用權就歸我們了。您只要大膽的指出事實就可以,到時候什麽事情都惹不到您身上。”
原來這長衫的男人是五福齋兩個少東家之一的厲任遠。厲老爺子退下來之後,將現有的那家五福齋酒樓都給了大少爺厲任行。
小兒子不服氣,這都什麽年代了,還在講長幼繼承權上的差別嗎?他要求自己應當和哥哥有一樣的待遇。
厲老爺子拗不過他,給他租了塊地重新再建一棟五福齋的分號。
新酒樓要動土開業,厲任遠就想搞點兒事情吸引大家的註意力。正當他發愁什麽事情最合適也最得當的時候。蘇正國懷裏揣著沈卿給他的那一本食譜來了!
蘇正國因為上次小吃街的事情,招惹了那幫子個體戶。蘇懷夏又使壞,讓那些個體戶在美食街上租不到攤位。
個體戶看別人賺錢眼紅,自己卻沒有份,就把氣都撒在他頭上,到處說他人品不行做的菜也有問題。害的他之後再也沒有接到過流水宴的單子。家裏的收入一下子砍了一半。
後來又因為美食街的生意越來越興隆,這就擠掉了在美食街附近國營飯店的生意。
蘇正國在…的那家國營飯店,已經續好幾個月虧損,甚至連蘇正國他們員工的工資都已經發不起。
這一下子,蘇正國幾乎就是個廢人了。兩份工資都同時被阻斷。兒子和女兒又都在上大學。馬上又要過年,過完年之後,兒子和女兒就都要交學費。他們家現在真是一點存款都沒有了。如果不趕快解決這個經濟危機,很有可能只能讓兒子女兒中一個退學回家打工。家裏這樣的條件,誰回來打工不言而喻。
蘇正國原本在胡同裏還是一個受尊敬的流水宴師傅,國營飯店也是一個人人艷羨的流水肥差。胡同裏就數他們家每天夥食最好,家裏人個個都是吃得油光滿面。
誰知道蘇懷夏一回來,三兩下搞些小動作,就直接將他們的生活打入地底。
蘇正國心裏那個怨氣呀!生活上的巨大落差和艱難,再加上心裏對蘇懷夏的怨恨。蘇正國打算鋌而走險幹趟壞事。
他思前想後,決定把手裏那本“聚芳齋”的菜譜賣給厲任遠。
這可不僅僅是一本普通的菜譜,裏面不僅記載了聚芳齋一部分菜色的秘密,還有張房契,是當時“聚芳齋”酒樓的房契。
不過這酒樓早就已經不在了,災難開始的時候,就被人挪作其他用處,現在是一個政府機關的食堂。
可樓在不在,對厲任遠來說一點關系都沒有
,只要他願意,不能拿這張房契做文章。
現在也沒什麽知識產權和商標一說。
舊時候想要把一家酒樓等名號買過來,只要和這老字號的繼承人簽個文書,或者把他的房契給收了,摘掉房子上面的牌匾,就算把一個老字號給收購了。說到底也只不過是走一個形式。
厲任遠就就想用這形式做文章。
雖然不願承認,可“聚芳齋”在華京老老少少的食客中的口碑的確是比“五福齋”要好很多。
都消失了這麽久,依舊有不少老食客心心念念著這個老字號不放。蘇正國名聲沒有敗壞之前,打著“聚芳齋”傳人稱號,能接到這麽多生意的原因就在這裏。不知道多少大大小小領導的紅宴和白宴,都會來找蘇正國。
; 如果厲任遠新酒樓開業造勢的時候,有個噱頭是他把“五福齋”這名號給收並了,不知道能夠吸引多少隱藏在華京中大大小小的食客來他的新酒樓。
這樣一來,不出多少時間,他就能把大哥的舊酒樓給比下去。
首先,是要激一激蘇懷夏,讓蘇懷夏幫他一起造勢。
厲任遠心裏越想越是舒坦,做事就更加無顧忌,催促蘇正國道:“蘇師傅,我們快走吧。”
蘇正國並不知道厲任遠心裏本身的小心思就是把他往火坑裏推。他還在想厲家在華京的背景,說不定不比蘇懷夏的差,要不然怎麽會災難剛剛結束,被打下去的牌子這麽快就掛上恢覆了呢?!聽說厲老爺子的人脈也是驚人。更何況,人家厲老爺子還活著呢!有時候人脈人脈,人活著的時候才是人脈,死了就是死脈了!
想到這裏,蘇正國稍稍恢覆點信心,這才在厲任遠的催促下走進院子。
趙伯榮正好和他的聾啞女兒要去出攤。
那輛小吃車上,還刷著耀眼的紅字。是一手漂亮的行楷,上面寫著“聚芳齋”三個大字。
這還是蘇懷夏親手替趙伯榮的小吃車刷上去的。
蘇懷夏其實心裏一直有念頭想重新光覆“聚芳齋。”
但她現在忙著學業,暫時還沒有精力開餐廳酒樓。
現在趙伯榮來了,蘇懷夏覺得這是個好機會。先讓趙伯榮把聚芳齋的招牌用著。按照他的手藝,估計這聚芳齋小碗菜很快就能在大學城這一片打出名號來。
等到時機成熟了,他再開座酒樓,生意肯定好做。
而且“聚芳齋”和“五福齋”不一樣。
五福齋主打高端,一般人隨便不太吃得起。有點兒要麽不開張,開張吃三月的味道。聚芳齋的味道不比五福齋差,可用料親民,價錢實惠,如果真能薄利多銷,利潤可能不比五福齋小……蘇懷夏看中了今後華國十三億的大眾市場……
“請問,你們找誰。”趙伯榮要把小吃車給推出去。院子本身路就窄,這兩個男人又像是門神一樣擋在門口,還讓不讓他出門啊?
“趙伯榮?”厲任遠用蝙蝠扇抵住趙伯榮的小吃車,拿腔拿調的說道,“你知不知
道你犯了什麽事兒。”
趙伯榮看厲任遠這架勢,以為他是什麽領導。趙伯榮老實了一輩子,即驚慌起來:“領導,我不知道我犯了什麽錯呀。”
厲任遠冷笑一聲,又用手裏的扇子指了指趙伯榮小吃車上那醒目的紅油漆大字:“我是五福齋的少東家厲任遠,你知不知道‘聚芳齋’那個字號,已經由我旁邊這位‘聚芳齋’的傳人蘇師傅賣給我了。你現在不允許再用這三個字。”
趙伯榮忠厚的身影站立在小吃車後,一臉茫然的看他眼前忽然出現的這兩個男人。想了很久他才想通發生了什麽事兒。
忽然他整個人暴怒地啪的將小吃車旁邊的鐵擋板拍得震天響,猶如驚雷般的暴怒從他的喉嚨裏炸開。
這個老實人忽然間瞪圓了一雙血目,惡狠狠的瞧蘇正國:“你他媽的是誰,竟然敢賣掉聚芳齋的名號。”他罵完蘇正國,又轉頭怒視厲任遠,“你他媽又是誰,你說買了‘聚芳齋’的名號我就信啊!”
