安安在村裏，每天一早就背上她的工具，去田裏，去看作物的生長，去看蜜蜂的繁殖，看佃農們勞動，小玉在家裏煮飯，然後送到田裏去，那個送安安回來的車夫，以安全為理由，每天跟在安安身邊走動，陪著安安工作，他不出聲，就只是看著，做著，有事讓他幫忙，像打個水什麽的，安安自己不太做得來的，他也一叫即動，絕不多說。問他為什麽？他說閑著也是閑著，有事做日子好過。安安也就由他了。

這一天，同樣天還沒有亮，安安就背著工具下田去了，小玉在家裏準備著吃食，車夫一聽到聲音也就跟上了。

同樣的路線，同樣向著田裏走去。

一到地頭，進了棚子，放下架子，安安在棚子裏拿了一個籮子，鉆進了樹林，車夫見慣不怪，也拿個籮子，跟上。只見安安很是細心的挑選著在這二天裏再一次成熟的小量桑果，他也行動起來了。安安滿樹林的轉著，不大的一會，車夫發現安安已經在他的面前消失了。

他心裏一驚，立刻向著樹林的深處找去，安安呢？繞過林樹已經到了棚子裏了，背上一個這兩天備著的大背包，再一次消失了。

楊車夫自己找了很久，都找不著安安，他回到棚子裏找人幫忙。

陳列一聽。搖了搖頭。“沒事的，林子是東家種的，裏面每天都有人工作，不會藏了什麽危險的東西，會不會是漏了東西在家，回去拿了？”

“但是她沒有說下一聲，人就不見了！”

“不用擔心，我們先等等，東家很喜歡在這附近走動的。”說著陳列進了棚子。看到那放在地上的架子，“東西都在，如果下午還不見人，我們將派人去找！”

“她平常都是這樣突然不見人的？”

“你看，這田多大，在這田裏走著走著，只要一彎腰，人就會不見掉的。過一會你就會見著她窩到一邊正挖著泥。吃著果，有時還會在一旁睡懶覺，東家個子小，很容易就看漏眼的。”

楊車夫沒有說話，他只是看著陳列，由陳列的眼裏他看不見一點擔心。他端起自己那摘了一半的籮子，再一次進了林子，繼續摘果子。

安安呢。已經穿過林子，由棚子後面的一條不是路的小路上了山了。

她這一次回來的任務除了請人，就是釀酒。這酒，當中有一種叫做凍酒，冰酒的，她想要試一試，是不是可以。所以她拿著果子上了山。上了那一個好幾年前發現的常年水溫都是冰凍的山泉子那裏。

外面的天氣熱得讓在田裏幹活的漢子都撩起了衣服，這裏一般不會脫掉，有傷風化。

但是坐在泉子邊上的安安，不但通體舒暢，清涼無比，還有點覺得冷，摸了摸手臂，安安坐泉子邊上，將剛摘的果子放進泉子裏洗著，捏碎，放蜜，封口，將瓶子吊在泉子中。很快，安安帶來的幾個瓶子都吊好了。

拍拍身上的泥，洗個手，洗個臉，用身上的水壺裝滿水。

安安順著那小路，下山了。

一來一回的全程，安安用了二個小時。

田上的人還在正常的做著田裏的除草抽水的動作。

“東家！那楊小哥找你！”在田的最遠處，種著谷子的地方。（田的最左邊是林子，最右邊是谷子田，中間有一麥子和豆，安安由林子消失，谷子田裏出現）

一個佃農見著安安，高聲叫著，算是打招呼。

“好，辛苦了！”

安安慢慢地一邊看一邊向著田頭走去。向著樹林子的方向走著，更多的人向著安安問好。安安也一一回應。

楊車夫聽著了聲音，快步走過來，由安安的頭頂看到腳上，停了一下，“小哥，你去哪了？突然不見了你，我很擔心！”

安安揮了揮手，一個你很奇怪的樣子，“我去巡田了，剛想起了，谷子這段時間要註意下肥與除草，我去看了一下，你找我有事？”

“沒有，就是擔心你！”

“有什麽好擔心的，這田可是我家的，我是在這裏長大的，沒有人比我更熟悉這裏了，啊不對，列叔他們更熟！”安安看到陳列站在旁邊連忙補充。

陳列笑了笑，“還不是幹活需要！”

