小說王耽美小說網

第58章 今天這水平發揮得不錯

關燈
黎家二房開飯店的,雖然生意不太好,但黎家廚房的調料,佐料和香料,還是挺齊全的。

黎燦靠著自己開掛的嗅覺,在小昊宸的幫助下,將用得上的材料,都已經給找出來了。

傅明秀瞧著這麽大一坨的面團,心中微微驚訝,這個小妹,終於算是懂事兒,知道幫著家裏幹活兒了。

轉身拿了搟面棒:“行,我來搟面。”

黎洋就有點兒不確定了:“小燦,你的意思是,你教我炒臊子?”

他帶著笑意的問到,覺得自己可能是把小妹的意思理解錯誤了吧?

這丫頭,一年進廚房的次數都數的清,還能教他?

黎燦肯定的道:“嗯,是的,二哥,我突然想起,上次趕集的時候,吃了一家手搟面,超級好吃,我就琢磨著,這麽搭配材料炒出來的臊子,應該有那個味兒,你們就替我試試唄?好二哥,好二嫂!”

為了達到目的,她只能對著哥哥嫂嫂撒嬌賣個萌了。

這是黎燦第一次在傅明秀面前,有個妹妹的樣子,她還挺吃這一套:“二洋,你就按小燦說的,炒一個唄!”

“那,行吧!”黎洋應下。

難得小燦願意幹活兒了,可不好打擊她的積極性,就按她說的做唄,實在難吃也沒關系,反正餓了累了的時候,吃啥都香。

黎燦看不見,不敢動刀,指揮著二哥切辣椒,剁姜剁蒜,仔細回憶著以前媽媽炒臊子的時候,放材料的順序,然後用靈敏的鼻子判斷油溫以及翻炒的程度。

黎洋一步一步都是按照黎燦的指示,本來以為,她就是心血來潮鬧著玩兒,可真當鍋裏飄出誘人的香氣時,他也開始認真對待了。

同樣的材料,不同的下鍋順序和火候,就能煉出與眾不同的香氣,光是聞著,便讓人食欲大開。

黎燦揉面團的時候,是下了狠功夫的,現在兩個手臂都非常的酸軟,傅明秀也按照她的要求,搟成了薄度和寬度適中面條兒。

黎欣是提前回來的,準備幫小燦做手搟面,可走到院子裏,就聞到香味兒了。

中午,勁道的面條,加上賦有靈魂的辣椒臊子往上一澆,最後,碗裏再蓋一個金黃酥脆的荷包蛋。

田裏幹活兒本來就又累又餓,端上這樣一碗面條,家裏的幾個男人,一大碗呼哧呼哧幾口就下肚了。

大哥黎武問到:“二洋,鍋裏還有沒?再給我來一碗。”

二伯嘴裏的面條還沒下肚:“唔,我也還要一碗。”

一碗素面,也能這麽受歡迎,黎洋很是高興:“嗯,有,多著呢,等著啊,我馬上去給下。”

大伯黎守義叮囑道:“還有那辣椒臊子,給我來一大勺。”

黎燦捧著碗,小口小口的吃面,聽著家人們嗦面條兒的聲音,心裏,別提多高興了。

老人家消化系統不好,所以,即使面條真的很好吃,黎永祥也不敢吃太快,一邊細嚼慢咽一邊點評道:“嗯,今天二洋這水平發揮得確實不錯。”

本站無廣告,永久域名(danmei.twking.cc)