第199章節
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第 199 章節
睛就看到李大狗那張放大的臉龐，頓時整個人一個激靈，伸出右手就給了他一個巴掌：“臥槽！嚇尿我了！”
李大狗從唐甜甜發動的時候開始，一直到現在都沒有合過眼，好不容易看到唐甜甜的眼皮子在跳動，這腦子裏還有些昏昏沈沈的，以為是自己在做夢呢！結果，唐甜甜這一巴掌，整好把他給打醒了：“甜甜！”
“走開走開，人長的醜還要一個勁兒地往我面前湊，你存心想要嚇死我，對嗎？”這一覺，唐甜甜果斷地恢覆了元氣，沒見她罵人的時候中氣十足嗎？這肯定已經沒問題了。
李大狗剛要開口說什麽，又被唐甜甜給打斷了。咳咳，這一次是用語言打斷的，不是直接動手了：“我餓了，你們快點兒給我拿吃的啊！媛兒！快過來！”
於媛兒從聽到裏屋有動靜就已經吩咐下去了，這廚房裏的吃食倒是現備著的。因為估摸不準唐甜甜到底什麽時候會醒轉過來，那吃食都是放在竈臺上熱著的。當下取了食盒趕緊端到了唐甜甜的身旁：“先喝碗粥吧！”
“喝粥！”唐甜甜很想反駁，她這會兒只能大口吃肉，或者來點兒海鮮也是不錯的，小米粥什麽的，真心沒愛啊！問題是，她的胃已經餓了兩天一夜了，這會兒聞到了小米粥的香味，不想她開口反駁，肚子已經很沒骨氣地叫了起來。當下，唐甜甜一囧，也沒臉說換吃的了，直接接過於媛兒手裏的小米粥，也沒讓人餵，甚至於都沒有動用調羹，直接就大口喝了起來。
209 + 210 新店開張
【209】
“聽說了嗎？城東頭新開了一家大酒樓！”
“別提了，我家婆娘就在那兒幹活呢，我怎麽會不知道？”
“哎呀，真是太有意思了，各種好吃的就擺在酒樓的兩旁，隨便吃！”
“不是說東家生了個大胖小子，請客來著嗎？”
“你這消息落後的，人家東家生了一個閨女！”
“嘖嘖，這可真夠奢侈的。”
“可不是嘛……”
唐甜甜所說的gg效益那是極好的，從說要擺流水宴以後，就吸引了周圍的很多老百姓。不過，滬州還是很繁榮的，跟北方一到災荒年就容易餓死人相比，滬州這邊因為交通便捷，各個行業都是很昌盛的，極好有人完全靠著一畝三分地吃飯。也因為，這流水宴雖然不多見，但一年到頭也能碰上那麽幾次，這會兒又是開春，老百姓過來吃流水宴倒不是只為了混口吃的，多是湊個熱鬧。
不過，對於普通百姓來說，這熱鬧算是湊對了。往常，富家因為家裏的喜事辦流水宴，那通常都是中午和晚上個擺上十幾桌或者是幾十桌，吃完拉倒，而且去晚了別說菜肴了，連位置都沒了。而這美食城辦的流水宴跟往常那些卻有著本質的區別。
一樓的大廳中央是桌椅，而靠墻處則是擺放著各種吃食。那吃食也不是一個小碟一個小碟擺著的，人家東家特實誠，直接拿大鍋子擺上。想要吃？可以啊，自個兒拿碗筷盛上！
自然，在門口擺著大量的碗筷和調羹，可有人嫌棄東家提供的碗太小了，都從自家拿了碗筷過來吃。大海碗一捧。湊到擺放著各種美食的桌案前，直接拿鍋裏的大勺子就往大海碗裏舀。然後隨便找張桌子，就開始猛吃猛喝，就算沒有桌子椅子，往旁邊一蹲，也就吃開了。這倒是有個好處，席面換的速度增加了，楞誰也不會一直坐在椅子上，這到底吃完了你得自己去盛呢。等盛了回來了，誰還會替你保留著位置？
一來一去的。人們一撥撥地換，甚至於很多人吃完了以後也不急著回去，就捧著大海碗在門口聊天。聊的內容自然也跟這流水宴有關。剛才吃的時候是猛了點兒，但吃完了，吧唧著嘴，卻開始回憶剛才的美食了。這唐甜甜所帶來的十個小丫鬟，那都是土生土長的北方人。做的菜肴自然沒有南方的精致，但若是論起味道來，卻絲毫不差。
尤其是，位於滬州的美食城，唐甜甜從一開始就把它定位於中檔酒樓。就是前世那種，58元、68元一位吃到飽的那種。自然。如今美食城還沒有定價，但不著急，唐甜甜還要利用這三天的流水宴來觀察一下市場情況。
