第145章鹵肉飯
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第145章 鹵肉飯
飯後,季堯坐在院子裏曬著太陽,懶洋洋地打量著陸昭昭,“沒想到你做飯這麽好吃啊!”
季堯今天這頓飯一試屬實是餓了,第二呢那確實很好吃。
導致他是一點兒形象都沒有的像是好多天沒吃過飯似的上桌就是一頓狼吞虎咽。
“鎮子上的那個鹵肉你吃過嗎?”陸昭昭沒有正面回答季堯的問題,而是問起了另一個問題。
“嗯吃過的,很好吃,之前醫館的夥計給我帶過一份,怪香的,只不過後來人家不賣了好像是給茶館賣了,現在茶館一天就賣那麽點兒,我基本上算是吃不上了。”
算起來季堯也是很久沒吃過鹵肉了,之前還能吃過一次兩次,現在茶館的賣法他基本上吃不上了。
“啊,那配方是我賣給茶館老板娘的。”陸昭昭伸手指了指自己。
“!!!”季堯驚的都站起來了!好家夥鹵肉小娘子竟然就在他身邊?
季堯好沒出息地‘噔噔噔’地跑到了陸昭昭的身邊蹲著,什麽話也沒說,只是眼神‘撲閃撲閃’的看著她。
陸昭昭被盯的遭不住,“好了好了,別盯著我了,我給你做還不行嗎?一大老爺們兒這麽看著我幹啥?”
季堯原本就長的很好看,氣質也是溫潤如玉的那種,眼睛也是很大的睫毛又長又翹,這臉型穿女裝都不一定認得出來的那種。
如果沒有嘴就更好了,這季堯哪哪兒都好就是長了一張嘴。
“你說的!晚上給我做鹵肉!”季堯根本不管陸昭昭說的,絲毫不覺得自己的做法有什麽問題,一心就撲在鹵肉上面。
“行,我說的,晚上給你做!你現在去給我好好治好郁黎的腿就行了。”
陸昭昭很快就忙完了自己手裏的活計,催促著季堯去看看郁黎。
季堯也好脾氣地就往郁黎的房間走去。
陸昭昭也收拾了一下,拿起之前她娘給縫制的布包就準備出門。
“小寶,有什麽想吃的嗎?娘親給你帶好不好?”陸昭昭蹲下身子跟小寶招招手。
“娘,我想吃糖葫蘆,小寶能吃糖葫蘆嗎?”小寶歪著小腦袋看著她娘,她好久都沒吃過糖葫蘆了,好想吃哦。
“可以,回來娘親就給你帶糖葫蘆好不好鴨?”
“好!娘親早去早回吖!”小寶跟陸昭昭揮了揮手就轉身去找了舅母去玩了。
陸昭昭也背著布包駕起馬車就往鎮子上去了。
陸昭昭先是去了集市的肉鋪那邊,“老板,這肥瘦相間的肉多少錢一斤啊?”
“喲,是你啊小娘子,這肉老規矩了,八文錢一斤,您看您要多少俺都能給你斬。”
陸昭昭估算了一下家裏的人數和大概的飯量,然後稍微思索了一下就有了大概的想法,
“老板,給我斬五斤的肥肉相間,再給我斬五斤的純瘦肉,不要一點兒肥肉的那種。”
陸昭昭想的是做一個鹵肉飯,除了鹵肉還能炸個豬排,不過她也不知道這古代的梅花肉該怎麽說,幹脆就要了五斤的純瘦肉回去自己處理一下也還是可以的。
“好嘞,稍等一下就行。”
肉鋪老板熟練的將肉給切了一刀,切好的肥瘦相間的肉上秤一稱也不過就是稍微多了一點點,老板大方的表示就還按五斤算了,多出來的部分就當時他送的了。
畢竟陸昭昭也算是他的大客戶了,現在每天他都還往郁記從半扇豬肉呢。
隨後又給陸昭昭斬了五斤的純瘦肉,然後用油紙給陸昭昭將肉給包好了遞給了陸昭昭。
“這肥瘦相間的肉四十文錢,這純瘦肉的稍微貴一點兒五十文錢。這是肉您拿好了。”
陸昭昭接過油紙包提好然後拿了銅板遞給了老板,待老板清點之後沒有問題了陸昭昭才離開肉鋪。
陸昭昭又去買了米鋪買了三斤的面粉回家,別的不說這炸豬排的時候肯定是要用得上的。
豬肉和面粉一買,家鹵肉飯的食材也算是齊全了,剩下的雞蛋家裏也是不少,都是之前陸昭昭買的小雞崽生的。
現在已經不能叫小雞崽了,都已經長大下蛋了已經是大雞了,都能宰了下鍋煲湯喝的那種大雞了。
不過為了能下點蛋,陸昭昭也沒記著殺雞吃就是了,現如今雞鴨兔子都好好的活在雞窩兔窩裏呢。
要買的都買全了,陸昭昭在回去的路上還給小寶帶了串糖葫蘆。
到了集市口,陸昭昭就拐了一腳去了燒烤鋪子,怎麽說這燒烤鋪子也開了快一個月了。
估摸著也到了該結錢的時候,等陸昭昭過去的時候,趙阿福還在忙著烤串,郁記燒烤鋪子的門口依舊是站滿了人。
陸昭昭還是從旁邊的空隙裏給擠進去的。
屋子裏趙小妹和衛傑都串了不少的串串放在那邊等著烤的,蘇饒琛坐在裏面拿著賬本在準備記賬。
衛老爺沒閑著,跟著衛傑也一起串著小串。
陸昭昭進來的時候幾個人都在忙著手頭上的事情,也沒人有空招呼陸昭昭。
陸昭昭自個進去之後就去了蘇饒琛那邊,蘇饒琛看見了陸昭昭過來急忙站起了身要把位置讓給陸昭昭。
陸昭昭擺了擺手,示意蘇饒琛坐好,“上個月賺了多少?”
