第319章新店開業
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第319章新店開業
餘晚這話提醒了喬寧，她急忙轉身往櫃臺後面走去，從裏面拿出來了兩掛鞭炮。
“你不說我都忘記了，鞭炮已經買好了，就等著你的扒雞到了。現在貨物到了，咱們就可以開業了！”喬寧把鞭炮遞給了陸野，“來，你去外面給放了吧！吸引吸引人氣，讓大家知道知道咱們這裏開了新的扒雞店。”
“好。”陸野接過鞭炮，其中的一掛遞給了陸魁，“大哥，一起去吧。”
“成。”
餘晚和喬寧在店裏忙碌著，兩個人把扒雞都擺放在了幹凈透明的玻璃櫥窗裏，滿滿當當的，看起來還挺熱鬧的。
“這人們是頭一次來，肯定不知道味道如何。我覺得可以撕開一只扒雞，給顧客們試吃一下。如果味道好的話，肯定會有很多人買的。”餘晚說道。
“嗯，聽你的。”喬寧用夾子把扒雞撕開，放在了一個盤子裏，也放進了櫥窗，“對了，這價格還沒有問呢，你打算是賣多少錢一只呢？”
餘晚沈吟片刻:“十五元。”
“十五元啊……”喬寧有所猶豫。
餘晚看出來了，便問她：“你是覺得有什麽不妥當的嗎？是賣貴了？還是賣便宜了？”
既然餘晚問起了，喬寧就說出了自己的顧慮：“那個大飯店的價格和咱們這邊的價格差不多。但是這一帶最近賣扒雞的也不少，大部分的價格都在十二三元左右。可是我們如果十五的話……會不會有人不選擇？”
“你說的也有一定道理。”餘晚想了想，“我們可以做一些活動吧。”
“什麽活動呢？”喬寧是見識過餘晚做活動的威力的，一個小小的優惠活動，竟然可以吸引來很多的人，所以當餘晚提來的時候，她還是很期待的。
餘晚想了想，唇角微翹，露出了笑意：“有了。我做雞肉時，雞肉的內臟大部分是保留的，但是有一部分還是會摘出來丟掉的。比如說雞胗子和雞肺。對了還有雞爪子……這些東西日後我不丟掉了，直接拿來加工好了，只要有人來買，你就可以拿來酌情的贈送。”
因為扒雞做的很多，那雞胗子太多了，根本也都吃不掉，幹脆就丟掉了。有時候，她是把雞胗子送給村醫的。
因為雞胗子上有一層薄薄的皮，可以剝下來，晾幹，研磨成粉，那就是現成的雞內金。
這東西她拿著沒用，給了村醫的話，村醫還可以給村裏人治個消化不良的疾病什麽的。
“好。那等你明天做了，我們來搞活動。”喬寧答應了下來。
“不，不用明天。今天就搞活動。”
“那這東西今天沒有啊……”
餘晚笑：“這還不簡單？那就寫個紙條給客人，讓他們第二天來領取就可以了。”
“東西夠嗎？”喬寧有所擔憂。
“夠。”餘晚肯定的說道，“有的人是不會領取的。所以東西必然是有富裕的，你就放心吧。”
“嗯。”
這屋裏頭上把事情商量完畢了，門口，這鞭炮聲也是劈裏啪啦的響了起來熱鬧極了，吸引了無數路人紛紛駐足觀看。
兩掛千響的鞭炮響完了之後，地上滿是紅色的碎屑，看起來很喜慶。
空氣中的硝煙還未散去，陸野和陸魁兄弟就進來了，臉上都洋溢著歡樂的笑容。
“這鞭炮響起來可真是帶勁。老四，等今年過年時，咱們家裏多買些鞭炮，好好的放上一放，也熱鬧熱鬧。”
“行啊。”陸野勾起嘴角笑，“這才剛入了秋，大哥你就想著要過年了啊。”
“以往都是年關難過。不過，我今年是挺期待的，跟著弟妹掙錢了唄，能夠過個豐收年。”陸魁笑呵呵的說道。
“大哥，這剩下的日子好好幹，我保證你絕對可以過個歡樂年。”餘晚信心滿滿的說道。
“成成成。”
幾個人兀自在店裏面說笑了一番，餘晚看著時間不早了，就對喬寧說道：“還剩了一半的扒雞，我們去送到你哥哥那邊，他肯定也在等著呢。”
