第8章
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“能不能幹得了,也得等幹過之後再說,單憑外表能看得出來個什麽?所謂人不可貌相,海水不可鬥量,說的就是這個理兒。
這丫頭可不光是我自個兒指定的,宋大總管也已看過,並與這丫頭簽訂了契約,莫非你們還想質疑宋大管事的決定不成?”牛婆子也冷冷的回道。
“我二人不過就是一介小小的廚娘,又哪裏有質疑宋大管事的膽子啊?那就讓她來幹好了,到時候若幹不了,累得哭,或者誤了啥事,可別將賬算到我們頭上。”
李廚娘氣呼呼的從長條形桌案旁的凳子上站起身,將手中正在摘的菜扔在桌案上,又冷嗤一聲道:“別的且先不說,現在只一條,這只剩半個時辰就要做午飯,她得在半個時辰內將所有的菜摘好、洗幹凈,這若是誤了吃飯的時辰或者讓人從菜裏吃出什麽來,讓人鬧起來,可就和我們一點關系都沒有。”
說完,便拉著王廚娘一起,丟開手,踱到後面的廚房中去等著看熱鬧。
看著桌案上的一大堆菜,以及廚房門口那尚未拆開的一大捆,林玉兒不禁倒吸了口冷氣,這不是故意刁難人麽?這麽多的菜要在半個時辰內摘好,還得自己打水洗幹凈,可能麽?
還好這時牛婆子出言相救道:“往日,你們負責摘菜、洗菜時,我有規定你們在半個時辰內將全府人吃的菜都摘洗幹凈麽?更何況,你們是兩人,這丫頭只是一個人。
這些活這個時辰你們本該已幹完一大半,你們現在卻才剛剛開始幹。到時候耽擱了全府上下的飯點,讓人鬧出事來,這府裏雖然王爺本尊不在,但自有能主事的人,到時候我可保不住你們。”
這句話捏住了李廚娘和王廚娘的死穴,做廚娘雖然苦點累點,但卻是能讓她們全家吃好喝好的肥差,不知有多少家計困難的都眼巴巴盯著呢,丟了可沒地方再找回來。
因此,雖然她們面上卻仍然顯得有些憤憤不平,還各自惡狠狠的瞪了林玉兒一眼,手下卻開始飛快的摘起菜來。
林玉兒有些莫名其妙,原本她以為,有她這個做的粗使活計的人來減輕這兩個廚娘的擔子,這兩個廚娘應當高興才是,可是為啥這兩個廚娘不僅不高興,反倒和她有仇似的呢?
難道就是因為她是牛婆子帶過來的?看上去,這兩廚娘和牛婆子之間有些不對付,之前牛婆子介紹這兩廚娘時,也說她們嘴巴刁鉆。看來,這以後夾在她們三人中,不會有太平日子過了。
而且,她之前似乎也低估了廚房中這燒火工所幹活兒的勞累程度了,光每天摘菜、洗菜和燒火都得累個夠嗆,更何況之前聽牛婆子的意思,刷碗、收拾之類的活也得她幹。
怪只怪之前她只聽見燒火工這個名頭,以為主要是在鍋竈底下燒火,好讓廚娘們炒菜就可以了。
想到這裏,林玉兒不禁有些頭疼起來。
仿佛是為了驗證她的想法沒錯似的,自打跟著牛婆子進了廚房之後,她便沒再歇一口氣。
先是和李廚娘、王廚娘一起摘菜、洗菜,然後李廚娘、王廚娘炒菜,她開始燒火,再然後,待眾人用完餐之後,她開始洗刷收拾。
到了下午,摘菜、洗菜之類的活就正式由李廚娘、王廚娘手中轉交到林玉兒手中,等她獨自將幾十口人吃的菜摘好、洗幹凈後,就又到了燒火、洗刷收拾的時間。
中間還穿插著李廚娘、王廚娘以各種各樣的藉口找茬和找活給她幹。
到晚上回家時,林玉兒已經累得腰都快伸不直了。
而幹完一天的活之後,她所得的收獲就是吃了兩頓有葷有素的飽飯,並在牛婆子的允許下,不用多費口舌,她就能與牛婆子、李廚娘、王廚娘一起,分到了一些廚房白天未食完的飯菜帶回家,這倒也算是一種預料之外的福利。
看著林寶兒吃得油光滿面的小臉,以及謝氏為了讓她解乏而特意為她燒的泡腳水,林玉兒覺得這一整日的辛勞倒也值了。