厲任遠和蘇正國都被趙伯榮像是換了個人一樣的表現嚇了一跳。
眼前這個暴怒的北方漢子,哪裏還有剛才唯唯諾諾小市民的樣子。
蘇懷夏聽到那一聲拍桌子的聲音,還有趙伯榮兩聲怒喝。又隱隱聽到這兩聲怒喝中帶了“聚芳齋”的名號,疑惑的走出去看看。
看見趙伯榮怒發沖冠的站著,在他對面是蘇正國和厲任遠。
“蘇正國?”蘇懷夏也不用敬稱,直接指名道姓,“你到這裏來做什麽?你身邊這個是誰?”蘇懷夏知道蘇正國來,還把老好人趙伯榮氣成這樣,鐵定沒什麽好事。
“我……”蘇正國哪裏想到竟然在這裏會直接遇到蘇懷夏,還和蘇懷夏硬鋼,雙腿就不斷的發抖,嘴裏一句話都說不出來。
“蘇老板,這個穿長袍的人說,咱們‘聚芳齋’的名號,被他賣給他了。”趙伯榮努力壓制住心中的怒火,告訴蘇懷夏事實。
蘇懷夏聽了也莫名其妙:“什麽意思?聚芳齋的牌子怎麽賣的呀?你到底又做了些什麽要遭天譴的事情。”
蘇懷夏問的是蘇正國。可蘇正國面對蘇懷夏,真的慫的就像只大龜鱉,哆嗦了半天都沒說出個所以然來。
厲任遠心裏恨蘇正國沒用,直接上前自己說。他從懷裏拿出了那本菜譜的油印件還有房契的油印件,把他拿到了房契契就是拿到了酒樓的字號這套理論和蘇懷夏說了遍。
蘇懷夏聽了不住的冷笑,她沒想到居然還有這樣流氓的理論。一點根據都沒有,說“聚芳齋”這個百年老字號歸他了,就真的歸他了?
趙伯榮也被氣得不清,紅著眼睛惡狠狠揪著厲任遠和蘇正國不放,像是隨時隨地要找他們拼命。還好被蘇懷夏拉住。暴力是解決不了事情。
“這個說法我不服,你沒有任何法律條文和依據,我是不會放棄聚芳齋這個名號的。”蘇懷夏說道。厲任遠這樣耍流氓,那她也耍流氓回應唄,你讓我不用我就不用了,我豈不是太沒面子了?
厲任遠心裏呵呵陰
笑,他知道蘇懷夏已經上鉤一半。本來也沒真的想徹底封住他們不用聚芳齋這個名號。
他就是想來氣氣蘇懷夏,讓她陪他演出戲。
“你想要有力的證明和評論也可以啊。那就用最傳統方法,我們來場鬥廚這麽樣。”厲任遠拋出自己的誘餌。
這下勾起了蘇懷夏的好奇:“什麽鬥廚?你想怎麽鬥?”
“我向華京找八個有頭有臉的評委,一月後在五福齋總號裏來一場鬥廚。請這八位老饕客來做評點。如果你們輸了,就要承認我聚芳齋的名號已經賣給我了。如果你們贏了,我就答應你們一個要求。”厲任遠說。
“你們出戰的人是誰?”蘇懷夏聽起來有點兒意思。她知道厲任遠這次是有備而來,如果自己不應戰的話,他恐怕不會善罷甘休。
“蘇正國蘇師傅。”厲任遠說。
“那你想讓我們誰出戰?”
“當然是你啊!你不是一直說你才是真的‘五福齋’傳人嘛!”厲任遠說。
蘇懷夏哈哈大笑:“厲任遠你休要給我下套。整個華京的人都知道我外公曾經說過一段話。廚師做飯是用來吃的不是用來炫。他從來不會跟人比試,就算是切磋廚藝,也只會跟他同樣水平的人切磋。你現在騙我和蘇正國這樣的貨色比賽,是在讓我自降身價啊。”
蘇正國被蘇懷夏損成了垃圾,羞得滿臉通紅。但他不敢喝蘇懷夏對剛。只能打碎了,滿口牙往肚裏吞,憋著。
“ 那你是不打算比了?”厲任遠也是挑著眉冷笑。
“我當然不比,我為什麽要和你比呀。你讓我和你比我就得和你比啊!”蘇懷夏就是不比,氣死厲任遠。
“你不比的話,就別怪我對這位老師傅不講道理了。聚芳齋這個招牌,總之我們是不會讓你們再用下去。”
“如果我們繼續用下去,你們又有什麽辦法呢?”蘇懷夏權當這男人正在嚇她。現在又沒什麽維權法,她如果想用這個招牌,這男人又想怎麽樣?
“我自然有辦法,就怕這位老師傅到時候要吃點苦頭。”厲任遠說。
蘇懷夏輕蔑更甚,說到底不就是那些下三流的法子嗎?她可一點兒都不怕,她也不是沒有門路和背景的人,真要招惹她,有本事就硬剛啊!