“好。那你去吧。”喬寧提醒道，“下午回去的時候可別忘了再過來看看啊，這樣子好決定你們明天送多少只雞過來。”
“嗯。知道了。”
陸野開上了車帶著家人又奔到了商貿街的那家店去了，喬林那邊的情況和喬寧這裏大不形同，他一個人守著空店，卻是一點都不寂寞。
因為，這家店從裝修開始，就陸陸續續的有客人在問，他這家店是做什麽的。
裝修完成後，又有人問什麽時間開業。
今天他開了門，等著扒雞來了就準備營業。結果，這左等，右等，一直等不來人。可巧，今天是還是個周末，商業街上人還真是不少，大部分人都是出來逛街，買衣服，吃飯的，看見這裏開了門，就紛紛的進店了。
反正逛街逛街，那就是閑逛啊。
這是商貿街，但凡是有新店開業，必然就有人過來湊熱鬧看看。
現在人們的生活水平比原先提高了，再也不是計劃經濟了，這手頭上有了錢，就想要穿時髦的衣服，品嘗各種美食，提高生活的質量。
所以這一家新的扒雞店一開業，就有很多人進店裏來打聽價格，想要買回去品嘗。
餘晚進去的時候，喬林正和一群人解釋：“我們這裏的扒雞都是現做的，得人做好了才能夠送過來的。今天是第一天開業不假，可是也要等到雞到了才能賣。”
“啥時候到啊？”
“就是啊，這都等半天了。一直都聽說扒雞的味道還不錯，上次在城東那家大酒店吃過一次，那味道真是好。可惜，後來再去，飯店裏就再也做不出那個味道來了。”
“快了，快了……”喬林也不知道什麽時間能夠到，只能夠是等。
他正不知所措的時候，就聽見餘晚的聲音脆亮亮的響起來了。
“扒雞到了！”
“到了，到了！”顧客們一聽說到了，都圍了過來要看餘晚的帶來的扒雞。
餘晚把那箱子打開，幹凈的白布一掀開，那碼的整整齊齊的扒雞就露出來了，扒雞的個頭很均勻，色澤金黃，香氣撲鼻而來。
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餘晚這話提醒了喬寧，她急忙轉身往櫃臺後面走去，從裏面拿出來了兩掛鞭炮。
“你不說我都忘記了，鞭炮已經買好了，就等著你的扒雞到了。現在貨物到了，咱們就可以開業了！”喬寧把鞭炮遞給了陸野，“來，你去外面給放了吧！吸引吸引人氣，讓大家知道知道咱們這裏開了新的扒雞店。”
“好。”陸野接過鞭炮，其中的一掛遞給了陸魁，“大哥，一起去吧。”
“成。”
餘晚和喬寧在店裏忙碌著，兩個人把扒雞都擺放在了幹凈透明的玻璃櫥窗裏，滿滿當當的，看起來還挺熱鬧的。
“這人們是頭一次來，肯定不知道味道如何。我覺得可以撕開一只扒雞，給顧客們試吃一下。如果味道好的話，肯定會有很多人買的。”餘晚說道。
“嗯，聽你的。”喬寧用夾子把扒雞撕開，放在了一個盤子裏，也放進了櫥窗，“對了，這價格還沒有問呢，你打算是賣多少錢一只呢？”
餘晚沈吟片刻:“十五元。”
“十五元啊……”喬寧有所猶豫。
餘晚看出來了，便問她：“你是覺得有什麽不妥當的嗎？是賣貴了？還是賣便宜了？”
既然餘晚問起了，喬寧就說出了自己的顧慮：“那個大飯店的價格和咱們這邊的價格差不多。但是這一帶最近賣扒雞的也不少，大部分的價格都在十二三元左右。可是我們如果十五的話……會不會有人不選擇？”
“你說的也有一定道理。”餘晚想了想，“我們可以做一些活動吧。”
“什麽活動呢？”喬寧是見識過餘晚做活動的威力的，一個小小的優惠活動，竟然可以吸引來很多的人，所以當餘晚提來的時候，她還是很期待的。