南方跟北方肯定是有差異的。南方菜式除了精致以外，滬州這邊還普遍帶有一些甜味。若是唐甜甜，整天吃那些帶有甜味的菜肴，遲早得瘋。她是典型的吃得了辣卻吃不了酸甜的人，因而。美食城所有的菜式都是偏向於北方的粗獷和原生態的。
艾瑪，吃肉那就要大口大口的吃。都切成小豆腐塊兒似的，吃起來那還有勁兒嗎？反正這年頭，上酒樓來打牙祭的通常以男人為主，來吃流水宴的更全部都是普通家境的男人。這大塊的紅燒肉、烤肉、白菜燉粉條、牛肉泡饃……要不是唐甜甜擔心羊肉的味道太重了，她還想把羊肉弄過來呢。當然，這滬州要找到肉羊也確實困難，但這雞鴨魚肉卻是不少的，尤其是豬肉和雞肉，隨便找個村子一問，人家就能鼓搗出上百只來。
還真別說，哪怕滬州的老百姓之前很多人從未吃過北方菜肴，但這麽猛地一吃，味道還真不賴。一來二去的，那些來吃過流水宴的人就惦記上了這裏，想著等正式開張以後，若是價錢不是很貴的話，倒是可以考慮偶爾來吃吃看。
只不過，這個時候，他們還是沒有想明白，唐甜甜弄出來的這個美食城跟以往那些是完全不同的。他們還當是因為流水宴的緣故，東家才把菜肴用大鍋子裝起來擺在桌案上隨大家取食的。畢竟，自助餐什麽的，還是比較考量古人的想象力的。
三天的流水宴進行得很順利，主要是開春以後，滬州哪怕最窮的人，也可以上碼頭幹活了。或是幫過往的商旅扛大包，或是去漁船上打短工。哪怕再不行，拿根釣魚竿子往岸邊一坐，一天下來也能掉到好幾斤魚了。因而，這流水宴裏倒是不會發生哄搶事件，甚至於秩序還格外得好，連丟碗筷的事情也從未發生過。
開辦流水宴的時候，只是開放了一樓的大廳，二樓和三樓都是關閉的。而唐甜甜每天都坐在二樓的窗戶旁，一面看著樓下的熱鬧，一面盤算著下一步的計劃。
二樓暫且打算是使用隔間形式的，自然二樓也會有專門的區域用來擺放菜肴，而且菜式會比一樓更多更好，屬於更高一檔次的。三樓的話，唐甜甜暫時不打算征用，先空著，等她想到好主意再說。
其實，她也不是完全沒有想到主意，這若是擱在前世那會兒，大型的酒店或者商場，都會在頂樓布置一些游戲場所。什麽蹦蹦床、大型滑滑梯、海洋球之類的，為的是讓孩子們也找到樂趣。但問題是，在這個年代，似乎這麽做有些過了。雖說本朝還算開放，除了真正的高門大戶以外，旁的婦人孩子還都是能夠出來逛街的。但一來酒樓這種地方，婦人還是比較少的，哪怕想要吃，也通常會選擇外帶。二來大型的游戲設施實在是有些難弄，滑滑梯也就罷了，木匠應該可以弄出來，但像蹦蹦床和海洋球卻是折騰死唐甜甜也弄不出來了。
她前世只是一個普通人，哪怕當了幾年幼師，她也只是知道怎麽玩，並不知道那些大型玩具是怎麽造出來的。艾瑪，她又不是玩具廠的幹活！所以。頂樓還是先空著吧，等她什麽時候想到可以折騰人的主意了，再開始折騰！
三天觀察下來，唐甜甜覺得在滬州開酒樓還是挺有市場的。別的不說，滬州的食材要比北方豐富多了，雖然山裏貨少了，可海鮮之類的卻是極多的。除了菜式以外，唐甜甜還找到了意外的驚喜。
原本，她擔心的是，這個年代的人是沒有公筷這種意識的。很有可能在公共取菜區拿取菜肴的時候，直接用自己的筷子或者是手了。就算唐甜甜是不在一樓吃飯的，光看看那副場景就覺得惡心得慌。沒法子。這也算是一個職業病吧？前世習慣了督促小朋友勤洗手講衛生，一看這種惡心巴拉的場面她就覺得慎得慌。
只是，讓唐甜甜非常意外的是，這樣的場面居然沒有發生？！
哦鬧！這可不是那些古人講究衛生，而是他們一般吃飯的時候只拿了筷子並沒有拿調羹。就算有些人拿了調羹。那小小的一個調羹，跟大鍋子裏的大勺一比……矮油~這不是純心給自己找不自在嗎？
衛生問題是暫時解決了，唐甜甜琢磨著，這流水宴旁的
