老夫人的到來，似乎並未引起食肆什麽改變。

只不過過了兩三日，沈如意自己出去尋純姐和燕子姐玩的時候，才發現隔了兩間鋪子的那家湯餅店關了門。

她若有所思站在門口瞧了兩眼，見裏面櫃臺和桌椅都還在，只是店鋪關了門，無人開門做生意。

另一家賣油鹽醬醋的小店同沈如意認識，老板便趴在櫃臺往外看：“團團，你瞧什麽呢？”

沈如意先同她問好，才道：“陸婆婆，怎麽付記關門了呀？”

她們家每日生意都很好，所有人都很忙碌，沒工夫去看旁人家的生意，自不知道這家湯餅店發生了什麽。

賣油鹽醬醋的陸婆婆笑著對沈如意招手，讓她進了店鋪裏，還給了她一小塊金絲糖。

“聽說他家犯了行規的，大約是前日，就有湯餅行會的人來，說要給他們掛黑名。”

沈如意微微一楞：“他家也在行會裏？”

說起來，汴京的行會繁多。

各行各業都有，有大行會，就有細致的小行會。

比如她們家的團團食肆，因為做的菜品種類繁多，並不定類，若是要加，只能加珍饈行會，但問題是珍饈行會如今都是汴京城數一數二的大店，大多數都是有酒引的正店，這種行會加進去，鋪子上都能加彩幡，上面掛珍饈行會的大字。

但像付記這般只做湯餅的腳店，甚至只要加東汴河大街的湯餅行會便好。

大多數時候，老板東家們加入行會，並不全是為了名聲，這種種類繁多的小行會，是為了讓街道司、城防司和巡檢司便宜管理。

若是朝廷有什麽政令，或者開封府有什麽感召，都可以迅速通知下去，不用朝廷挨個登門。

而行會中若是遇到問題，行首也可以同朝廷商議，坐下來好好把事情說清楚，以求兩全其美。

加入行會，是所有汴京老板們的必要之事。

但也是有弊端的。

就比如付記遇到的事情，他們做了行會不能容忍的事，就會被掛黑名，所有同行和其他行會就會默認他們被排除在外。

所有的優惠和政令都無法參與，漸漸的，一傳十十傳百，生意便會一落千丈。

沈如意聽了一楞：“陸婆婆，他們犯了什麽事？”

那個付老板確實很討厭，也總是喜歡盯著別人家的生意瞧，但這麽多年似乎也沒做過太多壞事，如今能被掛黑名，一看便知犯事不小。

陸婆婆看著眼前小姑娘天真的臉龐，她嘆了口氣：“似乎是栽贓陷害，那日我沒聽清，似乎行會的人說已經報官，要等開封府研判，他們如今是不可開張了。”

栽贓陷害？

沈如意心中微微一頓，她隨即沖陸婆婆咧嘴笑了：“我知道啦，謝謝婆婆，婆婆回頭上我們家去香飲子。”

陸婆婆拍了拍她的頭：“去玩吧。”

沈如意也沒玩太久，待到午時要忙起來，她還是揮別了姐姐們，蹦蹦跳跳回了食肆。

但她還沒進食肆，老遠就看到食肆外面等了數匹高頭大馬。

沈如意略微有些吃驚，以為是爹爹和大哥哥特地中午過來捧場，但她一走進，才發現門口等候的馬兒高矮不一，品種都不太一樣，甚至除了馬兒，還有兩頭驢，正在那甩尾巴。

沈如意微微睜大眼睛，她還沒來得及問，就被站在門口做煎餅的李麗顏叫了一聲：“團團，快來，今日可忙了。”

沈如意忙小跑過去，踮腳往食肆裏看：“麗嬸嬸，怎麽來了這麽多……先生啊。”

說是先生，也不太準確。

應該說來了許多年長的文人墨客，正端正坐在店鋪中，約有十來人之多。

他們自尋了認識的人，坐了兩桌，桌上衣帶飄飄，端方肅穆，同邊上的其他百姓大不相同。

之前因大哥哥的事，過來的年輕書生不少，陸陸續續也有三兩學生登門用餐，然後再附庸風雅一番。

沈如意他們都已經習慣了，如今鋪子裏掛的詩詞大字越來越多，顯得極為風雅。

但是這麽多一看便很嚴肅的老先生們，卻是頭一次見，其中有一位瞧著頭發都花白，正在捋著胡子同旁人低聲交談。

沈如意：“麗嬸嬸，他們都是來吃火鍋的嗎？”

