第176章臘八粥
關燈
小
中
大
第176章 臘八粥
馬車停在梁思思家門口, 小狼聽見聲音歡快地跑了出來，今天他難得的沒有事情，在家中努力學習呢。
梁思思拿出自己特地為小狼買的糖葫蘆, 什麽都沒說只要能夠體現兩個人沒有把小狼忘記就已經足夠。
小狼嘴角翹起, 明眼人都能夠看出來他很開心，但小狼非要裝一下：“我不是很喜歡吃糖葫蘆哎！外面的糖倒是很好吃，但是裏面的山楂實在是太酸了。”
他說著, 張開嘴咬下來一口糖葫蘆, 表情變得有些享受，又有些受不了的神情，他確實覺得糖葫蘆裏面的山楂太酸了。
梁思思倒是沒有註意到小孩子的口是心非, 若有所思道：“要是有機會, 我來給你們做不酸的糖葫蘆。”
她又想起自己上輩子最愛的山藥豆糖葫蘆了。
冬天的食物比較耐放, 但是耐放也不能隨便放，買回來的那些肉都是要腌漬上的。
這個梁思思就沒有多少經驗了，這還是要看馮氏的。
梁思思跟小狼只能在馮氏的指揮下幹活。
首先是大肉，梁思思購買的那些肥肉，現在就可以直接榨出油來，至於那些瘦肉就要制成臘肉了。
梁思思再馮氏的指揮下把那些瘦肉切成條狀，馮氏看了眼梁思思買回來的肉，略微有些嫌棄地說道：“下回就讓我自己來買, 你看看你買的這肉，做臘肉要五花肉才好, 有肥有瘦吃起來才夠味，你看看你買的這個肉, 基本上就沒有肥肉了。”
梁思思一臉無辜看向馮氏：“我買的有專門的肥肉呢。”
馮氏瞪了她一眼, 梁思思忍不住笑了。
一家人的心情都很好, 這好像是一種無言的氛圍，過年跟其他節日是不一樣的，這個節日總是能夠帶給人一種滿足的感覺。
將洗幹凈的條狀瘦肉晾曬到院子裏的繩上，梁思思要開始炸豬油渣了。
小狼負責燒火，在鍋裏放上一些水，然後把切成小塊的肥肉放進去，小火慢慢的炒，肥肉漸漸縮水，變得幹巴，水中的油水變得充足，然後再將水分熬幹。
黃澄澄的，還帶著油香味的豬油渣被梁思思用筷子夾了出來，放到白色的碗裏，看著格外誘人。
反正一旁看著的馮氏忍不住拿起了一筷子，她自己吃還不夠，又分別給梁思思還有小狼加了一塊。
還有買的魚肉也要進行處理，他們買回來的魚是直接的整只，商家一點都沒給處理。
梁思思需要拔掉魚的鱗片，然後將魚的內臟全部都清理出來，她們買的其中一只魚竟然還是母魚，肚子裏有一窩魚子。
魚子密密麻麻的，這個時候看其實不太好看。
梁思思的眼睛卻忍不住亮了：“就這個東西，用油炸了之後可好吃了，一點腥味都沒有。”
馮氏：“啥東西用油炸不好吃了？就算是那臟鞋底，用油炸炸，那也是香的。”
梁思思滿肚子的分享欲就被馮氏給懟了回來，她心裏氣哼哼的想著：不相信是吧？不相信就算了，等我做好了，我就一個人吃，你再饞我也不讓你吃。
收拾幹凈的魚抹上鹽水，跟之前的豬肉一塊掛在院子裏。
梁思思有些遺憾：“可惜沒有買到雞肉，總感覺過年的時候要是沒有雞肉吃，好像就少了一些東西一樣。”
她突然之間想起了自家，好像還養了幾只雞來著，轉頭看一下馮氏，他們家小雞相應事務的管理人：“小醜他們現在都長大了吧？他們可是野雞，據說野雞都很活潑，那個院子現在還能不能管住他們。”
小狼心中那只警惕的小雷達響起，他嚴肅的看向梁思思，警告她：“小醜他們可不是用來吃的！你不能動這個心思！”
梁思思被戳破了想法，忍不住聳了聳肩膀：“你是不是想太多了？我要是想吃雞，那不容易的很嗎？大不了多去幾趟縣城就是了，犯得著吃咱們親手養的小醜們嘛？”
說起來現在小醜它們在梁思思這裏的作用其實已經可有可無了，等到明年開春小醜他們可以下蛋，可以繁殖了，估計其他地方的小雞也培育出來了。
村民們要是真要是想要小雞崽子，想買要容易很多。