她本想不理睬厲任遠,可趙伯榮卻不了解蘇懷夏的想法,眼看著蘇懷夏似乎要放任不管,心裏就著急。畢竟他還是有點古板,他是認可收了房契摘了招牌就是一個老字號倒下的標志。
他心裏很感激蘇懷夏的外公。一直把他當恩人,看不得‘聚芳齋’的牌子和老字號就這樣沒了。
“蘇老板,如果您不願意去,那我去!我來和這男人比!”趙伯榮說。
“趙伯,不用搭理他們。這比試就算我們不比,他們也不會把我們怎麽著。”蘇懷夏安撫。
“蘇老板,不是這樣的!如果他們把這事情在華京,以後咱們再想要把聚芳齋的牌子類型,就困難了!所以我們這次千萬不能退縮!他們要比,我們和
他們比不就成了。”趙伯榮說。
“就算是你出戰,水平也不知道比蘇正國高了多少。兩個不在一個段位的,有什麽好比的?”蘇懷夏皺眉,她覺得根本就是厲任遠誠信在羞辱她。
趙伯榮不讚同蘇懷夏的看法,固執的還是想和蘇正國比試。
蘇懷夏知道越是老實的人脾氣就越倔。她看趙伯榮這樣,嘆了口氣讓步道:“要比也可以。按照祖法和傳統,那麽為了公平,場地由你們選,筆試的方式和方法是不是就應該由我們來決定。”蘇懷夏眼珠子轉了圈,就想到了個壞主意。
厲任遠自大又自傲,完全相信自己能夠控制任何場面,也不在意這點小事兒。
“沒有問題,你們想要怎麽樣。”
“那我就說說我的比法。首先,每人準備五道菜,去之前先做八份小樣,給八個評委匿名品嘗;品嘗後他們再作出決定,到時候到底是吃哪一桌廚師做的菜;這時候廚師再開始做菜,並且只上給選了這一方的評委。到時候看哪一方能夠光盤,哪一方就獲勝。”蘇懷夏說著她的比試方法。
厲任遠皺眉:“這什麽亂七八糟的比試方法?嘗個菜而已,為什麽要這麽麻煩。”
“就是因為嘗個菜而已,這件事情太主觀了。現在我的比試方法,用客觀的量來代替刺客們主觀的判斷,這不是更加公平?”蘇懷夏回答。
厲任遠還想繼續在挑刺,被打斷:“你到底接不接受,不接受的話我就不比了。你愛怎麽著隨意。”
厲任遠仔細想想蘇懷夏的法子,好像對他也沒什麽不利的。他是美食世家出身,蘇正國手藝的水平,他心裏也有數。既然他敢讓蘇正國來出戰,就已經做好了用些臟手段的想法。到時候選擇他們這一方的評委肯定多,人多了就自然能夠光盤。就算是這種賽制,他也肯定能夠贏。
想到這裏,厲任遠也不再糾結:“沒問題。”
“那好,就這樣一言為定。”蘇懷夏說。
“你們出戰的是誰?”厲任遠一言為定前,確認下。比起趙伯榮,他當然希望是蘇懷夏親自出戰。
可蘇懷夏才不會給他這個機會:“我徒弟。”
厲任遠對此不滿意:“你也太托大了點吧!”
蘇懷夏呵呵笑:“你可別小看我的徒弟!”
蘇懷夏說的徒弟,自然是現在在清河縣的王招息。
既然厲任遠用蘇正國這種低段位的對手來侮辱她,那蘇懷夏就找一個比蘇正國看起來更加低段位的人來應戰。王招息作為一個癡兒,看起來的段位,低了不止一星半點。
他用流氓手段,蘇懷夏就用更加流氓的手段來應對。
打定了主意,第二天,蘇懷夏按照約定去給顧鶴之做了一頓大餐,然後又做了些半成品,就上了去清河縣的火車,親自去接王招息。
以前在清河村的時候,蘇懷夏就發現王招息是個極富潛力的天才。後來把亞歷山大招過來給做飯,這個刻板的外國人也發現了這個,並且也
對王招息很感興趣,在業餘的時候,還幫助蘇懷夏一起訓練王招息。
亞歷山大很兇也很嚴格,王招息怕他。也就是這一份怕,給王招息打下了堅實的廚藝基礎。至少那個站不定坐不定的癡兒,能夠安穩的切菜做飯了。
蘇懷夏趕到清河縣的時候,王招息就在後廚幫工。雖然他能夠集中註意力的時間不是很長,但是他切出的土豆,無論是效率還是刀工都比普通的學徒工要強太多。
王萬霞這段日子將王招息照顧的不錯,至少他整個人都還胖了一圈。當她知道蘇懷夏要借用王招息一個月時間,一點異議都沒有,回去快速打包王招息的行李,告訴蘇懷夏很多王招息平時的小習慣,就讓蘇懷夏把王招息給帶走了。
王招息對蘇懷夏的印象很深刻,在蘇懷夏身邊也不哭也不鬧,就這樣安安份份的跟著蘇懷夏回了華京。
回到華京,趙伯榮看見蘇懷夏的徒弟竟然是個癡兒時,真是有點傻,半晌都回不過神。
“蘇老板,您竟然讓一個癡兒去比這麽重要的一場比試嗎?”趙伯榮不敢置信的看著蘇懷夏。
蘇懷夏早就料到趙伯榮會有這種反應,哄著王招息去做了一道菜。趙伯榮嘗了口,瞬間自慚形穢。
“啊!這……這真是太不可思議了。蘇老板,您的這個徒弟真是……”趙伯榮瞧著自己筷子上的紅燒桂魚,不知道說什麽好。
“趙伯,今後我們合作的地方可多了,您別總是叫我蘇老板。多累贅啊!而且還把我叫老了。您叫我小夏就好。”蘇懷夏說。
“我們要合作?合作什麽?”趙伯榮奇怪。
“合作一起教導王招息。他現在還沒辦法完成五道菜,我們兩個必須在一個月內,讓他知道五道菜的做法。”
“他還他還不會做嗎?”趙伯榮問。
“是的,問題就在這裏了。雖然他的確在廚藝方面有天賦,但你也看到了。他除了天賦之外,還有重大的缺陷。”蘇懷夏說。
趙伯榮觀察了王招息的行為和動作一會兒,想了想說道:“小夏,我可能能夠教他。”
“咦?”
&n bsp; “我女兒天生聾啞,一出生就聽不見也不會說話。她長到七八歲都不會和別人交流。完全生活在自己的世界,和這位小兄弟的情況差不多。我費了好多辦法,才讓我女兒到達現在這種可以和人交流的水平。我年輕的時候幾乎大把大把的時間都花在我女兒的身上。所以我覺得我可以試試看教導這位小兄弟,看看能不能把我女兒的經驗套用在她身上。”趙伯榮說。
蘇懷夏眼睛一亮:“說不定真的可以試試看呢!這樣,你最近有記賬嗎?如果有的話,你把你的賬本給我看看。我們算算你每天營業額的平均值。然後這一個月教導王招息的時間,我按照你每天營業額的平均值乘以三十天給你計工資。”
“哪裏要什麽工資啊,我受了老廚神這麽多恩惠,保護‘聚芳齋’,也是我的責任啊!”趙伯榮擺手拒絕。
可是蘇懷夏
堅持,畢竟趙伯榮也要生計。他最後還是答應了。
蘇懷夏用最快的時間選好五道一個月之後要比試的菜,把每個步驟都切分仔細,畫成步驟圖交給趙伯榮。趙伯榮則耐心的把這些步驟灌輸給王招息。
一開始兩個人磨合起來比較艱辛,過了最艱難的時刻,後面就變得簡單很多。
在油菜花的研究上又溫小柔,王招息的指導上又有趙伯榮,蘇懷夏真的輕松很多。
這一個月來,天天和顧鶴之膩歪在一起。顧鶴之前段日子來的抱怨終於消下去很多。
這天,顧鶴之抱著蘇懷夏躺在陽臺上曬太陽,手邊是一瓶拉菲紅酒。在這個年代能夠喝到這樣品相的紅酒,真是不容易。
顧鶴之一手抱著蘇懷夏,一手搖晃紅酒杯,觀察著酒杯裏的液體不斷的來回晃動,他忽然像是想到了個壞主意:“厲任遠這樣欺負你,你不打算反擊下嗎?難道贏了這個比賽,你就善罷甘休了嗎?”