李麗顏也回頭看了一眼，無奈擺手：“不知道呢，聽他們嘴裏念叨著你也看了什麽的話，然後就湊一起坐了桌，你娘後面忙，你去問問？”

沈如意同任何人都能說上話，她是個聰慧又可愛的小囡囡，沒有人會不喜歡她。

李麗顏前面正忙，也無法去詢問，沈如意就肩負起眾人，自己溜達著進了食肆。

她一進去，就有老客同她打招呼：“團團，出去玩了？剛沒看到你還問了一句。”

“團團，今日也很漂亮哦。”

食客們逗她開心，她也回以微笑：“嘿嘿，團團哪天不漂亮！”

沈如意叉腰站在店中，跟個小茶壺似的，食客們都哈哈大笑起來。

這邊熱鬧著，那邊角落裏的兩桌老先生們就顯得異常沈悶。

他們你看看我，我看看你，誰都沒動。

廖娘子不太敢過去，正同蘇掌櫃商量，讓他去伺候一下那兩桌其實很強的老先生，沈如意就如同天仙下凡一般，拯救了廖娘子。

“廖嬸嬸，我去。”

她拍著胸脯，自顧自來到那兩桌前，微微仰頭看向了那些老先生們。

別看他們嚴肅認真，很是古板寡言，但沈如意能從他們身上感受到慈和的善意。

那種善意是說不出來的，但又蘊藏在心底深處的。

沈如意如今長高了也結識許多，她站在桌邊，都能看到桌上的菜品。

此刻桌上只端上了今日的烏梅湯和椰子酒，老先生們都在默默吃著湯，低聲交談著。

沈如意的到來，打斷了他們的交談，眾人都疑惑地看向她。

沈如意仰著頭，沖他們甜甜一笑：“先生們，你們好呀，我是團團食肆的老板，你們叫我團團就好啦。”

“先生們想要吃什麽？團團可以給你們介紹哦。”

她聲音清脆，如同春日的黃鸝鳥兒，可愛又逗趣。

離她最近的那個不惑之年的中年文人便不由勾起唇角：“你就是團團啊，團團，今日有沒有青梅燒鵝？”

沈如意掰著指頭算了算，搖頭道：“抱歉，燒鵝每隔三日才有，今日是烤鴨，烤鴨也是我們的大招牌哦。”

他們這兩桌氣勢太強了，就連能說會道的廖娘子都是上了香飲子就跑，根本不敢過來問。

還好沈如意回來了，就直接過來吆喝上了。

那個中年文人聽到這話，立即擡頭看了一眼四周的朋友，然後便道：“我們這桌，要兩份烤鴨，要那個火鍋全套，小菜也都要。”

他說罷，邊上另一個三十幾許的高瘦文人便急急道：“你會不會點菜，團團，我們全都要，只烤鴨要兩份。”

他說完，還瞪了一眼中年文人：“剛就讓你們自己去點，墨跡來墨跡去，一會兒仔細沒有烤鴨，回去看誰哭。”

沈如意聽他們竟然自己吵了起來，略微一楞，道：“好的好的，團團這就去幫你們訂菜，烤鴨盡量會上的。”

沈如意說著，就要往回跑。

結果邊上另一桌還有兩位女先生的桌上，年紀最小的哪位女先生便開口：“團團，我們這要一樣的。”

她一說，那高瘦文人便瞪了過去：“素文居士，學人辦事可不夠光明磊落。”

素文居士沖他淡淡一笑，眉尾一挑：“幹你屁事。”

沈如意：“……”

好吧，他們原來不是在交談，居然一直在吵架，難怪廖嬸嬸不敢過來。

沈如意可不怕這些，他們吵他們的，團團食肆賺團團食肆的，只要不打起來，砸了桌椅板凳，就不算大事。

沈如意溜達回去，給廖娘子下了菜單，然後到：“廖嬸嬸，你不用怕，他們都是很和善的先生，上了菜還要教教他們如何涮火鍋哦。”