不過既然家裏的兩個人對小醜都有了感情，那留著不吃也沒什麽。
不過剛才那話她說的也是用心的，總感覺過年要是沒有雞肉吃，那就是少了點什麽一樣。
嗯，過幾天可以再去街上轉轉，說不定走了什麽好運，就能把雞肉給買回來了。
這樣的時間又過了幾天，臘八節就到了。
這可算不上什麽小節日了，臘八要喝臘八粥，馮氏上回進城的時候買的那些谷物就有了用處，她甚至還專門買了一些糖。
因為家裏的三個人都很喜歡吃甜的，在熬粥的時候，若是能往裏面放上一些糖，三個人都會很喜歡吃。
這個也是馮氏親自動手的，若是論熬粥，梁思思著實沒有馮氏拿手。
這天，整個大劉村家家戶戶都熬粥，馮氏熬了很多，只憑他們一家三口當然是喝不完的，他們還要送給鄰居。
馮氏熬的時候，梁思思還覺得有些不對頭，她是不清楚要送給鄰居這個習俗的，所以當時她總覺得馮氏好像熬的粥太多了，他們三個人估計喝一天也不一定能夠喝完。
直到他們吃完飯，開始有人敲門。
有人過來給梁思思送臘八粥了。
今年大劉村的日子過得舒坦，村子裏村民的腰包也闊綽，因此這臘八粥都熬得稠糊糊的。
按理來說，這臘八粥要送給自己的鄰居以及親戚們，但是對於大劉村的村民們來說，除去他們的鄰居和親戚，小村長也是必須要送的。
小村長為大劉村為他們做出的事情，他們看在眼裏，記在心裏，可能終其一生，他們也不太有機會報答小村長，所以他們只能將自己最誠摯的祝福送給小村長。
當第一戶人家送來臘八粥的時候，梁思思笑容滿面的跟人說了感謝，心中還有些感動。
當第二戶人家送來臘八粥的時候，梁思思心中的感動稍微退卻，但仍舊是真誠的跟人說了謝謝。
當第三戶第四戶人家送來臘八粥的時候，梁思思雖然仍舊跟人說了謝謝，但心中卻有一股不祥的預感，開始出現。
最後，她的預感果然成真了。
幾乎村子裏每一戶人家都給梁思思送來了自家做的臘八粥，每一碗送來的臘八粥都是分量滿滿，裏面放著各種各樣的谷物，梁思思能夠看出來，村民們都是很用心的在熬制自家的臘八粥。
但是……他們家的臘八粥積累的實在是太多了呀！
馮氏好像早就預料到會有這種情況的產生，每當一戶人家送來臘八粥，她就會從自家熬的粥裏盛出一碗，也算是還給人家。
就這樣一戶一戶人家過去，最後他熬的臘八粥基本上都給送出去了，正好還剩下了一些，差不多足夠三個人再吃一頓了。
馮氏盤算了一下，應當是不會再有人過來送粥了，又看了眼剩下的粥，頓時眉開眼笑：“果然，我這手還是有點數量的，這差不多正好，年年有餘，年年有餘呀……”
梁思思則是有些發愁的看向村民們送來的那些粥：“那這些粥怎麽辦呀？這要是真讓咱們自己喝，估計沒個十來天是喝不完的。”
但現在是什麽時候？現在可是臘月裏，他們家中準備了那麽多好吃的，他們現在應當吃那些好吃的才對，怎麽能夠天天喝粥呢？
偏偏這個東西還有些棘手，畢竟是村民們送來的，其中寄托了村民們的美好祝願，扔了吧，總覺得不太好，送給別人？好像是在踐踏別人的心意一樣。
馮氏也有些發愁，但是她已經見過這樣的場景了，其實不僅僅是梁思思，在這個節日裏，幾乎每一個受愛戴的村長都會經歷這麽一遭。
她原先當姑娘的時候，她們村子的村長就是這麽一個人，所以每年村子裏的人也幾乎都會給他送臘八粥。
不過他們村子的日子可沒有大劉村現在過得好，所以對於當時的村長來說，村民們送來的臘八粥肯定不是什麽負擔。
梁思思想到了以後，表情略微有些驚恐：“以後不會是每年都要來這麽一遭吧？”
馮氏猶豫地看向了自己的閨女，然後緩了緩點頭。
此時此刻，梁思思的內心有些絕望，但是轉念一想，心裏打定了主意，明年一定要提前跟村民們說，讓他們不要再給自己做臘八粥了。