蘇懷夏舒服的靠在顧鶴之的懷裏,感受暖洋洋的陽光打在她的面上,以及顧鶴之身上溫暖好聞的青草香:“我是打算好好反擊下,但我現在還沒想好具體應該怎麽做。”
“我有個主意。”顧鶴之搖晃著紅酒笑,他的眼睛顏色似乎也在深紅色液體的映襯下更加深沈。
“哦?”蘇懷夏好奇,“什麽註意?”
顧鶴之勾起唇角:“你想不想開一家自己的飯店?”
厲任遠的酒樓新樓正在造,他時不時的會去看看。
某天,他忽然間發現,他對面那塊空地不知道竟然也開始造起樓來。
“對面那棟樓是怎麽回事兒?”厲任遠拉過他的包工頭問。
包工頭和包工頭之間說不定認識,果然,被厲任遠攔住的包工頭,很快就說出對面那幢樓的用途:“哦,聽說好像有人要在那裏開酒店。”
“酒店嗎……”厲任遠心裏的遲疑消失了。
不是飯店他很滿意。
酒店更加好,有酒店就會有大量人流,到時候只要把酒店自帶的餐廳給幹掉,那些人流就是他的客源了!而且他相信自己家的菜,絕對比那些酒店裏二三流的廚師要味道好。
厲任對自己的酒樓滿懷信心。這是他事業的起點,他一定要好好大幹一番。
一個月很快就過了。趙伯榮訓練王招息訓練的不錯,王招息現在已經能夠熟練的做完了五道菜。
在比試的那一天,蘇懷夏和趙伯榮盯著王招息做完了五道菜,並且把這五道菜分成八小份樣品,用厲任遠送來精致籃子裝起來。
不愧是五福齋的風格,就是講究一種形式主義。
這次比試早就被厲任遠散播得沸沸揚揚。
比試時間是下午,可一大早,就來了不少圍觀的人群。進到樓內部的大部分都是五福齋和聚芳齋的老吃客。
外面還來了不少看好戲的老百姓。
厲老頭本來是不同意厲任遠這樣欺壓聚
芳齋。他覺得聚芳齋的人散的散死的死,已經沒什麽能耐了。窮寇莫追。
可沒想到侯睢陽的孫女既然學會廚,而且還收了個徒弟,這就勾起了他的好奇心。
他想看看這個老對手的孫女,到底有幾分能耐。
在這樣的好奇心驅使下,老爺子還是扛住因為高齡而易生病的身體,扶著拐杖來到今天的比試現場。
可他得知厲任遠派出去的人竟然是蘇正國這種不入流的廚師後,差點沒給氣得半死!
更沒想到的是,聚芳齋的人都不按照常理出牌。
蘇正國這種水平也敢說自己是聚芳齋的傳人,就算了!
蘇懷夏帶來的徒弟,更是讓人大開眼界。
竟然是個癡兒!老廚神的孫女竟然收了一個癡兒!
蘇懷夏領著王招息進房間時,王招息完全和正常人不一樣的行為和神態,震驚了在場的所有人。
蘇懷夏是怎麽想的!她這是在開玩笑嗎?竟然找一個傻子來比試?!
厲任遠也看的傻楞在原地,一時間摸不著頭腦。這……這什麽意思啊?
老爺子到是被氣樂了。感情好,一起臭廚子,一個爛傻子。這一場比試。爛的對臭的,好像也別有意思。
他正準備離開的念頭,被這兩個所謂“聚芳齋”傳人給打消。
厲任遠黑著臉確定:“你真的要讓這個傻子還比試嗎?”
蘇懷夏挑眉:“你才傻子呢,他是我徒弟。”
厲任遠被氣得瞇眼:“這可是你決定的,到時候輸了別後悔。”
“放心,我不會後悔的。什麽時候開始啊?”蘇懷夏問。
“如果你想好了,那就開始啊。”厲任遠聳肩。
也不知道這女人是抽了什麽筋,這不是對他們更加有利了嗎!他就不信了,蘇正國一個正常人,還能夠比不過一個傻子不成?厲任遠在心裏翻白眼。
五福齋的東西都力求精致,厲任遠甚至還請了個司儀。
司儀上臺宣布比試開始。
八位評委一一入座,每個人面前都放兩份小樣。在他們後面有兩張圓桌,評委吃完兩份小樣之後,就去後面相應的圓桌入座,表示他們想吃這一桌的佳肴。
評委們在眾人的目光中打開小盒子品嘗。
趙伯榮忽然有些緊張:“如果我們這桌的人來的少,很可能就輸了!大家吃不下這麽多。”
蘇懷夏笑笑:“無論我們桌來多少人,我們都會贏。”
本站無廣告,永久域名(danmei.twking.cc)
“蘇老板, 這位同志怎麽了?這樣不送去醫院嗎?”趙伯榮問。
“送去醫院就不用了,他是之前沒休息好,我好長時間沒吃飯,所以人有點蔫。先讓他吃點東西, 然後再送他回去睡一覺。如果再緩不過來, 我再他去醫院。”蘇懷夏說。
“原來是這樣啊!蘇老板你讓這位同志看看這裏有什麽他喜歡菜不?”趙伯榮聽到蘇懷夏說的,趕緊把自己準備好菜色都貢獻出來, 隨便讓顧鶴之挑。
趙伯榮手藝不錯, 大方向的味道把握得很好,就是有些小地方精確度不夠。所以他的菜應該還是能安撫下顧鶴之的舌頭。不過這麽長時間沒有吃東西,還是下次不要吃得太猛,傷了腸胃。
蘇懷夏幫顧鶴之挑了幾道小菜,每道菜就取了半碗。本來趙伯榮做的就是小碗菜, 在挑半碗那樣就更加少。放在顧鶴之面前就可憐兮兮的一小碗。
好在那樣比較多,小碗一小碗的, 也擺了一桌。就是蔬菜還是偏多,肉菜只有一半。
顧鶴之打量蘇懷夏的搭配, 心裏極其的不滿意。他皺眉凝視蘇懷夏, 坐在板凳上不動筷子, 表達自己的抗議。
“我知道你嫌這些菜太少, 你先墊墊肚子。吃了點後回去睡一覺, 我明天一定來找你!幫做一頓豐盛的大餐!這次我一定來, 不會放你鴿子了!”蘇懷夏保證。
顧鶴之還是坐著。他才不信。
蘇懷夏伸出小拇指:“我們拉鉤嗎?”
走進來的尤駿成正好看見這一幕。
他雖然還是條件反射的想吐槽幼稚, 但是想想之前老板易於反常的舉動,還是按耐一下所有的心理活動……現在沒什麽是不可能的!!