蘇饒琛大概賬本看了一下,上個月的最後一頁賬目,總盈利的那一欄數字。
“東家,上個月總盈利是十四兩八百四十五文錢,買豬肉的本錢是零,豬肉鋪的老板說了你留在他那邊的銀子還有不少,所以我們還沒自己掏錢買豬肉。”
“蘇饒琛,我買你們的時候是死契,六十兩銀子,等你什麽時候按照我給你們的工錢攢夠了六十兩銀子,後面我會直接給你們發工錢。”
陸昭昭當初花了六十兩銀子買了蘇饒琛他們,按理說他們給她幹活是不需要工錢的,但是當時陸昭昭還是給他開了工錢,只不過這個錢得等到他能夠有能力償還了她買了他們的銀子才能給他們。
蘇饒琛瞪大了眼睛,沒想到他還能有機會拿回死契。
陸昭昭沖著蘇饒琛眨了眨眼睛,“趙小妹可不能找個奴籍的男人哦。”
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飯後,季堯坐在院子裏曬著太陽,懶洋洋地打量著陸昭昭,“沒想到你做飯這麽好吃啊!”
季堯今天這頓飯一試屬實是餓了,第二呢那確實很好吃。
導致他是一點兒形象都沒有的像是好多天沒吃過飯似的上桌就是一頓狼吞虎咽。
“鎮子上的那個鹵肉你吃過嗎?”陸昭昭沒有正面回答季堯的問題,而是問起了另一個問題。
“嗯吃過的,很好吃,之前醫館的夥計給我帶過一份,怪香的,只不過後來人家不賣了好像是給茶館賣了,現在茶館一天就賣那麽點兒,我基本上算是吃不上了。”
算起來季堯也是很久沒吃過鹵肉了,之前還能吃過一次兩次,現在茶館的賣法他基本上吃不上了。
“啊,那配方是我賣給茶館老板娘的。”陸昭昭伸手指了指自己。
“!!!”季堯驚的都站起來了!好家夥鹵肉小娘子竟然就在他身邊?
季堯好沒出息地‘噔噔噔’地跑到了陸昭昭的身邊蹲著,什麽話也沒說,只是眼神‘撲閃撲閃’的看著她。
陸昭昭被盯的遭不住,“好了好了,別盯著我了,我給你做還不行嗎?一大老爺們兒這麽看著我幹啥?”
季堯原本就長的很好看,氣質也是溫潤如玉的那種,眼睛也是很大的睫毛又長又翹,這臉型穿女裝都不一定認得出來的那種。
如果沒有嘴就更好了,這季堯哪哪兒都好就是長了一張嘴。
“你說的!晚上給我做鹵肉!”季堯根本不管陸昭昭說的,絲毫不覺得自己的做法有什麽問題,一心就撲在鹵肉上面。
“行,我說的,晚上給你做!你現在去給我好好治好郁黎的腿就行了。”
陸昭昭很快就忙完了自己手裏的活計,催促著季堯去看看郁黎。
季堯也好脾氣地就往郁黎的房間走去。
陸昭昭也收拾了一下,拿起之前她娘給縫制的布包就準備出門。
“小寶,有什麽想吃的嗎?娘親給你帶好不好?”陸昭昭蹲下身子跟小寶招招手。
“娘,我想吃糖葫蘆,小寶能吃糖葫蘆嗎?”小寶歪著小腦袋看著她娘,她好久都沒吃過糖葫蘆了,好想吃哦。
“可以,回來娘親就給你帶糖葫蘆好不好鴨?”