“呵，呵，如果列叔對這田不熟，那我家這個管事就得換人了！”安安說著笑走向棚子。陳列直點頭，不熟是應該換人了。

看得楊車夫一陣無語。他不知道陳列是有心還是無意的，連自己的主子不見了都不知道她去了什麽地方，還說這裏他熟悉！

走在他倆的身後，楊車夫直翻著白眼。

安安看到棚子裏放著的幾籮子桑果，她再一次呵呵的笑了起來。

吃過小玉送來的飯菜，安安在田裏再看了一會，讓陳列將果子送了回家，她也就跟著回去了。

一路上，經過方行的家中，方陳氏見著那幾大籮的果子，她是自動的跟到了江家來幫忙幹活了。

問過安安是不是要洗果子，聽到安安應了，方陳氏就動手了。

“小姐，這工錢怎麽算啊！”小玉看著賣力的方陳氏問。

安安還沒有開聲，方陳氏的聲音就響起了，“這是我自動來幫忙的，那要什麽工錢！”

安安對著小玉笑了笑，“嬸嬸是好人，你就不用為這些有的沒有擔心了。”

小玉不信，於是她跟在方陳氏的身邊幹活去了。

楊車夫將一切都看在眼裏。也動手幹活了。

這一次安安不是做酒，她做起了果醬，將果子洗凈，去梗，分成兩半，一半下鍋加糖加水煮，另外一半切丁放進之前煮好已經放涼的糖果子中，拌均，就已經可以食用了，這個相當於現代的果醬，真材實料沒添加。

平時吃或者現在鋪子裏做糖也是用得上的。

安安坐在院子裏，給做好的果醬入著罐，楊車夫看著，方陳氏也坐到一邊忙著，聊著閑話。

閑話的內容不外乎，小北和小西現在住到鎮上，回家少了，見面少了，自己有點想，沒有人看著，她怕小北好動的性子會闖禍，但是不用每天來回，就這短短的一段時間，兩小子就已經長肉了，看著又覺得喜歡。

安安的回答也不外乎，想人了就進鎮子裏住上幾天。

一來一回的時間就過去了。

看著天色，方陳氏回家吃飯了。

這時小玉眨著眼，一臉的不信，“真的只是來幫忙的？”

安安看著小玉，“為什麽這樣你覺得不是？”

“之前，她收工錢了！”

“那是我讓她來幫忙，說過要給工錢的，有問題嗎？”

“小姐，是不是說過的，他們就一定會收，不說，自己上門幫忙的就是不收錢的！”

“嗯！”

“原來是這樣的，我還以為每一次都要付工錢的呢？”

“為什麽這樣問？”

“我家有事，每一次都要付別人工錢的，每一次都是，只做一點點活也要，我看之前也是，但是今天你都沒有叫人，而且這活我也做得來，這錢不用花的，但是人來了，那……！”

“你慢慢就會習慣的了！”

“是，小玉會記著的！”

“小玉，你先要記著一件事！”

“什麽事！”

“我教過你的，我穿男裝，你得叫我為少爺，女裝才叫小姐！”

“是，小玉會改的！”小玉一驚，小手連忙捂著嘴巴，連連應著，她做錯了，但是臉上還有著為什麽這三個字！

“你得習慣看衣服叫稱呼，不然到了外人的面前，你叫錯了，那後果可是很嚴重的！”

小玉眨了眨眼，看著那個站在一旁聽了個全程的楊車夫。

“知道自己，做錯了吧！”

“去抄小玉做錯事，以後會記著教導這一句話五十次。”

“我不會寫！”小玉低下了頭，她覺得這小姐就是要為難她，這個罰，比不讓她吃飯更不知道如何應著。

“去拿紙筆來，我寫給你看。”

“小姐是，不對，少爺是要教小玉寫字？”小玉一面的不相信。

“還不去！”

“是！”紙筆很快拿來了，小玉認真的看著安安寫的那一句話，她一個字一個字的記著，認著。

等那紙到手了，“小玉村子裏，只有村長的兒子才會寫字的，現在小玉也會了！”手緊緊的拿著，生怕別人搶的似。

“這是你寫的嗎？”

“我，！”

“下去吧，不明的再來問！”

“是，小玉知道！”寶貝似的抱著那紙，向著屋子裏走去。

楊車夫沒有說什麽，只是靜靜的看著這一切。

“你家主子，是知道我是女孩吧！你也看出來了嗎？”安安很直接的轉過頭就問。

“都知道！”

“也是，應該很容易看出來了！”

楊車夫張了張口，他沒有說，其實很難看出來，如果不是他家老爺找人查過江家，而查這事，剛好是他跟進的，就這樣看，他是分不出這小鬼是男是女的，這個年齡，還是很難分的。

傍晚，正是煮飯的時候，小玉正在廚房裏忙著，安安也進了廚房幫忙。

“少爺，為什麽你要穿男裝，你穿女裝也很好看！”

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