果然,顧鶴之瞧著蘇懷夏白皙小巧的小拇指,遲疑的片刻,伸出手拉勾勾,兩個人還互相用大拇指蓋章。
嗯……尤駿成經過前幾次的三觀顛覆,他現在已經能淡定地面對這個從所未見的大老板了!也就只有在夫人在場的時候,老板才會進入這樣的狀態吧……
在屋子裏,蘇懷夏好不容易說服顧鶴之吃飯,屋子外面兩個男人也在尋找趙伯榮的家。
“幸福裏應該就是這裏了。”對照手上的手寫地址說道,“那個亂用‘聚芳齋’招牌的家夥就在這裏。”
“蘇師傅,既然找到了,那我們就快點進去讓他停止使用‘聚芳齋’的名號吧。”蘇正國旁邊站著一個,穿著長衫拿著蝙蝠扇的青年人。他這副打扮,和幸福裏一溜煙的水藍色軍綠色工作服格格不入。
“可是……厲先生……我聽說這個趙伯榮好像和蘇懷夏有點兒關系。我們這樣進去,他真的會聽我們的話嗎?萬一蘇懷夏插手進來管事兒怎麽辦?”蘇正國一想到蘇懷夏,心中源源不斷的泛起恐懼。
“蘇懷夏?”厲任遠擺弄著手裏的蝙蝠扇,似乎在思考著人到底是誰,“是姓侯的孫女嗎?”
蘇正國忙不疊點頭:
“她有點兒背景……不是好招惹的,我們還是算了吧……而且這招牌的事情本來就是他們家的,也不是你讓她不用,她就會不用的。”
蘇正國本是來報仇的,可是真的事到臨頭,他卻忍不住犯慫。沒辦法,誰讓蘇懷夏他留下太多的陰影了呢。
厲任遠見蘇正國這慫樣,心裏瞧不起但面上是和顏悅色的用蝙蝠扇敲敲他的肩膀:“蘇師傅,這您不用擔心。既然您已經將‘聚芳齋’的本菜譜和這個名號賣給了我‘五福齋’,名號的使用權就歸我們了。您只要大膽的指出事實就可以,到時候什麽事情都惹不到您身上。”
原來這長衫的男人是五福齋兩個少東家之一的厲任遠。厲老爺子退下來之後,將現有的那家五福齋酒樓都給了大少爺厲任行。
小兒子不服氣,這都什麽年代了,還在講長幼繼承權上的差別嗎?他要求自己應當和哥哥有一樣的待遇。
厲老爺子拗不過他,給他租了塊地重新再建一棟五福齋的分號。
新酒樓要動土開業,厲任遠就想搞點兒事情吸引大家的註意力。正當他發愁什麽事情最合適也最得當的時候。蘇正國懷裏揣著沈卿給他的那一本食譜來了!
蘇正國因為上次小吃街的事情,招惹了那幫子個體戶。蘇懷夏又使壞,讓那些個體戶在美食街上租不到攤位。
個體戶看別人賺錢眼紅,自己卻沒有份,就把氣都撒在他頭上,到處說他人品不行做的菜也有問題。害的他之後再也沒有接到過流水宴的單子。家裏的收入一下子砍了一半。
後來又因為美食街的生意越來越興隆,這就擠掉了在美食街附近國營飯店的生意。
蘇正國在…的那家國營飯店,已經續好幾個月虧損,甚至連蘇正國他們員工的工資都已經發不起。
這一下子,蘇正國幾乎就是個廢人了。兩份工資都同時被阻斷。兒子和女兒又都在上大學。馬上又要過年,過完年之後,兒子和女兒就都要交學費。他們家現在真是一點存款都沒有了。如果不趕快解決這個經濟危機,很有可能只能讓兒子女兒中一個退學回家打工。家裏這樣的條件,誰回來打工不言而喻。
蘇正國原本在胡同裏還是一個受尊敬的流水宴師傅,國營飯店也是一個人人艷羨的流水肥差。胡同裏就數他們家每天夥食最好,家裏人個個都是吃得油光滿面。
誰知道蘇懷夏一回來,三兩下搞些小動作,就直接將他們的生活打入地底。
蘇正國心裏那個怨氣呀!生活上的巨大落差和艱難,再加上心裏對蘇懷夏的怨恨。蘇正國打算鋌而走險幹趟壞事。
他思前想後,決定把手裏那本“聚芳齋”的菜譜賣給厲任遠。
這可不僅僅是一本普通的菜譜,裏面不僅記載了聚芳齋一部分菜色的秘密,還有張房契,是當時“聚芳齋”酒樓的房契。
不過這酒樓早就已經不在了,災難開始的時候,就被人挪作其他用處,現在是一個政府機關的食堂。
可樓在不在,對厲任遠來說一點關系都沒有
,只要他願意,不能拿這張房契做文章。
現在也沒什麽知識產權和商標一說。
舊時候想要把一家酒樓等名號買過來,只要和這老字號的繼承人簽個文書,或者把他的房契給收了,摘掉房子上面的牌匾,就算把一個老字號給收購了。說到底也只不過是走一個形式。
厲任遠就就想用這形式做文章。
雖然不願承認,可“聚芳齋”在華京老老少少的食客中的口碑的確是比“五福齋”要好很多。
都消失了這麽久,依舊有不少老食客心心念念著這個老字號不放。蘇正國名聲沒有敗壞之前,打著“聚芳齋”傳人稱號,能接到這麽多生意的原因就在這裏。不知道多少大大小小領導的紅宴和白宴,都會來找蘇正國。
; 如果厲任遠新酒樓開業造勢的時候,有個噱頭是他把“五福齋”這名號給收並了,不知道能夠吸引多少隱藏在華京中大大小小的食客來他的新酒樓。
這樣一來,不出多少時間,他就能把大哥的舊酒樓給比下去。
首先,是要激一激蘇懷夏,讓蘇懷夏幫他一起造勢。
厲任遠心裏越想越是舒坦,做事就更加無顧忌,催促蘇正國道:“蘇師傅,我們快走吧。”
蘇正國並不知道厲任遠心裏本身的小心思就是把他往火坑裏推。他還在想厲家在華京的背景,說不定不比蘇懷夏的差,要不然怎麽會災難剛剛結束,被打下去的牌子這麽快就掛上恢覆了呢?!聽說厲老爺子的人脈也是驚人。更何況,人家厲老爺子還活著呢!有時候人脈人脈,人活著的時候才是人脈,死了就是死脈了!