接下來的每一天，他們家都是喝粥度過的，當然除去之後他們也吃一些其他的主食，不過粥是最多的。
最後將村民們送的那些臘八粥都喝完，梁思思覺得自己這輩子可能都不想喝粥了，尤其是八寶粥。
梁思思都成了這種程度，更何況是小狼了，最後那幾天，小狼寧願不吃飯，也不想再喝那臘八粥了。
其實說起來這也是一件有一點意思的事情，雖然同樣是臘八粥，但每一家熬的味道都不一樣。
有的人家火候要重些，有些人家要輕一些，有些人家裏面的米呀豆子啊什麽的都熬煮的很爛，應該是花費了很長時間，有些人家中間甚至有些豆子是硬心的，證明熬的時間還不夠……
不過這種意思很是淺淡，梁思思寧願沒有。
在梁思思家裏喝粥的時候，村裏的女人們開始給自家人制作新衣服了。
今年大劉村的村民們，無論是老人還是孩子，無論是男子還是女子，基本上都能夠為自己換上一身新衣服。
當然有些舍得花錢的，就直接在縣城裏買了成衣，但更多的人還是選擇自己做衣服的。
隔三差五的就有婦人往梅小煙的院子裏跑，村子裏的婦人都會針線活，自己做身衣裳也難不倒她們。
只是做出來的衣裳可保證不了好看。
現在大劉村的村民們都有自己的審美了，有些衣裳不好看，他們自己就有些不樂意。
最有審美的當然是這群婦人們，然後她們就想到了梅小煙，梅先生在給她們當先生之前，最開始可是教給村子裏的那些小姑娘們刺繡的。
何況看梅先生平常穿的那樣，就知道梅先生的針線活，肯定特別棒。
雖然心中對梅先生仍舊是存在了某種對於老師的畏懼，但愛美的追求還是讓她們來到了梅小煙家的院子裏。
梅小煙不是很歡迎這些人，她喜歡自己一個人安安靜靜的呆著，不過人家笑著過來，也沒什麽惡意，她總也做不出硬把人家趕出去的舉動。
作者有話說：
本站無廣告，永久域名（danmei.twking.cc）
馬車停在梁思思家門口, 小狼聽見聲音歡快地跑了出來，今天他難得的沒有事情，在家中努力學習呢。
梁思思拿出自己特地為小狼買的糖葫蘆, 什麽都沒說只要能夠體現兩個人沒有把小狼忘記就已經足夠。
小狼嘴角翹起, 明眼人都能夠看出來他很開心，但小狼非要裝一下：“我不是很喜歡吃糖葫蘆哎！外面的糖倒是很好吃，但是裏面的山楂實在是太酸了。”
他說著, 張開嘴咬下來一口糖葫蘆, 表情變得有些享受，又有些受不了的神情，他確實覺得糖葫蘆裏面的山楂太酸了。
梁思思倒是沒有註意到小孩子的口是心非, 若有所思道：“要是有機會, 我來給你們做不酸的糖葫蘆。”
她又想起自己上輩子最愛的山藥豆糖葫蘆了。
冬天的食物比較耐放, 但是耐放也不能隨便放，買回來的那些肉都是要腌漬上的。
這個梁思思就沒有多少經驗了，這還是要看馮氏的。
梁思思跟小狼只能在馮氏的指揮下幹活。
首先是大肉，梁思思購買的那些肥肉，現在就可以直接榨出油來，至於那些瘦肉就要制成臘肉了。
梁思思再馮氏的指揮下把那些瘦肉切成條狀，馮氏看了眼梁思思買回來的肉，略微有些嫌棄地說道：“下回就讓我自己來買, 你看看你買的這肉，做臘肉要五花肉才好, 有肥有瘦吃起來才夠味，你看看你買的這個肉, 基本上就沒有肥肉了。”
梁思思一臉無辜看向馮氏：“我買的有專門的肥肉呢。”
馮氏瞪了她一眼, 梁思思忍不住笑了。
一家人的心情都很好, 這好像是一種無言的氛圍，過年跟其他節日是不一樣的，這個節日總是能夠帶給人一種滿足的感覺。
將洗幹凈的條狀瘦肉晾曬到院子裏的繩上，梁思思要開始炸豬油渣了。
小狼負責燒火，在鍋裏放上一些水，然後把切成小塊的肥肉放進去，小火慢慢的炒，肥肉漸漸縮水，變得幹巴，水中的油水變得充足，然後再將水分熬幹。