廖娘子點頭，終於松了口氣：“還好咱們鋪子有團團。”

她如此說著，迅速忙活起來，開始準備這兩桌的菜品。

如今有了孫小吉，烤爐的壓力大大減少，沈憐雪也把每日的招牌菜翻了倍，一日能出四五十份菜品，勉強夠賣。

只是孫小吉要一刻不停忙，待到晚食才能消停，他還每日抽空烤制桃酥，如今放在鋪子裏，蘇掌櫃閑來無事就用油紙和漂亮的紅紙包好，貼上團團食肆的花押紙箋，一包半斤賣十六文，一日能賣上二三十斤。

甚至還有人專門上門，要訂三五十斤桃酥，說要用來走禮送人。

這種大訂單，沈憐雪都會給孫小吉抽成，一次多給一百文，孫小吉便做得更起勁兒，甚至就連孫巧姐也跟著忙起來，經常幫弟弟一起和面看火候。

整個鋪子裏的人都是忙碌的，卻又異常快樂，累是累，但每個人的心裏都透著滿足。

不一會兒，那兩桌的菜就上齊了。

沈如意前面同陌生食客介紹完自家招牌，然後便又溜達著過去。

這一次，那兩桌卻跟剛才截然相反。

這兩桌上，剛剛那些板著臉吵架的老先生們，這會兒卻都拿著筷子埋頭苦吃。

他們一言不發，只顧著吃，只有在火鍋裏撈食材的時候，不小心夾到同一片羊肉的時候，會用眼神廝殺片刻。

沈如意等了一會兒，待到他們都吃過一輪，正在慢條斯理喝著椰子酒休息，才主動詢問：“先生們，覺得我們團團食肆的菜品如何？”

這一次，是那個年輕的素文居士對她招手：“團團來，這邊說話。”

她面容淡雅，笑容恬靜，沈如意便不自覺往她身前走了兩步。

另一桌上，就有人忍不住“嘖”了一聲。

沈如意仰頭看著素文居士，素文居士也溫柔笑著看她：“你們家的菜品，都很好，難怪紅泥客會推薦。”

“紅泥客？”沈如意好奇發問。

素文居士見她滿臉不解，便從袖中取出一張宣紙，展開遞給她看：“你看，這是今日的汴京朝報，上面就有紅泥客的薦文。”

她微微一笑：“我們就是看到推薦前來的。”

“果然，名不虛傳啊。”

——

沈如意看著手裏這份“朝報”，整個人都震驚了。

她從來都沒見過朝報、小報之類的報紙，亦或者說，就連前世師父喜讀書，也顯少看這類小報。

師父不看，她就更接觸不到，只知道文人墨客很喜讀報。

她更想不到，他們家的食肆居然會有人在朝報上推薦。

突然被在這樣的報紙上推薦，實在是可遇而不可求的，而且見這位素文居士對那位紅泥客的推崇，也能感受到這是一位伸手崇敬的大家。

沈如意捧著這份小報，低頭看過去，就見案頭寫著汴京實錄四個大字，下面則是分割出不同板塊的小故事。

她識字不多，只能粗粗讀懂大凡內容，這份汴京實錄上，一共分了兩個板塊。

一半是當前實事，基本上都是權貴家中那些雞毛蒜皮的事，間或也有朝廷政事，總體來說大約算是汴京中文人最關心的時事。

另一半則是介紹汴京的風土人情以及吃喝玩樂。

這一半裏，有一個很醒目的板塊叫紅泥火爐，沈如意一眼就看到今日的紅泥火爐中寫了自家的團團食肆。

文中第一句就是：三月倒春寒，冬日餘韻未散，乘著白日燦陽，出門煮一鍋銅鍋火鍋，自是趣味橫生。

第二句就開始介紹團團食肆，除了新鮮的銅鍋火鍋，還簡單描寫了幾樣頗受食客喜愛的吃食。

有青梅醬燒鵝，有麻醬饅頭，也有桃酥和糖三角，除此之外，還寫了煙火氣息很濃郁的煎餅。

如此寫下來，不過寥寥兩三百字，卻幹練精簡，趣味橫生。

就連沈如意這個老板，看了都有一種想要前去試一試的沖動。

沈如意大約看完，那素文居士及其他的文人也都楞住：“哎呦小團團，你識字的呀。”