想到這裏,蘇正國稍稍恢覆點信心,這才在厲任遠的催促下走進院子。
趙伯榮正好和他的聾啞女兒要去出攤。
那輛小吃車上,還刷著耀眼的紅字。是一手漂亮的行楷,上面寫著“聚芳齋”三個大字。
這還是蘇懷夏親手替趙伯榮的小吃車刷上去的。
蘇懷夏其實心裏一直有念頭想重新光覆“聚芳齋。”
但她現在忙著學業,暫時還沒有精力開餐廳酒樓。
現在趙伯榮來了,蘇懷夏覺得這是個好機會。先讓趙伯榮把聚芳齋的招牌用著。按照他的手藝,估計這聚芳齋小碗菜很快就能在大學城這一片打出名號來。
等到時機成熟了,他再開座酒樓,生意肯定好做。
而且“聚芳齋”和“五福齋”不一樣。
五福齋主打高端,一般人隨便不太吃得起。有點兒要麽不開張,開張吃三月的味道。聚芳齋的味道不比五福齋差,可用料親民,價錢實惠,如果真能薄利多銷,利潤可能不比五福齋小……蘇懷夏看中了今後華國十三億的大眾市場……
“請問,你們找誰。”趙伯榮要把小吃車給推出去。院子本身路就窄,這兩個男人又像是門神一樣擋在門口,還讓不讓他出門啊?
“趙伯榮?”厲任遠用蝙蝠扇抵住趙伯榮的小吃車,拿腔拿調的說道,“你知不知
道你犯了什麽事兒。”
趙伯榮看厲任遠這架勢,以為他是什麽領導。趙伯榮老實了一輩子,即驚慌起來:“領導,我不知道我犯了什麽錯呀。”
厲任遠冷笑一聲,又用手裏的扇子指了指趙伯榮小吃車上那醒目的紅油漆大字:“我是五福齋的少東家厲任遠,你知不知道‘聚芳齋’那個字號,已經由我旁邊這位‘聚芳齋’的傳人蘇師傅賣給我了。你現在不允許再用這三個字。”
趙伯榮忠厚的身影站立在小吃車後,一臉茫然的看他眼前忽然出現的這兩個男人。想了很久他才想通發生了什麽事兒。
忽然他整個人暴怒地啪的將小吃車旁邊的鐵擋板拍得震天響,猶如驚雷般的暴怒從他的喉嚨裏炸開。
這個老實人忽然間瞪圓了一雙血目,惡狠狠的瞧蘇正國:“你他媽的是誰,竟然敢賣掉聚芳齋的名號。”他罵完蘇正國,又轉頭怒視厲任遠,“你他媽又是誰,你說買了‘聚芳齋’的名號我就信啊!”
厲任遠和蘇正國都被趙伯榮像是換了個人一樣的表現嚇了一跳。
眼前這個暴怒的北方漢子,哪裏還有剛才唯唯諾諾小市民的樣子。
蘇懷夏聽到那一聲拍桌子的聲音,還有趙伯榮兩聲怒喝。又隱隱聽到這兩聲怒喝中帶了“聚芳齋”的名號,疑惑的走出去看看。
看見趙伯榮怒發沖冠的站著,在他對面是蘇正國和厲任遠。
“蘇正國?”蘇懷夏也不用敬稱,直接指名道姓,“你到這裏來做什麽?你身邊這個是誰?”蘇懷夏知道蘇正國來,還把老好人趙伯榮氣成這樣,鐵定沒什麽好事。
“我……”蘇正國哪裏想到竟然在這裏會直接遇到蘇懷夏,還和蘇懷夏硬鋼,雙腿就不斷的發抖,嘴裏一句話都說不出來。
“蘇老板,這個穿長袍的人說,咱們‘聚芳齋’的名號,被他賣給他了。”趙伯榮努力壓制住心中的怒火,告訴蘇懷夏事實。
蘇懷夏聽了也莫名其妙:“什麽意思?聚芳齋的牌子怎麽賣的呀?你到底又做了些什麽要遭天譴的事情。”
蘇懷夏問的是蘇正國。可蘇正國面對蘇懷夏,真的慫的就像只大龜鱉,哆嗦了半天都沒說出個所以然來。
厲任遠心裏恨蘇正國沒用,直接上前自己說。他從懷裏拿出了那本菜譜的油印件還有房契的油印件,把他拿到了房契契就是拿到了酒樓的字號這套理論和蘇懷夏說了遍。
蘇懷夏聽了不住的冷笑,她沒想到居然還有這樣流氓的理論。一點根據都沒有,說“聚芳齋”這個百年老字號歸他了,就真的歸他了?
趙伯榮也被氣得不清,紅著眼睛惡狠狠揪著厲任遠和蘇正國不放,像是隨時隨地要找他們拼命。還好被蘇懷夏拉住。暴力是解決不了事情。
“這個說法我不服,你沒有任何法律條文和依據,我是不會放棄聚芳齋這個名號的。”蘇懷夏說道。厲任遠這樣耍流氓,那她也耍流氓回應唄,你讓我不用我就不用了,我豈不是太沒面子了?
厲任遠心裏呵呵陰
笑,他知道蘇懷夏已經上鉤一半。本來也沒真的想徹底封住他們不用聚芳齋這個名號。
他就是想來氣氣蘇懷夏,讓她陪他演出戲。
“你想要有力的證明和評論也可以啊。那就用最傳統方法,我們來場鬥廚這麽樣。”厲任遠拋出自己的誘餌。
這下勾起了蘇懷夏的好奇:“什麽鬥廚?你想怎麽鬥?”
“我向華京找八個有頭有臉的評委,一月後在五福齋總號裏來一場鬥廚。請這八位老饕客來做評點。如果你們輸了,就要承認我聚芳齋的名號已經賣給我了。如果你們贏了,我就答應你們一個要求。”厲任遠說。
“你們出戰的人是誰?”蘇懷夏聽起來有點兒意思。她知道厲任遠這次是有備而來,如果自己不應戰的話,他恐怕不會善罷甘休。
“蘇正國蘇師傅。”厲任遠說。
“那你想讓我們誰出戰?”
“當然是你啊!你不是一直說你才是真的‘五福齋’傳人嘛!”厲任遠說。
蘇懷夏哈哈大笑:“厲任遠你休要給我下套。整個華京的人都知道我外公曾經說過一段話。廚師做飯是用來吃的不是用來炫。他從來不會跟人比試,就算是切磋廚藝,也只會跟他同樣水平的人切磋。你現在騙我和蘇正國這樣的貨色比賽,是在讓我自降身價啊。”
蘇正國被蘇懷夏損成了垃圾,羞得滿臉通紅。但他不敢喝蘇懷夏對剛。只能打碎了,滿口牙往肚裏吞,憋著。
“ 那你是不打算比了?”厲任遠也是挑著眉冷笑。
“我當然不比,我為什麽要和你比呀。你讓我和你比我就得和你比啊!”蘇懷夏就是不比,氣死厲任遠。
“你不比的話,就別怪我對這位老師傅不講道理了。聚芳齋這個招牌,總之我們是不會讓你們再用下去。”
“如果我們繼續用下去,你們又有什麽辦法呢?”蘇懷夏權當這男人正在嚇她。現在又沒什麽維權法,她如果想用這個招牌,這男人又想怎麽樣?