黃澄澄的，還帶著油香味的豬油渣被梁思思用筷子夾了出來，放到白色的碗裏，看著格外誘人。
反正一旁看著的馮氏忍不住拿起了一筷子，她自己吃還不夠，又分別給梁思思還有小狼加了一塊。
還有買的魚肉也要進行處理，他們買回來的魚是直接的整只，商家一點都沒給處理。
梁思思需要拔掉魚的鱗片，然後將魚的內臟全部都清理出來，她們買的其中一只魚竟然還是母魚，肚子裏有一窩魚子。
魚子密密麻麻的，這個時候看其實不太好看。
梁思思的眼睛卻忍不住亮了：“就這個東西，用油炸了之後可好吃了，一點腥味都沒有。”
馮氏：“啥東西用油炸不好吃了？就算是那臟鞋底，用油炸炸，那也是香的。”
梁思思滿肚子的分享欲就被馮氏給懟了回來，她心裏氣哼哼的想著：不相信是吧？不相信就算了，等我做好了，我就一個人吃，你再饞我也不讓你吃。
收拾幹凈的魚抹上鹽水，跟之前的豬肉一塊掛在院子裏。
梁思思有些遺憾：“可惜沒有買到雞肉，總感覺過年的時候要是沒有雞肉吃，好像就少了一些東西一樣。”
她突然之間想起了自家，好像還養了幾只雞來著，轉頭看一下馮氏，他們家小雞相應事務的管理人：“小醜他們現在都長大了吧？他們可是野雞，據說野雞都很活潑，那個院子現在還能不能管住他們。”
小狼心中那只警惕的小雷達響起，他嚴肅的看向梁思思，警告她：“小醜他們可不是用來吃的！你不能動這個心思！”
梁思思被戳破了想法，忍不住聳了聳肩膀：“你是不是想太多了？我要是想吃雞，那不容易的很嗎？大不了多去幾趟縣城就是了，犯得著吃咱們親手養的小醜們嘛？”
說起來現在小醜它們在梁思思這裏的作用其實已經可有可無了，等到明年開春小醜他們可以下蛋，可以繁殖了，估計其他地方的小雞也培育出來了。
村民們要是真要是想要小雞崽子，想買要容易很多。
不過既然家裏的兩個人對小醜都有了感情，那留著不吃也沒什麽。
不過剛才那話她說的也是用心的，總感覺過年要是沒有雞肉吃，那就是少了點什麽一樣。
嗯，過幾天可以再去街上轉轉，說不定走了什麽好運，就能把雞肉給買回來了。
這樣的時間又過了幾天，臘八節就到了。
這可算不上什麽小節日了，臘八要喝臘八粥，馮氏上回進城的時候買的那些谷物就有了用處，她甚至還專門買了一些糖。
因為家裏的三個人都很喜歡吃甜的，在熬粥的時候，若是能往裏面放上一些糖，三個人都會很喜歡吃。
這個也是馮氏親自動手的，若是論熬粥，梁思思著實沒有馮氏拿手。
這天，整個大劉村家家戶戶都熬粥，馮氏熬了很多，只憑他們一家三口當然是喝不完的，他們還要送給鄰居。
馮氏熬的時候，梁思思還覺得有些不對頭，她是不清楚要送給鄰居這個習俗的，所以當時她總覺得馮氏好像熬的粥太多了，他們三個人估計喝一天也不一定能夠喝完。
直到他們吃完飯，開始有人敲門。
有人過來給梁思思送臘八粥了。
今年大劉村的日子過得舒坦，村子裏村民的腰包也闊綽，因此這臘八粥都熬得稠糊糊的。
按理來說，這臘八粥要送給自己的鄰居以及親戚們，但是對於大劉村的村民們來說，除去他們的鄰居和親戚，小村長也是必須要送的。
小村長為大劉村為他們做出的事情，他們看在眼裏，記在心裏，可能終其一生，他們也不太有機會報答小村長，所以他們只能將自己最誠摯的祝福送給小村長。
當第一戶人家送來臘八粥的時候，梁思思笑容滿面的跟人說了感謝，心中還有些感動。
當第二戶人家送來臘八粥的時候，梁思思心中的感動稍微退卻，但仍舊是真誠的跟人說了謝謝。
當第三戶第四戶人家送來臘八粥的時候，梁思思雖然仍舊跟人說了謝謝，但心中卻有一股不祥的預感，開始出現。
最後，她的預感果然成真了。