第二日,天剛朦朦亮,林玉兒便起身去了大廚房。
梁王府的早餐主要是粥、包子、饅頭、餅以及一些下飯的小鹹菜,林玉兒除了燒火之外本不需要做其它的,不過卻仍被李廚娘和王廚娘支使得團團轉,還時不時的被她們呵斥上幾句。
林玉兒前世在生意場上摸爬滾打了那麽多年,自然也深知職場潛規則,新人剛進入一個團體時,經常都是會被排斥的,因此便臉上一直掛著一臉甜笑,耐著性子,對她們的要求盡自己最大努力的滿足,盡量不讓她們挑出什麽刺來。
好在做早餐的時間終究還是比較趕,這李廚娘和王廚娘著急做點心,也沒能空出時間整太多的幺蛾子。
到了府中上下開始吃早餐,牛婆子也從集市上將王府當日所食用的菜蔬給采買回來之後,有牛婆子壓陣,李廚娘和王廚娘多少收斂了一些。
而林玉兒則在收拾好廚房之後,開始了日後每天都要例行的摘菜、洗菜生活。
好在有了昨天的經歷,她學乖了一些,清晨從家裏過來時順手帶了個小板凳,坐著摘菜、洗菜,不會再讓自己如昨天一樣,幹完一天活後,腰酸得直不起來。
就這樣,在日覆一日的勞作中,林玉兒也慢慢摸索出一些摘洗菜的訣竅,做事的效率也有了很大的提高,每日的工作狀態也由之前每日忙得腳不沾地到漸漸有了一些忙裏偷閑的空檔。
所謂伸手不打笑臉人,見林玉兒態度一直非常溫順,並未依仗著自己是牛婆子介紹來的、身後有牛婆子撐腰而變得目中無人,加上林玉兒的到來也確實減輕了李廚娘和王廚娘的工作量。
李廚娘和王廚娘也都是窮苦人出身,本性倒也非大奸大惡之人,對林玉兒的態度慢慢變和緩不少,雖然有時仍會對林玉兒呼來喝去,卻漸漸不再沒事找事的故意刁難,這也讓林玉兒的日子變舒適了很多。
轉眼間,這一年的冬季又已來臨,對大多數人來說,也許這只是正常四季變更的一個過程而已,對於梁王府的眾人來說,生活卻突然變得忙碌起來,林玉兒所在的王府大廚房更是如此。
因為入冬之後,那位據說三個月前便外出辦差的梁王終於回京,並正式搬入梁王府,還帶著一堆被翠兒稱作“想找多俊的,就有多俊的”黑衣侍衛一起。據說,春節之前梁王應該都不會離開京城了。
梁王是高高在上的主子,他的衣食起居一直是由專人負責的,和王府的大廚房沒什麽關系。
但是他帶回來的那堆侍衛卻不是,按照王府的規定,侍衛們的飯菜和用水由大廚房提供。
在梁王未回來之前,過了戌時兩刻之後,大廚房便不再提供飯食和熱水,所以大廚房也無需人值夜。
可是,梁王的這些侍衛生活習慣貌似以晝伏夜出為主,為此,宋大總管還特意囑咐牛婆子,不可怠慢,晚上一定要將熱熱的夜宵和熱水準備好,以備侍衛們隨時取用。
夜宵倒是容易做,可以將白日裏餘下的包子、饅頭熱熱,再準備一些熱湯和鹹菜。或者下一些肉絲蔬菜面之類的就可以。
麻煩的是,晚上必須要有人守在廚房、看著爐火,以備侍衛們過來隨時取用。
大冬天的晚上沒法睡覺,盡管廚房裏能有爐子烤烤火,到底不是多美的差事,這活李廚娘和王廚娘自然不會來攬。
而且,在白天活兒不輕松,晚上還得值上一晚夜的情況下,鐵打的人也熬不住。
所以,大廚房招人又成了迫在眉睫之事。
李廚娘這次倒是機靈,立刻向牛婆子提出讓她娘家的侄女過來做這守爐子、值夜的人。
牛婆子倒是賣了李廚娘一個面子,同意了。
只是,在見了李廚娘的娘家侄女之後,牛婆子立刻當機立斷的決定由李廚娘的侄女頂替林玉兒幹白天的活,林玉兒來做這守夜之人,免得晚上黑燈瞎火的,這些侍衛爺們以為撞上夜叉。
如果按照自己的本意,在前世就非常信奉“熬夜是女人美容殺手”的林玉兒肯定不樂意接這檔子黑天白夜顛倒差事,可現在人在屋檐下,不得不低頭,何況也根本就沒有她供自己選擇的餘地不是?