“我自然有辦法,就怕這位老師傅到時候要吃點苦頭。”厲任遠說。
蘇懷夏輕蔑更甚,說到底不就是那些下三流的法子嗎?她可一點兒都不怕,她也不是沒有門路和背景的人,真要招惹她,有本事就硬剛啊!
她本想不理睬厲任遠,可趙伯榮卻不了解蘇懷夏的想法,眼看著蘇懷夏似乎要放任不管,心裏就著急。畢竟他還是有點古板,他是認可收了房契摘了招牌就是一個老字號倒下的標志。
他心裏很感激蘇懷夏的外公。一直把他當恩人,看不得‘聚芳齋’的牌子和老字號就這樣沒了。
“蘇老板,如果您不願意去,那我去!我來和這男人比!”趙伯榮說。
“趙伯,不用搭理他們。這比試就算我們不比,他們也不會把我們怎麽著。”蘇懷夏安撫。
“蘇老板,不是這樣的!如果他們把這事情在華京,以後咱們再想要把聚芳齋的牌子類型,就困難了!所以我們這次千萬不能退縮!他們要比,我們和
他們比不就成了。”趙伯榮說。
“就算是你出戰,水平也不知道比蘇正國高了多少。兩個不在一個段位的,有什麽好比的?”蘇懷夏皺眉,她覺得根本就是厲任遠誠信在羞辱她。
趙伯榮不讚同蘇懷夏的看法,固執的還是想和蘇正國比試。
蘇懷夏知道越是老實的人脾氣就越倔。她看趙伯榮這樣,嘆了口氣讓步道:“要比也可以。按照祖法和傳統,那麽為了公平,場地由你們選,筆試的方式和方法是不是就應該由我們來決定。”蘇懷夏眼珠子轉了圈,就想到了個壞主意。
厲任遠自大又自傲,完全相信自己能夠控制任何場面,也不在意這點小事兒。
“沒有問題,你們想要怎麽樣。”
“那我就說說我的比法。首先,每人準備五道菜,去之前先做八份小樣,給八個評委匿名品嘗;品嘗後他們再作出決定,到時候到底是吃哪一桌廚師做的菜;這時候廚師再開始做菜,並且只上給選了這一方的評委。到時候看哪一方能夠光盤,哪一方就獲勝。”蘇懷夏說著她的比試方法。
厲任遠皺眉:“這什麽亂七八糟的比試方法?嘗個菜而已,為什麽要這麽麻煩。”
“就是因為嘗個菜而已,這件事情太主觀了。現在我的比試方法,用客觀的量來代替刺客們主觀的判斷,這不是更加公平?”蘇懷夏回答。
厲任遠還想繼續在挑刺,被打斷:“你到底接不接受,不接受的話我就不比了。你愛怎麽著隨意。”
厲任遠仔細想想蘇懷夏的法子,好像對他也沒什麽不利的。他是美食世家出身,蘇正國手藝的水平,他心裏也有數。既然他敢讓蘇正國來出戰,就已經做好了用些臟手段的想法。到時候選擇他們這一方的評委肯定多,人多了就自然能夠光盤。就算是這種賽制,他也肯定能夠贏。
想到這裏,厲任遠也不再糾結:“沒問題。”
“那好,就這樣一言為定。”蘇懷夏說。
“你們出戰的是誰?”厲任遠一言為定前,確認下。比起趙伯榮,他當然希望是蘇懷夏親自出戰。
可蘇懷夏才不會給他這個機會:“我徒弟。”
厲任遠對此不滿意:“你也太托大了點吧!”
蘇懷夏呵呵笑:“你可別小看我的徒弟!”
蘇懷夏說的徒弟,自然是現在在清河縣的王招息。
既然厲任遠用蘇正國這種低段位的對手來侮辱她,那蘇懷夏就找一個比蘇正國看起來更加低段位的人來應戰。王招息作為一個癡兒,看起來的段位,低了不止一星半點。
他用流氓手段,蘇懷夏就用更加流氓的手段來應對。
打定了主意,第二天,蘇懷夏按照約定去給顧鶴之做了一頓大餐,然後又做了些半成品,就上了去清河縣的火車,親自去接王招息。
以前在清河村的時候,蘇懷夏就發現王招息是個極富潛力的天才。後來把亞歷山大招過來給做飯,這個刻板的外國人也發現了這個,並且也
對王招息很感興趣,在業餘的時候,還幫助蘇懷夏一起訓練王招息。
亞歷山大很兇也很嚴格,王招息怕他。也就是這一份怕,給王招息打下了堅實的廚藝基礎。至少那個站不定坐不定的癡兒,能夠安穩的切菜做飯了。
蘇懷夏趕到清河縣的時候,王招息就在後廚幫工。雖然他能夠集中註意力的時間不是很長,但是他切出的土豆,無論是效率還是刀工都比普通的學徒工要強太多。
王萬霞這段日子將王招息照顧的不錯,至少他整個人都還胖了一圈。當她知道蘇懷夏要借用王招息一個月時間,一點異議都沒有,回去快速打包王招息的行李,告訴蘇懷夏很多王招息平時的小習慣,就讓蘇懷夏把王招息給帶走了。
王招息對蘇懷夏的印象很深刻,在蘇懷夏身邊也不哭也不鬧,就這樣安安份份的跟著蘇懷夏回了華京。
回到華京,趙伯榮看見蘇懷夏的徒弟竟然是個癡兒時,真是有點傻,半晌都回不過神。
“蘇老板,您竟然讓一個癡兒去比這麽重要的一場比試嗎?”趙伯榮不敢置信的看著蘇懷夏。
蘇懷夏早就料到趙伯榮會有這種反應,哄著王招息去做了一道菜。趙伯榮嘗了口,瞬間自慚形穢。
“啊!這……這真是太不可思議了。蘇老板,您的這個徒弟真是……”趙伯榮瞧著自己筷子上的紅燒桂魚,不知道說什麽好。
“趙伯,今後我們合作的地方可多了,您別總是叫我蘇老板。多累贅啊!而且還把我叫老了。您叫我小夏就好。”蘇懷夏說。
“我們要合作?合作什麽?”趙伯榮奇怪。
“合作一起教導王招息。他現在還沒辦法完成五道菜,我們兩個必須在一個月內,讓他知道五道菜的做法。”
“他還他還不會做嗎?”趙伯榮問。
“是的,問題就在這裏了。雖然他的確在廚藝方面有天賦,但你也看到了。他除了天賦之外,還有重大的缺陷。”蘇懷夏說。
趙伯榮觀察了王招息的行為和動作一會兒,想了想說道:“小夏,我可能能夠教他。”
“咦?”