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睛就看到李大狗那張放大的臉龐，頓時整個人一個激靈，伸出右手就給了他一個巴掌：“臥槽！嚇尿我了！”
李大狗從唐甜甜發動的時候開始，一直到現在都沒有合過眼，好不容易看到唐甜甜的眼皮子在跳動，這腦子裏還有些昏昏沈沈的，以為是自己在做夢呢！結果，唐甜甜這一巴掌，整好把他給打醒了：“甜甜！”
“走開走開，人長的醜還要一個勁兒地往我面前湊，你存心想要嚇死我，對嗎？”這一覺，唐甜甜果斷地恢覆了元氣，沒見她罵人的時候中氣十足嗎？這肯定已經沒問題了。
李大狗剛要開口說什麽，又被唐甜甜給打斷了。咳咳，這一次是用語言打斷的，不是直接動手了：“我餓了，你們快點兒給我拿吃的啊！媛兒！快過來！”
於媛兒從聽到裏屋有動靜就已經吩咐下去了，這廚房裏的吃食倒是現備著的。因為估摸不準唐甜甜到底什麽時候會醒轉過來，那吃食都是放在竈臺上熱著的。當下取了食盒趕緊端到了唐甜甜的身旁：“先喝碗粥吧！”
“喝粥！”唐甜甜很想反駁，她這會兒只能大口吃肉，或者來點兒海鮮也是不錯的，小米粥什麽的，真心沒愛啊！問題是，她的胃已經餓了兩天一夜了，這會兒聞到了小米粥的香味，不想她開口反駁，肚子已經很沒骨氣地叫了起來。當下，唐甜甜一囧，也沒臉說換吃的了，直接接過於媛兒手裏的小米粥，也沒讓人餵，甚至於都沒有動用調羹，直接就大口喝了起來。
209 + 210 新店開張
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“聽說了嗎？城東頭新開了一家大酒樓！”
“別提了，我家婆娘就在那兒幹活呢，我怎麽會不知道？”
“哎呀，真是太有意思了，各種好吃的就擺在酒樓的兩旁，隨便吃！”
“不是說東家生了個大胖小子，請客來著嗎？”
“你這消息落後的，人家東家生了一個閨女！”
“嘖嘖，這可真夠奢侈的。”
“可不是嘛……”
唐甜甜所說的gg效益那是極好的，從說要擺流水宴以後，就吸引了周圍的很多老百姓。不過，滬州還是很繁榮的，跟北方一到災荒年就容易餓死人相比，滬州這邊因為交通便捷，各個行業都是很昌盛的，極好有人完全靠著一畝三分地吃飯。也因為，這流水宴雖然不多見，但一年到頭也能碰上那麽幾次，這會兒又是開春，老百姓過來吃流水宴倒不是只為了混口吃的，多是湊個熱鬧。
不過，對於普通百姓來說，這熱鬧算是湊對了。往常，富家因為家裏的喜事辦流水宴，那通常都是中午和晚上個擺上十幾桌或者是幾十桌，吃完拉倒，而且去晚了別說菜肴了，連位置都沒了。而這美食城辦的流水宴跟往常那些卻有著本質的區別。
一樓的大廳中央是桌椅，而靠墻處則是擺放著各種吃食。那吃食也不是一個小碟一個小碟擺著的，人家東家特實誠，直接拿大鍋子擺上。想要吃？可以啊，自個兒拿碗筷盛上！
自然，在門口擺著大量的碗筷和調羹，可有人嫌棄東家提供的碗太小了，都從自家拿了碗筷過來吃。大海碗一捧。湊到擺放著各種美食的桌案前，直接拿鍋裏的大勺子就往大海碗裏舀。然後隨便找張桌子，就開始猛吃猛喝，就算沒有桌子椅子，往旁邊一蹲，也就吃開了。這倒是有個好處，席面換的速度增加了，楞誰也不會一直坐在椅子上，這到底吃完了你得自己去盛呢。等盛了回來了，誰還會替你保留著位置？
一來一去的。人們一撥撥地換，甚至於很多人吃完了以後也不急著回去，就捧著大海碗在門口聊天。聊的內容自然也跟這流水宴有關。剛才吃的時候是猛了點兒，但吃完了，吧唧著嘴，卻開始回憶剛才的美食了。這唐甜甜所帶來的十個小丫鬟，那都是土生土長的北方人。做的菜肴自然沒有南方的精致，但若是論起味道來，卻絲毫不差。
尤其是，位於滬州的美食城，唐甜甜從一開始就把它定位於中檔酒樓。就是前世那種，58元、68元一位吃到飽的那種。自然。如今美食城還沒有定價，但不著急，唐甜甜還要利用這三天的流水宴來觀察一下市場情況。