值了幾天夜之後,林玉兒總結出一個規律,這些侍衛用飯食和熱水基本都集中在亥時,過了亥時末,王府便落了鎖,不準人隨意出入。
這對原本已打算好通宵達旦工作的林玉兒來說倒是一個意外之喜,這就意味著其它時間她仍舊可以照常休息,而白天的時間她還可以自己自由支配,可以繼續帶林寶兒讀書,並去後山上找些好東西。
要是能有個睡覺的地方就更好了,這天夜裏,林玉兒坐在燒火用的小凳子上,邊伸手在爐邊烤著火,邊哈欠連天的想著。
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“我二人不過就是一介小小的廚娘,又哪裏有質疑宋大管事的膽子啊?那就讓她來幹好了,到時候若幹不了,累得哭,或者誤了啥事,可別將賬算到我們頭上。”
李廚娘氣呼呼的從長條形桌案旁的凳子上站起身,將手中正在摘的菜扔在桌案上,又冷嗤一聲道:“別的且先不說,現在只一條,這只剩半個時辰就要做午飯,她得在半個時辰內將所有的菜摘好、洗幹凈,這若是誤了吃飯的時辰或者讓人從菜裏吃出什麽來,讓人鬧起來,可就和我們一點關系都沒有。”
說完,便拉著王廚娘一起,丟開手,踱到後面的廚房中去等著看熱鬧。
看著桌案上的一大堆菜,以及廚房門口那尚未拆開的一大捆,林玉兒不禁倒吸了口冷氣,這不是故意刁難人麽?這麽多的菜要在半個時辰內摘好,還得自己打水洗幹凈,可能麽?
還好這時牛婆子出言相救道:“往日,你們負責摘菜、洗菜時,我有規定你們在半個時辰內將全府人吃的菜都摘洗幹凈麽?更何況,你們是兩人,這丫頭只是一個人。
這些活這個時辰你們本該已幹完一大半,你們現在卻才剛剛開始幹。到時候耽擱了全府上下的飯點,讓人鬧出事來,這府裏雖然王爺本尊不在,但自有能主事的人,到時候我可保不住你們。”
這句話捏住了李廚娘和王廚娘的死穴,做廚娘雖然苦點累點,但卻是能讓她們全家吃好喝好的肥差,不知有多少家計困難的都眼巴巴盯著呢,丟了可沒地方再找回來。
因此,雖然她們面上卻仍然顯得有些憤憤不平,還各自惡狠狠的瞪了林玉兒一眼,手下卻開始飛快的摘起菜來。
林玉兒有些莫名其妙,原本她以為,有她這個做的粗使活計的人來減輕這兩個廚娘的擔子,這兩個廚娘應當高興才是,可是為啥這兩個廚娘不僅不高興,反倒和她有仇似的呢?
難道就是因為她是牛婆子帶過來的?看上去,這兩廚娘和牛婆子之間有些不對付,之前牛婆子介紹這兩廚娘時,也說她們嘴巴刁鉆。看來,這以後夾在她們三人中,不會有太平日子過了。
而且,她之前似乎也低估了廚房中這燒火工所幹活兒的勞累程度了,光每天摘菜、洗菜和燒火都得累個夠嗆,更何況之前聽牛婆子的意思,刷碗、收拾之類的活也得她幹。
怪只怪之前她只聽見燒火工這個名頭,以為主要是在鍋竈底下燒火,好讓廚娘們炒菜就可以了。
想到這裏,林玉兒不禁有些頭疼起來。
仿佛是為了驗證她的想法沒錯似的,自打跟著牛婆子進了廚房之後,她便沒再歇一口氣。
先是和李廚娘、王廚娘一起摘菜、洗菜,然後李廚娘、王廚娘炒菜,她開始燒火,再然後,待眾人用完餐之後,她開始洗刷收拾。
到了下午,摘菜、洗菜之類的活就正式由李廚娘、王廚娘手中轉交到林玉兒手中,等她獨自將幾十口人吃的菜摘好、洗幹凈後,就又到了燒火、洗刷收拾的時間。
中間還穿插著李廚娘、王廚娘以各種各樣的藉口找茬和找活給她幹。
到晚上回家時,林玉兒已經累得腰都快伸不直了。
而幹完一天的活之後,她所得的收獲就是吃了兩頓有葷有素的飽飯,並在牛婆子的允許下,不用多費口舌,她就能與牛婆子、李廚娘、王廚娘一起,分到了一些廚房白天未食完的飯菜帶回家,這倒也算是一種預料之外的福利。
看著林寶兒吃得油光滿面的小臉,以及謝氏為了讓她解乏而特意為她燒的泡腳水,林玉兒覺得這一整日的辛勞倒也值了。
第二日,天剛朦朦亮,林玉兒便起身去了大廚房。
梁王府的早餐主要是粥、包子、饅頭、餅以及一些下飯的小鹹菜,林玉兒除了燒火之外本不需要做其它的,不過卻仍被李廚娘和王廚娘支使得團團轉,還時不時的被她們呵斥上幾句。