&n bsp; “我女兒天生聾啞,一出生就聽不見也不會說話。她長到七八歲都不會和別人交流。完全生活在自己的世界,和這位小兄弟的情況差不多。我費了好多辦法,才讓我女兒到達現在這種可以和人交流的水平。我年輕的時候幾乎大把大把的時間都花在我女兒的身上。所以我覺得我可以試試看教導這位小兄弟,看看能不能把我女兒的經驗套用在她身上。”趙伯榮說。
蘇懷夏眼睛一亮:“說不定真的可以試試看呢!這樣,你最近有記賬嗎?如果有的話,你把你的賬本給我看看。我們算算你每天營業額的平均值。然後這一個月教導王招息的時間,我按照你每天營業額的平均值乘以三十天給你計工資。”
“哪裏要什麽工資啊,我受了老廚神這麽多恩惠,保護‘聚芳齋’,也是我的責任啊!”趙伯榮擺手拒絕。
可是蘇懷夏
堅持,畢竟趙伯榮也要生計。他最後還是答應了。
蘇懷夏用最快的時間選好五道一個月之後要比試的菜,把每個步驟都切分仔細,畫成步驟圖交給趙伯榮。趙伯榮則耐心的把這些步驟灌輸給王招息。
一開始兩個人磨合起來比較艱辛,過了最艱難的時刻,後面就變得簡單很多。
在油菜花的研究上又溫小柔,王招息的指導上又有趙伯榮,蘇懷夏真的輕松很多。
這一個月來,天天和顧鶴之膩歪在一起。顧鶴之前段日子來的抱怨終於消下去很多。
這天,顧鶴之抱著蘇懷夏躺在陽臺上曬太陽,手邊是一瓶拉菲紅酒。在這個年代能夠喝到這樣品相的紅酒,真是不容易。
顧鶴之一手抱著蘇懷夏,一手搖晃紅酒杯,觀察著酒杯裏的液體不斷的來回晃動,他忽然像是想到了個壞主意:“厲任遠這樣欺負你,你不打算反擊下嗎?難道贏了這個比賽,你就善罷甘休了嗎?”
蘇懷夏舒服的靠在顧鶴之的懷裏,感受暖洋洋的陽光打在她的面上,以及顧鶴之身上溫暖好聞的青草香:“我是打算好好反擊下,但我現在還沒想好具體應該怎麽做。”
“我有個主意。”顧鶴之搖晃著紅酒笑,他的眼睛顏色似乎也在深紅色液體的映襯下更加深沈。
“哦?”蘇懷夏好奇,“什麽註意?”
顧鶴之勾起唇角:“你想不想開一家自己的飯店?”
厲任遠的酒樓新樓正在造,他時不時的會去看看。
某天,他忽然間發現,他對面那塊空地不知道竟然也開始造起樓來。
“對面那棟樓是怎麽回事兒?”厲任遠拉過他的包工頭問。
包工頭和包工頭之間說不定認識,果然,被厲任遠攔住的包工頭,很快就說出對面那幢樓的用途:“哦,聽說好像有人要在那裏開酒店。”
“酒店嗎……”厲任遠心裏的遲疑消失了。
不是飯店他很滿意。
酒店更加好,有酒店就會有大量人流,到時候只要把酒店自帶的餐廳給幹掉,那些人流就是他的客源了!而且他相信自己家的菜,絕對比那些酒店裏二三流的廚師要味道好。
厲任對自己的酒樓滿懷信心。這是他事業的起點,他一定要好好大幹一番。
一個月很快就過了。趙伯榮訓練王招息訓練的不錯,王招息現在已經能夠熟練的做完了五道菜。
在比試的那一天,蘇懷夏和趙伯榮盯著王招息做完了五道菜,並且把這五道菜分成八小份樣品,用厲任遠送來精致籃子裝起來。
不愧是五福齋的風格,就是講究一種形式主義。
這次比試早就被厲任遠散播得沸沸揚揚。
比試時間是下午,可一大早,就來了不少圍觀的人群。進到樓內部的大部分都是五福齋和聚芳齋的老吃客。
外面還來了不少看好戲的老百姓。
厲老頭本來是不同意厲任遠這樣欺壓聚
芳齋。他覺得聚芳齋的人散的散死的死,已經沒什麽能耐了。窮寇莫追。
可沒想到侯睢陽的孫女既然學會廚,而且還收了個徒弟,這就勾起了他的好奇心。
他想看看這個老對手的孫女,到底有幾分能耐。
在這樣的好奇心驅使下,老爺子還是扛住因為高齡而易生病的身體,扶著拐杖來到今天的比試現場。
可他得知厲任遠派出去的人竟然是蘇正國這種不入流的廚師後,差點沒給氣得半死!
更沒想到的是,聚芳齋的人都不按照常理出牌。
蘇正國這種水平也敢說自己是聚芳齋的傳人,就算了!
蘇懷夏帶來的徒弟,更是讓人大開眼界。
竟然是個癡兒!老廚神的孫女竟然收了一個癡兒!
蘇懷夏領著王招息進房間時,王招息完全和正常人不一樣的行為和神態,震驚了在場的所有人。
蘇懷夏是怎麽想的!她這是在開玩笑嗎?竟然找一個傻子來比試?!
厲任遠也看的傻楞在原地,一時間摸不著頭腦。這……這什麽意思啊?
老爺子到是被氣樂了。感情好,一起臭廚子,一個爛傻子。這一場比試。爛的對臭的,好像也別有意思。
他正準備離開的念頭,被這兩個所謂“聚芳齋”傳人給打消。
厲任遠黑著臉確定:“你真的要讓這個傻子還比試嗎?”
蘇懷夏挑眉:“你才傻子呢,他是我徒弟。”
厲任遠被氣得瞇眼:“這可是你決定的,到時候輸了別後悔。”
“放心,我不會後悔的。什麽時候開始啊?”蘇懷夏問。
“如果你想好了,那就開始啊。”厲任遠聳肩。
也不知道這女人是抽了什麽筋,這不是對他們更加有利了嗎!他就不信了,蘇正國一個正常人,還能夠比不過一個傻子不成?厲任遠在心裏翻白眼。
五福齋的東西都力求精致,厲任遠甚至還請了個司儀。
司儀上臺宣布比試開始。
八位評委一一入座,每個人面前都放兩份小樣。在他們後面有兩張圓桌,評委吃完兩份小樣之後,就去後面相應的圓桌入座,表示他們想吃這一桌的佳肴。
評委們在眾人的目光中打開小盒子品嘗。
趙伯榮忽然有些緊張:“如果我們這桌的人來的少,很可能就輸了!大家吃不下這麽多。”
蘇懷夏笑笑:“無論我們桌來多少人,我們都會贏。”
本站無廣告,永久域名(danmei.twking.cc)