素文居士用輕快的口吻問道：“原還想給你讀一讀的，卻未曾想你自己便能暢讀，倒是很令人驚訝。”

這樣凡俗小店裏孩子，居然看得懂汴京實錄，怎麽不讓人驚訝。

沈如意從不撒謊，她想了想道：“居士好，我原來同師父學過字，後來父親也教我，所以認得。”

但七八歲的小孩子，即便認得字，也不會認得這麽多，這麽好，那實錄拿在手裏，她眼眸一飄，幾乎就能看了七七八八。

素文居士不由感嘆：“難怪汴京許多文人原踏足貴店，倒是有些質樸氣息，就連小小孩童也頗為不凡。”

沈如意眨巴一下眼睛，突然笑了，她問：“居士，這小報如何能買？我想買來放在店鋪中，這可是我們店裏的榮譽呢。”

素文居士伸出手，終於忍不住揉了揉她的頭：“送給你吧，回頭裱好掛著，能招徠不少食客。”

她如此說著，邊上另一名文人便道：“說不得這幾日會有許多老饕蜂擁而至，你們可要提前準備。”

沈如意如同個小大人一般，就站在那一群嚴肅的文人墨客中間，同人相談甚歡。

她還問：“這位紅泥客很是出名？”

素文居士便笑著說：“正是，紅泥客經常介紹汴京的美食，他喜吃又會吃，她介紹過的店鋪，無一不成為汴京的紅火大店。”

“今日我們前來，就是想試試她推薦的新店，”邊上另一名居士道，“卻沒想到，竟是有些出乎意料。”

火鍋這樣的食物，聽別人說個自己吃是兩回事。

當三五好友做在一起，圍著熱氣騰騰的湯鍋，你吃一片肉，我夾一口菜，就著這人間煙火氣，回憶一番過往，展望一下未來，那種滋味，大抵才是生活。

這間小小的食肆，充斥著歡聲笑語，也撫慰著每一個忙碌的汴京人。

素文居士同在座親朋對視一眼，最後對沈如意道：“你們要努力，說不得以後，也會成為名流千古的汴京名店。”

沈如意被她說得心潮澎湃，小臉揚起一股紅暈，眼眸裏有著這樣不了的喜氣。

“好！我們都會努力的！”

似乎那紅泥客當真是很有名的大家，她這三五百字的小文章，竟引得食肆的生意再攀新高。

待到這一桌文人走了，另就有一群鮮衣怒馬的少年郎出現在食肆門口。

他們都很年輕，身上穿著錦衣短靴，腰間的白玉佩在光芒之下閃耀著瑩潤的光。

廖娘子見多識廣，一看便知這些少年應當都是世家公子，高門衙內，因此，她便忙喊了蘇掌櫃，讓他上前周旋。

很不湊巧，這一群衙內來的時候，鋪子裏沒有空座，就連外面的棚架內，剛擺好的餐桌也坐滿了食客。

蘇掌櫃面上是熱絡的笑：“各位公子，很抱歉店中正忙，沒有空座，若公子們不嫌，可略等兩刻，有一桌大約快要用完。”

他如此說著，手上的托盤往前一推，裏面是擺放整齊的桃酥。

“若是各位覺得等候太久，邊上的劉二娘炙烤也是不錯的選擇，這是小店的招牌桃酥，先給各位嘗嘗味道，若是喜歡，下回再來光顧小店。”

蘇掌櫃這一番話說得可讓人太舒服了，加上他臉上讓人如沐春風的笑和手中噴香的桃酥，讓沒有等到位置的人都不覺得心煩，甚至即便這一回確實著急用飯，下一回路過，也會下意識瞧一眼，看看是否要光顧一下讓人賓至如歸的小食肆。

那幾個公子你看看我，我看看你，最後看了為首的一個少年郎：“杜九，你說呢？”

杜九公子年紀瞧著最大，約莫有十五六歲的樣子，身子挺拔，面容清秀，倒是個翩翩佳公子樣的人物。

但蘇掌櫃卻明顯能察覺到，他身後的幾個少年似乎都有些怕他，遇事只敢讓他做主。

那杜九公子略一沈吟，便對蘇掌櫃道：“先給我們留個桌，我們一會兒再來。”