林玉兒前世在生意場上摸爬滾打了那麽多年,自然也深知職場潛規則,新人剛進入一個團體時,經常都是會被排斥的,因此便臉上一直掛著一臉甜笑,耐著性子,對她們的要求盡自己最大努力的滿足,盡量不讓她們挑出什麽刺來。
好在做早餐的時間終究還是比較趕,這李廚娘和王廚娘著急做點心,也沒能空出時間整太多的幺蛾子。
到了府中上下開始吃早餐,牛婆子也從集市上將王府當日所食用的菜蔬給采買回來之後,有牛婆子壓陣,李廚娘和王廚娘多少收斂了一些。
而林玉兒則在收拾好廚房之後,開始了日後每天都要例行的摘菜、洗菜生活。
好在有了昨天的經歷,她學乖了一些,清晨從家裏過來時順手帶了個小板凳,坐著摘菜、洗菜,不會再讓自己如昨天一樣,幹完一天活後,腰酸得直不起來。
就這樣,在日覆一日的勞作中,林玉兒也慢慢摸索出一些摘洗菜的訣竅,做事的效率也有了很大的提高,每日的工作狀態也由之前每日忙得腳不沾地到漸漸有了一些忙裏偷閑的空檔。
所謂伸手不打笑臉人,見林玉兒態度一直非常溫順,並未依仗著自己是牛婆子介紹來的、身後有牛婆子撐腰而變得目中無人,加上林玉兒的到來也確實減輕了李廚娘和王廚娘的工作量。
李廚娘和王廚娘也都是窮苦人出身,本性倒也非大奸大惡之人,對林玉兒的態度慢慢變和緩不少,雖然有時仍會對林玉兒呼來喝去,卻漸漸不再沒事找事的故意刁難,這也讓林玉兒的日子變舒適了很多。
轉眼間,這一年的冬季又已來臨,對大多數人來說,也許這只是正常四季變更的一個過程而已,對於梁王府的眾人來說,生活卻突然變得忙碌起來,林玉兒所在的王府大廚房更是如此。
因為入冬之後,那位據說三個月前便外出辦差的梁王終於回京,並正式搬入梁王府,還帶著一堆被翠兒稱作“想找多俊的,就有多俊的”黑衣侍衛一起。據說,春節之前梁王應該都不會離開京城了。
梁王是高高在上的主子,他的衣食起居一直是由專人負責的,和王府的大廚房沒什麽關系。
但是他帶回來的那堆侍衛卻不是,按照王府的規定,侍衛們的飯菜和用水由大廚房提供。
在梁王未回來之前,過了戌時兩刻之後,大廚房便不再提供飯食和熱水,所以大廚房也無需人值夜。
可是,梁王的這些侍衛生活習慣貌似以晝伏夜出為主,為此,宋大總管還特意囑咐牛婆子,不可怠慢,晚上一定要將熱熱的夜宵和熱水準備好,以備侍衛們隨時取用。
夜宵倒是容易做,可以將白日裏餘下的包子、饅頭熱熱,再準備一些熱湯和鹹菜。或者下一些肉絲蔬菜面之類的就可以。
麻煩的是,晚上必須要有人守在廚房、看著爐火,以備侍衛們過來隨時取用。
大冬天的晚上沒法睡覺,盡管廚房裏能有爐子烤烤火,到底不是多美的差事,這活李廚娘和王廚娘自然不會來攬。
而且,在白天活兒不輕松,晚上還得值上一晚夜的情況下,鐵打的人也熬不住。
所以,大廚房招人又成了迫在眉睫之事。
李廚娘這次倒是機靈,立刻向牛婆子提出讓她娘家的侄女過來做這守爐子、值夜的人。
牛婆子倒是賣了李廚娘一個面子,同意了。
只是,在見了李廚娘的娘家侄女之後,牛婆子立刻當機立斷的決定由李廚娘的侄女頂替林玉兒幹白天的活,林玉兒來做這守夜之人,免得晚上黑燈瞎火的,這些侍衛爺們以為撞上夜叉。
如果按照自己的本意,在前世就非常信奉“熬夜是女人美容殺手”的林玉兒肯定不樂意接這檔子黑天白夜顛倒差事,可現在人在屋檐下,不得不低頭,何況也根本就沒有她供自己選擇的餘地不是?
值了幾天夜之後,林玉兒總結出一個規律,這些侍衛用飯食和熱水基本都集中在亥時,過了亥時末,王府便落了鎖,不準人隨意出入。
這對原本已打算好通宵達旦工作的林玉兒來說倒是一個意外之喜,這就意味著其它時間她仍舊可以照常休息,而白天的時間她還可以自己自由支配,可以繼續帶林寶兒讀書,並去後山上找些好東西。
要是能有個睡覺的地方就更好了,這天夜裏,林玉兒坐在燒火用的小凳子上,邊伸手在爐邊烤著火,邊哈欠連天的想著。
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