“好!娘親早去早回吖!”小寶跟陸昭昭揮了揮手就轉身去找了舅母去玩了。
陸昭昭也背著布包駕起馬車就往鎮子上去了。
陸昭昭先是去了集市的肉鋪那邊,“老板,這肥瘦相間的肉多少錢一斤啊?”
“喲,是你啊小娘子,這肉老規矩了,八文錢一斤,您看您要多少俺都能給你斬。”
陸昭昭估算了一下家裏的人數和大概的飯量,然後稍微思索了一下就有了大概的想法,
“老板,給我斬五斤的肥肉相間,再給我斬五斤的純瘦肉,不要一點兒肥肉的那種。”
陸昭昭想的是做一個鹵肉飯,除了鹵肉還能炸個豬排,不過她也不知道這古代的梅花肉該怎麽說,幹脆就要了五斤的純瘦肉回去自己處理一下也還是可以的。
“好嘞,稍等一下就行。”
肉鋪老板熟練的將肉給切了一刀,切好的肥瘦相間的肉上秤一稱也不過就是稍微多了一點點,老板大方的表示就還按五斤算了,多出來的部分就當時他送的了。
畢竟陸昭昭也算是他的大客戶了,現在每天他都還往郁記從半扇豬肉呢。
隨後又給陸昭昭斬了五斤的純瘦肉,然後用油紙給陸昭昭將肉給包好了遞給了陸昭昭。
“這肥瘦相間的肉四十文錢,這純瘦肉的稍微貴一點兒五十文錢。這是肉您拿好了。”
陸昭昭接過油紙包提好然後拿了銅板遞給了老板,待老板清點之後沒有問題了陸昭昭才離開肉鋪。
陸昭昭又去買了米鋪買了三斤的面粉回家,別的不說這炸豬排的時候肯定是要用得上的。
豬肉和面粉一買,家鹵肉飯的食材也算是齊全了,剩下的雞蛋家裏也是不少,都是之前陸昭昭買的小雞崽生的。
現在已經不能叫小雞崽了,都已經長大下蛋了已經是大雞了,都能宰了下鍋煲湯喝的那種大雞了。
不過為了能下點蛋,陸昭昭也沒記著殺雞吃就是了,現如今雞鴨兔子都好好的活在雞窩兔窩裏呢。
要買的都買全了,陸昭昭在回去的路上還給小寶帶了串糖葫蘆。
到了集市口,陸昭昭就拐了一腳去了燒烤鋪子,怎麽說這燒烤鋪子也開了快一個月了。
估摸著也到了該結錢的時候,等陸昭昭過去的時候,趙阿福還在忙著烤串,郁記燒烤鋪子的門口依舊是站滿了人。
陸昭昭還是從旁邊的空隙裏給擠進去的。
屋子裏趙小妹和衛傑都串了不少的串串放在那邊等著烤的,蘇饒琛坐在裏面拿著賬本在準備記賬。
衛老爺沒閑著,跟著衛傑也一起串著小串。
陸昭昭進來的時候幾個人都在忙著手頭上的事情,也沒人有空招呼陸昭昭。
陸昭昭自個進去之後就去了蘇饒琛那邊,蘇饒琛看見了陸昭昭過來急忙站起了身要把位置讓給陸昭昭。
陸昭昭擺了擺手,示意蘇饒琛坐好,“上個月賺了多少?”
蘇饒琛大概賬本看了一下,上個月的最後一頁賬目,總盈利的那一欄數字。
“東家,上個月總盈利是十四兩八百四十五文錢,買豬肉的本錢是零,豬肉鋪的老板說了你留在他那邊的銀子還有不少,所以我們還沒自己掏錢買豬肉。”
“蘇饒琛,我買你們的時候是死契,六十兩銀子,等你什麽時候按照我給你們的工錢攢夠了六十兩銀子,後面我會直接給你們發工錢。”
陸昭昭當初花了六十兩銀子買了蘇饒琛他們,按理說他們給她幹活是不需要工錢的,但是當時陸昭昭還是給他開了工錢,只不過這個錢得等到他能夠有能力償還了她買了他們的銀子才能給他們。
蘇饒琛瞪大了眼睛,沒想到他還能有機會拿回死契。
陸昭昭沖著蘇饒琛眨了眨眼睛,“趙小妹可不能找個奴籍的男人哦。”
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