南方跟北方肯定是有差異的。南方菜式除了精致以外，滬州這邊還普遍帶有一些甜味。若是唐甜甜，整天吃那些帶有甜味的菜肴，遲早得瘋。她是典型的吃得了辣卻吃不了酸甜的人，因而。美食城所有的菜式都是偏向於北方的粗獷和原生態的。
艾瑪，吃肉那就要大口大口的吃。都切成小豆腐塊兒似的，吃起來那還有勁兒嗎？反正這年頭，上酒樓來打牙祭的通常以男人為主，來吃流水宴的更全部都是普通家境的男人。這大塊的紅燒肉、烤肉、白菜燉粉條、牛肉泡饃……要不是唐甜甜擔心羊肉的味道太重了，她還想把羊肉弄過來呢。當然，這滬州要找到肉羊也確實困難，但這雞鴨魚肉卻是不少的，尤其是豬肉和雞肉，隨便找個村子一問，人家就能鼓搗出上百只來。
還真別說，哪怕滬州的老百姓之前很多人從未吃過北方菜肴，但這麽猛地一吃，味道還真不賴。一來二去的，那些來吃過流水宴的人就惦記上了這裏，想著等正式開張以後，若是價錢不是很貴的話，倒是可以考慮偶爾來吃吃看。
只不過，這個時候，他們還是沒有想明白，唐甜甜弄出來的這個美食城跟以往那些是完全不同的。他們還當是因為流水宴的緣故，東家才把菜肴用大鍋子裝起來擺在桌案上隨大家取食的。畢竟，自助餐什麽的，還是比較考量古人的想象力的。
三天的流水宴進行得很順利，主要是開春以後，滬州哪怕最窮的人，也可以上碼頭幹活了。或是幫過往的商旅扛大包，或是去漁船上打短工。哪怕再不行，拿根釣魚竿子往岸邊一坐，一天下來也能掉到好幾斤魚了。因而，這流水宴裏倒是不會發生哄搶事件，甚至於秩序還格外得好，連丟碗筷的事情也從未發生過。
開辦流水宴的時候，只是開放了一樓的大廳，二樓和三樓都是關閉的。而唐甜甜每天都坐在二樓的窗戶旁，一面看著樓下的熱鬧，一面盤算著下一步的計劃。
二樓暫且打算是使用隔間形式的，自然二樓也會有專門的區域用來擺放菜肴，而且菜式會比一樓更多更好，屬於更高一檔次的。三樓的話，唐甜甜暫時不打算征用，先空著，等她想到好主意再說。
其實，她也不是完全沒有想到主意，這若是擱在前世那會兒，大型的酒店或者商場，都會在頂樓布置一些游戲場所。什麽蹦蹦床、大型滑滑梯、海洋球之類的，為的是讓孩子們也找到樂趣。但問題是，在這個年代，似乎這麽做有些過了。雖說本朝還算開放，除了真正的高門大戶以外，旁的婦人孩子還都是能夠出來逛街的。但一來酒樓這種地方，婦人還是比較少的，哪怕想要吃，也通常會選擇外帶。二來大型的游戲設施實在是有些難弄，滑滑梯也就罷了，木匠應該可以弄出來，但像蹦蹦床和海洋球卻是折騰死唐甜甜也弄不出來了。
她前世只是一個普通人，哪怕當了幾年幼師，她也只是知道怎麽玩，並不知道那些大型玩具是怎麽造出來的。艾瑪，她又不是玩具廠的幹活！所以。頂樓還是先空著吧，等她什麽時候想到可以折騰人的主意了，再開始折騰！
三天觀察下來，唐甜甜覺得在滬州開酒樓還是挺有市場的。別的不說，滬州的食材要比北方豐富多了，雖然山裏貨少了，可海鮮之類的卻是極多的。除了菜式以外，唐甜甜還找到了意外的驚喜。
原本，她擔心的是，這個年代的人是沒有公筷這種意識的。很有可能在公共取菜區拿取菜肴的時候，直接用自己的筷子或者是手了。就算唐甜甜是不在一樓吃飯的，光看看那副場景就覺得惡心得慌。沒法子。這也算是一個職業病吧？前世習慣了督促小朋友勤洗手講衛生，一看這種惡心巴拉的場面她就覺得慎得慌。
只是，讓唐甜甜非常意外的是，這樣的場面居然沒有發生？！
哦鬧！這可不是那些古人講究衛生，而是他們一般吃飯的時候只拿了筷子並沒有拿調羹。就算有些人拿了調羹。那小小的一個調羹，跟大鍋子裏的大勺一比……矮油~這不是純心給自己找不自在嗎？
衛生問題是暫時解決了，唐甜甜琢磨著，這流水宴旁的
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