蘇掌櫃笑容更是燦爛：“好嘞，公子您放心便是。”

待到這一行少年兩刻再來，店鋪中果然有一桌角落位置空置出來。

那卓一般都都被收拾得幹幹凈凈，桌上擺了一個大瓷壺，進去坐下倒出，才知道裏面是椰子酒。

蘇掌櫃正待上前招呼，就被沈如意制止，她自己蹦著過去，很是熱情洋溢地看著這幾個公子哥。

“公子哥哥們，我們店鋪裏的招牌都在那長桌上，你們想用什麽？”

那個叫杜九的公子還沒說話，邊上就有個人道：“叫什麽哥哥，你也配叫我哥哥？”

這人臉上長了不少麻子，瞧著不是很順眼的模樣，且他一邊罵沈如意，一邊卻用餘光瞧杜九，似乎這罵聲只為了吸引杜九的註意。

杜九確實註意到了，只是並未投以讚賞的目光，只是很冷漠地掃了他一眼。

那一眼恰好被沈如意瞧見，她頓時抿了抿嘴唇，覺得他這眼神很熟悉。

每當大哥哥說起那些壞人時，就是這個目光。

然而，那杜九卻並未訓斥那個麻子臉少年，只是淡淡掃了他一眼，回頭看向沈如意。

不過一看一瞥的工夫，他眼眸中的冰冷便消去大半。

“聽聞少卿兄多了一個乖巧的妹妹，”他一邊說，一邊微微彎起眼眸，聲音也有些笑意，“我本就好奇，覺得他吹捧太過，但見了真人，這才知道他誇得還不夠用力。”

他聲音清澈而幹凈，只這一句，便把那些少年震得張大了嘴，一句話都說不上來。

麻子臉少年更是驚愕地坐在那，面向沈如意的臉上蒼白無比。

“九公子，我……”他的喉嚨仿佛被人踩過，那聲九哥都不敢喊了，只敢叫九公子。

杜九看都不看他，目光略過沈如意，往她背後的食肆看去。

片刻之後，他又看向沈如意：“倒是沒想到，少卿兄如此喜愛你這個妹妹，還巴巴過來送了詩。”

他聲音裏有著無奈，也有著頑皮：“去歲醉仙樓同他求詩，他都未曾答應，很是不給面子的。”

沈如意呆楞楞聽著他的話，原以為他們是看了紅泥客的文章而來，卻沒想到竟是借了大哥哥的關系。

杜九低頭看著這發呆的小丫頭，看她臉蛋紅撲撲，杏圓眼睛又大又亮，很是喜人的模樣。

他忍不住輕笑出聲，伸手就要拍沈如意的頭。

就在這時，另一道沈如意熟悉的嗓音響起：“杜九，你別碰團團。”

不光是杜九，就連沈如意也有些吃驚，她回過頭來，就看到許久不見的趙允寧大步往食肆裏行來。

他難得沒有擺出小大人般的穩重氣度，臉上倒是出現幾分焦急，就連一向四平八穩的步伐也顯得有些急促，簡直直接向食肆奔來。

沈如意吃驚地看著他一溜煙跑到自己身邊，把她直接擋在身後，氣勢洶洶看著杜九。

“你來做什麽？”他喘了口氣，質問道。

杜九看了看他身後的小姑娘，又看了看難得氣急敗壞的趙允寧，突然道：“你猜我來做什麽？”

“小世子，這間食肆難道還有什麽規矩不成？”杜九慢條斯理道，“只許你來，不許我來嗎？”

趙允寧目光微變：“你是不是知道了什麽？”

杜九看了一眼身後的那些高門衙內，這一次倒是擺正了態度：“小世子，還沒同你見禮呢，咱們也算是同門師兄弟，何必如此劍拔弩張？”

趙允寧面沈如水。

他以自己矮了兩個頭的身軀，很堅定地擋在了沈如意面前，雖是幼苗，卻也是茁壯新樹。

“本世子只是問你，”趙允寧壓低了嗓音，頭一次在沈如意面前顯露出天潢貴胄的氣度，“你因何而來，你答與我便是。”

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