餘晚想了想，唇角微翹，露出了笑意：“有了。我做雞肉時，雞肉的內臟大部分是保留的，但是有一部分還是會摘出來丟掉的。比如說雞胗子和雞肺。對了還有雞爪子……這些東西日後我不丟掉了，直接拿來加工好了，只要有人來買，你就可以拿來酌情的贈送。”
因為扒雞做的很多，那雞胗子太多了，根本也都吃不掉，幹脆就丟掉了。有時候，她是把雞胗子送給村醫的。
因為雞胗子上有一層薄薄的皮，可以剝下來，晾幹，研磨成粉，那就是現成的雞內金。
這東西她拿著沒用，給了村醫的話，村醫還可以給村裏人治個消化不良的疾病什麽的。
“好。那等你明天做了，我們來搞活動。”喬寧答應了下來。
“不，不用明天。今天就搞活動。”
“那這東西今天沒有啊……”
餘晚笑：“這還不簡單？那就寫個紙條給客人，讓他們第二天來領取就可以了。”
“東西夠嗎？”喬寧有所擔憂。
“夠。”餘晚肯定的說道，“有的人是不會領取的。所以東西必然是有富裕的，你就放心吧。”
“嗯。”
這屋裏頭上把事情商量完畢了，門口，這鞭炮聲也是劈裏啪啦的響了起來熱鬧極了，吸引了無數路人紛紛駐足觀看。
兩掛千響的鞭炮響完了之後，地上滿是紅色的碎屑，看起來很喜慶。
空氣中的硝煙還未散去，陸野和陸魁兄弟就進來了，臉上都洋溢著歡樂的笑容。
“這鞭炮響起來可真是帶勁。老四，等今年過年時，咱們家裏多買些鞭炮，好好的放上一放，也熱鬧熱鬧。”
“行啊。”陸野勾起嘴角笑，“這才剛入了秋，大哥你就想著要過年了啊。”
“以往都是年關難過。不過，我今年是挺期待的，跟著弟妹掙錢了唄，能夠過個豐收年。”陸魁笑呵呵的說道。
“大哥，這剩下的日子好好幹，我保證你絕對可以過個歡樂年。”餘晚信心滿滿的說道。
“成成成。”
幾個人兀自在店裏面說笑了一番，餘晚看著時間不早了，就對喬寧說道：“還剩了一半的扒雞，我們去送到你哥哥那邊，他肯定也在等著呢。”
“好。那你去吧。”喬寧提醒道，“下午回去的時候可別忘了再過來看看啊，這樣子好決定你們明天送多少只雞過來。”
“嗯。知道了。”
陸野開上了車帶著家人又奔到了商貿街的那家店去了，喬林那邊的情況和喬寧這裏大不形同，他一個人守著空店，卻是一點都不寂寞。
因為，這家店從裝修開始，就陸陸續續的有客人在問，他這家店是做什麽的。
裝修完成後，又有人問什麽時間開業。
今天他開了門，等著扒雞來了就準備營業。結果，這左等，右等，一直等不來人。可巧，今天是還是個周末，商業街上人還真是不少，大部分人都是出來逛街，買衣服，吃飯的，看見這裏開了門，就紛紛的進店了。
反正逛街逛街，那就是閑逛啊。
這是商貿街，但凡是有新店開業，必然就有人過來湊熱鬧看看。
現在人們的生活水平比原先提高了，再也不是計劃經濟了，這手頭上有了錢，就想要穿時髦的衣服，品嘗各種美食，提高生活的質量。
所以這一家新的扒雞店一開業，就有很多人進店裏來打聽價格，想要買回去品嘗。
餘晚進去的時候，喬林正和一群人解釋：“我們這裏的扒雞都是現做的，得人做好了才能夠送過來的。今天是第一天開業不假，可是也要等到雞到了才能賣。”
“啥時候到啊？”
“就是啊，這都等半天了。一直都聽說扒雞的味道還不錯，上次在城東那家大酒店吃過一次，那味道真是好。可惜，後來再去，飯店裏就再也做不出那個味道來了。”
“快了，快了……”喬林也不知道什麽時間能夠到，只能夠是等。
他正不知所措的時候，就聽見餘晚的聲音脆亮亮的響起來了。
“扒雞到了！”
“到了，到了！”顧客們一聽說到了，都圍了過來要看餘晚的帶來的扒雞。
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