幾乎村子裏每一戶人家都給梁思思送來了自家做的臘八粥，每一碗送來的臘八粥都是分量滿滿，裏面放著各種各樣的谷物，梁思思能夠看出來，村民們都是很用心的在熬制自家的臘八粥。
但是……他們家的臘八粥積累的實在是太多了呀！
馮氏好像早就預料到會有這種情況的產生，每當一戶人家送來臘八粥，她就會從自家熬的粥裏盛出一碗，也算是還給人家。
就這樣一戶一戶人家過去，最後他熬的臘八粥基本上都給送出去了，正好還剩下了一些，差不多足夠三個人再吃一頓了。
馮氏盤算了一下，應當是不會再有人過來送粥了，又看了眼剩下的粥，頓時眉開眼笑：“果然，我這手還是有點數量的，這差不多正好，年年有餘，年年有餘呀……”
梁思思則是有些發愁的看向村民們送來的那些粥：“那這些粥怎麽辦呀？這要是真讓咱們自己喝，估計沒個十來天是喝不完的。”
但現在是什麽時候？現在可是臘月裏，他們家中準備了那麽多好吃的，他們現在應當吃那些好吃的才對，怎麽能夠天天喝粥呢？
偏偏這個東西還有些棘手，畢竟是村民們送來的，其中寄托了村民們的美好祝願，扔了吧，總覺得不太好，送給別人？好像是在踐踏別人的心意一樣。
馮氏也有些發愁，但是她已經見過這樣的場景了，其實不僅僅是梁思思，在這個節日裏，幾乎每一個受愛戴的村長都會經歷這麽一遭。
她原先當姑娘的時候，她們村子的村長就是這麽一個人，所以每年村子裏的人也幾乎都會給他送臘八粥。
不過他們村子的日子可沒有大劉村現在過得好，所以對於當時的村長來說，村民們送來的臘八粥肯定不是什麽負擔。
梁思思想到了以後，表情略微有些驚恐：“以後不會是每年都要來這麽一遭吧？”
馮氏猶豫地看向了自己的閨女，然後緩了緩點頭。
此時此刻，梁思思的內心有些絕望，但是轉念一想，心裏打定了主意，明年一定要提前跟村民們說，讓他們不要再給自己做臘八粥了。
接下來的每一天，他們家都是喝粥度過的，當然除去之後他們也吃一些其他的主食，不過粥是最多的。
最後將村民們送的那些臘八粥都喝完，梁思思覺得自己這輩子可能都不想喝粥了，尤其是八寶粥。
梁思思都成了這種程度，更何況是小狼了，最後那幾天，小狼寧願不吃飯，也不想再喝那臘八粥了。
其實說起來這也是一件有一點意思的事情，雖然同樣是臘八粥，但每一家熬的味道都不一樣。
有的人家火候要重些，有些人家要輕一些，有些人家裏面的米呀豆子啊什麽的都熬煮的很爛，應該是花費了很長時間，有些人家中間甚至有些豆子是硬心的，證明熬的時間還不夠……
不過這種意思很是淺淡，梁思思寧願沒有。
在梁思思家裏喝粥的時候，村裏的女人們開始給自家人制作新衣服了。
今年大劉村的村民們，無論是老人還是孩子，無論是男子還是女子，基本上都能夠為自己換上一身新衣服。
當然有些舍得花錢的，就直接在縣城裏買了成衣，但更多的人還是選擇自己做衣服的。
隔三差五的就有婦人往梅小煙的院子裏跑，村子裏的婦人都會針線活，自己做身衣裳也難不倒她們。
只是做出來的衣裳可保證不了好看。
現在大劉村的村民們都有自己的審美了，有些衣裳不好看，他們自己就有些不樂意。
最有審美的當然是這群婦人們，然後她們就想到了梅小煙，梅先生在給她們當先生之前，最開始可是教給村子裏的那些小姑娘們刺繡的。
何況看梅先生平常穿的那樣，就知道梅先生的針線活，肯定特別棒。
雖然心中對梅先生仍舊是存在了某種對於老師的畏懼，但愛美的追求還是讓她們來到了梅小煙家的院子裏。
梅小煙不是很歡迎這些人，她喜歡自己一個人安安靜靜的呆著，不過人家笑著過來，也沒什麽惡意，她總也做不出硬把人家趕出去的舉動。
作者有話說：
本站無廣告，永久域名（danmei.twking.cc）